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文档简介
1、会计学1物质的溶解过程物质的溶解过程思思 考考 海水、河水、地下水即海水、河水、地下水即使清澈见底,也还不是纯净使清澈见底,也还不是纯净的水,这是为什么?的水,这是为什么? 第1页/共21页物质在水中的溶物质在水中的溶解解(第一课时)第2页/共21页食盐食盐水水食盐水食盐水 取一小烧杯,倒入约取一小烧杯,倒入约30毫升水,用药匙毫升水,用药匙将食盐一点一点洒落水中,仔细观察食盐将食盐一点一点洒落水中,仔细观察食盐的变化,直至食盐在水中消失,用手轻摸的变化,直至食盐在水中消失,用手轻摸烧杯壁的凉热。交讨论课本提出的三个问烧杯壁的凉热。交讨论课本提出的三个问题。题。第3页/共21页溶液悬浊液乳浊液
2、食盐水 黄泥水 油水水水+氯化钠氯化钠水水+泥土泥土 水水+植物油植物油第4页/共21页自我阅读:自我阅读:(P50-P51) 找出溶液、溶质、溶剂找出溶液、溶质、溶剂的定义,以及溶液的特征。的定义,以及溶液的特征。第5页/共21页一种或几种物质分散到另一种物质里,形一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物就是成均一的、稳定的混合物就是溶液溶液。第6页/共21页第7页/共21页1.1.溶液是无色的液体溶液是无色的液体. . 判断判断:2.2.冰水混合体是溶液。冰水混合体是溶液。3.3.把食盐溶液倒掉一半后,变稀了把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。4.4.在温度不变,水不蒸发的条件
3、下,在温度不变,水不蒸发的条件下,蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来. . 第8页/共21页 在蔗糖溶液和氯化钠溶液中,在蔗糖溶液和氯化钠溶液中, 溶质是什么?溶溶质是什么?溶 剂是什么?剂是什么?溶质只可以是固体吗?溶质只可以是固体吗?医用医用0.9%0.9%的生理盐水;的生理盐水; 医用医用75%的酒精溶液;的酒精溶液;3.只有水才能做溶剂吗?只有水才能做溶剂吗?“超市超市”出售的出售的“可口可乐可口可乐”、“雪碧雪碧”等等饮料。饮料。第9页/共21页溶质溶质溶剂溶剂固体固体液体液体气体气体液体液体液体(量少)液体(量少)液体(量多)液体(量多)(水为剂)(水
4、为剂)第10页/共21页 衣服和餐具上的油污,衣服和餐具上的油污,用水洗不掉。为什么在水用水洗不掉。为什么在水中加入洗涤剂就能洗掉呢中加入洗涤剂就能洗掉呢? 汽油与洗洁精对油污所起的作用汽油与洗洁精对油污所起的作用相同吗?相同吗?第11页/共21页水水食用油食用油洗洁精洗洁精汽油汽油食用油食用油溶液溶液乳浊液乳浊液乳化作用乳化作用第12页/共21页1、为什么餐具上的油污用水不容易、为什么餐具上的油污用水不容易洗去,而用洗洁精却很容易洗去?洗去,而用洗洁精却很容易洗去?自我阅读课本第自我阅读课本第52页,找出答案页,找出答案。第13页/共21页一种或几种一种或几种物质物质另一种物质另一种物质分散
5、到分散到均一稳定的混合物均一稳定的混合物形成形成溶溶 液液溶剂溶剂被被溶溶解解的的物物质质能溶解其它物质的物质能溶解其它物质的物质溶溶质质固体固体 液体液体 气体气体水水 是是 最最 常常 用用 的的 溶剂溶剂第14页/共21页1、一种或几种物质、一种或几种物质 到到另一种物质里,另一种物质里,形成形成 、 的混合物,叫做溶液。的混合物,叫做溶液。被溶解的物质叫做被溶解的物质叫做 。起溶解作用的物。起溶解作用的物质叫做质叫做 。2、写出下列溶液中的溶质和溶剂。、写出下列溶液中的溶质和溶剂。 糖水糖水 溶质溶质 溶剂溶剂_ 碘酒碘酒(固体碘溶解在酒精里固体碘溶解在酒精里) 溶质溶质_ 溶剂溶剂_
6、 。第15页/共21页3、下列关于溶液的叙述,正确的是(、下列关于溶液的叙述,正确的是( ) A 溶液都是无色的溶液都是无色的 B 溶液组成中一定含有水溶液组成中一定含有水 C 溶液是均一、稳定的混合物溶液是均一、稳定的混合物 D 溶液里各部分的性质不相同溶液里各部分的性质不相同4、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉,其原因是洗涤剂有(掉,其原因是洗涤剂有( ) A 氧化作用氧化作用 B 乳化作用乳化作用 C 催化剂作用催化剂作用第16页/共21页5、(讨论)、(讨论)50克酒精溶解在克酒精溶解在100克水克水中,得到溶液质量中,得到溶液质量_150克,若克,若是是50毫升酒精溶解在毫升酒精溶解在100毫升水中,毫升水中,得到溶液的体积为得到溶液的体积为 _ 150毫升毫升。(两空均选填两空均选填“大于大于”、“等于等于”或或“小于小于”)溶液的质量溶液的质量 = = 溶质的质量溶质的质量 + + 溶剂的质量溶剂的质量第17页/共21页第18页/共21页 3、课后延伸课后延伸:查询查询“死海不死死海不死”的原因的原因, ,了解我市了解我市“中国死海中国死海” ” 的由来,并依此来的由来,并依此来探究如何让一杯水中的鸡蛋浮起来。探究如何让一杯水中的鸡蛋浮起来。1 1、书面作业:、书面作业:
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