蔬菜病虫害识别与测报技术

1、诊断一种病害时，应从病害的表现症状和病原菌的表现形式入手。如果不是典型的症状，很难判断时，还要从综合因素来分析考虑，如：播种时间、条件、温度和湿度、天气情况、打药施肥等来断定是哪一类病害，即是侵染性病害还是非侵染性病害。外力造成如药害、日灼、气体中毒、低温、肥害、湿度过大等造成的。黄瓜日灼番茄2、4药害缺少某种微量元素如氮肥施用拮抗，连年重茬造成的缺锌、缺钾、缺钙等。特点：一般非侵染性病害没有中心病株，即没有连片发生的过程。黄瓜缺钾番茄缺钙根据病害症状、病原物的表现形式来区分是真菌性病害、细菌性病害、病毒性病害、线虫性病害等。特点：由病原菌引起的病害，一般发病表现是从点到面，最后漫延全田，发病

2、有一个逐渐变化的过程，即由轻到重的过程。一般的真菌性病害在病斑表面都有可见物产生。这类病害发病条件低，传播方式多样、速度快。 霉状物：霉是真菌性病害的常见病症，是真菌的菌丝和着生孢子的孢子梗所构成的，即在病斑部位有黑霉、灰霉、青霉等霉状可见物，如黄瓜霜霉病，番茄灰霉病，叶霉病、大葱紫斑病等。番茄灰霉病病果粉状物：是真菌孢子密集在病部的特征，有白粉、锈粉、黑粉等。如瓜类白粉病、菜豆锈病、元葱黑粉病等。 黄瓜白粉病粒状物：在受害蔬菜的病部产生大小、形状、色泽排列等各异的粒状物，粒状物是病原真菌的分生孢子器、分生孢子盘、子囊壳、子座等物体构成的，如辣椒的炭疽病、茄子褐纹病、白菜菌核病等。 白菜菌核病

3、绵（丝）状物：在受害蔬菜的病部表面产生白色棉絮状物，这是真菌的菌丝体或菌丝体与繁殖体的混和物，如茄子的绵疫病、果腐病等。 茄子棉疫病菌浓或菌膜：细菌性病害常见的症状，即寄主染病后，常在病部溢出许多菌脓和胶质物，混合后形成菌液层，干燥后形成油亮的菌膜，同时，这也是区分真菌与细菌性病害的主要方法。黄色晕圈：寄主被病原物侵染后，寄主细胞死亡形成坏死斑后，病原菌继续侵染表现出来的病状，如番茄细菌性斑疹。萎蔫：病原菌侵染菜体后，造成根、茎、叶柄等处的维管束受害堵塞，表现出的症状。如番茄、黄瓜的青枯。腐烂：病原菌侵染寄主后，造成寄主腐烂发出臭味，如白菜软腐病，黄瓜缘枯病等。穿孔：病斑部位组织细胞坏死脱落。

4、黄瓜细菌性角斑病番茄溃疡病番茄青枯大白菜软腐病蔬菜病毒性病害多是全株性的慢性病害，外部表象症状常为花叶、褪绿、环斑、枯斑、丛矮及叶片皱缩等。病毒病只有病状没有病征，这是与 真菌性病害区别之 处。 番茄黄化曲叶病毒病与生理性病害区别之处在于：病毒性病害的发生有明显的由点到面逐渐推广的传播蔓延；病株上出现病状，常从顶端开始，然后扩展到植株的其它部位。病毒的传播靠昆虫传播、汁液接触和嫁接感染。病毒病在高温干旱的条件下为害加重，而非浸染性病害的发生较均匀，不呈现由点到面的扩大。病株常常为全株发病，植株间不能传染，病害的发生与不良环境等因素密切相关。 根节线虫病可造成植株地上部分生长不良，植株矮小、萎蔫

5、甚至枯死，地下部分根系膨大异形，侧根上形成类似绿豆或小米粒大小的球状物及小根结。黄瓜根结线虫主要介绍以蕃茄、黄瓜、辣椒、大白菜为主的主栽作物常发病害的病症特点番茄灰霉病主要为害叶片和果实，也为害花及茎。叶片染病后，多从叶尖开始，病斑呈“V”字形向内扩展，为浅褐色，稍有深浅相间的轮纹，边缘逐渐变为黄色，以后叶片干枯，表面产生灰色霉层。果实染病，先从花器开始，残留的柱头或花瓣被侵染后向果柄、果面扩展，被害处果面变成灰白色，软腐，潮湿时病部产生灰绿色霉层，病果一般不脱落，失水后变硬。花部感病，使花腐烂，长出淡灰褐色霉层，并引起落花。常见的是是发生在叶片上，常由下部叶片先发病，逐渐向上蔓延，初期叶片正

