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文档简介
1、 分散系与胶体分散系与胶体一、分散系一、分散系分散成微粒的物质分散成微粒的物质分散质分散质微粒分布在其中的物质微粒分布在其中的物质分散剂分散剂 分散系:分散系:一种物质(或几种物质)以一种物质(或几种物质)以粒子形式粒子形式分散分散到另一种物质里所形成到另一种物质里所形成的的混合物混合物。分散质分散质分散剂分散剂实实 例例气气气气液液气气固固气气气气液液液液液液固固液液气气固固液液固固固固固固空气空气云、雾云、雾烟灰尘烟灰尘泡沫、盐酸泡沫、盐酸牛奶、酒精的水溶液牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆糖水、油漆泡沫塑料泡沫塑料珍珠(包藏着水的碳酸钙)珍珠(包藏着水的碳酸钙)有色玻璃、合金有色玻璃、合金水水
2、小油滴小油滴 水水小土粒小土粒水水Na+和和Cl-乳浊液乳浊液(油水油水)悬浊液悬浊液 (泥水泥水)溶液溶液 (NaClNaCl溶液溶液)分散剂分散剂分散质分散质分散系分散系可见,不同的分散系取决于可见,不同的分散系取决于分散质微分散质微粒大小粒大小的不同的不同分散质微粒的直径:分散质微粒的直径:溶液溶液: 1nm ; : 100nm: 100nm分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液二、胶体 定义:定义:分散质微粒的直径大小在分散质微粒的直径大小在1nm1nm100nm100nm之间的分散系叫之间的分散系叫 胶体胶体 科学探究科学探究11取一个小烧杯,加入取一个小烧杯,加入25ml 蒸馏水,并
3、加热至沸腾,蒸馏水,并加热至沸腾,向沸水中逐滴加入向沸水中逐滴加入1 2 ml FeCl3饱和溶液。继续煮沸饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热。请将制得的至溶液呈红褐色,停止加热。请将制得的Fe(OH)3胶胶体与体与CuSO4溶液和泥水比较。溶液和泥水比较。2将将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤,观察并记胶体和泥水分别进行过滤,观察并记录实验现象。录实验现象。1nm1nm100nm100nm100nm100nm100nm100nm1nm1nm均一、透均一、透明较稳定明较稳定不均一、不不均一、不稳定稳定不均一、不不均一、不稳定稳定均一、透明、均一、透明、稳定稳定不能不能不能不能不能不
4、能能能能能不能不能不能不能能能分子集合分子集合体体很多分子集很多分子集合体合体很多分子集很多分子集合体合体小分子、离小分子、离子子分散质微粒分散质微粒大小大小外观特征稳外观特征稳定性定性能否透过半能否透过半透膜透膜能否透过滤能否透过滤纸纸分散质微粒分散质微粒组成组成胶体胶体乳浊液乳浊液悬浊液悬浊液溶液溶液分散系分散系不同分散系的比较不同分散系的比较 科学探究科学探究23分别用激光笔照射分别用激光笔照射Fe(OH)3胶体和胶体和CuSO4溶液,溶液,在与光束垂直的方向进行观察。在与光束垂直的方向进行观察。(胶体)(胶体)(溶液)(溶液)胶体的性质胶体的性质 1、丁达尔现象丁达尔现象(光学性质光学
5、性质)实验:光束分别通过实验:光束分别通过Fe(OH)3胶体和胶体和CuSO4溶液,观察现象。溶液,观察现象。现象:一束光通过胶体时,从侧面可观察到胶体里现象:一束光通过胶体时,从侧面可观察到胶体里 产生一条光亮的产生一条光亮的“通路通路”。丁达尔丁达尔现象的原因现象的原因当当光束通过胶体时,看到的光柱是被胶体粒子光束通过胶体时,看到的光柱是被胶体粒子散射的现象,并不是胶体粒子本身发光,可见散射的现象,并不是胶体粒子本身发光,可见光的波长在光的波长在400700nm400700nm之间,胶体粒子的直之间,胶体粒子的直径在径在1 100nm1 100nm,小于可见光的波长,能使光波小于可见光的波
6、长,能使光波发生散射。溶液也发生光散射,但由于溶液中发生散射。溶液也发生光散射,但由于溶液中粒子的直径小于粒子的直径小于1nm1nm,散射极其微弱。所以,散射极其微弱。所以,光束通过胶体时产生丁达尔效应。而通过溶液光束通过胶体时产生丁达尔效应。而通过溶液则没有。则没有。普遍存在普遍存在的现象的现象 2、 布朗运动布朗运动(动力学性质动力学性质) 在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。不断地作无规则的运动。在外加电场作用下在外加电场作用下, 胶体粒子在分散剂里胶体粒子在分散剂里向电极向电极 (阴极或阳极阴极或阳极) 作定向移动作定向
