商品认知之分类

1、 商商 品品 学学主讲人 郭 菲内容提纲第一章第一章 商品学概述商品学概述第二章第二章 商品分类及编码商品分类及编码第三章第三章 商品品种商品品种第四章第四章 商品质量及质量管理商品质量及质量管理第五章第五章 商品检验商品检验第六章第六章 商品储运及养护商品储运及养护第七章第七章 商品包装商品包装第八章第八章 商品与环境商品与环境第九章第九章 商品研发商品研发第二章第二章 商品分类与编码商品分类与编码商品分类的概念和作用商品分类的概念和作用 商品分类的原则和方法商品分类的原则和方法商品分类的标志商品分类的标志 商品分类对象与商品目录商品分类对象与商品目录商品代码与商品编码商品代码与商品编码 第

2、一节第一节 商品分类的概念和作用商品分类的概念和作用 商品分类的概念商品分类的概念商品分类的原则商品分类的原则 商品分类的作用商品分类的作用 商品分类标志和分类体系商品分类标志和分类体系 商品目录和商品代码商品目录和商品代码 商品条形码（概念、发展与应用、商品条形码（概念、发展与应用、种类、种类、 EAN EAN 码的结构码的结构） 一、一、什么是分类？什么是分类？根据商品的属性或特征，将商品总体按一定根据商品的属性或特征，将商品总体按一定的原则和方法，的原则和方法，按一定的标志特征按一定的标志特征进行区分进行区分和归类，和归类，逐次归纳成若干范围更小、特征更逐次归纳成若干范围更小、特征更趋一

3、致的部分，直至划分成最小的单位集合趋一致的部分，直至划分成最小的单位集合体，体，并建立起一定的分类系统和排列顺序，并建立起一定的分类系统和排列顺序，以满足某种需要，以满足某种需要，这种将集合总体科学地、这种将集合总体科学地、系统地逐次划分的过程称系统地逐次划分的过程称分类或归类分类或归类。 什么是商品分类？什么是商品分类？ 商品分类商品分类是根据一定的管理目的是根据一定的管理目的, ,为了为了满足生产、流通消费活动的全部或部分满足生产、流通消费活动的全部或部分需要，选择适当的商品属性或特征作为需要，选择适当的商品属性或特征作为分类标志，将一定范围内的商品集合体分类标志，将一定范围内的商品集合体

4、科学、系统地逐次划分为大类、中类、科学、系统地逐次划分为大类、中类、小类、细类，乃至品种、细目的过程。小类、细类，乃至品种、细目的过程。 商品类别商品类别 门类是按国民经济行业共性对商品总的分门别门类是按国民经济行业共性对商品总的分门别类，属最高类别，我国商品分类，属最高类别，我国商品分 23 个门类。个门类。 大类是按商品生产和流通中的行业来划分的，大类是按商品生产和流通中的行业来划分的，我国商品在门类的基础上分我国商品在门类的基础上分 88 个大类，如五个大类，如五金类、交电类、日用百货类、钟表类、针纺织金类、交电类、日用百货类、钟表类、针纺织品类、印刷品类等大类。品类、印刷品类等大类。

5、中类即商品种类，也称商品品类或品目。是若中类即商品种类，也称商品品类或品目。是若干具有共同性质或特征的商品总称，它包括若干具有共同性质或特征的商品总称，它包括若干商品品种。如针棉织品、塑料制品、橡胶制干商品品种。如针棉织品、塑料制品、橡胶制品等。品等。 商品类别商品类别 小类是根据商品的某些特点和性质进一步小类是根据商品的某些特点和性质进一步划分的。如针棉织品又可分为针织内衣类、划分的。如针棉织品又可分为针织内衣类、针织外衣类、羊毛衫类针织外衣类、羊毛衫类等。商品的品种是按等。商品的品种是按商品的性质、成分等特征来划分，是指具体商商品的性质、成分等特征来划分，是指具体商品的名称，如西服、洗衣机

6、、皮鞋、啤酒等品品的名称，如西服、洗衣机、皮鞋、啤酒等品种。种。 商品的细目是对商品品种的详细区分，包括商商品的细目是对商品品种的详细区分，包括商品的花色、规格、品级等，如品的花色、规格、品级等，如 180/112 A 180/112 A 型男型男西服、西服、 23 23 号女式高跟皮鞋等。号女式高跟皮鞋等。 二、二、商品分类的作用商品分类的作用 通过商品分类，可以将成千上万种商品在生通过商品分类，可以将成千上万种商品在生产、交换、流通中，应用科学的方法进行条产、交换、流通中，应用科学的方法进行条理化、系统化，以实现商品使用的合理化和理化、系统化，以实现商品使用的合理化和流通管理的现代化。因此

7、，商品分类对发展流通管理的现代化。因此，商品分类对发展生产，促进流通，满足消费，提高现代管理生产，促进流通，满足消费，提高现代管理水平等有着重要作用。水平等有着重要作用。二、二、商品分类的作用商品分类的作用 1、商品科学分类是深入研究商品使用价值和准确认识、评价商品质量的重要方法，有利于科研工作的顺利开展。 2、商品科学分类是合理组织商品生产和流通，提高商业企业素质和经济效益的重要手段 3、商品科学分类是合理编商品目录的前提，是实现国民经济管理现代化的重要基础工程。 4、商品科学分类有利于国际经济信息资源共享和对外贸易的发展。 5、商品科学分类有利于商品教学工作和商业人员业务素质的提高。 二、