6、面出现黄绿色、边缘不明显的斑点，叶背面出现灰白色霉层，后霉层变为淡褐至深褐色；湿度大时，叶片表面病斑也可长出霉层。温度从9到34之间，病原都能生长发育，发育的最适温度是2025。在最适温度且湿度较大（相对湿度在80%以上）时，仅需10天到半月就可普遍发病。最主要特征是不论发生在果实、叶片或主茎上的病斑，都有明显的轮纹，所以又被称作轮纹病。果实病斑常在果蒂附近，茎部病斑常在分杈处，叶部病斑发生在叶肉上。从总的情况看，温度偏高、湿度偏大有利于发病。2830时，分生孢子在水滴中35-45分钟的暂短时间内就可萌芽。初夏季节，如果多雨、多雾，分生孢子就形成的快而且多，病害就很易流行。本病发生于叶、茎、果

7、实及叶部，病斑大多先从叶尖或叶缘开始，初为水浸状褪绿斑，后渐扩大，在空气湿度大时病斑迅速扩大，可扩及叶的大半以至全叶，并可沿叶脉侵入到叶柄及茎部，形成褐色条斑。病斑在潮湿的环境下也长出稀疏的白色霜状霉。病菌发育的适宜温度为1820摄氏度，最适相对湿度95%以上。多雨低温天气，露水大，早晚多雾，病害即有可能流行。发病严重时造成茎部腐烂、植株萎蔫和果实变褐色，影响产量。青枯病是一种会导致全株萎蔫的细菌性病害，当番茄株高30厘米左右，青枯病株开始显症；先是顶端叶片萎蔫下垂，后下部叶片凋萎，中部叶片最后凋萎，也有一侧叶片先萎蔫或整株叶片同时萎蔫的，发病初期，病株白天萎蔫，傍晚复原，病叶变浅。发病后，土

8、壤干燥，气温偏高，23天全株即凋萎。如气温较低，连阴雨或土壤含水量较高时，病株可持续1周后枯死，但叶片仍保持绿色或稍淡，故称青枯病。青枯病病茎表皮粗糙，茎中下部增生不定根或不定芽，湿度大时，病茎上可见初为水浸状后变褐色的12厘米斑块，病茎维管束变为褐色，横切病茎，用手挤压，切面上维管束溢出白色菌液，这是本病与枯萎病和黄萎病相区别的重要特征。番茄黄化曲叶病毒粒子番茄黄化曲叶病毒粒子（双子星状（双子星状 TYLCV ）烟粉虱烟粉虱典型症状：番茄黄化曲叶病毒病症状表番茄黄化曲叶病毒病症状表现中叶片黄化并向上卷又名现中叶片黄化并向上卷又名“番茄黄番茄黄卷叶病毒病卷叶病毒病”。染病番茄植株矮化，生长缓慢

9、或停滞，顶部叶片常稍褪绿发黄、变小，叶片边缘上卷，叶片增厚，叶质变硬，叶背面叶脉常显紫色。生长发育早期染病植株严重矮缩，无法正常开花结果；生长发育后期染病植株仅上部叶和新芽表现症状，结果数减少，果实变小，成熟期果实着色不均匀(红不透)，基本失去商品价值。暴发性、毁灭性病害，传播速度快；发病田块一般减产20%30%，严重地块绝收；花期前染病，植株绝收。染病幼苗茎基部呈水浸状软腐，致上部倒伏，多呈暗绿色，最后猝倒或立枯状死亡；定植后叶部染病，产生暗绿色病斑，叶片软腐脱落；茎染病亦产生暗绿色病斑，引起软腐或茎枝倒折，湿度大时病部可见白霉；花蕾被害迅速变褐脱落；果实发病，多从蒂部或果缝处开始，初为暗绿

10、色水渍状不规则形病斑，很快扩展至整个果实，呈灰绿色，果肉软腐，病果失水干缩挂在枝上呈暗褐色僵果。辣椒疫病对产量、品质影响极大，严重时减产50%以上，甚至造成毁灭性的危害。辣椒白粉病主要为害叶片，老熟或幼嫩的叶片均可被害，正面呈黄绿色不规则斑块，无清晰边缘，白粉状霉不明显，背面密生白粉（病菌分生孢子梗和分生孢子），较早脱落。果实染病，先出现湿润状、褐色椭圆形或不规则形病斑，稍凹陷，斑面出现明显环纹状的橙红色小粒点，后转变为黑色小点，此为病菌的分生孢子盘。天气潮湿时溢出淡粉红色的粒状粘稠状物，此为病菌的分生孢子团。天气干燥时，病部干缩变薄成纸状且易破裂。叶片染病多发生在老熟叶片上，产生近圆形的褐色

