奶制品市场整治工作年终总结与奶牛养殖业考察报告汇编

1、奶制品市场整治工作年终总结与奶牛养殖业考察报告汇编奶制品市场整治工作年终总结自含三聚氰胺问题奶粉事件曝光后，* 市工商局迅速启动“食品安全应急预案”，并结合本市实际开展问题奶粉、液态奶专项清查整治活动。截止 10 月 5 日，共累计出动422 人次，检查经营主体1420户，总共下架奶粉1776.7 公斤，受理有关奶粉、液态奶的咨询、申诉、举报 280 件，消费者退换奶粉294.8 公斤 , 有效确保了辖区奶制品市场消费安全。我们的做法是：一、控制源头，彻查问题奶粉进货关。我局于9 月 12 日第一时间彻查问题奶粉 * 总代理商，对位于黄龙洞市场的三鹿奶粉在 * 的总代理商进行检查，对该代理商仓

2、库内的 28.8 公斤三鹿婴幼儿奶粉进行了封存，并要求该代理商根据销货台帐紧急召回 60.4 公斤三鹿问题奶粉。二、全面普查，清查问题奶粉经销关。我局于9 月 12 日迅速部署，对各奶粉经销点开展“地毯式”清查，责令经营户下架退市问题奶粉，对下架退市的奶粉，含三聚氰胺的婴幼儿配方奶粉就地封存并登记造册，不在公布的不合格名单内的要求经销商提供每批次的检验合格报告后方能再次上架销售，以防止问题奶粉再次流入市场。三、统一口径，严把问题奶粉宣传关。我局一方面要求各所第一时间将问题奶粉的企业名单和批次清单发放到辖区内的批发商和各超市、放心店，并在食品安全公示栏予以醒目警示。并与此同时，与总第1页共6页经

3、销负责人和超市负责人进行约谈，要求立即停止销售问题奶粉，督促其认真落实不合格食品退市销毁制度，认真做好自查，确保问题奶粉及时撤柜。另一方面，与 * 电视台、报社主动联系，通过媒体将问题奶粉的名单、检查情况和有关投诉问题等予以公布，提醒消费者谨慎购买奶粉，防止发生社会恐慌。四、妥善处置，把好问题奶粉投诉咨询关。我局一方面积极受理相关投诉咨询，稳妥解决消费纠纷，消除消费者恐慌心理，切实维护社会和谐稳定。另一方面督促相关超市认真落实无理由退货制度，如联华超市人民北路店实行无理由退货价值达 1238 元。同时做好预防，严格值班制度，畅通信息渠道。五、公开承诺，把好社会稳定关。我局及时召开了奶制品经销商

4、、大型超市负责人参加的座谈会，要求他们向社会公开承诺，并通过电视台、报社向社会公布。（详见承诺书）六、签订责任，把好长效监管关。我局一方面要求工商所各片区责任人与奶粉经营户签订食品安全责任书，进一步明确片区责任人和奶粉经营户的责任；另一方面加大无照奶制品经营户取缔、督办力度，完善经营户索证索票和台帐登记制度。关于奶制品质量的承诺全市广大消费者：“三鹿婴幼儿配方奶粉重大安全事故”，严重危害了广大消费者的身体健康和生命安全。为保障消费者的合法权益，促进奶制品行业的健康发展，重塑奶制品安全保障体系。我们奶制品经销商会同 * 三大超市向社会作出以下承诺：第2页共6页一、严把进货关，所有奶制品均从国家整

5、顿规范合格的奶制品生产企业进货，索取产品检验合格报告，建立健全进销货台帐，并报工商部门备案，实现全程追溯。二、严堵不合格奶制品，一旦发现，立即全部下架。并设立退货窗口，一律按原销售价格退货。三、积极组织货源，妥善安排调运，确保市场供应，不随意涨价，稳定市场，保障供应。四、建立奶制品质量公示栏，宣传普及奶制品安全知识，在公示栏及时公示合格及不合格奶制品的品牌、批次、价格和检测结果等信息。五、建立奶制品质量全程负责制，对因购买、饮用不合格奶制品而造成了疾病的消费者，按国家有关规定实行先行赔付，并积极协助工商局 12315、消保委妥善解决投诉事宜。圣元经销商施恩经销商伊利经销商：蒙牛经销商：光明经销