8、二、商品分类的作用商品分类的作用 商品分类的作用 第一，只有将商品统一分类后，才有可能将研究对象从每一个商品的个性特征归结为每类商品的特征。掌握了每类商品的共同特征，才能深入地分析商品的质量变化规律，才能为提高商品质量和合理使用、储存与运输商品创造条件。 第二，将商品统一分类后，有利于确切地掌握商品的生产和销售情况，为商品管理业务创造条件，从而使商品的业务、计划、统计、会计核算等工作顺利进行。 第三，商品科学分类是编制商品目录的基础。将商品科学分类，才能使编制的商品目录有条理，层次分明，眉目清晰。 第四，将商品进行科学分类，是实现现代化管理的前提和必备手段，为建立统一的经济信息自动化系统，提供

9、信息交流的共同语言，促进经贸活动的发展肩负重大的历史使命。 第五，商品分类有利于在一定范围内使商品名称、类别统一化，便于有秩序的商品市场供给，从而便于消费者和用户的选购。 第二节第二节 商品分类的原则和方法商品分类的原则和方法 商品分类的基本原则商品分类的基本原则商品分类的基本方法商品分类的基本方法 商品分类的基本原则商品分类的基本原则科学性科学性原则原则指商品在分类中所选择的标识必须能反映商品的本质特征指商品在分类中所选择的标识必须能反映商品的本质特征并具有明显的区别功能和稳定性，以满足分类的客观要求并具有明显的区别功能和稳定性，以满足分类的客观要求，发挥分类的作用。科学性是分类的基本前提。

10、，发挥分类的作用。科学性是分类的基本前提。 系统性系统性原则原则商品分类的系统性是指以选定的商品属性或特征为依据，商品分类的系统性是指以选定的商品属性或特征为依据，将商品总体按一定的排列顺序予以系统化，并形成一个合将商品总体按一定的排列顺序予以系统化，并形成一个合理的科学分类系统。商品总体分成若干门类后，门类分为理的科学分类系统。商品总体分成若干门类后，门类分为若干大类，大类分为若干中类，中类分为若干小类，直至若干大类，大类分为若干中类，中类分为若干小类，直至分为品种、规格、花色等。系统性是商品分类的关键分为品种、规格、花色等。系统性是商品分类的关键 实用性实用性原则原则商品分类首先应满足国家

11、总政策、总规划的要求，同时应商品分类首先应满足国家总政策、总规划的要求，同时应充分满足生产、流通及消费的需要。因此，商品分类应尽充分满足生产、流通及消费的需要。因此，商品分类应尽最大努力结合各部门、各系统、各行业、各企业及消费者最大努力结合各部门、各系统、各行业、各企业及消费者的实际，满足各方面的需要。使用性是检验商品分类的实的实际，满足各方面的需要。使用性是检验商品分类的实践标准。践标准。 商品分类的基本原则商品分类的基本原则可扩展可扩展性原则性原则 又称后备性原则，即进行商品分类要事先设置足够的收又称后备性原则，即进行商品分类要事先设置足够的收容类目，以保证新产品出现时不至于打乱已建立的原

12、有容类目，以保证新产品出现时不至于打乱已建立的原有的分类体系和结构，同时为下级部门便于在本分类体系的分类体系和结构，同时为下级部门便于在本分类体系的基础上进行开拓细分创造条件的基础上进行开拓细分创造条件 兼容性兼容性原则原则 商品分类要与国家政策和相关标准协调一致商品分类要与国家政策和相关标准协调一致。又可与原有的商品分类保持连续性和可转换。又可与原有的商品分类保持连续性和可转换性，以便进行历史资料对比性，以便进行历史资料对比。 唯一性原则商品分类体系中的每一个分类层次只能对应一个分类标识，以免产生子项互不相容的逻辑混乱。 商品分类的基本方法商品分类的基本方法-依据分类标志进行分类依据分类标志

13、进行分类 线分类法（层级分类法）线分类法（层级分类法） 将拟分类的商品集合总体按选定的属性将拟分类的商品集合总体按选定的属性或特征作为划分基准或分类标志，逐次或特征作为划分基准或分类标志，逐次地分成相应的若干个层次的，逐级展开地分成相应的若干个层次的，逐级展开的分类体系。一般为的分类体系。一般为4 4层，大类、中类、层，大类、中类、小类、细类。小类、细类。 商品分类的基本方法商品分类的基本方法-依据分类标志进行分类依据分类标志进行分类 线分类法的特征线分类法的特征同层是并列关系，上下层是归属关系，同层是并列关系，上下层是归属关系，线分类法是商品分类中常用的分类方法线分类法是商品分类中常用的分类

14、方法由于构架原因、补充新目录困难，结构由于构架原因、补充新目录困难，结构柔性差柔性差。所以，采用线分类法编制商品分类。所以，采用线分类法编制商品分类目录时，必须预先留有足够的后备容量。目录时，必须预先留有足够的后备容量。 商品分类的基本方法商品分类的基本方法-依据分类标志进行分类依据分类标志进行分类 线分类法的优缺点线分类法的优缺点优点：信息容量大、层次性好，逻辑优点：信息容量大、层次性好，逻辑性强，符合传统应用的习惯，既对手性强，符合传统应用的习惯，既对手工处理有好的适应性，又便于计算机工处理有好的适应性，又便于计算机处理处理缺点：结构弹性差、分类结构一经确缺点：结构弹性差、分类结构一经确定

15、，不易改动。定，不易改动。商品分类的基本方法商品分类的基本方法-依据分类标志进行分类依据分类标志进行分类 面分类法（平等分类法）面分类法（平等分类法） 将似分类的商品集合总体，根据其本身将似分类的商品集合总体，根据其本身固有的属性或特征，分成相互之间没有固有的属性或特征，分成相互之间没有隶属关系的面，每个面都都包含一组类隶属关系的面，每个面都都包含一组类目。将某个面中的一种类目与另一个面目。将某个面中的一种类目与另一个面的一种类目组合在一起，即组成一个复的一种类目组合在一起，即组成一个复合类目。合类目。 商品分类的基本方法商品分类的基本方法-依据分类标志进行分类依据分类标志进行分类 面分类法的

