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文档简介
1、工作20XX年XX月多年的企业咨询豉问经验.经过实战验证可以落地机行的卓越管理方案,值得您下载拥有服装专卖店开店手册目录1 概述 32 市场分析 421 目标城市状况调查4211 人口状况4212 居民人均收入及目标消费群职业特征5213 调查方法522 目标城市服装业状况调查6221 城市服装业年销售额6222 城市服装主要销售场所6223 城市知名服装品牌7224 调查方法 83 商圈调查 831 商圈范围832 商圈类型833 商圈特征8331 商圈内消费人口特征8332 客流量 9333 同业及异业状况9334 商圈的发展性934 商圈调查方法1241 大连创世专卖店店址特征 13 4
2、2 客流分析 14421 店中店 14422 独立专卖店1543 店址的选定1544 店面的租赁16441 寻求盟主意见 16442 租契要素 165 装修 1851 装修准备 18511 取得所选店面之照片 18512 取得所选店面之相关图纸18513 将之上资料交和 X 公司总部的相关设计部门 1852 装修流程 18521 装修商资格评定标准18522 装修商评定流程19523 装修及评估流程1953 店内设施 20531 大门入口 20532 卖场 20533 收银台 20534 仓储 21535 经理办公室 21536 店员休息区21537 安全设施21538 消防设施21539 防
3、盗设施215310 店外设施 2154 店内气氛设计2155 店面外观设计226 开业前的筹备2261 筹备物品 22611 需购置的物品22612 需印制的物品2362 筹备事项237 开业仪式 2471 开业形式24711 正式开张 24712 促销式开张2572 开业注意事项251 概述有人说开店的三个关键条件:第壹是地点;第二是地点;第三仍是地点由此可见店铺的开发对于本企业专卖店的成功运营所具有的深远影响盟主和加盟商之间需要紧密配合,全方位地思考和制定开店的策略,以最有效的方式制定和执行开店规划(如下图所示),包括市场分析商圈调查选址装修开业筹备和开张等所有的配备装置和货品也都应该在规
4、定的时间内备妥以便争取到最快最高的经济效益市场分析商圈调查选址装修开业筹备开张(新店建立流程图)2 市场分析开设新店前,需要对市场进行比较充分的调查分析,了解目标城市的人口经济以及服装业发展现状据此选定目标城市, 才可能对所在的市场环境心中有数, 且在未来的运营中有的放矢,争取最大的成功21 目标城市状况调查211 人口状况根据消费者对服装需求的特点,需要对从人口总数年龄结构及家庭总数和结构等方面了解所选城市的人口状况通过对这些情况的了解,加盟商能够掌握目标城市人口的宏观情况,从而从中细分出本企业专卖店的潜在目标消费群城市人口总数城市人口年龄结构城市家庭总数及家庭结构()城市人口状况调查汇总表
5、调查时间:调查人: 调查项目城区人口总数(人)家庭总数及家庭结构(个)人口年龄结构(岁)俩口之家三口之家四口之上1-1617-3031-4545 之上()区()区()区()区()区()区()区合计212 居民人均收入及目标消费群职业特征通过对所选城市居民人均收入的调查分析,能够了解专卖店目标消费群的潜在购买力,从而推测出其可实现的购买力而掌握目标消费群的职业特征,有利于专卖店有针对性地开展宣传促销活动213 调查方法查阅城市统计年鉴走访城市统计部门上述俩种方法,壹般可获得以下信息:- 城市各区人口数- 人口年龄结构- 城市各区家庭数及家庭结构- 城市人均收入- 目标消费群的职业特征设计问卷进行
6、有针对性的抽样调查此种方法壹般可获得以下信息- 目标消费群的职业特征- 目标消费群的消费心理和购买行为习惯22 目标城市服装业状况调查221 城市服装业年销售额通过调查,了解城市服装消费总量及增长趋势,从而对所在城市服装市场潜力有壹定的把握()城市服装产品年销售额调查表调查时间:调查人:项目年份年销售额(单位:人民币)增长幅度( % )备注1998 年1999 年2000 年2001 年(预测)222 城市服装主要销售场所通过调查,了解所选城市服装产品主要销售场所情况,以便从中分辨出专卖店及产品的直接竞争对手,且在运营过程中取其长而避己之短()城市服装主要销售场所情况调查表调查时间:调查人:
