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文档简介

1、淮山药矿物质粉本产品是高新技术产品,是纯天然的,绿色的不含任何防腐剂,塑化剂,着色剂,放心食用。其组合装里的营养素有蛋白质、淮山药、双歧因子、牛磺酸、DHA、钙、铁、锌、镁、铬、钾、钠、硒、维生素A、维生素E、维生素C、碳水化合物等。这些营养素的功能及缺乏症如下:一、 蛋白质(1) 功效:构成新组织、新细胞。修补机体组织,身体各部分组织均在不断的消耗与破坏,需要蛋白质随时补充。供给热量合成酶与激素(如生长激素、雌激素、甲状腺激素、胰岛素、肾上腺素等)增强抵抗力,身体用来抵抗传染病源的抗体,是血液中球蛋白的一部分。调节渗透压,维持正常血压。维持血液的正常酸碱度。运输气体,执行生长,繁殖,遗传,防

2、御等一系列重要的生理功能。促使肌肉有伸缩性,有硬度及血管、韧带有弹性,促进食物消化吸收。促进骨胶原的形成,维持体液平衡。(2) 缺乏症:1、体重不正常2、血压不正常3、各种骨关节病4、身体各组织损伤5、浮肿、上下不通气、提前痴呆6、血糖不正常、皮肤老化7、贫血、视力下降8、甲状腺激素胰岛素分泌下降9、雌激素或雄激素下降10、胃肠溃疡,滑膜炎,骨质增生,关节突出等。二、 淮山药(1) 功效:健脾、滋阴养肺、固肾、益精、养肝排毒、促进钙铁锌硒铬等的吸收、增强免疫、运输营养、气体、水等。(2) 缺乏症:偏瘦或偏胖,糖尿病,子宫脱垂,带下、遗精、滑精、脾虚,痰稠,浮肿,肺病,肾病,肝病,骨病等。它有双

3、向调节的作用。比如偏瘦的人能充分吸收营养,偏胖的人能正常代谢脂肪,胆固醇,糖等。三、 双歧因子(1) 功效:对人体肠道有显著改善作用,使肠道有益菌双歧杆菌成倍增值,促进营养消化和吸收、分解排除毒素,被誉为肠道和血液的“清道夫”。该营养素健脾胃,改善肠道微生态,提高钙、维生素A等营养素的吸收率,显著提高免疫力,补肾益气,维护胰岛细胞机能,辅助康复糖尿病,消除并发症。也有双向调节作用。(2) 缺乏症:1、脾胃肠疾病2、偏瘦或偏胖3、糖尿病及并发症4、血液有垃圾,面部有暗沉5、骨质增生、细胞增生等。四、 牛磺酸牛磺酸缺乏会影响到生长、视力、心脏和脑功能。缺乏原因有体内大量细菌繁殖,消耗了体内牛磺酸。

4、不是母乳喂养的缺乏牛磺酸。(1) 功效:补充高钙和牛磺酸,可调节心脑血管功能,促进均衡营养,调节免疫,抗氧化,消除自由基,延缓组织器官功能衰退,延长寿命,提高生存质量,提高视力,促进婴幼儿的生长和智力发育,促进脂肪代谢,保护肝脏。(2) 缺乏症:幼儿生长和智力发育迟缓;易长斑;肝脾肾肺脑等细胞组织和器官衰退,表面也随之老化,寿命缩短;视力下降(视网膜病变,白内障等);脂肪肝,肝损伤(牛磺酸能阻挡自由基对肝的损伤)五、 DHA(-3脂肪酸二十二碳六烯酸)(1) 功效:减少血小板的凝聚作用,增加抗血细胞凝集作用,降血脂;在早期血管硬化时,能减少动脉内壁损伤面的血小板凝聚和血小板栓塞;能在血管的损伤