16、特征面分类法的特征 一般都将面分类法作为线分类法的辅助或补充，一般都将面分类法作为线分类法的辅助或补充，用面分类法对商品进行分类，必须符合其结构用面分类法对商品进行分类，必须符合其结构特点的两条原则。特点的两条原则。 1、一个面的分类标志概念，在不同的面里、一个面的分类标志概念，在不同的面里不应该互相交叉，更不能含糊和重复，以保证不应该互相交叉，更不能含糊和重复，以保证标志概念的唯一性和独立性。标志概念的唯一性和独立性。 2、建立分类体系时，一个特定的面应该占、建立分类体系时，一个特定的面应该占有严格的固定位置。有严格的固定位置。商品分类的基本方法商品分类的基本方法-依据分类标志进行分类依据分

17、类标志进行分类 面分类法的优缺点面分类法的优缺点优点：结构弹性好，适应性优点：结构弹性好，适应性强，适用于计算机管理强，适用于计算机管理缺点：整体逻辑性强，传统缺点：整体逻辑性强，传统上不习惯采用，组配结构太上不习惯采用，组配结构太复杂。复杂。第三节第三节 商品分类的标志商品分类的标志 一、商品分类的标志一、商品分类的标志是表明商品特征、用以识别商品不同类别的记号。是编制商品分类体系和商品目录的重要依据和基准。 常见的商品分类标志包括普遍适用和局部适用分类标志 二、选择商品分类标志的基本原则二、选择商品分类标志的基本原则目的性稳定性（区分性）唯一性层次性或关联性（逻辑性）包容性三、常用的分类标

18、志三、常用的分类标志以商品的以商品的用途作为用途作为分类标志分类标志 商品的用途是体现商品使用价值的商品的用途是体现商品使用价值的重要标志，也是探讨商品质量和商重要标志，也是探讨商品质量和商品品种的重要依据。品品种的重要依据。按用途对商品进行分类，可以为发按用途对商品进行分类，可以为发展包括所有商品分类的分类体系创展包括所有商品分类的分类体系创造先决条件，在商业贸易活动中就造先决条件，在商业贸易活动中就常常采用这种分类标志常常采用这种分类标志 三、常用的分类标志三、常用的分类标志以商品原以商品原材料作为材料作为分类标志分类标志 问题：对于两种以上原材料所构成的商问题：对于两种以上原材料所构成的

19、商品，且商品加工程度高，其特征与原材品，且商品加工程度高，其特征与原材料关系不大的商品是否适用？如汽车、料关系不大的商品是否适用？如汽车、电视机、照相机、洗衣机。电视机、照相机、洗衣机。 商品原材料是决定商品质量和商品品种的商品原材料是决定商品质量和商品品种的重要因素。不同原材料的商品有截然不同重要因素。不同原材料的商品有截然不同的特性或特征，并反映在商品的成分、结的特性或特征，并反映在商品的成分、结构和性能以及加工工艺、包装形式和运输构和性能以及加工工艺、包装形式和运输方式的较大差异上方式的较大差异上 三、常用的分类标志三、常用的分类标志以商品的生以商品的生产方法作为产方法作为分类标志分类标

20、志商品的加工方法及工艺直接参与商品质量和品商品的加工方法及工艺直接参与商品质量和品种的形成过程，是决定商品质量和品种的重要种的形成过程，是决定商品质量和品种的重要因素。同一用途的商品虽然的原材料不同，但因素。同一用途的商品虽然的原材料不同，但由于采用的加工工艺不同，其性能特征会有很由于采用的加工工艺不同，其性能特征会有很大差异，从而形成截然不同的商品品种。大差异，从而形成截然不同的商品品种。绿茶：不发酵茶绿茶：不发酵茶 鲜叶鲜叶杀青杀青(炒或蒸炒或蒸)揉捻揉捻干燥干燥(炒干或烘干或晒炒干或烘干或晒干干) 绿毛茶绿毛茶黄茶黄茶: 杀青杀青摊黄摊黄摊黄摊黄初烘初烘复烘复烘 摊放摊放 复包复包干燥干

21、燥分级分级黑茶：杀青黑茶：杀青初揉初揉渥堆渥堆复揉复揉干燥干燥白茶：白茶： 鲜叶鲜叶萎凋萎凋文火焙干文火焙干青茶、乌龙茶、半发酵茶：青茶、乌龙茶、半发酵茶： 晒青晒青摇青摇青凉青凉青初揉初揉初烂初烂包揉包揉复烘复烘烘干烘干红茶、全发酵茶：鲜叶红茶、全发酵茶：鲜叶萎凋萎凋揉捻揉捻发酵发酵干燥干燥三、常用的分类标志三、常用的分类标志以商品主要以商品主要成分或特性成分或特性成分作为分成分作为分类的标志类的标志商品的很多性能都取决于它商品的很多性能都取决于它的化学成分。很多情况下，的化学成分。很多情况下，商品的主要成分是决定其性商品的主要成分是决定其性能、质量、用途或储运条件能、质量、用途或储运条件的

22、重要因素。如：氮肥、磷的重要因素。如：氮肥、磷肥、钾肥肥、钾肥三、常用的分类标志三、常用的分类标志以商品的知以商品的知识性及其特识性及其特点作为分类点作为分类标志标志 技术商品、信息商品技术商品、信息商品 其他分类其他分类 以服务特点，对商品进行分类；商以服务特点，对商品进行分类；商品的管理权限；商品质量、市场范品的管理权限；商品质量、市场范围；商品的产地、商品的形状、结围；商品的产地、商品的形状、结构、重量、花色等，这类标志概念构、重量、花色等，这类标志概念清楚，特征具体，容易区分，所以清楚，特征具体，容易区分，所以常用于具体商品的进一步分类常用于具体商品的进一步分类第四节第四节商品分类对象

