闽南传统红砖民居特征营造工法技艺解析

1、阖南传辣红砖民居特征与«iSI法技艺解桥XX省XX市古建现XX 董事长 蒋欽全日期：2012年11月8日关鍵词：虹砖民居特征 fan艺搆要：民居是人类頼以生他、历繁、发展的物质基础，是有形建筑实II （物质文 化遗产）和无形居住文化（非物质文化遗产）的传承载体,它折射岀社会经济 发展水平、生活武样和文明程度，并以其多元性、多样11的特质丰富了文化遗产 宝库。探究发掘，保护传承传统民居文化是我们孜孜以求的目标。结合长期的 营造实裁，就闽南传貌纟I砖民居的特征与营造工法技艺试加解折。一、関南传竦虹药民居u述红砖建筑在西方建筑中司空见惯，“红话洋房”也成为西洋崖笳的一大特征。而 历数中国各

2、地各民族各流派的民居建筑，名使用青话青瓦，形成中国传貌民居沉 稳、渭雅的特色。惟柚闽南传鋭民居异于其它地区民居,普遍使用红砖红瓦，砖 块斜叠成黑线的独特图奴形成独有的“红砖建筑”与“红砖文化”。闽南传貌红砖民居建筑有着久远的历史与深厚的文化，是由闽南地区特定地理坏 境与人文坏境造就的。闽南地区粘土中三氧化Z » （ Fe2Os）含量很高，烧制成的 青砖，颇色呈土黄色，色感观感难看。若烧制成红话，色彩纯正，特别IW看。而 红色正jffl合闽南人热悄豁达、喜好吉庆祥和的秉性，因而“红砖建筑”就应运而 生，传承光大。闽南传统红砖民居全景图（图1）闽南传貌红砖民居（图1）a具鄧明的f性与特色

3、，话（石）木构造、红砖白石、 披屋煎燕尾脊、覩丽堂皇是其主要建筑元素与普遍特征，而Q以红砖最聆显个 性。“红话”泛指釉面话、花头砖、火垫话、花话等系列规恪话，广义上还色括 屋面、地面用的红地话、纟I瓦等主要建林（協称"红料”），构造成闽南传筑民 居的风韵。红砖建筑根n闽南，经久不衰，并伴砸闽南人的足迷，远播海内外, 成为闽南籍华人的精神家园。二、関南传竦红砖民居与其它民居异同分林闽南传貌纟I砖民居作为民居，它与中国各地传貌民居的共性是显而易见的。从民居的形制布局上看，闽南传统红砖民居主要形式是四合院（图2）,其保留了许名古代中原地区民居建筑的特点，这与闽南先民if徙的历史密切相关。从

4、民居的结梅系貌看，闽南传统红话民居通常为话木、石木或混合给构，木构系 貌抬梁式、穿斗式并用以穿斗网状式为主，这与各地的民居建筑构造的不同在干 穿斗网状式之结沟的技术内通。从民居的营造工序、til法看，闽南传筑红砖民居f fill大木作IE帅为首“领场”筑筹安排、指派各工序、工种的施工组织系筑,与各地的做法相近或相通。0&間7ZZ左間:,/»AMra左痕'閩南伴统三落民居空間布局（圖2）从民居营造采用的尺度.尺法制度看，闽南传统红晞民居十分讲究尺18关系，形 成了一套尺法制度，（鲁册尺法、门公尺法、丁兰子思尺法），的天父地母尺度。 但対照通用的鲁册营造正式、曽册经，大致

5、范同，ffi有差异。基干上述名方面的分析比较，求同存异，我们以为闽南传境红砖民居最具象征意义,最“闽南 化”的构造和营造工法技艺体现在：精妙的第五立面“双燕旧脊”；别出临裁的面前堂壁"出砖人石”；xx的门路厝一一“门当户对” o三、魏特构造的f iSI法技艺闽南古建筑屋顶燕尾脊（图3）1、精妙的“第五立面”一“双燕归脊”燕尾脊（图3）是闽南传统红话民居最直观、最显普的律筑装饰特征，它鲍含着 闽南人丰富的人文悄係，表这岀闽南传统建筑固有的灵气，它是闽南传筑建筑精 妙的屋换沟造的传神点睛之笔，作为建筑的"第五立面”的屋换因之而岀彩。中国的传貌民居普遍注重屋换的营造和屋面的装師，

