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文档简介
1、荔浦芋高产栽培关健技术w 唐波文 文国荣芋头的种类w 芋属于天南星科,其变种和类型很多,在栽培类型中主要有魁芋、多子芋和多头芋三种 .w荔浦芋属于魁芋类型,因产于广西荔浦县而得名。魁芋类型的品种大多植株高大、叶片肥厚,喜温、喜肥、喜湿。国内主产地在两广、福建、湖南。荔浦芋有三种类型w一是芋娘稍短小,形状多为近纺缍形,叶柄着生的节,节间较密,芋仔呈带状,芋仔头部离芋娘较远,芋叶绿色,芋头剖视紫色槟榔花纹密布,肉质较松粉细滑,特别甘香,此种荔浦芋,由于其芋仔较小,也有人叫碎仔芋 。该类品种见下图:荔浦芋有三种类型w二是芋娘稍长,形状多为近长纺缍形,叶柄着生的节,节间较密,芋仔较多而着生芋娘较近,芋
2、叶绿色,芋头剖视有紫色槟榔花纹,肉质较松粉细滑,富有特别的甘香味,此种荔浦芋,由于芋仔小并贴生于芋娘身上,贴生荔浦芋、锤子荔浦芋等名称,荔浦县种植的大多为这一品种。该类品种见下图: 荔浦芋有三种类型w三是芋娘长大,形状多为近长圆筒形或炮弹形,节间较稀,芋仔较少而散生,芋叶颜色稍淡绿,芋头剖视同样有紫色槟榔花纹,肉质松粉、细滑有甘香,此种荔浦芋,也有叫散仔荔浦芋。该类品种见下图: 荔浦芋的特性w 荔浦芋株高达1.5米以上,分株力强、球茎大,母芋呈炮弹形,单重11.5千克,子芋孙芋较小而多。芋头表皮黄褐色,肉质灰白色,并有明显的紫红色槟榔纹,质面味香浓、品质优,是国内外市场畅销的品种。荔浦芋全生育
3、期89个月属于晚熟种,对环境条件及栽培技术要求较高。 荔浦芋早熟栽培w荔浦芋常规栽时间为:3月至4月种植,11月份左右收获。亩产常规在3500公斤,高产的在7000公斤,仔芋与母芋比例为1:1。w南宁市以南地区可以在1月份种植,8月份收获,收获后还可以种一季优质晚造谷,实现水旱轮作,增加种植效益。早种的荔浦芋价格比常规栽培效益高30%以上,而且病虫害较少。此种植方式1月份种植时还可以套种一茬青毛豆,实现增效增肥。荔浦芋种植土地选择w选田: 首先要选择热量充沛、雨量充足、排灌方便、有机质含高的肥沃壤土或粘壤土,水稻田栽培肉质致密芳香,沙土栽培虽然个大而肉质松软,但风味略差。灌水容易,土层深厚肥沃
4、的稻田,是确保能获得丰产的基础条件。,如过湿和排水不良,对生长和品质会有影响。干旱地区种植,其产量不高。一般选择头大尾小、顶芽充实不受伤的孙芋作种。种芋选好后可以先催芽也可以直播。荔浦芋选种w 繁殖是芋子种茎,选头大而圆、尾小健壮的孙芋为好,因头大具有出根区面宽,发根多的优势,同时种植时切尾伤口小,重量一般一斤约79个,单个重量50-60g。无主芽的不要,烂尾的不要,过细小的不要。选种在收获时边收边选,宜在晴天进行,注意不要破伤,不要让太阳暴晒,挑运回室内放在木板上晾干表皮35天后,堆藏在高爽通风的室内或楼上。 荔浦芋浸种催芽w种植前40天前,对芋种进行种植前的催芽,对所购芋种或自留种,为保证