23、与商品目录商品分类对象与商品目录商品目录及种类商品目录及种类商品目录与商品分类的关系商品目录与商品分类的关系商品分类体系商品分类体系 目录：按照统一的分类方法顺序排列的商品目录：按照统一的分类方法顺序排列的商品清单是用表格文字全面汇录商品分类体系和清单是用表格文字全面汇录商品分类体系和排列顺序的书本式工具。排列顺序的书本式工具。 商品目录是指国家或部门根据商品分类的要求商品目录是指国家或部门根据商品分类的要求, ,对所经营管理的商品编制的总明细分类集对所经营管理的商品编制的总明细分类集. .商商品目录是以商品分类为依据品目录是以商品分类为依据, ,因此亦称商品分因此亦称商品分类目录或商品分类集

24、类目录或商品分类集. .商品目录商品目录是指在商品是指在商品 分分类和编码的基础上类和编码的基础上, ,用表格、符号和文字等全用表格、符号和文字等全面记录商品分类体系和排列顺序的书面形式。面记录商品分类体系和排列顺序的书面形式。一、什么是商品目录？一、什么是商品目录？商品目录与商品分类的关系；在编制商品目录时，商品目录与商品分类的关系；在编制商品目录时，国家或部门都是按照一定的目的，首先将商品按国家或部门都是按照一定的目的，首先将商品按一定的标志进行定组分类，在逐次制定和编排。一定的标志进行定组分类，在逐次制定和编排。也就是说，没有商品分类，就不可能有商品目录；也就是说，没有商品分类，就不可能

25、有商品目录；只有在商品科学分类的基础上，才能编制层次分只有在商品科学分类的基础上，才能编制层次分明、科学、系统、标准的商品目录。商品分类与明、科学、系统、标准的商品目录。商品分类与商品目录是相辅相成的。商品目录的编制，就是商品目录是相辅相成的。商品目录的编制，就是商品分类的具体体现，商品目录是实现商品管理商品分类的具体体现，商品目录是实现商品管理科学化、现代化的前提；是商品生产、经营、管科学化、现代化的前提；是商品生产、经营、管理、流通的重要手段。理、流通的重要手段。商品目录与商品分类的关系商品目录与商品分类的关系二、商品目录的种类二、商品目录的种类按用途编制的目录按用途编制的目录生产资料商品

26、目录，消费生产资料商品目录，消费商品目录。商品目录。管理权限的目录管理权限的目录一类商品目录，二类商品目录，三一类商品目录，二类商品目录，三类商品目录。类商品目录。产销地区编产销地区编制的目录制的目录地产品目录，进口商品目录，内销商品目地产品目录，进口商品目录，内销商品目录，出口商品目录。录，出口商品目录。适用范围编适用范围编制目录制目录国际商品目录，国家商品目录，部门商品国际商品目录，国家商品目录，部门商品目录，地区及企业商品目录等。目录，地区及企业商品目录等。 适用范围编制目录适用范围编制目录国际商品目录国际商品目录 国际商品目录是指各国际组织或集团制定的商国际商品目录是指各国际组织或集团

27、制定的商品目录。品目录。国家商品目录国家商品目录 国家商品目录是指国家商品目录是指GB7635-87GB7635-87，是国务院批准，原，是国务院批准，原国家标准局（国家技术监督局）颁布的国家商品目国家标准局（国家技术监督局）颁布的国家商品目录，即录，即国家工农业（商品物资）分类与代码国家工农业（商品物资）分类与代码。部门商品目录部门商品目录 部门商品目录是指由国务院直属各部委、各专业部门商品目录是指由国务院直属各部委、各专业总公司，根据专业需要所编制颁布的商品目录，总公司，根据专业需要所编制颁布的商品目录，专业行强，适用于各专业部门。专业行强，适用于各专业部门。企业单位商品目录企业单位商品目

28、录 地区及企业商品目录，由地区或企业在兼顾国地区及企业商品目录，由地区或企业在兼顾国家或部门商品目录的基础上，因地制宜，充分家或部门商品目录的基础上，因地制宜，充分发挥地区、企业的需要而编制的商品目录。发挥地区、企业的需要而编制的商品目录。三、商品分类体系三、商品分类体系在实际分类工作中，常常是先选择一个主要标在实际分类工作中，常常是先选择一个主要标志，将商品分成大类，然后再按不同的标志依志，将商品分成大类，然后再按不同的标志依次地将商品划分成中类、小类直至细目等，这次地将商品划分成中类、小类直至细目等，这样就形成一个完整的商品分类体系。目前我国样就形成一个完整的商品分类体系。目前我国常采用的

29、商品愤分类体系可概括为基本分类体常采用的商品愤分类体系可概括为基本分类体系、国家标准分类体系、应用分类体系等三大系、国家标准分类体系、应用分类体系等三大体系。体系。 基本分类体系基本分类体系 基本分类体系是按商品的基本使用价值即商品基本分类体系是按商品的基本使用价值即商品的用途作为分类标志，将商品分为生活资料商的用途作为分类标志，将商品分为生活资料商品（供衣、食、住、行、用等的商品）和生产品（供衣、食、住、行、用等的商品）和生产资料商品（工业生产资料商品、农业生产资料资料商品（工业生产资料商品、农业生产资料商品）两大类。基本分类体系对于组织生产和商品）两大类。基本分类体系对于组织生产和消费水平

30、的宏观调控具有重要作用。消费水平的宏观调控具有重要作用。 国家标准分类体系国家标准分类体系 国家标准分类体系国家标准分类体系 国家标准分类体系是为适应现代化经济管理的需要，以国国家标准分类体系是为适应现代化经济管理的需要，以国家标准形式对商品进行科学、系统地分类编码所建立的商家标准形式对商品进行科学、系统地分类编码所建立的商品分类体系。品分类体系。 1987 1987 年我国颁布了国家标准年我国颁布了国家标准 GB7635-87 GB7635-87 全国工农业产品（商品、物资）分类与代码全国工农业产品（商品、物资）分类与代码，这是全，这是全国各部门、各地区必须一致遵守的商品分类与商品编码准国各