6、有学者称之为“美丽的冠 冕”。而闽南传貌红砖民居在屋頂的营造上形成了独特的购造法式和工法技艺独 W - Wo闽南传筑建筑的屋顶式样多姿多彩,有"四导水”的庆殿顷、"四垂顶”的融山 顶、“双导水、岀规起"的悬山頂、“包规起”的硬山is, a有一些地方风格鲜 明的式样，诸如“三川殿”、“假呱垂”、“牌楼頂”等，这当中彊固了精妙的 工法技艺。（1）匀称的屋面举折屋面举折，即确定屋面斜玻曲线的工法，闽南称之为“倒水”、"折水”、“运 水”或"落运"。屋面举析在实际营造中因无严招的规定，全凭匠帅根据不同的 建筑类型，相机而为，通11事先设计的&

7、quot;水扑图”一一标示标注。举高是确定脊標的高度，闽南民居的通常做法是，以寮同（挑檐標）为基准定脊 岡的高度，依照屋面“大者三八，中者三五，小者三三”，一般民居的举高不超 过4分，即俗称“加四水”。下折是在脊標举高确定后，自脊標上皮至挑糖棵上皮连成斜眩，每步架的金牌中 心线与此夜相交，由相交点下折，确定各条金標的上皮标高，中间凹曲最大，并 两竭浙小,近似于一条对称的冏孤线。（2）“双曲面”的屋面。中国传裁古建的屋顶在纵向与横向上制做成凹曲面，称作“双曲面”。IS南传筑 建筑的屋面曲线大，尤其是正脊起翘很高，很夸X,形成凌空徴飞的美感一一& 种独到的效果来自“升山”的构造工法。闽南传

8、貌建筑中標条的生起是靠梁架（"栋路”）来造就的，即明间的栋路（中 栋路）高于次同的栋路（四胳株），次间的Q高于梢间的（穴路株），高差1尺 左右，按"寸白”来it算。送种做法闽南称之为"升山”，恿即山面梁架的标高 较明间、次间抬高。由于所有的標条均“生起”，檐口下的“水车堵”也H之生 起，外现很有特色。升山在实际营造中通常的做法有：一是将次间、梢间、尽间的珠子高度依次加高; 若用IMHiS，只须将隔墙、山墻高度依次加高；若用架简起，则在株胳的柱头（瓜 简或叠斗）上加置一至数f斗即可。（3）独到的“晴厝”构造工法。由于结沟及沟造上的限制，脊標、金標、檐標的生起毕竟有限

9、度，对于大型的、 重要的传貌建筑，为显示其高挑、雅伟的气势，需加大屋面的玻度和正脊及角脊 的曲线，闽南独皿了"略厝”（洋见图4）的构造方式，按照屋面位置分为“屋 面略厝”，"脊常略厝”、“翼角暗厝"三种构造工法。泉州朵莲寺脊端暗厝（图4）"屋面略厝”即双层標条、双层椽子的屋面。做法是在屋顷脊標、中金標、下金 標上再各增设一条標，由上而下牌条直径渐次减小，再在増设的標条上布椽備瓦, 屋取上新增一个楔形不见光的空间，以此抬升脊部的陡唏度。"脊常略厝”即在正脊与垂脊交汇处构造一个tit It的三角形空间，以抬升屋脊两 竭的上举*度，以这到屋面“双面曲

10、”的效果。做法是在屋面架好標条IS子及望 板后，再在脊標两端竖立一根短柱，高IS视脊尾起翘需要而定。姬柱上厠置“略 厝圆”（標）,每根长度须为屋脊长度的三分之一。略厝脊牌的外端躺在短柱之 上，内端端头砍劈成斜面，知在屋脊標上。再由略厝脊It的内常向垂脊尽常架一 斜向的椽子，以限定略厝与屋面交接处的ill缘。在垂脊的位置上，依次在各金標 外常加设高度递减的矯柱，姬柱上拥置略厝的各条金標，略厝金在 椽条上。尔后布设略厝椽，一般用通常的椽子，略厝与原有屋面的相交部位，填 充灰土，«上瓦后就形成和美的屋面曲线。2、美廉魏出的面前堂壁一“出砖入石”闽南传貌民居一向重视正立面墙体的Ml筑与装師，

