九上食物的消化及吸收酶_第1页
九上食物的消化及吸收酶_第2页
九上食物的消化及吸收酶_第3页
九上食物的消化及吸收酶_第4页
九上食物的消化及吸收酶_第5页
已阅读5页,还剩16页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、会计学1九上食物的消化及吸收酶九上食物的消化及吸收酶第1页/共21页第1页/共20页第2页/共21页第2页/共20页第3页/共21页第3页/共20页第4页/共21页一、酶的概念一、酶的概念第4页/共20页第5页/共21页 A 4ml 4滴滴2ml唾液唾液370CB 4ml 4滴滴2ml蒸馏蒸馏水水370C变蓝变蓝变蓝变蓝仍为仍为蓝色蓝色蓝色蓝色褪去褪去淀粉未分解淀粉未分解淀粉已分解淀粉已分解第5页/共20页第6页/共21页二、酶的特性二、酶的特性第6页/共20页第7页/共21页二、酶的特性二、酶的特性第7页/共20页第8页/共21页第8页/共20页第9页/共21页2.猜测猜测:3.设计实设计实

2、 验方案验方案:4.获取事实和证获取事实和证据据5.结论结论:温度温度对酶的活性有影响,对酶的活性有影响,低温低温使酶的活性使酶的活性降低降低,高温高温使酶的活性使酶的活性失去失去。第9页/共20页第10页/共21页四、酶在生活中的应用四、酶在生活中的应用第10页/共20页第11页/共21页四、酶在生活中的应四、酶在生活中的应用用第11页/共20页第12页/共21页4.4.人体中的酶在温度为人体中的酶在温度为_时催化能力最强。时催化能力最强。1.1.酶是酶是_产生的具有产生的具有_能力的能力的 _。2.2.酶具有酶具有_等特性等特性。3.3.影响酶催化作用的因素影响酶催化作用的因素_。?0C酶

3、的活性酶的活性0第12页/共20页第13页/共21页 唾液淀粉酶只能将淀粉消化成麦芽糖唾液淀粉酶只能将淀粉消化成麦芽糖,这说明酶具有,这说明酶具有 ( ) A.专一性专一性 B.高效性高效性 C.敏感性敏感性 D.都不是都不是第13页/共20页第14页/共21页第14页/共20页第15页/共21页第15页/共20页第16页/共21页 设计方案设计方案:PH对酶的催化作用的影响对酶的催化作用的影响第16页/共20页第17页/共21页二、酶的特性二、酶的特性第17页/共20页第18页/共21页2.猜测猜测:3.设计实设计实 验方案验方案:4.获取事实和证获取事实和证据据5.结论结论:温度温度对酶的活性有影响,对酶的活性有影响,低温低温使酶的活性使酶的活性降低降低,高温高温使酶的活性使酶的活性失去失去。第18页/共20页第19页/共21页四、酶在生活中的应四、酶在生活中的应

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论