5、出苗健壮、整齐和全苗的有效措施,用消毒液如甲基托布津可湿性粉剂1000倍,跟营养液进行浸泡后,凉干后摊放在苗床上,覆盖细土或稻草,小拱棚盖膜保温催芽。荔浦芋种芋催芽育苗w把种芋整齐摆放在田间的苗床上,用10cm厚的稻草覆盖保湿保温,待芽长35cm时移栽大田种植。w也可以用营养杯育苗后移植。w如果大田土壤湿润的,采用覆盖,直接对种芋消毒催芽后种植。荔浦芋整地w 整地 前作收后及时翻犁晒垡,碎土耙平, 基肥以充分腐熟的鸡粪等有机肥为主,是种植荔浦芋不可缺少的有机肥,足够的有机肥可起到增强土壤通气性,利于根系生长,平衡营养供应,提高荔浦芋产量品质的作用。因此,亩施腐熟鸡粪1000公斤, 于犁耙前全层
6、施入田中与土充分混合均匀,犁耙后按株行距离整厢,在种荔浦芋时再亩施测土配方缓释肥25公斤,生茶麸25公斤,混合施于离种植沟20cm处。荔浦芋种植 春分前后,芋种芽长约35厘米,似鸡咀形时,在晴天种植种植最为适合。 选有饱满而健壮的主芽(无主芽的瞎眼芋及腐烂的不要)的仔芋,然后切尾,保持种茎有3寸长带芽即可,伤口沾点草木灰。荔浦芋是从下至上生长发育的,种植时应起畦深种、薄盖土或稻草,再盖膜,以便芋头逐步向上生长,以后逐步培土。荔浦芋单行高畦种植w双行种植厢宽22.2米(含沟),行距30厘米,株距3040厘米,品字形种植。w如不套种其它作物,整地后可采用单行高畦种植,畦宽1.3m-1.4m,株距4
7、0厘米,沟深2530cm。采用单行高畦种植,虽然单位面积栽种株数减少,但田间通风透光条件好,方便排灌,有利于提高单株产量。 w荔浦芋合理密植w单行种植株距26-30cm,每亩种1800-2000株,种植沟深度一般要求15-20厘米,种芋按大小分开排种,种芋倾斜45(芽朝下)排放,上面用火土灰或草皮灰覆盖,再用细土盖住种芋。种后淋水保持土壤湿润,并用芽前除草剂都尔或乙草胺喷施全田。荔浦芋培土w 荔浦芋的芋头是向上长的,它要求在疏松的土层里生长和发育,逐步向上生长,逐步发育膨大而成,因此,在管理上要逐步分次培土,一般45次,前薄后厚,一次比一次地加厚的原则进行。据调查,一般情况,荔浦芋芋娘的大小、
8、长短、形状整齐美观与否,与培土工作密切相关。现在栽培荔浦芋,在一资性施足基肥并把基肥与土壤充分混匀的情况下,一般培土两次左右就行了,加起来培土厚度约16厘米左右,故栽培出来的芋娘很短而近圆形。荔浦芋第一次培土追肥除草剔分蘖苗w随着气温升高,荔浦芋生长的加快,5月初开始追肥,追肥仍以有机肥为主,每亩施用腐熟鸡粪肥1500公斤、菜子麸100公斤、茶麸25公斤、测土配方缓释肥100公斤,施于离植株15cm的厢边,取厢沟泥培土盖肥,厚度约9厘米,此时不能再开施肥沟施肥,因荔浦芋的根须生长旺盛,开沟必然会伤到根须。施完肥后,应及时灌厢沟水,以免发生肥害。培土结合除草。剔除过多的分蘖苗,促母芋个大。荔浦芋
9、第二次培土追肥除草剔分蘖苗w到7月初,正是荔浦芋生长旺盛的时期,以第一次同样的方法再培土追肥一次,此次以麸肥为主,配合施用测土配方肥和钾肥,每亩施腐熟花生麸50公斤、菜子麸50公斤、生茶麸25公斤、测土配方缓释肥50公斤、硫酸钾25公斤。培土时,先用稻草将芋株叶柄捆成一束,工作完后解掉。这次培土结合除草,将畦的周围铲好修圆整取得的土,和再深挖沟底约6.5厘米左右,此次培土厚度9厘米,剔除过多的分蘖苗,荔浦芋去侧除仔芋w6月份后,母芋四周不断有仔芋长出,必须除去。方法是用小铲子挖开盖着仔芋的农家肥或泥土,在离母芋1.0-1.5厘米处,侧除仔芋,并同时喷淋50%多菌灵可湿性粉剂600倍,次日回盖泥