5、面加强白细胞的作用,从而降低炎症反应;增加血浆的溶解纤维作用;减少儿茶酚胺对血管的紧张作用;能降低血液黏度和血压;能使血液中的脂肪酸向着对人体健康有利的方向发展,即双向调节;延缓血管损伤部位血管硬化进程;促进视网膜光感细胞的成熟;预防心脏血管疾病,预防和改善老年痴呆,适宜于各年龄段人群。(2) 缺乏症:血稠;血压高;视力下降;心血管疾病;记忆力下降,老年痴呆;血管易紧张收缩;肥胖,脂肪肝;各组织及表面衰老六、 钙的功效维持强健的骨骼和健康的牙齿维持规则的心律,帮助血液凝固,帮助肌肉放松缓解失眠症状,减轻经前症状帮助体内铁的代谢钙是参与肝细胞修复的重要元素,对保护肝脏的排毒功能十分重要。内分泌腺

6、分泌激素要靠钙来传递信息,调节内分泌平衡,调节肤色,失眠多梦,性功能下降。钙对维持皮肤细胞膜的完整非常重要,当体内钙离子浓度下降时,细胞膜通透性增加,使皮肤和黏膜对水的渗透性增加,导致皮肤弹性下降,甚至引起皮肤瘙痒,水肿。钙参与肌纤维运动,缺钙则肌肉力量不足,不仅运动时容易拉伤,运动后也常常感到酸痛。同时,钙的浓度不足时肌肉兴奋性会增高,进而出现自发性收缩,甚至严重要抽筋。钙与脂肪代谢有潜在关系,具有抑制“储存脂肪激素”的作用。因此,钙的多少决定了能量燃烧释放,还是以脂肪型式储存。实验也证明,高钙饮食能将减肥速度提高2倍。钙是脑神经元代谢不可缺少的重要物质,充足的钙能抑制脑神经的异常兴奋,使人

7、保持镇静。缺钙则使人烦躁,情绪不稳。人体缺钙会刺激产生导致高压的多肽物质,日摄入量少于300毫克者与达到正常摄入量者相比,高血压的发病率要高23倍。钙参与视神经的生理活动,还使眼球充满弹性。钙摄入不足则眼肌收缩功能受到影响,眼睛容易紧张,疲劳,视力下降。钙能激活淋巴中的免疫细胞,改善其吞噬能力,同时,促进血液中的免疫球蛋白合成,增强人体免疫力,抑制有害细菌繁殖。钙激活人体内的脂肪酶,淀粉酶等多种消化酶,改善其消化蛋白质,脂肪,碳水化合物的能力。钙摄入不足容易导致消化不良食欲下降。 缺乏症:儿童:少年佝偻病,软骨症,发育迟缓,牙齿不齐,蛀牙;中老年人:抽筋,腰酸背痛,骨关节痛,浮肿,牙齿松动,肥

8、胖,脂肪肝,骨质疏松,易骨折,掉牙,脱发,驼背、失眠、白癜风、腰间盘突出、颈椎病、心律不齐等。七、当缺铁的时候就会使体内缺氧,贫血等。因为铁是运输氧的,如肺没有氧,肺活量不够。如心没有氧,心就不能正常跳动;胃肠没有氧,就不能正常蠕动;大脑缺氧,就会无思维(一片空白)脑血管收缩;肾在不缺铁的时候可以生成红骨髓,它是造血的。八、当缺锌的时候,人体内部和外部伤口愈合慢,比如胃肠溃疡面,皮肤外伤等,还有味觉失去,指甲上有白色斑点,易得前列腺疾病,儿童生长发育慢,成人易得精神失常,视力减退,思维迟钝,免疫力低下,易衰老,胆固醇不易排出,维生素B1不易吸收,肢体痉挛,心律不齐,血糖不稳定,身体矮小,厌食,

