水稻参考资料的生长发育

1、水稻是我国最重要的粮食作物之一。全国水稻种植面积约占粮食作物面积的30%,产M接近粮食总产M的一半。水稻的生长发育一、水稻的一生(一)水稻的生育过程水稻一生，可以分为营养生长和生殖生长两个时期。自种 子萌 发到幼穗分化开始，这一时期生 K根、茎、叶，称为营养生长期；幼穗分化 到抽穗， 这一时期幼穗茎叶同时生长，是营养生长和生殖生长并进时期；抽穗以后开花授粉和子粒灌浆、结实，称为生殖生长期；不同生育时期之间有着互相联系、相互制约的关系。协调好营养生长和生殖主长之间的关系，是水稻高产栽培的重要原则之一。1,水稻的生育期水稻从出苗到成熟叫生育期。2,水稻的生育阶段(1)感温性水稻每完成一个阶段的发育

2、；需要一个最低的总热进行生.长点发 生质变所必须的生化反应和植株的生长。这种总热M以有效积温、活动积温和总积温来表示。不同类型的水稻品种，对积温都有一定的要求，并且相 X稳定。不 同品种要 求积温不同，但生殖生长期要求的积温在品种间并无多大差异，主要是营养生长期要求的积温不同。晚熟品种，完成营养生长要求的积温多。水稻各生育时期要求的积温是稳定的，所以半温度开拓时，满足所需积温时间变短，生育期缩短；半温度降低，满足所需积温时间变长，生育期延长。这便是水稻的感温性，也称感温阶段。(2)感光性水稻是短日照作物，对开花起诱导作用主要是长暗期的作用，必须超 过莫 一临界暗期才能引起生长点的质变，山营养生

3、长转向生殖生长。光照缩短，暗期加长，完成光周期诱导快，幼穗便提早分化。光照延长，暗期缩短，完成光 周期诱导 慢，幼穗分化延迟。这就是水稻的感光性，也称感光阶段。不同品种感光性不同，早熟种天数少，晚熟种天数多。(二)水稻产M的形成水稻产M是山单位面积上的穗数、每穗结实粒数和千粒重三个因素所构成。这三个因素，是分别在不同生育时期形成的。1,穗数的形成 单位面积上的穗数，是山株数、单株分廉数、分集成穗率三者组 成 的。株数决定于插秧的密度及移栽成活率，其基础是在秧田期。所以育好秧，育壮秧，才能确保插秧后返青快、分集旱、成穗多。决定单位面积上穗数的关键时期是在分麋期。在壮秧、合理密植的基础上，每亩穗数

4、多少，便取决于单株分麋数和分麋的成穗率。一般分赫出生越早，成穗的可能性越大。 后期出生的分蕖,不容易成穗。 所以积极促进前期分蕖，适半控制后期分集，是水稻分蕖期栽培的基本要求。2?粒数的形成 决定每穗粒数的关键时期是在长穗期。穗的大小，结粒多少，主 要 取决于幼穗分化过程中形成的小穗数 L1和小穗结实率。在幼穗形成过程中，如 养分 跟不上，常会中途停止发育，形成败育小穗，减低结实率，造成穗小粒少。长穗期栽培的基本要求是培育壮杆大穗，防止小穗败育。3.粒重的形成决定粒重及最后产M是在结实期。水稻粒重是山谷粒大小及成熟度所构成。子粒大小受谷壳大小的约束，成熟度取决于结实灌浆物质积累状况。子粒中物质

5、的积累主要决定于这时期光合产物积累的多少。如水稻出现早衰或贪青徒长，以及不良气候因素的影响，就会灌浆不好，影响成熟度，造成空砒粒 ，降低粒重，影 响产因此，促进粒大、粒饱，防止空砒粒，是结实期栽培的基本要求。以上三个产M因素，在水稻生长发育过程中，有着相互制约的关系。一般每亩穗数超过一定范用，则随着穗数的增多，每穗粒数和粒重便有下降的倾向。所以水稻高产是穗数、粒数和粒重矛盾对立的统一。其本质是群体和个体矛盾对立的统一。二、水稻幼苗期的生长发育水稻在秧田生长的时期，叫做幼苗期。幼苗期的生长可分为稻种的萌发和秧苗的成长。（一） 稻种的荫发水稻的生长是从种子萌发开始的。 半稻种吸水膨胀，胚根突破 种

