天然药物学-第一章第三节种子植物器官的形态茎的形态ppt课件

1、 茎有节、节间、顶芽、腋芽等。一茎的外部特征 茎普通为圆柱形，但也有方柱形、三角柱形、扁平形等。茎普通是实心的，但也有空心的。禾本科植物茎，节明显，节间中空，特称为秆。 枝条：生长有叶和芽的茎。枝条上除有节、节间、顶芽、腋芽外，还有叶痕和皮孔。如图1-34a所示。 二、茎的形状第三节 种子植物器官的形状-茎 a长枝 b长、短枝银杏图1-34 茎的外形枝条1.顶芽 2.腋芽 3.节间 4.叶痕 5.节 6.皮孔 7.短果枝 8.长枝第三节 种子植物器官的形状-茎 1.节和节间 着生叶的部位称为节，相邻两节之间的部分称为节间。多数植物的节不明显，仅在着生叶的部位稍有膨大。少数植物的节特别明显，有呈

2、膝状、环状、环状缢缩等。不同植物节间有长有短，如竹的节间长达60cm，蒲公英的节间短不到lmm。有些木本植物有两种枝条，一种节间较长称长枝，一种节间较短称短枝。往往短枝开花结果又称果枝，如银杏、梨、苹果等。如图1-34b所示。一茎的外部特征第三节 种子植物器官的形状-茎 2.顶芽和腋芽 着生在茎枝顶端的芽称顶芽，着生在叶腋处的芽称腋芽侧芽。芽发育可构成枝或花。 3.叶痕和维管束痕 木本植物叶零落后在茎节上留下的疤痕称为叶痕。叶痕有心形、半月形、三角形等。叶痕中的点状小突起称为维管束痕。 4.皮孔 茎枝外表突起的小裂隙即为皮孔。如图1-34a所示。 第三节 种子植物器官的形状-茎 图1-35直立

3、茎 水杉 图1-36缠绕茎 忍冬 图1-37攀援茎 爬山虎(二)茎的类型 茎的类型较多，可按生长形状和质地进展分类。 1.按生长形状分1直立茎：2缠绕茎：3攀援茎： 如图1-35、36、37所示。 第三节 种子植物器官的形状-茎4匍匐茎：如图1-38所示。5平卧茎：如图1-39所示。 图1-39 平卧茎禾雀舌 图1-38 匍匐茎蛇莓第三节 种子植物器官的形状-茎(二)茎的类型 2.按质地分 1木质茎：茎质地巩固，木质部兴隆。具有木质茎的植物称木本植物。木本植物为多年生，又可分为： 乔木：植株高大，主干明显，如厚朴、杜仲、银桦等。如图1-40所示。 图1-40 乔木银桦第三节 种子植物器官的形状

4、-茎 灌木：植株矮小，主干不明显，在近基部处数个丛生。如图1-41。 木质藤本：植株为木质的缠绕茎或攀援茎，如图1-42。 落叶乔木、落叶灌木、落叶藤本、常绿乔木、常绿灌木、常绿藤本。 图1-41 灌木(珊瑚树)图1-42 木质藤本(紫藤)第三节 种子植物器官的形状-茎(二)茎的类型 2草质茎：质地柔软，木质部不兴隆。具草质茎的植物，称为草本植物。 一年生草本：在一个年度内完成生命周期的植物。 二年生草本：在两个年度内完成生命周期的植物。 多年生草本：其生命周期超越两年以上或完成数个生命周期都不会枯死的植物。一种为宿根草本，另一种为常绿草本。 3肉质茎：茎柔软肥厚多汁。 第三节 种子植物器官的

5、形状-茎 图1-43 一年生草本(紫苏) 图1-44 二年生草本(油菜)第三节 种子植物器官的形状-茎a常绿草本(麦冬) b宿根草本人参 图1-45 多年生草本 图1-46 肉质茎 马齿苋第三节 种子植物器官的形状-茎 请同窗回答和归纳以下问题 在日常生活中我们接触过许多植物，请指出以下花卉、蔬菜和粮食哪些是一年生、二年生或多年生植物？哪些又是肉质茎？ 麦冬、小麦、空心菜藤菜、仙人掌、油菜、水稻、莲、玉米、辣椒、霸王鞭。 【课堂活动】第三节 种子植物器官的形状-茎三茎的变态 1.地下茎的变态 ：根茎、块茎、球茎、鳞茎图1-47 根状茎 姜 图1-48 块茎 马铃薯第三节 种子植物器官的形状-茎 图1-49 球茎泽泻a洋葱 b百合图1-50 鳞茎第三节 种子植物器官的形状-茎 图1-51叶状茎仙人掌 图1-52 枝刺a有分支枝刺皂荚 b无分支枝刺酸橙 2. 2.地上茎的变态：叶状茎、刺状茎、钩状茎、茎卷须地上茎的变态：叶状茎、刺状茎、钩状茎、茎卷须第三节 种子植物器官的形状-茎 图1-53 钩状茎钩藤 图1-54 茎卷须丝瓜第三节 种子植物器官的形状-茎【实例分析】 藕生长在地下，为什么说它是茎而不是根