11、以系列红话为主林，运用精盘 的Ml筑、装饰技法，营造民居典雅吉庆的"面前堂”，使传貌民居更具地方特色 与感染力，聆显出'纟I砖文化”的魅Jlofi当中最别出心裁的工法技艺Ufffi-z：7陆镜面墙的裙堵、身堵、水车堵(图5(1) Et)»具的红砖“饋面壁”镜面壁(墙)由下而上依次分为数个块面，每一挟面称为一“堵"(图5)。依次有柜台脚、祥堵、腰堵、身堵、水车堵、签砖堵员角牌，而纟I砖技艺 淋漓尽致地发挥在身堵上。身堵ETi堵以上、檐口以下，也称作大方堵、心堵。通常用红话测筑而成，I3 周由红砖胡成数道凹岀瞄线，作为堵框，称作“香线框"。香线框以内

12、，工IE W 利用红砖，采用砌筑、拼花、镶嵌等工艺手法，筑成片字堵，古钱花堵、人字堵、 工字堵、海棠花堵、葫芦塞花堵、龟背堵、蟹壳堵等花式花样，体现对富贵吉祥 的退求与期曲。整堵的身堵经il能IRE的造作，形态秀美，红彩皿溢，分外夺 目。(2) 揺朴隽永的“岀砖入石”。解读闽南传筑红砖民居，不能不涉及“岀话人石”。作为民居墻体细部的一种砌 筑工法，能有如此非常的感染力，足见"岀话人石"技法虽似“阳虫技艺”，却 为传世助夫。“岀砖人石”胡筑法（图6）船考是在明代牙历年间XX大地震之 后产生的。在震后废腥瓦砾堆上重建家园民居，工匠瓶1利用不规则的石块、砖 瓦混筑墙体，石条（石快

13、）名呈竖置，上下錯开，砖瓦片则横置，厚薄不一， 填筑在石条（块）空隙处，石块略塌内，闽南人形象地称之"岀话入石”。岀砖 人石的墙It真实表现了林料的本性，It观了林料的质感对比，色泽对比，奴理 的大小粗细对比，砖石浑然天成，槪朴隽永，耐人寻味,成为闽南红砖民居建範 f造中一门"绝活。”闽南传统红砖民居出玮人石“（图6）3、XX的D路厝“门当户对”"人讲衣装，厝讲门面”，“门”是传筑民居共同关注并刻疽染的部位，“门 第”、“门阴”、“门当户对”，传统的世俗观念与居住文化队予“门”诸多的 助能，在突岀大门的实用助能的同时更表现岀精神文化上的恿义与标志。闽南传统红砖民居

14、合巣'（图7）闽南传绣民居人户门多呆用"塌寿式”（“合巢武”）枸造（体见图7）,称之 为“门路厝”，这里有大口、两角门和门路厝壁堵。“门路暦” Q有“单合巢”、 “双燕合巢”之分，显示岀厝主的身价、族系、地位及M So中国宅地建筑原来 讲究等级森严，尤其是“门户”，但由干“皇宮起”的缘故，闽南传貌民居的 "门户”即"门路厝”更多彩显的是争荣夸富，极尽所能加以册饰，引来双燕筑 巢18息其上，称之"合巢"。屋主引以为荣，倍加阳护，希望双燕年年来“筑 巢"，形成“IF1时壬谢堂前燕，飞人寻常百姓家"的闽南纟I砖民居的独特吉

15、相。 大门一般果用花岗岩雕制而成，并携刻对联。大门之上，另设门II一方，携刻 厝主之郡望、人望或恿望，以显示身世家世。合巢的壁堵上争奇斗艳，常用石册 话阳或灰雕，雕刻出花鸟、诗文或人物典故，以显风流与风雅。"门路厝”的 装饰有全用石册或木雕，也有下部用石、上部用木册的，即在角门1专角石柱上， 立以姬木柱，上面出挑木半拱，拱端垂挂木吊简，刻册考究，H6金師彩，富丽堂 皇，令人收为现止，成为闽南传貌纟I砖民居一道覩丽的景观。闽南传统纟I砖民居的价值与影响与日俱増，广受关注和垂青，在晞定为国家级非 物质文化遗产的基础上，已启动世界物质与文化遗产的申报进程,我们愿与业界 XX携手为之添话加瓦。参考