6、 壳露出白点时，叫做“露tr或“破胸I x胚根伸出达种子长度，或胚芬伸出长 达种子 长度一半时，便称为发芬。种子萌发的条件如下。1 .水分稻种萌发，首先需要吸收足够的水分。、打种子吸水M达本身至M的 25%时, 就开始萌发。吸水快慢和水温有关，水温高吸水快，水温低吸水慢。2 .温度 水稻发芬最低温度，粳稻为 10°C,最适温度为2025°C,这种温度下 发芬 整齐而健壮。最高温度为40°C。因此，水稻催芬要求温度保持 30-35 C,破胸后降至 20-25 °C,促使根芬齐壮。3 .空气稻种在无氧水层下亦能发芬，但这种发芬是不正常的，往往芬长得快，而根生

7、长很慢。因为稻种在有氧气进行呼吸作用取得足够的能M才能发芬。稻谷 正常发 芬时从空气中吸取氧气进行呼吸,叫有氧呼吸；当缺氧时便从种子有机物中夺取氧气进行呼吸，叫无氧呼吸。所以稻种在正常发芬情况下，先长根、后长 芬，相反则有 芬无根。（二）秧苗生长特点1.地上部的生长稻种发芬出苗时，最先是包在幼芬外面的芬鞘伸出地面，成为 鞘 叶。这片叶呈筒状，不具叶片，也没叶绿素。芬鞘伸长到一定程度，从中抽出 I片叶 来，具有叶绿 素，叶片很小，只见叶鞘，叫不完全叶。当这片叶长达I厘米左 右，秧田呈现一片绿色，便称为出苗，或叫放青。以后每隔23天，便 有I片叶长出，而且有叶片和叶鞘，称之为完全叶，到第 3片完全

8、叶展开时，称 为三叶期H这时种 子胚乳中养分耗 尽，幼苗进入独立生活，故称之为嘀乳期仁2?地下部生长 稻种发芬时，首先山胚根向下延伸长成种子根，如钉子一样垂宜 扎人士中。种子发芬出苗 时，主要靠它吸收水分和养料。接着在胚芬鞘节上开始发根，芬鞘节根一般有5条。首先长出2条，1 2天后乂在对称位置上长出 2条，随后再长出I条，状如鸡爪， 秧苗生长初期立苗主要幕这种根，从放叶至一叶一心期形成。三叶以后，依次从不完全叶及完全叶节上长出根来，统一称为“节根”。它粗壮，具有通气 组织。所以三叶后秧田里可以经常保持水层了。3.幼苗生长期对环境条件要求 (1)温度要求粳稻出苗最低温度12°C,制稻出

9、苗最低 温度14°C。这种温度条件 下, 出苗率低，而且速度慢。出苗以后日平均温度 20°C左右，对于培育壮秧最 有利。过 高过低都不利。如低温达到 5-7 °C时，就要防寒，否则稻菌受冻害。(2)空气要求秧田里有充足的氧气幼苗才能正常生长。 秧苗在淹水情况下生长 发育不 良，根少、苗弱。尤其是在三叶期之前，淹水不利培育壮苗，因此，秧田育苗过程中，小水勤灌，不保水层，有利培育壮苗。湿润育苗、干旱育苗都是为了培育壮苗，满足秧苗生长对氧气的要求。(3)水分要求 秧田对水分的需要，随秧苗生长而增多。出苗询只需保持田间最大持水M的40%50%)就可满足发芬、出苗需要。三叶

10、期以前也不需水层 ,士壤含水 M为70%左右。三时期以后士壤水分不少于 80%,低了就会影响水 稻生长。(4)光照要求光照是培育壮苗的重要条件之一。因为光照充足，秧苗才能利用 空气中 的二氧化碳和根部吸收的水分、养料，通过光合作用合成有机物，进行生长发育。三、分集期的生长发育 (一)分蕖的生长1 .分集发生规律水稻主茎基部有若干密集的茎节叫做分集节。每个节上长I片叶，叶腋里有1个分K芬，成长为分赫。着生分麋的叶位，称为集位。凡是从主茎上宜接长出的分 赫，称为一次分麋，山一次分集上长出的分麋，称为二次 分集，山二次分 篥上长出的分集，称三次分麋。依此类推。分K在主茎的节上,自下而上依次发生。一般

