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1、第三章 物态变化(共4节)第1节温度物体我们说它的温度低, 假设两个物体冷热水准一样,它们的温度亦相同; 我们凭感觉判断物体的冷热水准一般不可靠.标准大气压下 冰水混合物 的温度规定为0摄氏度, 沸水 的温度规定为100摄氏度.00C 和1000c之间分成100等分,每个等份代表±0C.人体的正常体温是 37 0c ."-4.70C 读做负4.7摄氏度或读做零下4.7摄氏度.温度的常用单位摄氏度,符号C. 国际单位制中采用热力学温度 .3、温度计:(1)工作原理:利用水银、酒精、煤油等液体的热胀冷缩 的性质制成,温度计的刻度是均匀的.(2)种类:按用途分:实验室用温度计、医
2、用温度计、寒暑表.按测温物质分:水银温 度计、酒精温度计、煤油温度计.分类实验用温度计寒暑表体温计用途测物体温度一测室温测体温量程-20 C 110 c-30 C 50 35 c 42 c分度值1 C1 C0.1 C所用液体水银、煤油(红)酒精(红)水银特殊构造玻璃泡上方有缩口使用方法使用时不能甩,测物体时不能离开物体读数使用前甩可离开人体读数(3)温度计的构成:玻璃泡、内有粗细均匀的细玻璃管(毛细管)、玻璃泡总装适量的液体(如 酒精、煤油或水银)、玻璃外壳、刻度(均匀);(4)使用方法:选:估计被测物体的温度,选择适当量程的温度计.看清它的量程 和 分度值;放:让温度计的玻璃泡与被测物体充分
3、接触.测液体温度时,玻璃泡要 全部浸工被测液体中,不接触 容器底和容器壁 .等:温度计在被测液体中,待温度计示数4 必后再读数.读:读数时不要从液体中取出 温度计,视线要与 液柱的液面 相平.记:准确记录数据和单位.练习:如图4中乙准确、甲和丙错误.4、体温计 (1):用途:专门用来测量人体温的;(2):测量范围:35 c42 c ;分度值为 0.1 C :(3):原理:利用 水银的热胀冷缩的性质制成:(4):体温计读数时能够离开人体;(5):体温计的特殊构成:玻璃泡和直的玻璃管之间有极细的、弯的细管(缩口 );读数时体温计能够取出来读数,第二次使用时要用力向下甩 .5、温度计读数:如图5中左
4、温度计的示数为-16 C ;右温度计的示数为 9 C .图5'Hi- :it ;p rirtirrTTTpiniriTTjiF-T-Tni-rmikt 1 ftj11r:tj图6、体温计练习:温度计的玻璃泡要做大目的是:温度变化相同时, 体积变化大;上面的玻璃管做细的目的是:液体体积变化相同时液柱变化大;两项举措的共同目的是:读数准确.第2节熔化和而1、物态变化:物质常见的三种状态指的是固态、液态、气态.物质在固、液、气三种状态之间的变化; 固态、液态、气态在一定条件下能够相互转化.物质以什么状态存有 跟物体的 温度 相关.物质各种状态间的变化叫做物态变化 .2、熔化和凝固:物质从固态
5、变为液态叫做熔化,要吸热;从液态变为固态 叫做凝固,凝固过程要 放 热.熔化和凝固是可逆的两物态变化过程.3、探究实验的7个步奏:提出问题;猜测和假设;设计实验;实行实验和收集证据;分析 与论证;得出结论;评估、交流与合作.4、晶体:冰、海波、石英水晶、食盐、明矶、奈、各种金属,在熔化过程中热,温度却保持 不变,有固定的熔化温度,这类固体叫做 晶体.熔化的条件: 到达熔点. 继续吸热.熔化特点:固液共存,吸热,温度不变.凝固的条件: 到达凝固点. 继续放热.凝固特点: 固液共存,放热,温度不变.非晶体:蜡、松香、玻璃、沥青、石蜡、蜂蜡,在熔化过程中吸 热,温度却持续1,没有固定的熔化温度,这类
6、固体叫做非晶体 .熔化特点:吸热,先变软F稀,最后变为液态,温度持续上升.凝固特点: 放热,逐渐变稠、变黏、变硬、最后成固体,温度持续降低 .1、熔点:晶体熔化时的 温度 叫做熔点,2、凝固点:液体凝固形成晶体时也有确定的温度,这个 温度 叫做 凝固 点. 同一种物质的凝固点和熔点 相同,非晶体没有一定的熔点、凝固点.3、晶体的熔化、凝固曲线:(5) CD为液态,物体吸热、温度升高;(6) DE为液态,物体放热、温度降低;(7) E点位液态,物体温度到达凝固点(48C),开始凝固;(8) EF段为固液共存,放热、温度不变;(9) F点为固态,凝固完毕,温度为 48C;(10) FG段为固态,物
7、体放热,温度降低.注意:(1)、物质熔化和凝固所用时间不一定相同,这与具体条件相关;(2)、热量只能从温度高的物体传给温度低的物体,发生热传递的条件是:物体之间存有 温度差.甲乙丙丁8、识别熔化、凝固图像:(1)是熔化图像的是甲、乙 ,是凝固图像的是 丙丁 ,是晶体图像的是 卫包_,非晶体图像的是 乙、丁 .(2)丙图中,EF段物质处于 液态 状态,FG段处于 固夜共存 态,GH段处于 固 态, 该物质的熔点为j48 C,甲图表示熔化过程的是BC 段.(3)从甲图中获得的信息有:该物质是晶体, 是晶体的熔化图像 .海波的熔点为48C,在48c时海波有可能处于 固态 、固液共存态、液态状态.9、
8、熔化 吸 热,凝固 二运热.北方的冬天,地窖里放几桶水,是利用水凝固 时放热,温度不会太低.夏天冷却饮料,用冰块比冷水好是由于冰熔化成水时吸收更多的热量.第3节汽化和液化1、汽化:物质从 液态 变为 气态 的过程叫做汽化,汽化时要 逃L热.汽化的两种方式是: 蒸发和沸腾.2、(1)沸腾: 是在一定温度下,在液体 外表 和 内部 同时发牛的剧烈的汽化现象.液体 沸腾时的温度叫 沸点.液体在沸腾过程中,温度 不变,但要持续的吸 热.水沸腾时的现象:大量气泡持续上升、变大,到水面破裂开来,里面的水蒸汽散发到空气小(2)沸点:液体沸腾时的温度 叫沸点.不同的液体沸点 同(同否?)右图沸点为 99 Co(3)沸腾的条件是:液体的温度到达 沸点,必须继续 吸热, 液体在沸腾过程中,温度 不变 .(4)沸点与气压的关系:一切液体的沸点都是气压减小时降低,气压增大时升高.(高压锅煮饭)3、蒸发:(1)是在液体的外表_发生的缓慢的汽化现象,能够在 任何温度下发生.(2)液体蒸发时要从周围物体吸 热(吸外界或自身的热量),液体本身温度降低(蒸发致冷).(3) 影响蒸发快慢的三个因素:液体温度 、液体外表积
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