9、导致胰岛素分泌下降,糖耐量低,失眠等。人每天都有细胞死亡,而锌可以激活除脑细胞外的所有细胞。 九、 当人体缺钾时,钠钾比例高导致神经和肌肉机能损伤,高血压,蛋白质在缺钾的时候不能修复被破坏的组织。(如胃肠溃疡面,口腔溃疡,子宫糜烂等);肾没有钾时,体内有害物质不能排除,糖、蛋白质不能代谢,体内的酶不活跃。钾能对抗由盐高引起的高血压。十、 当人体缺镁的时候,骨髓牙齿就会有毛病,血糖转变为能量就会受阻,神经和肌肉的机能不能正常运作,因此多吃含镁的食物抗紧张,缺镁的时候易得心脏病,钙沉积,肾结石,尿路结石,胆结石,消化不良,抑郁症,失眠,高血压,心律不齐,精神错乱,肌无力等。镁与钙并用是天然的镇静剂

10、。十一、铬的功效及缺乏症:(1) 功效:具有加强胰岛素的作用,预防动脉粥样硬化,促进蛋白质代谢,脂肪酸的合成和生长发育,能帮助胰岛素促进葡萄糖进入细胞内的效率,是重要的血糖调节剂。还可以控制胆固醇的浓度,缺乏时可能会导致心脏疾病,糖尿病患者除其他原因外,大部分都是铬缺乏。(2) 缺乏症:血糖高,肥胖,风湿骨病,皮肤不好,频繁进食,频繁口渴,白天昏昏欲睡,易怒。 十二、硒的功效及缺乏症:(1) 功效:它起着抗氧化消除有害自由基,调整甲状腺激素代谢和维持维生素C及其他分子的还原态作用。抗肿瘤、艾滋病、维持正常生育功能,预防克山病(大骨节病),抗衰老,抗组织硬化,提高免疫,预防或治疗头皮屑,排除侵入

11、人体的污染物,抑制多种肿瘤生长和扩散的作用,能增进机体的抗癌作用。(2) 缺乏症:癌症家族史,未老先衰,白内障,高血压,老年斑,频繁感染等。 十三、钠的功效及缺乏症: (1)功效:钠可使钙和其他矿物质溶于血液之中,与新陈代谢息息相关。钠摄入过量会导致钾的不足并会导致高血压,但易出汗的人钠也会随之流失。维持酸碱平衡,维持血压正常,防止脱水的发生,保持体内水分的平衡与渗透压。有助于神经系统的活动,用于肌肉收缩,包括心肌的收缩,还用于体内能量的制造,并有助于将营养物质运送到细胞中。(2) 缺乏症:眩晕,精神冷淡,食欲不振,肌肉痉挛,恶心,呕吐,低血压,脉搏过快。体重减轻以及头痛。十四、碘的功效及缺乏

12、症:(1) 功效:它对甲状腺极为重要,因为它制造甲状腺素。若碘不足会引起心智反应迟钝,肥胖及活力不足。参与能量代谢,促进代谢和体格的生长。促进DNA及蛋白质合成,维生素的吸收和利用,促进酶的活化,促进神经系统、生殖系统发育,促进儿童的生长发育,转化多余的脂肪,减轻体重。有助于蛋白质的分解,促进毛发、指甲、皮肤、牙齿的健康。有助于治疗胸部囊肿病变纤维瘤。(2) 缺乏症:甲状腺的功能低下,智力迟钝,呆小症,皮肤干燥,骨骼发育缓慢,生殖系统发育障碍。十五、维生素维生素是维持人体生理功能正常必不可少的营养素,人体不能合成。有的合成数量很少,不能满足人体的需要,必须从食物中摄取。缺少维生素,轻者引起疾病