10、土,防止伤口感染,一般侧仔芋2-3次。荔浦芋喷多效唑控苗w在5-7月生长季节,如不控苗,叶片生长过旺,就可能影响下面芋头果实膨大生长发育。在4月底,苗高1米时,每亩用15g多效唑配水15kg喷茎叶或淋根控制生长。5月中旬,苗高1.5米时喷第二次,1个月后15g多效唑兑水20kg喷第三次。荔浦芋喷促块根膨大叶面微肥w6月初,芋头地下块根开始膨大,每隔15天喷一次突破天微量元素叶面肥,可以促进母芋的膨大,增加淀粉含量,连喷3次,可增产30%左右。亦可用粪水或钾宝同时淋施。 荔浦芋前期适量灌水w荔浦芋怕涝怕旱,前期沟内不能有积水,但在土壤缺少水分时,必须及时浅灌水,以保持土壤湿润。灌后要随即排掉,群
11、众叫灌跑马水。每次培土后,如天气干旱,结合灌水一次,培土后沟内要经常保有深约15厘米左右的水层。可采用地膜覆盖或滴灌来进行节水灌溉。荔浦芋“棉纸营养花钵”种植方式荔浦芋套圈种植方式图地膜+膜上滴灌技术照片荔浦芋中期灌水充足w农谚说:“六月六(农历),水浸芋头屋”。因这时是在大暑前后,这段时间,荔浦芋生长发育进入大增大长阶段,从生理上需要较多的水分供给。同时这时日照特别强,气温高,加之芋株高叶肥大,叶面积大,蒸发面大,蒸腾作用强烈,消耗水分多,另外,这时芋田沟内保持水层能控制田间小气候,保持一定的温度。如果这时水分达不到需要,将严重地影响着荔浦芋“膨大”进行。荔浦芋后期注意排水近成熟期,排水不干
12、,芋头含水量过高,品质过粘不粉松而稍逊,吃味不佳。不耐运输和贮藏,易于霉烂,故在成熟期前约20天左右就要实行停止灌水,并全部把沟内的水排干晒田,以不影响品质和方便收获。病虫害防治-芋疫病w芋疫病(烂叶) 属真菌性病害,随风雨传播,58月每次下雨后要及时喷药防治,以预防为主,不种重种田块,施肥以农家肥为主,增施磷、钾肥增强植株抗病力,不施尿素,种植要合理密植,采用单行高畦种植,科学灌水,严防水淹芋头厢面,在发病前5月下旬开始用药,用大生加95%烯酰吗啉或苦参碱等交替使用,预防时7-10天喷一次,发病时,5-7天喷一次,连7-8次。施药时应掌握好天气,选择雨前雨后喷药,配药时添加好的农药展着剂浸透
13、或展透,同时喷洒药液要均匀,叶背、叶面、叶柄都要喷到。病虫害防治-软腐病w 病菌在种芋内或其他植物病残体及土壤中,从伤口侵入为害。 预防为主, 与水稻水旱轮作,搞好土壤消毒,结合犁耙,每亩撒生石灰粉75公斤。不偏施氮肥和未腐熟的农家肥,防治好地下害虫。在割子芋时避免割伤母芋。发现病情立即排水晒田,药剂防治:用农用链霉素灌根,施用时间在施肥前,培土后,割仔芋后各施一次。病虫害防治-斜纹夜蛾 w斜纹夜蛾主要危害叶,一般在68月为害。 掌握在虫龄小时选择在傍晚喷药。防治方法:6月中旬注意检查叶面叶背,摘除卵块和初孵幼虫,3龄以上幼虫可选用乐斯本、阿维菌素、好年冬加生物杀虫剂瘟1号(斜纹夜蛾病毒)等在傍晚前、后喷杀,还可用频谱灯或性激素诱捕器诱杀斜纹夜蛾。 病虫害防治-地老虎w地下害虫-地老虎,配制糖醋液诱杀成虫。糖醋液配制方法:糖6份、醋3份、白酒1份、水10份、90%万灵可湿性粉剂1份调匀,在成虫发
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