2011年中国食用菌市场需求分析与投资盈利预测报告

1、2011-2015 年中国食用菌市场需求分析与投资盈利预测报告第一章食用菌的相关概述第一节食用菌简述一、食用菌种类及生长条件二、食用菌的栽培三、食用菌化学保鲜法第二节食用菌的价值阐述一、食用价值二、药用保健价值第三节食用菌产业效益分析一、经济效益二、生态效益三、社会效益第二章2010-2011 年世界食用菌产业行业整体运营状况分析第一节 2010-2011 年世界食用菌产业行业市场发展格局一、世界食用菌产业亮点聚焦二、国际市场食用菌栽培及产量分析三、世界食用菌产业市场动态分析四、世界食用菌消费情况分析第二节2010-2011 年世界有机食用菌市场分析一、有机食用菌生产特殊要求二、有机食用菌产业

2、整体规模三、有机食用菌市场表现四、有机食用菌产业面临的问题第三节 2010-2011 年世界食用菌产业品牌主要国家分析一、美国二、德国三、日本四、芬兰第三章2010-2011 年中国食用菌产业行业市场发展环境解析第一节2010-2011 年中国宏观经济经济环境分析一、中国 gdp 分析二、消费价格指数分析三、城乡居民收入分析四、社会消费品零售总额五、全社会固定资产投资分析六、进出口总额及增长率分析第二节 2010-2011 年中国食用菌产业市场政策环境分析一、 食用菌菌种管理办法二、中华人民共和国双孢菇罐头标准第三节 2010-2011 年中国食用菌产业市场技术环境分析一、食用菌覆土制种新技术

3、二、珍稀食用菌新品种新技术开发应用第四节 2010-2011 年中国食用菌产业市场社会环境分析第四章2010-2011 年中国食用菌产业行业市场运行态势剖析第一节2010-2011 年中国食用菌产业亮点聚焦一、食用菌名优产品展销会展开布展工作二、食用菌销量大安全系数摆第一三、辽宁抚顺工厂化生产食用菌渐成主流四、浙闽赣食用菌交易中心在龙泉落成五、牡丹江成为全国最大食用菌产业基地第二节2010-2011 年中国食用菌产业现状分析一、中国食用菌产业运行特点分析二、食用菌产业在中国农业经济中的地位三、食用菌产业已成为我国种植业中的一项重要产业四、中国工厂化食用菌产业进入上升期第三节 2010-2011

4、 年中国食用菌栽培现状分析第四节 2010-2011 年中国食用菌产业面临的挑战分析一、食用菌流通缺少一定规范措施二、认识缺位和技术推广滞后是制约产业发展的瓶径三、资源保护与产业发展的矛盾依然十分突出第五章2010-2011 年中国食用菌重点产区动态分析第一节福建一、福建省泰宁县专业合作社领跑食用菌产业发展二、福建 :龙海市天珍食用菌专业合作社举行成立揭牌仪式三、福建古田食用菌成交情况第二节江苏一、铜山县汉王镇食用菌栽培致富农民二、江苏 :中国农科院 (灌南 )食用菌产业园揭牌三、江苏 :灌南计划三年内打造成全国著名的食用菌之都第三节四川一、四川 :食用菌生产“四大体系”确保生产、加工和出口大

5、省二、四川 :万源发展珍稀食用菌三、成都农产品中心批发市场欲打造西部最大食用菌集散中心第四节深圳一、深圳食用菌年成交额分析二、华南地区最大的一家食用菌交易中心在深圳落户了三、闽昌食用菌生产示范中心建成第六章2010-2011 年中国食用菌市场运营格局透析第一节 2010-2011 年中国食用菌市场供需分析一、市场供给情况分析二、市场消费情况分析三、影响市场供需的因素分析第二节 2010-2011 年中国主要食用品种菌价格分析一、价格走势分析二、影响市场价格的因素分析第三节 2011-2015 年中国食用菌热点产品市场预测分析一、香菇二、平菇三、双孢菇四、草菇五、金针菇第七章 2006-2009