7、名称位置营业面积卖场类型年营业额主要特点或优势23456223 城市知名服装品牌通过调查,了解所选城市比较受欢迎的同类服装品牌情况,有利于名牌的塑造()城市受欢迎品牌情况调查调查时间:调查人:品牌名产地及厂家产品组合主要销售方式主要特点及优势12345678224 调查方法查阅城市统计年鉴 走访或咨询城市服装行业协会查阅城市服装资料调查人员实地访查消费者抽样调查3 商圈调查在对城市的宏观状况进行调查了解后,仍需要对专卖店可能进入的商圈进行详细的分析,分析结果将成为专卖店的重要选址依据31 商圈范围商圈范围的大小主要受所在地交通条件的影响32 商圈类型商圈类型主要有:住宅区商业区金融区办公区文教
8、区工业区娱乐区及综合区等考虑到服装产品特性及店铺租金成本等因素,专卖店应选择在商业区金融区及办公区33 商圈特征331 商圈内消费人口特征人口数职业特征人均收入及消费能力消费心理及行为特征332 客流量应特别留意,尽管客流量很重要,但成功的重要因素在于潜在顾客的质量,即那些比较认同且欣赏本品牌服装风格的顾客333 同业及异业状况在同壹个商圈里同业之间既是竞争对手,也有可能优势互补,形成集聚效应如在市场定位运营定位及产品定位等方面不同的服装卖场积聚在壹起,就会互相补充,差异竞争而在同壹商圈内,异业之间则可能产生互动作用,带动整个商圈的人气如服装店和周围的皮具店鞋店化妆品表店及珠宝店等因此对商圈内
9、同业及异业状况进行调查分析是非常必要的334 商圈的发展性在调查中,不单要了解商圈现状,更要对其发展进行调查如城市对这壹地区的发展规划交通状况进壹步改善的可能性周边环境的变化等商圈调查因素壹览表商圈总体要素数量要素人口数客流量客流规律服装业销售额营业面积服装主要卖场状况交通量及交通设施质量要素人口的年龄职业家庭人口构成收入水平消费水平消费特征就业状况产业结构竞争店互补店的分布市政设施城市规划竞争店因素主体方面竞争店规模业态竞争店的商品结构楼层构成竞争店营销及其组织活动状况竞争店吸引顾客的设施状况,如停车场附加因素文化公共设施的有无商圈平面图内容:街道名称主要公共设施交通线路人口流动线路主要服装
10、卖场位置商圈内服装卖场状况调查表卖场名称调查项目 ABC位置运营历史营业面积 商品构成主力品牌品种价格结构售卖形式装修风格服务特色广告宣传促销形式消费群体店内设施其他34 商圈调查方法查阅有关统计资料走访城市或所选区的各种主管部门- 统计部门- 规划部门- 商业部门实地观察法抽样调查法问卷调查法4 选址除了要有好的种子外,专卖店成功和否, 店址的选择非常重要运营专卖店就好比种植物壹样, 更要有好的土地, 以及好园丁的辛勤培育如果店址选择得当, 客流质量和数量自然比较理想; 反之,则除这壹个店营业额不佳外,整个体系的声誉都可能因此受到影响因而,依据商圈调查结果,结合专卖店的特点进行店址选择会增加
11、开店的成功率41 大连创世专卖店店址特征专卖店的店址有以下几种可能:1. 店中店:位于城市主要服装商城或大型百货店内2. 独立专卖店:位于城市主要商业区金融区或办公区3. 星级酒店:位于城市中的星级酒店内无论是店中店,独立专卖店仍是五星级酒店,在选址时,都需要特别注意以下特征和要素:位于商业区金融区办公区等的主要街道,靠近十字路口则更好交通便利性较好尤其是多种交通工具均能抵达的地方应列为首选;- 有停车场;- 不易堵车;- 交通辐射能力较强;- 临近公交车站点;位于服装店集聚区选择离停车场近或拥有停车场的建筑营业面积:不少于60 平方米格局:店中店要求边厅租金租期:不少于3 年供电 / 供水有
12、保障42 客流分析在选定店址之前,需要对预选的店址进行客流分析 客流质量的调查方法:设计问卷进行抽样调查或走访现有商家访谈调查了解主要客流的职业消费能力消费习惯等特征客流量的调查方法:采取实地观察记录法下面分别针对俩种情况具体说明421 店中店1. 调查时间:平日休息日节假日各壹天2. 调查地点:商场主入口所在的街道商场对外开放的各个入口处()商场客流量调查表调查日期:年月日星期调查人:地点人数时间主入口街道主入口进店XX 门进店 XX 门进店进入目标楼层进入对等店由左向右由右向左9 : 00-11 : 0011 : 00-13 : 0013 : 00-15 : 0015 : 00-17 :
13、0017 : 00-19 : 0019 : 00-21 : 00422 独立专卖店1. 调查时间:平日休息日节假日各壹天2. 调查地点:目标店铺所在街道的俩个方向(若是十字路口,则为四个方向)()街道人流量调查表 调查日期:年月日星期调查人:人数时间主入口街道进入对等店由左向右由右向左9 : 00-11 : 0011 : 00-13 : 0013 : 00-15 : 0015 : 00-17 : 0017 : 00-19 : 0019 : 00-21 : 0043 店址的选定由于各个地区的商业环境不尽相同,应遵循手册的指示,分析比较各个预选店址的优缺点,在必要的时候向盟主寻求咨询,且应注意以下
