中班教案饮食安全

1、中班教案饮食安全会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装上的生产日期以及安 全标志。一起看看中班教案饮食安全!欢迎查阅！中班教案饮食安全1活动目标：1 .会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装上的生产日期以 及安全标志。2 .增强食品健康意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。3 .探索、发现生活中的多样性及特征。4 .培养良好的卫生习惯。5 .初步了解健康的小常识。活动准备：PPT课件。活动过程：一、活动导入1 .谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西?（教师点击课件一一出示食物的图片）2 .小结：你们喜欢吃的东西真是各式各

2、样，看看老师这里有哪些食物。二、区分健康与不健康食品1 .师：食物的种类真的是很多，但食物还可以分成更多的小类别哦，我们来看看这里有哪 些种类?（一一出示）师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的？小结：（1）健康食品：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。（吃了有助人体健康的食物）（2）垃圾食品：油炸食品，方便而，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体 有害的食物）2 .了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处（1）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行 小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一 定是伤害.所以

3、，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。（2）提问：你还知道哪些垃圾食品?（罐头类食品，腌制食品，奶油制品，话梅和蜜饯类食物） 教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。三、认识食品安全标记1 .提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?（请幼儿讨论并回答问题）2 .请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）师：他怎么了？为什么会这样？引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食 品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。3.认识生产日期和安全标记教师出示图片，请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日

4、期、保质期及安全标准。中班教案饮食安全2活动目标：1、愿意吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。2、认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。3、通过游戏粗粮点心店,进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。4、知道人体需要各种不同的营养。5、初步了解健康的小常识。重点难点：认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。活动准备：1、准备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花 卷、黑麦锅贴等。2、现场品尝粗粮做的1-3钟粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米而糊糊等。3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这 些食物的感受。4、设计调查表（详

5、见幼儿用书）5、幼儿用书：粗粮小吃店活动过程：1、认识几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。教师和幼儿商量玩粗粮小吃店的游戏，并提出要求。教师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题,教师展览幼儿的调查边，并相互交流由粗粮制作的食物的名称。2、了解粗粮食物的营养，鼓励幼儿品尝食物。教师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝窝头、大煎 饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱 粥、黑米粥、玉米而糊糊等，巩固对粗粮食物名称的认识。 教师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说说吃这些食物的感受。 教师引导幼儿讨论粗粮的营养

6、价值。3、通过粗粮小吃店的游戏，进一步巩固幼儿对粗粮的认识。 教师和幼儿商量粗粮小吃店的游戏内容。教师为幼儿提供各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。教师和幼儿一起布置粗粮小吃店的游戏情境，展示幼儿制作的食物。中班教案饮食安全3活动目标1、初步认识人体的主要消化器官，了解食物的消化过程。2、学习简单的自我保护方法，提高自我保护意识。3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。4、知道人体需要各种不同的营养。5、初步了解健康的小常识。教学重点、难点重点：讲解胃与身体健康的关系，让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。难点：知道人体消化器官的顺序及功能保护。活动准备（l）Flash课件食物的旅行以及相关的故

7、事。（2）音乐：幸福拍手歌（3）人体消化系统图，即时贴消化系统卡片图，小蛋糕，小饼干。活动过程一、创设情境，导入新课1、小朋友，你们喜欢和爸爸妈妈一起去旅行吧?旅行的时候有没有看到什么有趣的事呢？2、出示小蛋糕，“看，这是谁?”（小蛋糕）小蛋糕它也到了一个特殊的地方去旅行了，今天， 小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听，小朋友想听吗？3、播放课件，讲述故事小蛋糕的旅行。故事：小蛋糕的旅行小朋友最喜欢吃小蛋糕了，小朋友把我放到嘴里，嚼呀嚼，把我 弄得痒痒的，一不留神，我就被吞了下去。不一会儿，我到了一条长长的管子里，就像坐滑 梯一样，真好玩!还没等我玩够，就滑到了一个大袋子里，这大袋子可神奇了，它

8、会一边分 泌出一些液体，还一边慢慢地端动，把我磨得呀越来越碎，越来越碎被磨碎的我接着到了 一条弯弯曲曲的小管子里，像迷宫一样，好不容易出了迷宫，我就到了一条皱巴巴的大管子 里，在这我的营养都被吸收掉了，最后我就被排出了体外。4、听完小蛋糕的故事，你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗？二、观看动画，通过提问帮助幼儿认识主要消化器'白，了解食物的消化过程引导幼儿逐幅观看Flash动画课件1、放第一段食物从口腔到食管的动画。提问：小蛋糕从哪里进去?知道那叫什么名字吗?（口腔）它在我们的嘴巴里怎么样了？（牙齿把食物嚼碎了，方便吞下去）经过嘴巴后，小蛋糕被吞了下去，到了什么地方?知道那长长的管子叫什

9、么吗?（食管）2、放第二段，了解胃的功能以及胃与身体健康的关系。提问：接着小蛋糕从长长的管子滑下去，到了一个在袋子里,这个大袋子叫什么名字呢?（胃） 它有什么作用呢?（教师小结）3、放第三段，知道小肠的作用提问：刚才小蛋糕的旅行经过了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢?那条 弯弯曲曲的是什么呢?（小肠）它有什么作用呢？4、放第四段，理解大肠的用途提问：小蛋糕又到了哪里呢?这是什么地方呢？三、让幼儿品尝饼干，想象食物进入各个器官，并排出旅行路线图。1、师：听了小蛋糕的旅行故事，小饼干羡慕极了，它也想到小朋友的身体里去旅行，小 朋友愿意带它去吗？把幼儿分成四个旅游团，”小饼干的旅行开始了!”2、请各组小朋友品尝饼干，并根据提示把小饼干旅行的顺序排列出来提示：（1）这是旅行的入口（口腔），在这里给它拍张照吧!（出示口腔图片）（2）我们的牙齿先把小饼干咬破，嚼碎了，吞下去，到了那里哪?（食管）食管这个细细的管子，把食物送到哪里去了啊?（胃）胃里有许多的消化液，小饼干在这 里停留了很久，谁能找到小饼干休息的胃呢？胃磨啊磨，把饼干磨得更碎了，到了哪里了？（小肠）小饼干的营养大部分在这里被吸收。（5）小肠把小饼干里的营养都吸收了，然后到了哪里?（大肠）大肠转呀转，把没有用的残渣 都排出去了。小饼干的旅