6、 年中国食用菌主要产品进出口数据监测第一节2006-2009 年中国银耳进出口总体数据分析（07123300）一、 2006-2009 年中国银耳进口数据分析二、 2006-2009 年中国银耳出口数据分析三、 2006-2009 年中国银耳进出口平均单价分析四、 2006-2009 年中国银耳进出口国家及地区分析第二节2006-2009 年中国木耳进出口总体数据分析（07123200）一、 2006-2009 年中国木耳进口数据分析二、 2006-2009 年中国木耳出口数据分析三、 2006-2009 年中国木耳进出口平均单价分析四、 2006-2009 年中国木耳进出口国家及地区分析第三

7、节2006-2009 年中国香菇进出口总体数据分析（07095920）一、 2006-2009 年中国香菇进口数据分析二、 2006-2009 年中国香菇出口数据分析三、 2006-2009 年中国香菇进出口平均单价分析四、 2006-2009 年中国香菇进出口国家及地区分析第四节 2006-2009 年中国金针菇进出口总体数据分析07095930 一、 2006-2009 年中国金针菇进口数据分析二、 2006-2009 年中国金针菇出口数据分析三、 2006-2009 年中国金针菇进出口平均单价分析四、 2006-2009 年中国金针菇进出口国家及地区分析第五节2006-2009 年中国草

8、菇进出口总体数据分析07095940 一、 2006-2009 年中国草菇进口数据分析二、 2006-2009 年中国草菇出口数据分析三、 2006-2009 年中国草菇进出口平均单价分析四、 2006-2009 年中国草菇进出口国家及地区分析第六节2006-2009 年中国口蘑进出口总体数据分析（07095950）一、 2006-2009 年中国口蘑进口数据分析二、 2006-2009 年中国口蘑出口数据分析三、 2006-2009 年中国口蘑进出口平均单价分析四、 2006-2009 年中国口蘑进出口国家及地区分析第八章2010-2011 年中国食用菌产业市场竞争格局透析第一节2010-2

9、011 年中国食用菌市场竞争现状一、栽培技术竞争分析二、价格竞争分析三、成本费用竞争分析第二节2010-2011 年中国食用菌市场集中度分析第三节2011-2015 年中国三大措施提高食用菌竞争力一、扶持龙头企业二、实施标准化生产三、打造农产品品牌第四节 2011-2015 年中国食用菌产业行业竞争趋势分析第九章2010-2011 年中国食用菌产业优势企业竞争力及关键性数据分析第一节山东九发食用菌股份有限公司（600180）一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第二节上海丰科生物科技股份有限公司一、企业概况二、企业主

10、要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第三节黑龙江嘉峰绿色食品有限责任公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第四节承德润隆食品有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第五节四川省中江县玉兴食用菌开发有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第六节山东华源食品有限公司一、企业概况二、企业主要经济指

11、标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第七节四川省南充绿宝菌业科技有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第八节山东嘉元食用菌科技有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第九节宜昌森源食用菌有限责任公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第十节四川金鹏食品有限公司一、企业概况二、企业主要经济指标分析三、

12、企业盈利能力分析四、企业偿债能力分析五、企业运营能力分析六、企业成长能力分析第十章2011-2015 年中国食用菌产业行业发展趋势与前景展望第一节 2011-2015 年中国食用菌产业行业发展前景分析一、食用菌工厂化生产前景展望二、未来国内外市场潜力分析三、反季节食用菌生产前景广阔第二节 2011-2015 年中国食用菌产业行业发展趋势分析一、产品发展趋势预测分析二、种植规模及技术发展方向第三节 2011-2015 年中国食用菌产业行业市场预测分析第四节2011-2015 年中国食用菌产业市场盈利预测分析第五节2011-2015 年中国食用菌产业升级发展的对策与思考一、加大对野生菌资源的保护力