11、分麋的出现，总是和母茎相差 3片叶子。n叶伸出二n 一三叶分集第I叶出现。2 .影响分集的因素(I)分集的发生和秧苗营养状况有关尤其是氮素营养起主导作用。秧田期山于播种较密，养分、光照不足，基部节上的分集芬大都处于休眠状态。拔节以后生长中心转移，上部节上的分蕖芬也都潜伏而不发。所以一般只有中位节上的分K节可以发育，但还和其他因素有关系。(2) 分蕖发生和温度有关 分蕖生长最适温度为 30 32 °C,低于20° C或高于37 C对分集生长不利，16 C以下分集停止生长发育。(3) 分蕖的发生和光照有关在自然光照下， 返青后3天开始分赫，给自然光照的 50%时，13天开始分赫

12、，半光强降至自然光照强度的 5%时，分集不发生，主 茎也 会死亡。(4) 分集的发生和水分有关在分桑发生时需充足的水分。在缺水或水分不足时,植株生理功能减退，分集养分供应不足，常会干枯致死。这就是14黄秧搁一搁，到老不发作”的原因。此外，分K还和品种特性有关，不同品种分K力有差别。本田分集的发生，经历山慢到快，再山快到慢的过程。X全用有10%的苗分 麋出现时，称为分麋始期。分蕖增加最快时，称为分麋盛期。到全田总茎数和 最后穗数相等时，称为有效分篥终止期。以后称为无效分蕖期。全田分麋数达最多时，称为最高分集期。（2） 叶的生长水稻叶片的生长，前3片叶在分集前出生，最后3片叶在长穗期 长出，其余的

13、叶片都是在分麋期生长。水稻主茎叶的多少，不同品种叶片数不同 ,一般 早熟品种主茎有12-13片叶，中熟品种有14-15片叶，晚熟品种有16 19片叶。 分集前3片叶的生长,每3天左右长出I片叶。分K期叶片的生 长，每5天长I片叶。 拨节以后叶片的生长，每 79天长I片叶。叶片大小、长短有不同，中熟种以倒 4叶最长，早熟种以倒3叶最长。叶片有命长短有差 另I，早生1 一 3叶，专命仅有10-20 天,以后随叶位上升，专命遂渐增长，剑叶专命最长，可达5060天左右。（3） 根的生长分K期也是根生长的主要时期，凡是从茎节上长出的根，称为第一次根，第一次根上长出的分枝根，称为第二次根或第一次分枝，以后

14、还可以长出第三.四次根。水稻所有的节都有发根能力，随叶片的出生，一节一节地向上发根。一般发根和出叶相差3个节位，分枝根的发生，乂依次递减一个节位。水稻的根有通气组织，这种通气组织和茎叶中类似组织相通连，成为地上部向根输送氧气的途径,使水稻在淹水缺氧悄况下仍能生长。水稻根系发育和士壤中水、月巴、气、热等状况关系密切。如水稻根的生长，最适宜的温度为28 30°6超过35°C生长受阻，低于15°C生长减弱，低于10°C停止生长。四、长穗期的生长发育（拔节至抽穗）水稻生长发育到分集末期，便开始茎秆节间的伸长（拔节）和幼穗分化，宜到节间伸氏完毕，幼穗长至出穗为止，

15、称为长穗期。水稻这一时期营养生长和生殖同时并进，一方面完成根、茎、叶等营养器官的生长发育，同时幼穗分化发育，形成生殖器官。（一）根茎叶的成长1 .根的成长水稻在分集期山各节上长出不定根，到拔节这个时期只有上部节位 上 还在继续生出不定根外，主要是从不定根上长出分技根。这种根向下深扎。到 抽穗 期根的分布成为倒卵形。总根M达最高峰。2 .茎秆的成长水稻拔节以后，地上部的儿个节间伸长，成为明显的可见茎秆。不同品种，具伸长节不同，早熟品种伸长一般3-4个，中熟品种伸长节一般 5-6个，晚熟品种伸长节一般6-7个。节间的伸长自下而上逐个顺序进行，根据它 可以促使基部 儿个节间在伸长期加强管理，使之短而