13、,重者致人性命。维生素分为脂溶性和水溶性两大类:脂溶性维生素主要包括维生素A,维生素D,维生素E,维生素K;水溶性维生素主要包括维生素B族,维生素C。B族维生素主要有维生素B1,维生素B2,维生素B5,维生素B6,泛酸,生物素,叶酸,维生素B12.1、 维生素A(视黄醇)维生素A是第一个发现的维生素,是脂溶性维生素。它的消化与吸收需要矿物质和脂肪的参与,可储藏于体内,并不需要每日补给。维生素A有两种:一种是维生素A醇,是最初的维生素A形态,只存在于动物性食物中;另一种是胡萝卜素,在体内转变为维生素A的预成物质,可从植物性及动物性食物中摄取。 (1) 功能:防治夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾

14、的治疗。有抗呼吸系统感染作用。有助于免疫系统功能正常。生病时能早日康复。保持组织或器官表层的健康。有助于祛除老年斑,祛皱,抗骨质增生、细胞增生、促进钙吸收。促进发育,强壮骨髓,维护皮肤,头发,牙齿,牙龈的健康。有助于对肺气肿,甲状腺功能亢进的治疗。促进头发生长。(2) 缺乏症:夜盲,痤疮,口腔溃疡,经常感冒或者感染,头屑多,鹅口疮或者膀胱炎和腹泻,下眼袋大、下垂,牙齿珐琅质,不坚固,儿童少年不长个,脱发,怕光,眼睛干涩,视力下降,皮肤干而粗糙,毛孔扩大,皮肤无辜发痒,毛发枯干,骨痛。(3) 过量表现:异常过敏,发烧,腹泻,头晕。注意:以上症状会在超量服用6个小时后显现。2、 维生素D(骨化醇)

15、维生素D是脂溶性的被称作阳光维生素,皮肤只要适当接受阳光照射便不会缺乏维生素D。它与钙磷共同作用,使骨骼及牙齿健全,有效地预防佝偻病和骨质疏松的发生。(1) 功能:促进钙和磷的吸收,强化骨骼及牙齿。调节发育,帮助婴幼儿正常成长,防治佝偻病。帮助吸收维生素A,促进小肠黏膜对钙的吸收。促进肾小管对钙磷的重吸收。对更年期钙质流失,骨质疏松有预防作用。(2) 缺乏症:佝偻病,关节疼痛或僵硬,背部疼痛,蛀牙,肌肉痉挛以及头发脱落。牙齿松动,鸡胸,易骨折,软骨病。(3) 食物来源:鱼肝油,沙丁鱼,牛奶,奶制品,蛋类,动物肝脏类。(4) 过量表现:心律不齐,血压升高,抽搐,肾脏衰竭,恶心,呕吐。3、 维生素

16、E(生育酚)维生素E是脂溶性维生素,被誉为血管清道夫。它对预防心血管疾病有显著效果,并且有很强的抗氧化作用。保持红细胞完全性,预防溶血性贫血,促进维生素C的合成,还能促进精子的生成和繁殖,可增强多种免疫功能,还能预防成人病,更具有延缓老化,常保青春的功能。(1) 功能延缓细胞氧化衰老,滋润皮肤,消除色斑,老年斑,保持青春的荣姿。净化血液,降低血液中的低密度脂蛋白的密度,防止血管硬化,保护肝脏。促进正常红细胞生成,防止血液凝固。降低血压,减少患缺乏性心脏病的机会。增加肝的解毒功能,保护机体,减轻疲劳。促进性激素分泌,提高生殖能力,防止流产。(2) 缺乏症:性欲低下,轻微锻炼即筋疲力尽,伤口愈合缓

17、慢,静脉曲张,容易淤血,肌肉失去韧性以及不育症,躁动不安,水肿,头发分叉,色斑。4、 维生素K(止血维生素)维生素K是脂溶性维生素,它的天然形态是叶绿素。它是人体需要量少,但是新生儿却极易缺乏的物质。它是促进血液凝固的化学物质之一,是形成凝血酶元不可缺少的物质,能促进血液正常凝固及骨骼生长。食物中的维生素K在烹调过程中受损程度很轻微,是从食物中较易取得的营养素。(1) 功效防止新生儿出血性疾病。预防内出血及痔疮。治疗月经过多。是形成凝血酶原不可缺少的物质,能促进血液正常的凝固。(2) 缺乏症:各种凝血障碍,出血症状,小儿慢性肠炎,腹泻都可能与维生素K有关。5、 维生素B1(硫胺素)维生素B1是

