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文档简介

1、醇的化学性质教案醇的化学性质学案授课教师：车铭妍【教学目标】知识与技能：了解醇在化学反应过程中化学键断裂和形成与化学反应的关系； 掌握醇的化学性质， 以及醇与其他类别有机物间的转化；过程与方法：通过“结构分析-性质预测-确定性质”这一过程，了解研究有机物化学性质的一般过程；通过对醇结构的分析（价键的极性、价键的饱和程度、基团间的相互影响），体会研究陌生有机物性质的方法；情感态度价值观：通过研究醇类物质的化学性质，体验科学探究的过程。 【教学重点】：化学反应过程中化学键断裂和形成与化学反应的关系。【预习反馈】环节二：合作探究阶段：研究有机物的性质的一般方法：【合作探究一】结构分析某醇的结构如下图

2、1.阅读课本P57交流研讨，分析醇RCH2CH2OH结构，要推断其化学性质，你比较关注醇的哪些结构？ 2. 该醇容易在哪儿断键?原因是什么？【合作探究二】性质分析1. 结合乙醇的化学性质，预测 2， 2-二甲基 -1- 丙醇能发生哪些反应？举出相应的反应实例来证明你的预测。 （请尽量将相同类型的反应写在一起）完后小组拍【合作探究三】产物分析2. 据上表回答下列问题：（1）写出能与钠反应放出氢气的符合C5H12O勺有机物同分异构体。找出其中在一定条件下，既能发生取代反应、催化氧化反应，又能发生酯化反应和消去反应的结构简式。 说出你选择的理由。 完后将（ 1）答案小组拍照上传。（ 2） 如何验证消

3、去反应、置换反应、 催化氧化反应的有机产物？1 3）乙醇与活泼金属反应比1丁醇剧烈、比水慢，为什么？（阅读课本P59追根寻源）2 4）等物质的量的1丁醇、乙二醇、丙三醇与足量金属钠作用，所得氢气的体积比是多少？与结构有什么关系？【合作探究四】规律分析3 1）醇发生与活泼金属的反应规律：（ 2）醇发生消去反应的结构要求：（3）醇发生催化氧化反应的结构要求：环节三：小结提升阶段请你用思维导图将本节内容进行总结提升【巩固测试】4 . 下列关于 1- 丙醇的叙述中，不正确的是A 1- 丙醇与氧气的混合气体通过赤热的铜，生成丙醛B 1- 丙醇不能和氢卤酸发生反应C 1-丙醇的沸点高于乙醇。D 1mol 的 1-丙醇与足量的钠作用生成0.5molH25 .菇品醇可作为消毒剂、抗氧化剂、医药和溶剂。已知 -菇品醇的结构简式如下式，则下列说法错误的是A .分子式为C9H16OB该物质在铜的热催化作用下可生成酮C.该物质能和乙酸发生酯化反应 D.该物质发生消去反应可得2种产物3. 下列物质能发生消去反应，但不能发生催化氧化的是A.CH3CH ( OH) CH3B.(CH3)2CHOHC.CH3CH2C(CH3)2CH2OHD.CH3CH2C(CH3)2OH4. CH3

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