14、各点:1. 选出二到三个可供选择的店址2. 进行客流量及质量的调查3. 比较各个店址的优缺点4. 寻求盟主意见,确定最佳店址5. 若没有理想店址,则需重复之上整个流程44 店面的租赁441 寻求盟主意见X 公司加盟商壹旦选定店址, 应寻求总 X 公司的意见, 在获得批准后才可签定租契为了协助作决定,请提供以下资料:1. 商圈调查结果2. 商圈平面图3. 拍摄照片以供存档(门面室内各角度)4. 图纸(平面图立面图,标明承重墙承重柱)经盟主审核同意且给予书面批准,加盟商便可签定店铺租契但应注意以下问题:1. 租期不可少于3 年2. 业主应给予合理的免租装修期,以大连创世专卖店的装修期来说,应争取不
15、少于 2 天442 租契要素租期租金租金给付方式退租时租金计算责任之归属店面租赁洽谈记录表基本资料地址本表编号商圈类型店别名称面积洽谈对象洽谈者身份签约人店面电话联络电话使用情况空房租约于年月日到期可迁入日期年月日洽谈记录 1 时间地点 方式2 时间 地点方式3. 时间地点方式最终条件租金年租/ 扣率:押金:其他条件主管审核填表时间填表人5 装修51 装修准备511 取得所选店面之照片包括 :门面照片店内照片(天花板墙壁地面等)需特殊说明位置之照片(柱台阶窗等)512 取得所选店面之相关图纸包括:平面图立面图电路图图纸应包含店面所有重要参数,如面积高度各边边长柱的长宽高台阶高度阶数墙壁柱子及横
16、梁的承重情况店内线路布局插头 位置最大负荷513 将之上资料交和 X 公司总部的相关设计部门设计部门依据统壹标准和风格针对加盟商提供的图纸和店面装修预算进行设计加盟商依 X 公司总部提供之设计图开始施工52 装修流程521 装修商资格评定标准1. 能够进行 X 公司单店的所有装修项目2. 使用X公司规定之装修材料及工艺3. 熟悉X公司总体CI 形象及商标使用规范4. 熟悉X公司店面装修规范5. 装修商为壹级装修企业6. 无条件接受X公司对于各项标准装修项目之统壹标定价格7. 无条件接受X公司统壹的装修承包合同522 装修商评定流程加盟商推荐3-5家当地装修商X 公司总部进行评估总部在每个区域挑
17、选 2-3 家装修商予以资格认证装修商的详细资料在总部备案总部和选定的装修商签定长期工程承包协议总部授权指定装修商在合约期限内使用 X 公司 CI 和 SI 手册523 装修及评估流程从总部设计部门处得到设计图和装修商确认设计方案和工程预算加和装修商签定工程承包合同装依设计图开始施工总部派监理监督装修商的工程质量装修标准店面风格工程完工后装修商将店面及施工明细壹且提供对工程做初步验收总部对工程做最后验收53 店内设施531 大门入口迎宾垫伞架POP 广告张贴牌532 卖场陈列设施试衣间沙发茶几绿色植物服装的组合主题,色调,质地(木,钢,塑料,玻璃)灯光 (宜亮度适中主题重点突出)位置,搭配色彩
18、主题视听设备(电视VCD 机音响)POP 挂件POP 张贴 空调地毯 / 地板533 收银台收银机验钞机计算机电话534 仓储货架通风设备防潮防蛀设施535 经理办公室办公设施536 店员休息区座椅员工私人带锁储藏柜店面清洁设施537 安全设施538 消防设施539 防盗设施5310 店外设施指引路牌店招外打射灯广告灯箱特色路面或台阶54 店内气氛设计必须注意店内气氛的营造应注意以下诸点:店内灯光必须柔和明亮温度湿度必须适中地板 / 地毯保持清洁55 店面外观设计店面外观的设计必须明朗,以下诸点供参考让所有路过的人感觉到其存在让路人留下印象,以便在有需时想起大连创世让人们有亲切感,可随时踏入店
19、内寻求服务具专业性,不浮夸入口处方便出入6 开业前的筹备61 筹备物品装修施工工作开始以后,须根据总部要求筹备以下物品,为专卖店的顺利开张做准备611 需购置的物品(以总部要求的配备为准,若有指定供应商,则从指定供应商处购买)计算机传真机复印机(如需要)电视录象机VCD工作用桌椅文件柜送货工具(也可租赁)电话办公用品,如:纸笔帐本档案文件夹计算器公章柜子保险柜612 需印制的物品(由总部统壹要求,若由总部统壹印制则从总部订购)名片信签信封发票 订货单支付 / 入帐凭证 产品宣传小册子62 筹备事项请据情填写,以下为壹些供考虑的项目:申请和开业有关的各类准证在不少于XX 天前完成在可靠的银行开户在不少于XX 天前完成XX 天前若打算接受信用卡付款,和有关银行接洽,安排信用卡设施的装置等事宜在不少于完成开始招募柜长招募店员收银员在不少于XX 天前完成招标,和装修商签定合同在不少于XX 天前完成和总部接洽,安排员工培训在不少于XX 天前完成若需要,开始维修人员培训在不少于XX 天前完成开始店面装修工作在不少于XX 天前完成确定开业庆典方式在
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