18、水溶性维生素,和所有B族维生素一样,多余的维生素B1不会贮藏于体内,而会完全排出体外。所以必须每天补充。B族维生素之间有协同作用,也就是说,一次摄取全部B族维生素,要比分别摄取效果更好。还有,如果维生素B1,维生素B2,维生素B6摄取比率不均的话是没有效果的(其比率是维生素B1 50毫克,维生素B2 50毫克,维生素B6 50毫克)(1) 功效:帮助消化,特别是糖类的消化。改善精神状况,消除疲劳。维持神经组织,肌肉,心脏活动的正常。减轻晕车,晕船。治疗脚气病可缓解有关牙科手术的痛苦有助于对带状疱疹的治疗改善记忆力(2)缺乏症:记忆力下降,胃部疼痛,便秘,肌肉松弛,无力酸软,眼睛疼痛,易怒,注意

19、力不集中,腿部刺痛,手部刺痛及心跳过速。食欲不振,疲劳,目光呆滞,精神萎靡,心脏肥大等。6、 维生素B2(核黄素)耐热、耐酸、耐氧化、见光分解维生素B2是水溶性维生素,容易消化和吸收,被排除的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减,它不会蓄积在体内,所以时常以食物或补品来补充。(1) 功效促进发育和细胞的再生;促使皮肤,指甲,毛发的正常生长;帮助消除口腔内,唇,舌的炎症;增进视力,减轻眼睛的疲劳;和其他的物质相互作用来帮助糖类,脂肪,蛋白质的代谢。即将食物转化成能量。(2) 缺乏症:眼部灼痛或沙眼,强光过敏,头发干枯或出油,湿疹或皮炎,舌部疼痛,白内障,指甲断裂,唇部干裂,脱皮,皮

20、肤、鼻、嘴发痒,严重时有酒糟鼻,眼睛发红等。7、 维生素B3(烟酸)维生素B3是B族维生素中人体需要量最多的。它不但是维持消化系统健康的维生素,也是性荷尔蒙合成不可缺少的物质。对生活充满压力的现代人来说,烟酸维系神经系统健康和细胞机能正常运作的功效不可忽视。(1) 功效促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍; 使皮肤健康预防和缓解严重的偏头痛降低胆固醇及甘油三酯,促进血液循环,使血压下降。减轻腹泻现象。减轻梅尼埃病的不适症状。使人体能充分的利用食物来增加能量。治疗口腔,嘴唇炎症,防止口臭。防治赖皮病(皮炎,腹泻、痴呆)(2) 缺乏症:失眠,头痛或偏头痛,记忆力欠佳,精力缺乏,腹泻,焦虑或紧张,抑郁,

21、易怒,出血或牙龈过敏,痤疮,湿疹,皮炎。8、 维生素B5(泛酸)维生素B5具有制造抗体的功能,在维护头发,皮肤及血液健康方面亦扮演着重要角色。几乎所有食物都含有泛酸,缺乏的问题一般无需多虑。(1) 功效:制造及更新身体组织帮助伤口愈合制造抗体,抵抗传染病防止疲劳,帮助抗压缓和多种抗生素不良反应及毒素舒缓经前综合症缓和恶心症状(2) 缺乏症:注意力不集中,足部灼痛或足跟疼痛,恶心或呕吐,精力缺乏,肌肉抽搐或痉挛,冷淡,轻微锻炼后即筋疲力尽,忧虑或紧张以及磨牙。9、 维生素B6(吡哆素)维生素B6是水溶性维生素,消化后8小时以内会排出体外,所以需要食物或营养补品来补充。实际上维生素B6是由几种物质