6、商：星地超市联华人民路店联华溪西店二 oxx 年九月二十三日第3页共6页奶牛养殖业考察报告一、市奶牛发展基本情况地处成都平原西南部，距成都65 公里。总人口 65.6 万人，乡村人口 573170 人，有农户 184985 户，全市幅员面积1384 平方公里，辖24 个乡镇， 264 个村（社区）， 3689 个组。 XX年，全市畜牧业总产值达 24.35 亿元，占农业总产值的44.6%，农民人均纯收入达到8400元。从 XX年开始，成功引进奶牛业巨头伊利集团到该市投资，带动了当地奶牛业的迅猛发展。于XX年制定了 XX-XX年市奶牛养殖发展规划，“要求力争到XX年，建成 5 万头良种奶牛养殖基

7、地和15 万亩牧草基地。采用千头标准养殖场+百头养殖小区的发展模式。拟规划修建 10 个千头良种奶牛示范场， 200-400 个存栏百头以上的养殖小区”。实际到现在全市现存栏奶牛 9000 余头，有存栏 100 头以上的奶牛场（小区） 17 个，其中伊利集团建养殖场 3 个，存栏奶牛 5000 头左右。全市日产牛奶 120 吨，年产 4.3 万吨。伊利集团年产值达 13 亿元，创造税收 7400 万元。二、奶牛业发展过程XX年市奶牛业基本上为空白，仅存栏奶牛100 头左右。在成功引进伊利集团后，政府大力发展基地，引导农户进行规模养殖奶牛，为企业建立“第一车间”。XX年就发展到存栏奶牛2500

8、余头，但由于农户养殖技术缺乏、防疫意识差，饲草饲料不到位，价格低，造成养殖户全面亏损，同时发生了人畜共患的“布氏杆菌病”，当地的农发局局长被免职，分管局长受到刑事处分，一度奶牛业发展停滞不前。XX年市委、政府改变策略，要求公司建基地，发展奶牛业，为企业自身第4页共6页解决奶源，经过几年努力，公司建立了三个规模养殖场，存栏奶牛5000 余头，这样使公司自身得到了壮大，同时也带动了当地奶农的发展。使公司与农户都受益，现全市奶牛存栏量达9000 余头。三、政策措施到位1、市政府成立了奶牛发展领导小组，由市委书记任组长，市长任副组长，各成员部门主要责任人为成员，严格工作措施，斗硬奖惩，切实把各项措施落

9、实到位。2、筹措资金，落实扶持政策。XX年开始的几年内，筹措资金近1亿元（其中地方本级财政支持7000 万元，争取到成都市1000 万元的财政支持，同时也积极向中省申请项目资金近XX万元）支持奶牛业的发展。主要用由圈舍、引进奶牛、种植牧草、奶牛配种和奶价补助。在 XX年 12 月 31 日前购进良种奶牛，经验收合格后市政府补助800元；凡在市境内修建100 头以上规模的养殖小区或养殖场，由市政府将路、电、迅配套进场；常年存栏量在100-299 头的补助 10 万元 ; 常年存栏量在 300-499 头的补助 20 万元 ; 常年存栏量在 500-999 头的补助 30 万元 ; 常年存栏量在

10、1000 头以上的补助 100 万元；养殖小区（场）现代化程度较高的，还可以增加补助。从而形成多个百头养殖小区基地发展格局。同时也对伊利集团公司的加工基地进行补助，政府承诺补助 4000 万元，但由于政府财力原因，只兑现了 XX万元。3、该市由政府出资成立了农兴奶牛发展公司。主要任务是为当地建设奶牛养殖小区，同时为奶农担保贷款。几年内修建了存栏奶牛100头的养殖单元 40 个，可存栏奶牛4000 头，建设完成后，提供给农户饲养奶牛，公司只收取圈舍租金。同时收购经营差的养殖场。四、建议第5页共6页1、尽最大努力争取伊利集团到我县开设乳制品加工厂，建立养殖基地。但前提是首先要建立加工厂，才能建养殖基地。这样既可带动地方经济发展，同时也培植地方税源。2、制定落实优惠政策。建议我县在财政支农资金中连续5 年每年安排 500 万元以上支持企业及农户发展养殖基地。县畜牧部门在“国家现代农业发展资金”、“国家奶牛标准化小区建设”、“省现代畜牧业深化试点”等项目中每年力争争取到400 万元以上的资金用于发展奶牛业。指点鼓励伊利集团自建基地，同时带动有能力的养殖者参与基地建设。2、县交通局要在农村公路项目上配套养殖小区或加工厂区的道路建设资金，县环保努力向上级争取环保项目资金，同时其它相关部门（如扶贫、能源等）也要积极安排项目资金用于奶牛业的发展。3、县国土部门要根据奶牛