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文档简介

1、本文整理于网络，仅供阅读参考三豆水的功效和作用很多人在生活当中会煮一些三豆水来喝。因为三豆水是一个 著名的处方，可以起到一定的养生功效。那么，大家知道三豆水 的功效和作用吗？相信很多的人可能连什么是三豆水都不是很清 楚。今天我们来给大家介绍一下三豆水的详细知识，希望大家也 可以利用三豆水来改善自己的健康情况。三豆饮是中国春秋战国时期的著名医学家扁鹊的著名处方， 在中国已经流传了几千年。三豆饮具有保养肌肤的功效，扁鹊曾 经用它治好了很多痘疮患者。做法是：黑豆150克、绿豆150克、赤小豆150克、另外再 加60克甘草，白糖适量。具体的制作方法是分别将绿豆、黑豆和 红小豆倒入锅中，用大火烧开，开锅

2、之后再加入甘草，改成小火 继续煮成粥。另一种是将三种豆洗净浸泡至涨后混合磨成浆，加 水适量煮沸，以白糖调味饮服，每日 2次，早晚服用，可长期食 用。性能功效黑豆性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、 滋养健血、补虚乌发的功能。本草纲目说：“黑豆八肾功多， 故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”绿豆性寒、味甘、无毒，入心、胃经，含丰富的蛋白质，以 球蛋白为主。绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、 磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰氨酸、磷脂酸等，具有降胆固本文整理于网络，仅供阅读参考醇、降血脂、抗过敏、抗病毒、抗菌等作用。赤小豆性平、味甘酸，入心、小肠经，含蛋白质、微量元素

3、丰富，还含尼克酸，具有消肿解毒、利水除湿等作用。以上三种 豆磨成浆饮用，能增强机体免疫功能，提高抗病能力。三豆饮的注意及对症：一般来说小孩都是纯阳，偏热性，所以孩子的舌头总是红红 的，有草莓点，这样正常用绿豆即可；所以如果是想作为长期用， 可以把绿豆换成赤小豆。1、三豆饮功效：三豆饮，黄豆，绿豆，黑豆各(20克或一小把)，煮烂取汤, 加糖或蜂蜜，以口感为准，少量多次以之代水喝，此汤不得隔夜。2、原理：黄豆补中，补充津液。绿豆，清肝肺两热。黑豆，降胆经， 收相火，益阴。3、三豆饮功效：(1)三豆饮，性偏凉，可润养肝木，止疏泄，益阴，益津液， 可清热解毒，健脾滋肾。本身湿气重的人，长期用会增加湿滞。(2)三豆饮，调木气，清热，益中气。治温病发烧，此发烧 非受凉，非受热，是无表证的发烧。可治长期不明原因的代烧不 退，或不明原因的发烧。脾胃寒湿重者，不要过量饮用三豆饮。(3)春天，发低烧，头有点晕，只发烧，无其他症状，为春 天的温病发烧，可用三豆饮。(4)治风咳，白天轻，夜里重。比如说吃了虾，螃蟹之类的本文整理于网络，仅供阅读

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