31、部门、各地区必须一致遵守的商品分类与商品编码准则。该体系把我国生产的全部工农业产品、商品、物资划则。该体系把我国生产的全部工农业产品、商品、物资划分为分为 99 99 个大类、个大类、 1000 1000 多个中类、多个中类、 7000 7000 多个小类、总多个小类、总计计 36 36 万多个品种。万多个品种。 国家标准分类体系国家标准分类体系 国家标准分类体系中各类目的划分及代码如下：国家标准分类体系中各类目的划分及代码如下： 农、林、牧、渔业产品农、林、牧、渔业产品 01 01 农业产品农业产品 02 02 林业产品林业产品 03 03 人工饲养动物、捕猎野人工饲养动物、捕猎野生动物及产

32、品生动物及产品 04 04 渔业产品渔业产品 05 05 观赏植物观赏植物 06 06 其他农林其他农林牧渔业产品牧渔业产品 矿产品及竹木采伐产品矿产品及竹木采伐产品 07 07 煤、石油和天然气煤、石油和天然气 08 08 黑色金属矿采选产品黑色金属矿采选产品 09 09 有有色金属矿采选产品色金属矿采选产品 10 10 非金属矿采选产品非金属矿采选产品 11 11 木竹采伐产品木竹采伐产品 c c 电力、蒸汽供热量、煤气（天然气除外）和水电力、蒸汽供热量、煤气（天然气除外）和水 12 12 电力、蒸汽供热量、煤气（天然气除外）和水电力、蒸汽供热量、煤气（天然气除外）和水 等等。等等。 应用

33、性分类体系应用性分类体系 应用性分类体系是以实用性为原则，为满足使用者的需要进行应用性分类体系是以实用性为原则，为满足使用者的需要进行分类所形成的分类体系。这种分类体系是从处理商品方便角度分类所形成的分类体系。这种分类体系是从处理商品方便角度出发的，没有统一的分类标志，而是根据商品的某些共性加以出发的，没有统一的分类标志，而是根据商品的某些共性加以分类，可以适应不同分类目的的需要，是一种实用性很强的分分类，可以适应不同分类目的的需要，是一种实用性很强的分类体系。如：类体系。如： 1 1 按原料来源分类：植物性商品、动物性商品、矿物性商品等按原料来源分类：植物性商品、动物性商品、矿物性商品等 2

34、 2 按加工程序分类：粗制品和精制品按加工程序分类：粗制品和精制品 3 3 按行业分工分类：农产品、林产品、水产品、畜产品、工业按行业分工分类：农产品、林产品、水产品、畜产品、工业品等。品等。 4 4 按产地分类：进口产品、国内产品、地方产品等。按产地分类：进口产品、国内产品、地方产品等。 5 5 按使用期限分类：耐用商品和易耗商品。按使用期限分类：耐用商品和易耗商品。 6 6 按质量分类：优质产品、名牌产品、和一般产品等按质量分类：优质产品、名牌产品、和一般产品等。 第五节第五节 商品代码与商品编码商品代码与商品编码 商品代码商品代码商品编码商品编码商品代码是指某种或某类商品的一个或一组有序

35、的商品代码是指某种或某类商品的一个或一组有序的符号排列，目的是便于人或计算机识别与处理的代符号排列，目的是便于人或计算机识别与处理的代表符号。表符号。 商品代码往往是商品目录的组成部分，商品分类与代码共同商品代码往往是商品目录的组成部分，商品分类与代码共同构成了商品目录的完整内容。使用商品代码，是为了加强企构成了商品目录的完整内容。使用商品代码，是为了加强企业的经营管理，提高工作效率，便于计划、统计、物价管理业的经营管理，提高工作效率，便于计划、统计、物价管理及核算工作，简化业务手续；使用商品代码还可以便于记忆、及核算工作，简化业务手续；使用商品代码还可以便于记忆、清点商品，便于实现现代化管理

36、；对于容易混淆的商品名称，清点商品，便于实现现代化管理；对于容易混淆的商品名称，使用商品代码可以避免差错。使用商品代码可以避免差错。商品代码按其所用的符号类型商品代码按其所用的符号类型可分为数字型代码、字母型代码、数字可分为数字型代码、字母型代码、数字字母混合型代码和字母混合型代码和条形码四种条形码四种一、什么是商品代码？一、什么是商品代码？二、商品代码的种类二、商品代码的种类数字型数字型代码代码 是用一个或若干个阿拉伯数字表示分类对象（商品是用一个或若干个阿拉伯数字表示分类对象（商品) ) 的代码，其特点是结构简单，使用方便，易于推广，的代码，其特点是结构简单，使用方便，易于推广，便于计算机

37、进行处理。便于计算机进行处理。字母型字母型代码代码 是用一个或若干个字母表示分类对象的代码。特点是便是用一个或若干个字母表示分类对象的代码。特点是便于记忆，比同样位数的数字型代码的容量大，可提供便于记忆，比同样位数的数字型代码的容量大，可提供便于人们识别信息，但不利于计算机的识别与处理，并且于人们识别信息，但不利于计算机的识别与处理，并且适用于分类对象数目较少的情况。适用于分类对象数目较少的情况。数字、字数字、字母混合型母混合型代码代码 是有数字和字母混合组成的代码，它兼有数字型代码和是有数字和字母混合组成的代码，它兼有数字型代码和字母型代码的优点，结构严密，具有良好的直观性和表字母型代码的优