13、度二、壮大食用菌产业规模三、加大产品开发力度第十一章2011-2015 年中国食用菌产业行业投资前景预测第一节2011-2015 年中国食用菌产业行业投资周期分析第二节2011-2015 年中国食用菌产业行业投资机会分析一、区域投资潜力分析二、与产业链相关的投资机会分析第三节2011-2015 年中国食用菌产业行业投资风险预警一、宏观调控政策风险二、市场竞争风险三、养殖技术风险四、市场运营机制风险第四节专家投资建议图表目录图表：几种人工栽培食用菌的孢子形状图表： 2005-2010 年中国 gdp 总量及增长趋势图图表： 2010 年前三季度中国三产业增加值结构图图表： 2009-2010 年

14、中国 cpi、ppi 月度走势图图表： 2005-2010 年我国城镇居民可支配收入增长趋势图图表： 2005-2010 年我国农村居民人均纯收入增长趋势图图表： 1978-2009 中国城乡居民恩格尔系数对比表图表： 1978-2009 中国城乡居民恩格尔系数走势图图表： 2005-2009 年中国工业增加值增长趋势图图表： 2009-2010 年我国工业增加值分季度增速图表： 2005-2010 年我国全社会固定投资额走势图图表： 2005-2010 年我国城乡固定资产投资额对比图图表： 2005-2010 年我国财政收入支出走势图图表： 2009 年 1 月-2010 年 7 月人民币兑

15、美元汇率中间价图表： 2010 年 10 月人民币汇率中间价对照表图表： 2009-2010 年中国货币供应量统计表单位：亿元图表： 2009-2010 年中国货币供应量月度增速走势图图表： 2001-2009 年中国外汇储备走势图图表： 2005-2009 年中国外汇储备及增速变化图图表： 2010 年 10 月 20 日中国人民币利率调整表图表：我国历年存款准备金率调整情况统计表图表： 2005-2010 年中国社会消费品零售总额增长趋势图图表： 2005-2010 年我国货物进出口总额走势图图表： 2005-2010 年中国货物进口总额和出口总额走势图图表： 2005-2009 年中国就

16、业人数走势图图表： 2005-2009 年中国城镇就业人数走势图图表： 1978-2009 年我国人口出生率、死亡率及自然增长率走势图图表： 1978-2009 年我国总人口数量增长趋势图图表： 2009 年人口数量及其构成图表： 2005-2009 年我国普通高等教育、中等职业教育及普通高中招生人数走势图图表： 2001-2009 年我国广播和电视节目综合人口覆盖率走势图图表： 1978-2009 年中国城镇化率走势图图表： 2005-2009 年我国研究与试验发展（r&d ）经费支出走势图图表： 2006-2009 年中国银耳进口数量分析图表： 2006-2009 年中国银耳进口金

17、额分析图表： 2006-2009 年中国银耳出口数量分析图表： 2006-2009 年中国银耳出口金额分析图表： 2006-2009 年中国银耳进出口平均单价分析图表： 2006-2009 年中国银耳进口国家及地区分析图表： 2006-2009 年中国银耳出口国家及地区分析图表： 2006-2009 年中国木耳进口数量分析图表： 2006-2009 年中国木耳进口金额分析图表： 2006-2009 年中国木耳出口数量分析图表： 2006-2009 年中国木耳出口金额分析图表： 2006-2009 年中国木耳进出口平均单价分析图表： 2006-2009 年中国木耳进口国家及地区分析图表： 200

18、6-2009 年中国木耳出口国家及地区分析图表： 2006-2009 年中国香菇进口数量分析图表： 2006-2009 年中国香菇进口金额分析图表： 2006-2009 年中国香菇出口数量分析图表： 2006-2009 年中国香菇出口金额分析图表： 2006-2009 年中国香菇进出口平均单价分析图表： 2006-2009 年中国香菇进口国家及地区分析图表： 2006-2009 年中国香菇出口国家及地区分析图表： 2006-2009 年中国金针菇进口数量分析图表： 2006-2009 年中国金针菇进口金额分析图表： 2006-2009 年中国金针菇出口数量分析图表： 2006-2009 年中国