22、集合在一起组成的,是制造抗体和红细胞的必要物质,摄取高蛋白食物时要增加它的摄入量。因为肠内的细菌具有合成维生素B6的能力,所以多吃蔬菜是必要的。另外,消化维生素B12时,维生素B6是必不可少的,再制造盐酸和镁时,维生素B6也是必要的。(1) 功效能适当的消化,吸收蛋白质和脂肪帮助必须的氨基酸中的色氨酸转换为烟酸防止各种神经,皮肤的疾病缓解呕吐促进核酸的合成,防止组织器官的老化减缓夜间肌肉痉挛,抽筋,麻痹等各种手足神经炎的症状是天然的利尿剂减轻焦虑,改善精神状态,防治贫血。(2) 缺乏症:神经衰弱,记忆力减退,贫血,水肿,舌炎,口臭,走路协调性差,脱发,皮肤损伤。10、 维生素B11(叶酸)亦称

23、叶酸盐。它是水溶性维生素,在人体内不能长时间地贮存,因此必须天天补充。它是制造红细胞不可缺少的物质,帮助蛋白质代谢。叶酸在制造核酸中扮演重要的角色,使细胞增殖过程中不可少的物质,也是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质。对准妈妈而言,叶酸实在是非常重要的维生素,不但细胞分裂少不了它,更可预防胎儿某些先天神经系统及红细胞,白细胞缺陷,传达遗传密码,避免胎儿脊柱裂,对宝宝的小生命影响重大。(1) 功效:促进正常的红细胞的生成,预防贫血维护神经系统,肠,性器官,白细胞的正常发育促进乳汁的分泌增进皮肤的健康与泛酸及对氨基苯甲酸一起服用时,可防治白发在身体衰弱(健康状况不良)时,可增进食欲防止口腔黏膜溃疡

24、调整胚胎及胎儿神经细胞发育,预防某些先天缺陷防止老年痴呆症(2) 缺乏症:焦虑或紧张,记忆里欠佳,精力缺乏,食欲不振,贫血,湿疹,唇部干裂,少白头,胃痛以及抑郁。11、 维生素B12(钴胺素)维生素B12是相当特别的维生素,蔬菜中含量也很少,重要存在动物性食物中。它因含有钴而呈现红色,又称为红色维生素。它很难直接被人体直接吸收,与钙结合,才能有利于人体的机能活动。(1) 功效促进红细胞形成及再生,预防贫血维护神经系统健康促进儿童成长,增进食欲代谢脂肪酸,使脂肪,糖类,蛋白质被身体适当利用消除烦躁不安,集中注意力,增强记忆及平衡感(2) 缺乏症:湿疹或皮炎,口腔对冷热过敏,易怒,忧虑或紧张,精力

25、缺乏,头发状况欠佳,便秘,肌肉松弛或疼痛以及面色苍白12、 维生素C(抗坏血酸)怕光、怕热维生素C是水溶性维生素,是知名度最高的营养素,不但是美容灵药,更是抗氧化,保护细胞,甚至有效抗癌的作用。它普遍存在于蔬菜水果中,但容易因外在环境改变而遭到破坏。(1) 功效增加皮肤弹性,预防色斑促进伤口愈合,牙龈出血,加速手术后的恢复预防滤过性病毒和细菌的感染,并增加免疫系统功能降低血液中的胆固醇,减少静脉血栓发生几率可治疗普通的感冒,并有预防的效果可减弱许多能引起过敏症的物质的作用帮助吸收铁质,崩解叶酸,并能预防坏血病有助于防止亚硝胺(致癌物)的形成,具有抗癌作用可使蛋白质细胞互相牢聚,有助于制造胶原防止衰老,延长生命(2) 缺乏症:精力缺乏,频繁感染,经常感冒,出血或牙龈过敏,容易淤血,流鼻血,伤口愈合缓慢以

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