16、粗壮抗倒伏夺高产。3 .叶的成长水稻到了分蕖末期进入拔节之后， 叶片山5天左右长I叶，变为每 隔79 天才长1叶；专命也延长了，穗期的叶达 40天以上；而且叶层分工明 显。上层叶制 造的养分主要向生长中心幼穗输送，下层叶制造的养分主要供节间和根系生长。叶面积和群体要适宜，如过早封行，会影响茎秆、节间粗壮，根系活力早衰，结实不好。封行过晚，叶面积过小，养分制造得少，积累得少，亦会影响壮秆大穗。一般以掌握剑 叶露尖封行比较合适。（二） 幼穗分化发育水稻穗属圆锥花序， 有一主梗叫穗轴，穗轴上有节，叫穗节，最 下一个节，称穗颈节。穗节上长分枝，称一次枝梗。再分枝长二次枝梗。山一 次及 二次枝梗上长小枝

17、梗，末端着生小穗（花）。稻穗分化过程可划分若干时期，而且划法不一，比较简明的划法介绍于下。1 .枝梗分化期包括笫一苞原基分化、一次枝梗分化和二次枝梗分化三个时期。第一苞原基分化期，指在生长锥的基部，剑叶原基上方，形成一个环状突起，便 是笫 一苞原基。是幼穗分化的标志。第一次枝梗分化期，生长锥膨大并出现横纹；从下向上分化出各一个一次枝梗原基突起，第一苞处长出口色苞毛，标志一次枝梗分化终止。笫二次枝梗分化期，在一次枝梗原基两侧出现二次枝梗原基突起，顺序与一次枝梗相反，自上而下进行。二次枝梗分化结束时，幼穗全部被色毛所覆盖。幼穗长0. 5-1. 0 毫米。2 .小穗分化期包括小穗原基分化和雌雄蕊形成

18、两个时期。、勺上位的一次枝梗顶端出现护颖及近化小花外颖原基突起时，为小穗分化始期。接着分化出内、外颖 原基。 半雌雄蕊原基出现时，进入雌雄蕊形成期。分化的顺序山顶向基部发展。一个枝梗则顶端小穗先分化，然后由基部向上分化。3 .减数分裂期包括花粉母细胞形成和花粉母细胞减数分裂两个时期。即从花 药内花 粉母细胞的发育充实，减数分裂，四分体形成的全过程。小穗向有效和退化两极发展，退化小穗停留在雌雄蕊形成阶段，成为败育小穗或颖花。4 .花粉充实完成期这时穗长定型，小穗达全长，主要是花粉粒的内容充实，花 粉变 成黄色，内、外颖全部变绿，雌雄抱子全部发育成熟，稻株开始抽穗开花。（三）幼穗分化田间鉴定1 .

19、根据常年出穗期推断幼穗开始分化，大致在出穗前 30-35天，二次枝梗分 化大致 在出无t前2025天，减数分裂期，大致在出穗前 10-15天左右。因品 种、地域及 栽培条件不同而异。2 .根据拔节情况推断自上而下第五节间伸长时幼穗开始分化，第四间伸长时小穗分化，笫三节间伸长时减数分裂，第二节间伸长时花粉粒形成及出穗期。3 .根据幼穗及小穗长度推断、幼穗长达 0. 5 1. 0毫米，幼穗为色毛所覆 盖时， 为二次枝梗分化期。幼穗长 5-10毫米时，为雌雄蕊形成期。幼穗长1. 5-4. 0厘米时，为花粉母细胞形成期。十幼穗及小穗达全长一半左右时，为减数分裂期。幼穗及小穗接近全长时，为花粉内容充实完成期。五、结实期的生长发育水稻从出穗到成熟的过程叫结实期。这一过程约30-55天，不同品种天数不同。（1） 开花授精 水稻幼穗自剑叶叶鞘中伸出，叫抽穗。一穗全部抽出约需3-5天左右。全田有10%的稻株抽出叶鞘一半时