7、移动的现象的现象, 叫做电泳叫做电泳 -阴极阴极+阳极阳极Fe(OH)3胶体向阴极胶体向阴极 移动移动带正电荷带正电荷 3、 电泳现象电泳现象(电学性质电学性质)原因:原因:粒子胶体微粒带同种电荷,当胶粒带正粒子胶体微粒带同种电荷,当胶粒带正 电荷时向阴极运动,当胶粒带负电荷时电荷时向阴极运动,当胶粒带负电荷时 向阳极运动。向阳极运动。应用:静电除尘;电泳电镀,利用电泳将油漆、应用:静电除尘;电泳电镀,利用电泳将油漆、 乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。胶体的胶粒有的带电,有胶体的胶粒有的带电,有电泳电泳现象;有的不带现象;有的不带电,没有电泳现象。电,没
8、有电泳现象。电解质离子在电场作用下也发电解质离子在电场作用下也发生定向运动,因此,电泳不能用作生定向运动,因此,电泳不能用作净化或检验胶体的方法。净化或检验胶体的方法。:可否用电泳现可否用电泳现象净化或检验胶体?象净化或检验胶体? 胶粒带同种电荷,相互间产生排斥作用,胶粒带同种电荷,相互间产生排斥作用,不易结合成更大的沉淀微粒,这是胶体具有稳不易结合成更大的沉淀微粒,这是胶体具有稳定性的定性的主要因素主要因素。带正电荷胶粒带正电荷胶粒带负电荷胶粒带负电荷胶粒金属氢氧化物金属氢氧化物金属氧化物金属氧化物AgI金属硫化物金属硫化物(如如Sb2S3)非金属硫化物非金属硫化物(如如As2S3)非金属氧
9、化物非金属氧化物(如如SiO2泥沙泥沙)硅酸盐硅酸盐(土壤和水泥土壤和水泥)AgI胶体的分类胶体的分类:Fe(OH)3 AgI胶体胶体淀粉淀粉胶体胶体雾、雾、云、云、烟烟有有色色玻玻璃璃Fe(OH)3 AgI胶体胶体淀粉胶体和淀粉胶体和 Na Cl溶液溶液于半透膜内于半透膜内蒸镏水蒸镏水渗析渗析利用利用半透膜半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作,叫做里分离的操作,叫做渗析。渗析。其原理为胶体微粒不能透过半透膜,而溶液中的分其原理为胶体微粒不能透过半透膜,而溶液中的分子和离子能透过子和离子能透过半透膜。半透膜。 应用:应用:胶体净化、胶体净化、提
10、纯使胶提纯使胶体和溶液体和溶液分离分离如:把淀粉颗粒分散到水中如:把淀粉颗粒分散到水中常见的胶体有:淀粉胶体、墨汁、常见的胶体有:淀粉胶体、墨汁、碳素墨水、等碳素墨水、等(1 1)物理分散法)物理分散法 将悬浊液或乳浊液中的分散质分散将悬浊液或乳浊液中的分散质分散胶体的制备胶体的制备(2 2)化学结合法)化学结合法溶质分子聚合成胶粒溶质分子聚合成胶粒水解法水解法复分解法复分解法此法注意的问题:此法注意的问题:不能过度加热,以免出现不能过度加热,以免出现Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体凝聚。胶体凝聚。不能用玻璃搅拌,防止生成不能用玻璃搅拌,防止生成Fe(OH)Fe(OH)3 3沉淀。沉淀。 A
11、gNOAgNO3 3+KI=+KI=AgIAgI(胶体)胶体)+KNO+KNO3 3 FeCl3 + 3H2O Fe(OH)3(胶体)胶体)+3HCl 红褐色红褐色浅黄色浅黄色此法注意的问题:此法注意的问题:浓度控制,浓度过大会生成沉淀。浓度控制,浓度过大会生成沉淀。逐滴滴加,同时要不断振荡。逐滴滴加,同时要不断振荡。 能力拓展能力拓展1. “纳米材料纳米材料”是粒子直径为是粒子直径为1 100nm的材料,纳米的材料,纳米碳就是其中的一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,碳就是其中的一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质(所形成的物质( )是溶液是溶液 是胶体是胶体 能产生能产生丁
12、丁达尔效应达尔效应 能透过能透过滤纸滤纸 不能透过滤纸不能透过滤纸 静置后,会析出黑色沉淀静置后,会析出黑色沉淀 A . . B2 下列事实与胶体的性质有关的是下列事实与胶体的性质有关的是 ()()用盐卤点豆腐用盐卤点豆腐用明矾净水用明矾净水医药上用三氯化铁止血医药上用三氯化铁止血 江河入海口形成三角洲江河入海口形成三角洲A只有只有B只有只有C只有只有D全部全部分析:分析:盐卤的主要成份是盐卤的主要成份是MgCl2等电解质,豆浆的主要成分等电解质,豆浆的主要成分是由蛋白质形成的液溶胶。用盐卤点豆腐是利用电解质使液溶是由蛋白质形成的液溶胶。用盐卤点豆腐是利用电解质使液溶胶发生聚沉。胶发生聚沉。明矾的水溶液中含明矾的水溶液中含Al3+,Al3+与水作用产生与水作用产生Al(OH)3,Al(OH)3以胶体形式存在。以胶体形式存在。Al(OH)3胶粒吸附作用很强,能吸附胶粒吸附作用很强,能吸附水中的杂质和其它胶粒,例如粘土形成的胶粒,聚沉成较大的水中的杂质和其它胶粒,例如粘土形成的胶粒,聚沉成较大的微粒而沉淀,使水得到净化。微粒而沉淀,使水
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