云南旅游学院旅游商品

1、第二章第二章 云南旅游商品现状及旅游商品设计前景云南旅游商品现状及旅游商品设计前景 自改革开放以来，云南旅游业经过自改革开放以来，云南旅游业经过2020世纪世纪8080年代年代的起步，的起步，9090年代的快速发展，尤其是年代的快速发展，尤其是“九五九五”期间作期间作为支柱产业的培育和建设，主要旅游经济指标快速增为支柱产业的培育和建设，主要旅游经济指标快速增长。云南旅游成为全国旅游的热点，旅游业的发展带长。云南旅游成为全国旅游的热点，旅游业的发展带动了相关产业的发展，动了相关产业的发展，“吃、住、行、游、购、娱吃、住、行、游、购、娱”等旅游业的六要素也得到了快速发展。等旅游业的六要素也得到了快

2、速发展。为了保持云南旅游业的支柱产业地位，云南省政府出为了保持云南旅游业的支柱产业地位，云南省政府出台了发展旅游业的总体布局和发展战略，云南旅游业必须台了发展旅游业的总体布局和发展战略，云南旅游业必须从数量的外延模式转移到内在增长的模式上来，其中重要从数量的外延模式转移到内在增长的模式上来，其中重要的途径之一就是高附加值旅游商品的开发，由此来促进和的途径之一就是高附加值旅游商品的开发，由此来促进和带动云南旅游业的整体发展，提升云南旅游业的经济效益。带动云南旅游业的整体发展，提升云南旅游业的经济效益。高附加值旅游商品？高附加值旅游商品？高附加值旅游商品？高附加值旅游商品？ 以国外旅游业发展较为成

3、熟的国家和地区为例，以国外旅游业发展较为成熟的国家和地区为例，游客旅游购物支出可占旅游支出总额的游客旅游购物支出可占旅游支出总额的50507070，而国内绝大多数旅游地游客旅游购物支出占消费总而国内绝大多数旅游地游客旅游购物支出占消费总额不足额不足2525，但到云南旅游的游客旅游购物支出只，但到云南旅游的游客旅游购物支出只占消费支出的占消费支出的1919。 找寻云南高附加值旅游商品的开发思路，于是找寻云南高附加值旅游商品的开发思路，于是具有重要的现实意义。具有重要的现实意义。 云南旅游商品市场结构、供求状况云南旅游商品市场结构、供求状况目前，云南旅游市场上形成了以土特产品、珠宝饰目前，云南旅游

4、市场上形成了以土特产品、珠宝饰品、旅游纪念品、旅游工艺品、旅游用品、花卉、特色品、旅游纪念品、旅游工艺品、旅游用品、花卉、特色用品等七大类主要旅游商品为主的商品供给格局。用品等七大类主要旅游商品为主的商品供给格局。新兴的旅游购物商业模式涌现，新兴的旅游购物商业模式涌现，19991999年七彩云南大年七彩云南大型旅游购物商场营业，型旅游购物商场营业，20042004年大理鹤庆新华村（石寨子）年大理鹤庆新华村（石寨子）大型旅游购物商场开业，实现了企业规模化和品牌化的大型旅游购物商场开业，实现了企业规模化和品牌化的购物模式。经过近二十年的发展，云南旅游供给呈现出购物模式。经过近二十年的发展，云南旅游

5、供给呈现出经营主体多元化，商品结构多样化和本地化的特征。经营主体多元化，商品结构多样化和本地化的特征。 大理鹤庆新华村大理鹤庆新华村（石寨子）（石寨子）大型旅游购物商场大型旅游购物商场西双版纳景洪旅游商品一条街西双版纳景洪旅游商品一条街 云南的旅游工艺品、旅游纪念品富有特色，具云南的旅游工艺品、旅游纪念品富有特色，具有浓厚的地方性、民族性，手工艺含量高，比较具有浓厚的地方性、民族性，手工艺含量高，比较具有代表性，物美价廉，外国人和华侨购物比重较高有代表性，物美价廉，外国人和华侨购物比重较高的就是这类纪念品和手工艺品。例如，云南斑铜工的就是这类纪念品和手工艺品。例如，云南斑铜工艺品、大理扎染、云