38、点，结构严密，具有良好的直观性和表达式，同时有适合于使用上的习惯。但是由于组成形式达式，同时有适合于使用上的习惯。但是由于组成形式复杂，给计算机输入带来不便，录入效率低，错码率高。复杂，给计算机输入带来不便，录入效率低，错码率高。经国务院批准，经国务院批准， 1987 1987 年颁布了全国工农业产品（商品及物年颁布了全国工农业产品（商品及物资）分类代码标准资）分类代码标准 GB7635-87, GB7635-87, 统一了全国商品的分类和代统一了全国商品的分类和代码。根据这一国家标准，商品代码编制的方法如下：码。根据这一国家标准，商品代码编制的方法如下： 1 1 代码结构共分四层即大类、中类

39、、小类、品种，由八位数代码结构共分四层即大类、中类、小类、品种，由八位数字组成。门类另用英文字母表示顺序。字组成。门类另用英文字母表示顺序。 2 2 每层均以两位数字表示，从每层均以两位数字表示，从 01-99 01-99 。第一、二、三层类目。第一、二、三层类目不再细分时，其代码后面补不再细分时，其代码后面补“ “ 0 ” 0 ” ，直至第八位。各层均，直至第八位。各层均留有适当空码，以备增加或调整类目用。各层数字为留有适当空码，以备增加或调整类目用。各层数字为“ “ 99 99 ” ” 的代码均表示收容类目。层内分成若干区间时，每个区间的代码均表示收容类目。层内分成若干区间时，每个区间的收

40、容类目一般用末位数字为的收容类目一般用末位数字为“ “ 9 ” 9 ” 的代码表示。的代码表示。 3 3 、为满足管理上的特殊需要，第三层设有、为满足管理上的特殊需要，第三层设有“开列区开列区”，其，其类目用类目用“ “ 01 ” 01 ” 至至“ “ 09 “09 “表示，可按不同层次重新分类或表示，可按不同层次重新分类或按不同要求补充设置类目。如贸易粮的代码为按不同要求补充设置类目。如贸易粮的代码为 A01010100 A01010100 。不设开列区时，第三层代码从不设开列区时，第三层代码从“ “ 10 ” 10 ” 开始编码，如移动式开始编码，如移动式空调器的代码为空调器的代码为 T7

41、8031005T78031005 。商品代码的编制方法商品代码的编制方法数字代码的编制方法数字代码的编制方法1顺序编顺序编码法码法 按商品类目在分类体系中先后出现的次按商品类目在分类体系中先后出现的次序，依次给顺序代码，称为顺序编码法。序，依次给顺序代码，称为顺序编码法。2层次层次编码编码法法 即代码的层次与分类层级相一致。它的优点是逻辑即代码的层次与分类层级相一致。它的优点是逻辑性强，能明确地反映出分类编码对象的属性或特征性强，能明确地反映出分类编码对象的属性或特征及其相互关系，便于计算机汇总数据；缺点是结构及其相互关系，便于计算机汇总数据；缺点是结构弹性校差，为延长其使用寿命，往往要延长代

42、码长弹性校差，为延长其使用寿命，往往要延长代码长度的办法，预先留出相当数量的备用号，从而出现度的办法，预先留出相当数量的备用号，从而出现代码的余。代码的余。（1）顺序编码法）顺序编码法 （2）层次编码法示例：）层次编码法示例：0 1 1 1 10 1 1 白色硬质冬小麦代码第六层第六层 细类细类第五层第五层 小类小类第四层第四层 中类中类第三层第三层 大类大类第二层第二层 部类部类第一层第一层 小部类小部类数字代码的编制方法数字代码的编制方法3平行编平行编码法码法 平行编码法多用于面分类体系，每一个分类面，平行编码法多用于面分类体系，每一个分类面，确定一定数量的码位。优点是编码结构有较好确定一

43、定数量的码位。优点是编码结构有较好的弹性，可以简单得增加分类面的数目，必要的弹性，可以简单得增加分类面的数目，必要时还可更换个别的面，可用全部代码，也可用时还可更换个别的面，可用全部代码，也可用部分代码；缺点是代码过长，余度过长，不便部分代码；缺点是代码过长，余度过长，不便于计算机管理。于计算机管理。4企业单企业单位商品目位商品目录录 混合编码法是层次编码法和平行编码法的混合编码法是层次编码法和平行编码法的合成，代码的层次与类目的等级不完全相合成，代码的层次与类目的等级不完全相适应。适应。海海关关统统计计丝丝绸绸的的商商品品编编码码商商品品目目录录1 1、商品编码是根据一定规则赋予某种或某类商

44、品、商品编码是根据一定规则赋予某种或某类商品以相应商品代码的过程。赋予某一类商品以统一的以相应商品代码的过程。赋予某一类商品以统一的符号系列（顺序）称之为商品编码。符号系列可由符号系列（顺序）称之为商品编码。符号系列可由字母、数字和特殊标记组成字母、数字和特殊标记组成 。 全国工业产品标准分类目录全国工业产品标准分类目录中国标准化综合研中国标准化综合研究所究所例：例： 78 09 10 0778 09 10 07家用电器家用电器家用清洁家用清洁 卫生电器卫生电器 洗衣机洗衣机 滚筒洗衣机滚筒洗衣机 商商品信息系统：品信息系统：避免了重复设计、制造、采购、储存和运输所造成避免了重复设计、制造、采

45、购、储存和运输所造成的浪费的浪费 三、商品编码概述三、商品编码概述2、商品编码的原则唯一性、可扩性、简明性、稳定性、层次性、统一性和协调性、自检能力三、商品编码概述三、商品编码概述 商品条码是用于表示国际通用的商品代码的一种模商品条码是用于表示国际通用的商品代码的一种模块组合型条码，是计算机输入数据的一种特殊的一块组合型条码，是计算机输入数据的一种特殊的一种代码，包含有商品的生产国别、制造厂商、产地、种代码，包含有商品的生产国别、制造厂商、产地、名称、特性、价格、数量、生产日期等一系列商品名称、特性、价格、数量、生产日期等一系列商品信息。信息。商品条码是由一组宽窄不同、黑白或彩色相间的平商品条

