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文档简介

1、中班艺术活动好吃的饺子一、设计意图 本次活动是我在孩子们的一次活动区活动中发现了孩 子们非常喜欢用胶泥去捏、 压各种形状的物体。 于是我脑海 里一下产生了何不用真的材料让孩子们自己亲自体验一下。纲要 中提:出贴近幼儿生活来源选择幼儿感兴趣的食 物和问题,有助于拓展幼儿的经验和视野。 纲要中还提 出:艺术活动是幼儿获得 自我满足的最佳舞台。幼儿喜欢 显示自己的成果, 这些艺术活动成果出自于自己的脑和手, 是自己的创作。 自己的创作最能体现自我的价值, 从而他们 得到真正的满足。于是更加坚定了我让孩子们体验的信心, 从而生成了这个课题好吃的饺子 。二、活动目标1. 幼儿能积极主动的参与活动。2.

2、大胆尝试、 探索做饺子的基本方法, 发展压、 捏的能。3. 通过活动,体验成功带来的喜悦。三、活动重点 激发幼儿积极主动的参与活动, 了解做饺子的基本方法。四、活动难点掌握压、捏的技能五、活动准备1.经验积累:请幼儿回家观察父母包饺子的情景。让孩子在观察的过程中积累相关包饺子的知识经验。2.相关的材料收集: 围裙每人准备条, 面粉条每人一份, 肉馅,盘子,碗,音乐,音响,电磁炉,毛巾,桶。娃娃家 的创设情景。六、活动流程激起兴趣 共同探索做饺子的方法 幼儿操作 品尝七、活动过程 1.激起兴趣幼儿的兴趣。师生共同唱歌表演办家家 进入活动室。 孩子们今天老师要请你们玩娃娃家, 你们想玩 吗?(幼儿

3、回答) 孩子们自己选择自己喜欢的娃娃家实行玩 耍,教师参与其中。共同探讨做饺子的方法。 (音乐;娃娃 的哭声)呀,我的这个宝宝怎么哭了呢?让我来问问她。 (老 师做问娃娃的样子) 哦,原来我的这个宝贝不想吃今天我们 给她准备的食物, 她想吃饺子, 怎么办呢? (引导幼儿说出 咱们一起做饺子) 那做饺子需要哪些材料呢?请幼儿使用已 有的经验自由的交谈(引导幼儿说出用面粉,肉馅) 。教师 介绍材料和要求: 小朋友, 你们看今天老师给你们准备好了 面粉条和肉馅, 你们想不想自己尝试一下包饺子呢? (幼儿 回答)那再作饺子之前我们应该注意些什么? (引导幼儿说 出先洗手) 在做饺子的时应该注意些什么? (引导幼儿说出 不去吹面粉)幼儿自己操作,教师巡视指导(表扬做的好的幼儿。 你 们看这个宝宝做的饺子真好, 她做的肉馅都没溢出来。 在看 看这个宝宝做的饺子也不错,你看他得饺子的边捏的真好 看,拿其他的宝宝要加油哟)!教师观察到先做完的幼儿, 能够请她协助其他的幼儿实 行操作,也能够请他去观看欣赏别人操作。呀,宝宝们做的饺子真棒, 那我请宝宝们来告诉我你是怎样 做的?(让孩子自己说出做饺子的方法。从而引出压、捏的技能)总结完后,请孩子们相互的欣赏自己的劳动果实。八、品尝饺子教师闻一闻,宝宝

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