11、病斑，亦产生轮状排列的黑色小粒点，严重时可引致落叶。茎和果梗染病，出现不规则短条形凹陷的褐色病斑，干燥时表皮易破裂。 辣椒炭疽病主要为害将近成熟的辣椒果实，染病果实 。炭疽病是辣椒上的常发病害，特别在高温季节，果实受灼伤，极易并发炭疽病。(1)花叶型：典型症状是病叶、病果出现不规则退绿、浓绿与淡绿相间的斑驳，植株生长无明显异常，但严重时病部除斑驳外，病叶和病果畸形皱缩，叶明脉，植株生长缓慢或矮化，结小果，果难 以转红或只局部转红，僵化。(2)黄化型：病叶变黄，严重时植株上部叶片全变黄色，形成上黄下绿，植株矮化并伴有明显的落叶花叶型黄化型(4)畸形型：叶片畸形或丛簇型开始时植株心叶叶脉退绿，逐渐

12、形成深浅不均的斑驳、叶面皱缩、以后病叶增厚，产生黄绿相间的斑驳或大型黄褐色坏死斑，叶缘向上卷曲。幼叶狭窄、严重时呈线状，后期植株上部节间短缩呈丛簇状。重病果果面有绿色不均的花斑和疣状突起(3)坏死型：包括顶枯、斑驳坏死和条纹状坏死。顶枯指植株枝杈顶端幼嫩部分变褐坏死，而其余部分症状不明显；斑驳坏死可在叶片和果实上发生，病斑红褐色或深褐色，不规则型，有时穿孔 或发展成黄褐色大斑，病斑周围有一深绿色的环，叶片迅速黄化脱落；条纹状坏死主要表现在枝 条上，病斑红褐色，沿枝条上下扩展，得病部分落叶、落花、落果，严重时整株枯干枯黄瓜白粉病俗称“白毛病”，以叶片受害最重，其次是叶柄和茎，一般不危害果实。发病

13、初期， 叶片正面或背面产生白色近圆形的小粉斑，逐渐扩大成边缘不明显的大片白粉区，布满叶面，好像撒了层白粉。抹去白粉，可见叶面褪绿，枯黄变脆。发病严重时，叶面布满白粉，变成灰白色，直至整个叶片枯死。霜霉病主要发生在叶片上。苗期发病，子叶上起初出现褪绿斑，逐渐呈黄色不规则形斑，潮湿时子叶背面产生灰黑色霉层，随着病情发展，子叶很快变黄，枯干。成株期发病，叶片上初现浅绿色水浸斑，扩大后受叶脉限制，呈多角形，黄绿色转淡褐色,后期病斑汇合成片，全叶干枯，由叶缘向上卷缩，潮湿时叶背面病斑上生出灰黑色霉层，严重时全株叶片枯死。抗病品种病斑少而小，叶背霉层也稀疏。雨潮湿,有利本病发生。如气温在1222,降雨次数

14、多或大雾、重雾,病害便迅速蔓延。幼苗和成株期均可受害，但以成株期叶片受害为主。主要危害叶片、叶柄、卷须和果实，有时也侵染茎。子叶发病，初呈水浸状近圆形凹陷斑，后微带黄褐色干枯；成株期叶片发病，初为鲜绿色水浸状斑，渐变淡褐色，病斑受叶脉限制呈多角形，灰褐或黄褐色，湿度大时叶背溢出乳白色浑浊水珠状菌脓，干后具白痕，后期干燥时病斑中央干枯脱落成孔，潮湿时产生乳白色菌脓，蒸发后形成一层白色粉末状物质，或留下一层白膜。茎、叶柄、卷须发病，侵染点水浸状，沿茎沟纵向扩展，呈短条状，湿度大时也见菌脓，严重的纵向开裂呈水浸状腐烂，变褐干枯，表层残留白痕。瓜条发病，出现水浸状小斑点，扩展后不规则或连片，病部溢出大

15、量污白色菌脓。条件适宜病斑向表皮下扩展，并沿维管束逐浙变色，并深至种子，使种子带菌。幼瓜条感病后腐烂脱落，大瓜条感病后腐烂发臭。瓜条受害常伴有软腐病菌侵染，呈黄褐色水渍腐烂。角斑病易与霜霉病混淆而用错药，使病害屡治不愈。一般霜霉病叶片病斑背面有黑色或紫色霉层，病斑后期不穿孔，瓜条不受害；角斑病叶背病斑溢出菌脓，穿孔，瓜条受害有臭味。软腐病症状因寄主植物、器官、环境条件的不同略有差异。其共同特点是：发生部位从伤口处开始，初期呈浸润状半透明，以后病部扩展成明显的水渍状，表皮下陷，有污白色细菌溢脓。内部组织除维管束外全部腐烂，呈黏滑软腐状，并发出恶臭。 白菜和甘蓝多在包心后开始表现症状。初期植株外围

