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文档简介

1、消毒柜使用指引消毒柜使用指引2014年3月25日1、外观介绍、外观介绍左边为控制上层消毒的时间按钮，右边为控制下层消毒的时间按钮。左边为上层消毒指示灯，右边为下层消毒指示灯。上层消毒为臭氧消毒层。（消毒温度为70度以下）下层为高温消毒层。 （消毒温度达到120度-170度之间）2、摆放标准、摆放标准1、上层存放例汤盅及凉菜碟等美耐皿餐具。2、下层存放不锈钢餐具及瓷器如汤盅、饭碗。3、存放时必须倒置，且充分沥干水。2、上层使用方法、上层使用方法1、存放的餐具一定要沥干水，且倒置在层架上面2、扭动左边的时间按钮，消毒时间设置30分钟。3、待消毒时间结束后需等待20分钟，臭氧分解完毕后方可打开柜门拿

2、取餐具。4、若需提前停止工作，需反方向旋转钮到警铃发出响声即可。5、下午消毒时间为早晚更交接时间（14:30-16:00之间）。晚上消毒时间为收铺前1小时。3、下层使用方法、下层使用方法1、下层的温度达到120以上，禁止将不耐高温的材料（如塑料、美耐皿等餐具）放入柜中。2、存放的餐具一定要沥干水，且倒置在层架上面3、扭动左边的时间按钮，消毒时间设置30分钟。3、待消毒时间结束后需等待20分钟，温度下降后方可打开柜门拿取餐具。4、若需提前停止工作，需反方向旋转钮到警铃发出响声。同样需等待温度下降后方可打开柜门。 5、下午消毒时间为早晚更交接时间（14:30-16:00之间）。晚上消毒时间为收铺前1小时。3、注意事项、注意事项1、清洁柜体时须用拧干的抹布切勿使用水喷淋否则会发生危险。(每天需进行清洁）2、消毒柜附近（上面及里面）禁放一切易燃物品如：衣物、毛巾等物品。3、消毒柜里面禁止把带有液体容器放

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