46、码是由一组宽窄不同、黑白或彩色相间的平行线及其对应的字符，依照一定的规则排列组合而行线及其对应的字符，依照一定的规则排列组合而成的条空数字图形。在国家标准中，商品条码被定成的条空数字图形。在国家标准中，商品条码被定义为用于标识国际通用的商品代码的一种模块组合义为用于标识国际通用的商品代码的一种模块组合型条码。型条码。 四、商品条码概述四、商品条码概述一一 什么是商品条码什么是商品条码 商品条码是由一组按一定规则排列的条、商品条码是由一组按一定规则排列的条、空及对应字符（阿拉伯数字）所组成的用于表空及对应字符（阿拉伯数字）所组成的用于表示商店自动销售管理系统的信息标记或者对示商店自动销售管理系统

47、的信息标记或者对商商品分类品分类编码进行表示的标记。编码进行表示的标记。条码是将表示一定信息的字符代码转换长用一组条码是将表示一定信息的字符代码转换长用一组黑白（或彩色）相间的平行线条，按一定的规黑白（或彩色）相间的平行线条，按一定的规则排列组合的特殊图形符号。则排列组合的特殊图形符号。 四、商品条码概述四、商品条码概述相关术语： 条码字符：条码字符：表示一个字符的若干条和空。表示一个字符的若干条和空。 条：条： 条码中对光的反射率低的部分，一般为黑色。条码中对光的反射率低的部分，一般为黑色。 空：空： 条码中对光的反射率高的部分，一般为白色。条码中对光的反射率高的部分，一般为白色。空白区域：

48、空白区域：为保证条码正常识读而在条码两端保留的与空同色的区域。为保证条码正常识读而在条码两端保留的与空同色的区域。 起始符：起始符：位于条码起启位置，表示条码开始的一个特殊的条码字符。位于条码起启位置，表示条码开始的一个特殊的条码字符。终止符：终止符：位于条码终止位置，表示条码结束的一个特殊的条码字符。位于条码终止位置，表示条码结束的一个特殊的条码字符。 校验位：校验位：用于检验条码准确性的一个条码字符，根据条码所表示的字符用于检验条码准确性的一个条码字符，根据条码所表示的字符 信息按一定的校验规则生成，一般位于终止符前。信息按一定的校验规则生成，一般位于终止符前。单元：单元： 条码符中一个颜

49、色相同的宽度范围。一个单元由一个或多个条码符中一个颜色相同的宽度范围。一个单元由一个或多个 模块组成。模块组成。 模块：模块： 组成条码的最基本的单位。组成条码的最基本的单位。条码技术的优越性条码技术的优越性准确度高准确度高通过扫描条码输入数据，其准确度要比键盘通过扫描条码输入数据，其准确度要比键盘输入高得多。研究表明，键盘输入错误率为输入高得多。研究表明，键盘输入错误率为三千分之一，而条码输入错误率为三百万分三千分之一，而条码输入错误率为三百万分之一。之一。输入速度快输入速度快一般来说，条码输入速度为键盘速度的一般来说，条码输入速度为键盘速度的2020倍。倍。制作容易制作容易条码易于制作，对

50、印刷技术、设备条码易于制作，对印刷技术、设备和材料无特殊要求。和材料无特殊要求。设备经济实用设备经济实用条码识别装置结构简单、可靠性高、条码识别装置结构简单、可靠性高、易操作，价格便宜。易操作，价格便宜。条码带来的效益条码带来的效益对制造对制造商商有利于商品出口，提高商品在国际市场上的有利于商品出口，提高商品在国际市场上的竞争力；产品有资格进入国内扫描商店，提竞争力；产品有资格进入国内扫描商店，提高产品在国内市场的竞争力；便于通过扫描高产品在国内市场的竞争力；便于通过扫描销售系统搜集商品信息，了解消费趋势有利销售系统搜集商品信息，了解消费趋势有利于有效地制订生产、销售计划；商品信息的于有效地制

51、订生产、销售计划；商品信息的快速收集和分析，有利于商品定价；有利于快速收集和分析，有利于商品定价；有利于企业内部的自动化管理。企业内部的自动化管理。对批发商对批发商迅速精确得处理订货、送货业务；进行迅速精确得处理订货、送货业务；进行精确、详细的库存管理，防止资金积压；精确、详细的库存管理，防止资金积压；提高对零售业的服务质量；确实掌握商提高对零售业的服务质量；确实掌握商情，提高竞争力。情，提高竞争力。条码带来的效益条码带来的效益对零对零售商售商对建立扫描系统的商店，条码给零售商带来对建立扫描系统的商店，条码给零售商带来以下利益，搜集、运用商品信息，增强获利以下利益，搜集、运用商品信息，增强获利

52、能力；结帐更加迅速、准确；节省人力，防能力；结帐更加迅速、准确；节省人力，防止柜台人员舞弊；使库存、定货、营业分析止柜台人员舞弊；使库存、定货、营业分析得到有效管理；便利商品价格变更；对消费得到有效管理；便利商品价格变更；对消费者提供更好的服务。者提供更好的服务。对顾客对顾客获得迅速、友善、正确的服获得迅速、友善、正确的服务；防止结帐时出现错误，务；防止结帐时出现错误，顾客可安心购物；获得较佳顾客可安心购物；获得较佳的购物环境。的购物环境。(1) (1) 商业自动化系统：商业自动化系统： 商业是最早应用条商业是最早应用条码技术的领域。在商业自动化系统中，商码技术的领域。在商业自动化系统中，商品