6、子、陶瓷木雕、大理新华村的艺品、大理扎染、云子、陶瓷木雕、大理新华村的银器等。其次是少数民族服饰和少数民族特色用品，银器等。其次是少数民族服饰和少数民族特色用品，颇具收藏价值。颇具收藏价值。 海外游客购物商品种类构成表表（单位：海外游客购物商品种类构成表表（单位：% %）旅游商品类别旅游商品类别海外游客海外游客华侨华侨港澳同胞港澳同胞台湾同胞台湾同胞纪念品、手工艺品纪念品、手工艺品18.618.619.019.014.214.216.816.8食品及茶叶类食品及茶叶类14.814.817.017.022.522.511.311.3服装、丝棉织品类服装、丝棉织品类12.112.113.613.6

7、11.311.38.88.8中成药、保健品类中成药、保健品类 8.18.18.88.88.88.813.213.2陶瓷、景泰蓝类陶瓷、景泰蓝类7.47.46.16.13.33.36.86.8香烟、酒类香烟、酒类6.76.76.16.17.17.111.611.6字画、文房四宝类字画、文房四宝类6.56.56.16.13.23.28.68.6首饰、珍珠类首饰、珍珠类4.84.87.57.52.62.66.06.0文物复制品和收藏品类文物复制品和收藏品类4.54.53.43.42.42.45.25.2胶卷、电器类胶卷、电器类4.54.52.72.78.88.82.92.9地毡、挂毡类地毡、挂毡类2

8、.52.52.22.21.31.32.32.3其他商品类其他商品类9.59.57.57.518.118.16.56.5资料来源：根据资料来源：根据中国旅游年鉴中国旅游年鉴 旅游者对于一些个性化特征强的旅游商品，诸旅游者对于一些个性化特征强的旅游商品，诸如造型别致的翡翠饰品、挂件、少数民族的特色用如造型别致的翡翠饰品、挂件、少数民族的特色用品和银饰等，游客更喜欢直接跟旅游目的地的少数品和银饰等，游客更喜欢直接跟旅游目的地的少数民族个人和家庭购买。因此，在许多少数民族地区民族个人和家庭购买。因此，在许多少数民族地区有了有了以家庭为主的专门从事某种民族特色商品制造以家庭为主的专门从事某种民族特色商品

9、制造加工的手工作坊加工的手工作坊。 如大理周城的扎染手工艺品、鹤庆新华村的银如大理周城的扎染手工艺品、鹤庆新华村的银制品、剑川狮河的木雕制品等。制品、剑川狮河的木雕制品等。民族特色民族特色手工作坊手工作坊但小型企业和作坊对旅游商品的开发和设计能力极但小型企业和作坊对旅游商品的开发和设计能力极其有限，难以满足游客深层次、多样化、差异化及个性其有限，难以满足游客深层次、多样化、差异化及个性化的需要。化的需要。 云南旅游商品劣势云南旅游商品劣势大理？大理？周城？巍山？周城？巍山？丽江束河古镇？丽江束河古镇？（1 1）旅游商品品种单一、样式陈旧、无区域特色）旅游商品品种单一、样式陈旧、无区域特色品种、

10、样式、区域特色（照片采集地：印度）品种、样式、区域特色（照片采集地：印度）包装滞后、技术落后，达不到规模经济包装滞后、技术落后，达不到规模经济（2 2）包装滞后、技术落后，达不到规模经济）包装滞后、技术落后，达不到规模经济民族民间工艺民族民间工艺=粗糙、低端产品？粗糙、低端产品？知名品牌缺失、营销手段滞后知名品牌缺失、营销手段滞后（3 3）旅游商品知名品牌缺失、营销手段滞后）旅游商品知名品牌缺失、营销手段滞后品牌、营销品牌、营销云南旅游商品优势云南旅游商品优势、绚丽的自然风光、绚丽的自然风光、异彩纷呈的民族文化、异彩纷呈的民族文化、丰富的民族民间工艺、丰富的民族民间工艺、强劲的旅游发展态势、强

11、劲的旅游发展态势、特殊的区位优势、特殊的区位优势 云南具有得天独厚的区位优势。它是我国通向东云南具有得天独厚的区位优势。它是我国通向东南亚、南亚及这一地区各国进入我国最主要的陆路通南亚、南亚及这一地区各国进入我国最主要的陆路通道。云南与邻国的边界线长达道。云南与邻国的边界线长达40604060千米，占全国内陆千米，占全国内陆国境线总长的国境线总长的1 15 5，这为云南的旅游业发展提供了极，这为云南的旅游业发展提供了极为有利的条件。为有利的条件。、得天独厚的气候条件、得天独厚的气候条件云南旅游商品设计前景云南旅游商品设计前景机遇与挑战机遇与挑战 1 1）机遇）机遇（1）经济全球化步伐加快）经济全球化步伐加快（2）国内外旅游需求的持续增长）国内外旅游需求的持续增长（3）中