如何制作绿豆芽

1、如何制作绿豆芽篇一：自制绿豆芽1自豆芽1彳走豪湾回来畤，在檄埸了一本餐生害-不一檬的自然普生法，裹 面很多好的餐生欧食念，其中提到各槿豆在煮之前最好先泡水， 像蜘蛛抱蛋豆芽一般其彝芽，以免吃到了之彳爰引起眼氟，凰漏痛 或I第第炎。而且豆泡水彳麦曾膨胀，使酵素活性化，蛋白也曾傅建 成活性蛋白质，：殿粉燮成罩糖，雉生素增加矍攵倍，所以豆彝芽彳发生 食，不但管餐瞿富，容易消化，同畤能量也最高。我是很爱吃豆芽的人，自彳兔醴言忍到市埸上的豆芽百分百都靠激素 成房，同畤遢加漂白彳灸，我很少黄豆芽来吃，琪在彳走害上樊琨豆芽是 很好的一槿自然餐生蔬菜，何不擘留自己前口豆芽，上查了孵豆芽 的方法，彝现黄豆芽很麻

2、烦，但是豆芽很曾单，於是就依法炮裂， 第一次失败了，因焉有值1步骤没弄懂，重做第二次，哇！成功了！ ® 聚把适值1好方法发想给好朋友他J,希望大家都来自豆芽，吃得健 康又安心。材料：豆一杯。工具：水表或子一值I。做法：1。豆用清水清洗，用手稍微搓一下，以微底洗掉豆上的灰魔, 符浮在水面上品不好的豆不行去掉，再暹行催芽.2.晚上睡前先揩豆洗好乾浮，加水泡一偃1晚上，第二天早上那 天即可暹行催芽勤作。3豆放入水表或子内，放在温暖不见光的除暗虑，每4-8 他小畤加一次水，十分金中彳爰符康凄的水灌掉静置，在每一次的加水灌水畤，不要刻意把豆皮拔除，因豆 皮中瞽叫豆履，具备比豆更弓金的清热解毒作

3、用喔！（我第一次失败就是因焉没有把水倒掉，而是把 豆芽泡在井中，所以豆就不赞芽了）4.如此那天就有芽冒出来了，持适值I勤作，第三天就可以油炸。 一次吃不完可以放到冰箱，分黑次吃。星期四晚上烫的豆子，星期五下午芽就彝了幺勺2公分了星期六就可以吃了我没有等豆芽房到跟市埸喂的一棣的是度就炒来吃了，得豆 子部分比敕有口感，也比市埸的豆芽吃起来甜。根掳中莘瞽桀上言已戴，豆在生成豆芽之彳缸 不僮保持了豆 旧有旧式的管普物而且遢减少了一槿十分可贵的管餐素一雉生素C,原因是豆本不含幺隹生素C,只有在彝芽 谩程中，才能合成相常瞿富的雉生素C,其含量的多寡，典豆芽的晨短有I第，獴推测，豆芽房在其二公分 左右畤，含

4、雉生素C最多，芽辰得愈辰期含量了反而越少。道棣脱央，彝到第二天十分晚上的晨度就是最遹常的房 度了。做成建用水康来做是因舄方便换水，同畤不透光，在浅坑不透 光的璟境下豆芽曾比敕白，如果你也喜歉吃豆芽，或是家衷有小朋友 的，自己做豆芽既爱玩又健康，孩子也不曾吃了实在太多的激素，很 值得擘曾哦！篇二：做饭生绿豆芽的方法在家生绿豆芽的方法用过滤性很强的科灰木（但又要不能把绿豆 给漏掉了那种大网漏），如果分一层层的更好，不就只能一个蓝子一 层没有了，平铺一层绿豆就行了，在面上盖上透气的盖，每天浇水， 使其保持一定的湿度，不能有水盆在豆里，一个三个月就可以了。方法：绿豆用低温水浸泡10到16小时；容器盒底

5、铺四六层（双层） 干净手纸或毛巾，以凉水湿润之。将泡好的绿豆均匀、平铺在容器盒底上，豆上再盖二三层干 净手纸或毛巾，凉水洒湿（也可用铺在下面的毛巾再包上来盖住豆 子）；避光、室温放置。每天早晚用清水冲洗一次（去除脱落的豆皮），并保持容器内 微湿（千万不要很多水，会长根的）、温暖（夏天的话就不用防潮了， 只要保湿就行）。开始二天不须加水过多，后几日则要保持盒子底部 有水。于豆芽长到12厘米高（大概第三、四天）时起，在豆芽顶部 压上12公斤的重物直至收获（以类似大小盒子装水即可）。说明：浇水如浇花，以室温水为宜。顶部压重的目的是使豆芽增粗，否则豆芽很快抽芯、老化且 “腰杆不硬”。本法仅适用于制作绿

6、豆芽，不应用于制作黄豆芽。用本法制作黄豆简单、经济、迅速（一个自变量只需六天左 右）。本法制作的绿豆芽绝对为无公害食品，注意发豆芽的容器警惕 不能沾油，而且要通气最好，能漏水，经常换水。怎样用蒸锅发豆芽2021-04-13工具/原料绿豆口杯吸水性毛巾蒸架和蒸锅清水步骤/方法1把山楂放在口杯里，加入适量的清水，浸泡24小时左右，直到 绿豆皮有破开为止2准备一个蒸架，在蒸架下面辅上一块稍厚点的有吸水性的毛巾3把绿豆均匀的排布在上面4再盖上用一块厚点的毛巾5每日早晚各浇一次水，坚持三天左右，这中间不要揭掉上面的毛6当豆芽菜发的超过了蒸架的高度时就可以拔出来吃了二人END温馨提示发豆芽的中途，不能把毛

7、巾揭掉，也不能揭开来看，要不然豆芽 菜发出来就不会白了我用的是蒸锅的蒸架来发的，下面放一只蒸锅，这样每天浇水滴 下来的水正好在锅里，便于清理3发好的豆芽菜用手拔，不要用刀割4如果你觉得自己播发豆芽比较麻烦的话，想省力点的话，可以点 击参考资料的网址。里面有更简单的发豆芽分析方法。篇三：自制笨绿豆芽冬天自制屎绿豆芽的方法（简单、易学、好吃）我钟爱给家人做菜，每当看见家人吃得香的时候感到特别有看到 成就感，也特别幸福。为了让家人吃到纯绿色蔬菜，我常常自己生绿 豆菜。尤其是在冬天常吃绿豆菜可补充维生素。1 .抓三把绿豆（早先的绿豆出芽率高）放入容器中，用开水冲泡, 最好用筷子不停慢慢搅动，待水凉随后

8、将水倒出一部分，没法一次性 的水以恰好没过绿豆为宜。这时将容器盖上才盖，或在绿豆上面覆上 干净的湿毛巾后放在暖气上。2 .约12小时左右就七八会变成下图那样，长出了的嫩芽。并且 那少量的水己经全被豆芽吸收了，豆芽水嫩水嫩的，很新鲜，也很可 爱。这时倒入与室温差不多的放进冷水，然后倒掉，重复2遍。再将 装豆芽的容器放在暖气上所，如果暖气太热就在容器下面垫上几块下 边抹布。3 .再过约12小时就会演化成下图那样，嫩芽长到了约1.5厘米 长。看上去更加鲜嫩。重复上面的操作。当然间隔时间为6小时更好。4 .再过约6或12小时就会变成下图那样，嫩芽长到了约2厘米 长，并且比以前粗大很一些。按照第2步的做法操作。5 .再过约6或12小时就会变成下图那样