53、条码是关键。品条码是关键。 POS POS （ Point of Sales Point of Sales ）是一个商业销售点实时系统。该系统以）是一个商业销售点实时系统。该系统以条码为手段，计算机为中心，实现对商店条码为手段，计算机为中心，实现对商店的进、销、存的管理，快速反馈进、销、的进、销、存的管理，快速反馈进、销、存各个环节的信息，为经营决策提供信息存各个环节的信息，为经营决策提供信息。 条码技术的应用范围条码技术的应用范围(2) (2) 条码技术在仓储管理中的应用：立体仓库是现条码技术在仓储管理中的应用：立体仓库是现代工业生产中的一个重要组成部分，利用条码技术代工业生产中的一个重要组

54、成部分，利用条码技术，可以完成仓库货物的导向、定位、入格操作，提，可以完成仓库货物的导向、定位、入格操作，提高识别速度，减少人为差错，从而提高仓库管理水高识别速度，减少人为差错，从而提高仓库管理水平。平。 (3) (3) 条码技术还广泛地应用于交通管理、金融文件条码技术还广泛地应用于交通管理、金融文件管理、商业文件管理、病历管理、血库血液管理以管理、商业文件管理、病历管理、血库血液管理以及各种分类技术方面，条码技术作为数据标识和数及各种分类技术方面，条码技术作为数据标识和数据自动输入的一种手段已被人们广泛利用，渗透到据自动输入的一种手段已被人们广泛利用，渗透到计算机管理的各个领域。计算机管理的

55、各个领域。 条码技术的应用范围条码技术的应用范围 1 1）条形码的种类条形码的种类 一维条码：一维条码：Code39 码（标准 39 码）、Codabar码（库德巴码）、 Code25 码（标准 25 码）、ITF25码（交叉 25 码）、 Matrix25码（矩阵 25 码）、UPCA码、UPCE码、EAN13码（EAN13 国际商品条码）、EAN8 码（EAN8国际商品条码）、中国邮政码（矩阵 25 码的一种变体）、CodeB码、MSI码、Code码、Code93 码、ISBN码、ISSN码、Code128 码（Code128 码，包括EAN128 码）、Code39EMS（EMS专用的

56、39 码）等二维条码：二维条码：PDF417 等。2）国际广泛使用的条码 国际广泛使用的条码种类有EANEAN（商品条码）、（商品条码）、UPCUPC码（商码（商品条码）、品条码）、Code39码（可表示数字和字母，在管理领域应用最广）、ITF25 ITF25 码（在物流管理中应用较多）、码（在物流管理中应用较多）、Codebar码（多用于医疗、图书领域）、Code93码、Code128 码等。条码的分类条码的分类物流条码物流条码及及其应用其应用物流条码的物流条码的概念概念物流条码是指由和物流条码是指由和制定并用于商品单元的全球统一标制定并用于商品单元的全球统一标识的条码。识的条码。国际通用的

57、国际通用的物流条码物流条码目前国际上通用和公认的物流条码目前国际上通用和公认的物流条码只有三种；消费单元条码、储运单只有三种；消费单元条码、储运单元条码和货运单元条码。元条码和货运单元条码。消费消费单元单元条码条码EAN UPCEAN UPC等商品条码，用于商品标签上。等商品条码，用于商品标签上。储运单元储运单元条码条码储运单元是指为便于搬运、仓储、定货、储运单元是指为便于搬运、仓储、定货、运输等，由消费单元组成的商品包装单运输等，由消费单元组成的商品包装单元。元。目前在我国部分超市的配送中心已目前在我国部分超市的配送中心已开始使用，主要用于商品的纸质包装箱开始使用，主要用于商品的纸质包装箱上

58、上。一般采用一般采用ITF14条码。条码。货运单元货运单元条码条码货运单元条码是物流条码最常用的形式，货运单元条码是物流条码最常用的形式，也是国际物流业中普遍推广使用的全球通也是国际物流业中普遍推广使用的全球通用物流条码用物流条码。货运单元条码采用货运单元条码采用EANUCCEANUCC系统系统128128条码，也可简写为条码，也可简写为UCC/EAN128UCC/EAN128条码，条码，主要用于运输、仓储等物流标签上主要用于运输、仓储等物流标签上。条码的种类条码的种类EAN条码条码UPC条码条码ITF条码条码（一）（一）.消费消费条形码条形码（EAN、UPC码）码） 商业是最早应用条码技术的

59、领域。在商业自动化系统中，商业是最早应用条码技术的领域。在商业自动化系统中，商品条码是关键。商品条码是关键。 EAN码：码： EAN码是国际物品编码协会制定的一种商品码是国际物品编码协会制定的一种商品用条码，通用于全世界。用条码，通用于全世界。EAN码符号有标准版（码符号有标准版（EAN-13）和缩短版（）和缩短版（EAN-8）两种，我国的通用商品条码）两种，我国的通用商品条码与其等效。我们日常购买的商品包装上所印的条码一般与其等效。我们日常购买的商品包装上所印的条码一般就是就是EAN码。码。UPC码：码： UPC码是美国统一代码委员会制定的一种商码是美国统一代码委员会制定的一种商品用条码，主

60、要用于美国和加拿大地区，我们在美国进品用条码，主要用于美国和加拿大地区，我们在美国进口的商品上可以看到。口的商品上可以看到。 1、EAN码码 EAN-13码由前缀码、厂商识别代码、商品项目码由前缀码、厂商识别代码、商品项目代码和校验码组成。代码和校验码组成。前缀码是国际前缀码是国际EAN组织标识各会员组织的代码，组织标识各会员组织的代码，我国为我国为690-695；厂商识别代码是厂商识别代码是EAN会员组织在会员组织在EAN前缀码的基前缀码的基础上分配给厂商的代码；础上分配给厂商的代码；商品项目代码由厂商自行编码；商品项目代码由厂商自行编码；校验码为了校验前面校验码为了校验前面12位或位或7位