19、金针菇出口金额分析图表： 2006-2009 年中国金针菇进出口平均单价分析图表： 2006-2009 年中国金针菇进口国家及地区分析图表： 2006-2009 年中国金针菇出口国家及地区分析图表： 2006-2009 年中国草菇进口数量分析图表： 2006-2009 年中国草菇进口金额分析图表： 2006-2009 年中国草菇出口数量分析图表： 2006-2009 年中国草菇出口金额分析图表： 2006-2009 年中国草菇进出口平均单价分析图表： 2006-2009 年中国草菇进口国家及地区分析图表： 2006-2009 年中国草菇出口国家及地区分析图表： 2006-2009 年中国口蘑进

20、口数量分析图表： 2006-2009 年中国口蘑进口金额分析图表： 2006-2009 年中国口蘑出口数量分析图表： 2006-2009 年中国口蘑出口金额分析图表： 2006-2009 年中国口蘑进出口平均单价分析图表： 2006-2009 年中国口蘑进口国家及地区分析图表： 2006-2009 年中国口蘑出口国家及地区分析图表：食用菌产业在中国农业经济中的地位和特点图表： 2010-2011 年 3 月全国香菇均价走势图表： 2010-2011 年 3 月福建古田香菇价格走势图表： 2010-2011 年 3 月福建省食用菌产量及产值统计图表： 2010-2011 年 3 月福建省食用菌出

21、口量及增长率图表： 2010-2011 年 3 月福建省食用菌出口金额及增长率图表： 2010-2011 年 3 月福建省食用菌出口种类及金额单位：吨、万美元图表：山东九发食用菌股份有限公司主要经济指标走势图图表：山东九发食用菌股份有限公司经营收入走势图图表：山东九发食用菌股份有限公司盈利指标走势图图表：山东九发食用菌股份有限公司负债情况图图表：山东九发食用菌股份有限公司负债指标走势图图表：山东九发食用菌股份有限公司运营能力指标走势图图表：山东九发食用菌股份有限公司成长能力指标走势图图表：上海丰科生物科技股份有限公司主要经济指标走势图图表：上海丰科生物科技股份有限公司经营收入走势图图表：上海丰

22、科生物科技股份有限公司盈利指标走势图图表：上海丰科生物科技股份有限公司负债情况图图表：上海丰科生物科技股份有限公司负债指标走势图图表：上海丰科生物科技股份有限公司运营能力指标走势图图表：上海丰科生物科技股份有限公司成长能力指标走势图图表：黑龙江嘉峰绿色食品有限责任公司主要经济指标走势图图表：黑龙江嘉峰绿色食品有限责任公司经营收入走势图图表：黑龙江嘉峰绿色食品有限责任公司盈利指标走势图图表：黑龙江嘉峰绿色食品有限责任公司负债情况图图表：黑龙江嘉峰绿色食品有限责任公司负债指标走势图图表：黑龙江嘉峰绿色食品有限责任公司运营能力指标走势图图表：黑龙江嘉峰绿色食品有限责任公司成长能力指标走势图图表：承德

23、润隆食品有限公司主要经济指标走势图图表：承德润隆食品有限公司经营收入走势图图表：承德润隆食品有限公司盈利指标走势图图表：承德润隆食品有限公司负债情况图图表：承德润隆食品有限公司负债指标走势图图表：承德润隆食品有限公司运营能力指标走势图图表：承德润隆食品有限公司成长能力指标走势图图表：四川省中江县玉兴食用菌开发有限公司主要经济指标走势图图表：四川省中江县玉兴食用菌开发有限公司经营收入走势图图表：四川省中江县玉兴食用菌开发有限公司盈利指标走势图图表：四川省中江县玉兴食用菌开发有限公司负债情况图图表：四川省中江县玉兴食用菌开发有限公司负债指标走势图图表：四川省中江县玉兴食用菌开发有限公司运营能力指标走势图图表：四川省中江县玉兴食用菌开发有限公司成长能力指标走势图图表：山东华源食品有限公司主要经济指标走势图图表：