16、叶片萎蔫，早晚尚能恢复，随着病情加重，萎蔫不再恢复。露出叶球，重病植株结球小，叶柄基部和根茎处心髓组织完全腐烂，充满灰黄色黏稠物，臭气四溢。病株一踢即倒，一拎即起。有的从外叶边缘或心叶顶端向下扩展，或从叶片虫伤处向四周蔓延，最后造成整个菜头腐烂。腐烂病叶在晴暖干燥环境下失水变成透明薄纸状。萝卜受害，多从根尖虫伤或切伤处开始，呈水渍状褐色软腐，以后病部上下发展呈软腐状。病健界线明显，常有汁液渗出。留种株有时出现老根外观完好，内部心髓完全腐烂而仅存空壳的情况。菜粉蝶别名菜白蝶，幼虫又称菜青虫。成虫体长1220毫米，翅展4555毫米，体黑色，胸部密被白色及灰黑色长毛，翅白色。雌虫前翅前缘和基部大部分

17、为黑色，顶角有1个大三角形黑斑，中室外侧有2个黑色圆斑，前后并列。后翅基部灰黑色，前缘有1个黑斑，翅展开时与前翅后方的黑斑相连接。菜粉蝶属完全变态发育。主要为害十字花科蔬菜，尤以芥蓝、甘蓝、花椰菜等受害比较严重。幼虫共5龄，体长2835毫米，幼虫初孵化时灰黄色，后变青绿色，体圆筒形，中段较肥大，背部有一条不明显的断续黄色纵线，气门线黄色，每节的线上有两个黄斑。密布细小黑色毛瘤，各体节有45条横皱纹。世界性迁飞害虫，主要为害甘蓝、紫甘蓝、青花菜、薹菜、芥菜、花椰菜、白菜、油菜、萝卜等十字花科植物。为害特点：初龄幼虫仅取食叶肉，留下表皮，在菜叶上形成一个个透明的斑，“开天窗”，34龄幼虫可将菜叶食

18、成 孔洞和缺刻，严重时 全叶被吃成网状。在 苗期常集中心叶为害， 影响包心。在留种株上， 危害嫩茎、幼荚和籽粒。成虫为灰褐色的小蛾子，体长67毫米，翅展1215毫米，前后翅细长，缘毛很长，前后翅缘呈黄白色三度曲折的波浪纹，两翅合拢时呈3个接连的菱形斑，前翅缘毛长并翘起如鸡尾，触角丝状，褐色有白纹，静止时向前伸。老熟幼虫体长1012毫米，纺锤形，黄绿色，体节明显，腹部第4-5节膨大，并且臀足向后伸长。蛹长5-8毫米，黄绿色至灰褐色。茧薄如网。鳞翅目、夜蛾科，是一种世界性分布、间歇性大发生的以危害蔬菜为主的杂食性害虫。对大葱、甘蓝、大白菜、芹菜、菜花、胡萝卜、芦笋、蕹菜、苋菜、辣椒、豇豆、花椰菜、

19、茄子、芥兰、番茄、菜心、小白菜、青花菜、菠菜、萝卜等蔬菜都有危害。鳞翅目、夜蛾科，是一种世界性分布、间歇性大发生的以危害蔬菜为主的杂食性害虫。对大葱、甘蓝、大白菜、芹菜、菜花、胡萝卜、芦笋、花椰菜、芥兰、番茄、菜心、小白菜、青花菜、菠菜、萝卜等蔬菜都有危害。初孵幼虫群集叶背，吐丝结网，在其内取食叶肉，留下表皮，成透明的小孔。3龄后将叶片吃成孔洞或缺刻，严重时仅余叶脉和叶柄。3龄以上的幼虫还可钻蛀青椒、番茄果实，照成烂果成虫：体长1014毫米，翅展2534毫米。体灰褐色。前翅中央近前缘外方有肾形斑1个，内方有圆形斑1个。后翅银白色体长1014毫米，翅展2534毫米。体灰褐色。前翅中央近前缘外方有肾形斑1个，内方有圆形斑1个。后翅银白色体长1014毫米，翅展2534毫米。体灰褐色。前翅中央近前缘外方有肾形斑1个，内方有圆形斑1个。后翅银白色幼虫：幼虫体色变化很大，有绿色、暗绿色、黄褐色、黑褐色等，腹部体侧气门下线为明显的黄白色纵带，有时呈粉红色。粉虱俗称小白蛾，是近年来在天津偏重发生的一种虫害，主要危害番茄、黄瓜、辣椒等蔬菜及棉花等众多作物。该虫属同翅目粉虱亚目粉虱科害虫，因其具有个体发育时间短、种群扩繁速度快、生殖竞争能力强等独特的生物学特性，是为