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文档简介
1、会计学1第一页,共76页。第1页/共75页第二页,共76页。现代化鸡舍(j sh)摸式 温度(wnd) 湿度通风(tng fng)光照供水供料消毒自动化控制封闭式饲养全进全出制规范标准化管理现代化养鸡摸式第2页/共75页第三页,共76页。鸡场(j chn)外观 第3页/共75页第四页,共76页。料塔 第4页/共75页第五页,共76页。纵风鸡机进风口 排风(pi fn)口湿帘 第5页/共75页第六页,共76页。暖风(nun fn)管探头(tn tu)加药器 第6页/共75页第七页,共76页。控制器 第7页/共75页第八页,共76页。鸡舍(j sh)内布局(平养)第8页/共75页第九页,共76页。
2、平养 简便易行投资少,但劳动强度大,饲料(slio)浪费,房舍面积利用率低,易发球虫病。 第9页/共75页第十页,共76页。第10页/共75页第十一页,共76页。笼养(ln yn) 饲料利用率高,饲养面积利用率高,减轻劳动强度,生产效率高,减少鸡与粪的接触,球虫不易发 生,但易发生损伤,投资高,通风难掌握。第11页/共75页第十二页,共76页。 网养 铺以125125CM网眼的塑料网,在网上饲养。具有笼养(ln yn)优点,但鸡舍饲养面积利用率不如笼养(ln yn)高。 第12页/共75页第十三页,共76页。网养第13页/共75页第十四页,共76页。 网养 第14页/共75页第十五页,共76页
3、。 现代化养鸡场的优点: 1、有利于实现(shxin)工厂化、标准化、规范化管理和环境自动化控制,获得规摸效益。实践证明,现代化养鸡由于自动化程度高, 节省土地,节省劳动资源。 2、可以根据肉鸡生产要求,按肉鸡生长发育规律,为肉鸡提供良好的环境条件,保障鸡群健康生长。第15页/共75页第十六页,共76页。3、能有效控制环境,不易受外界不良因素(高温、高寒、大风、大雨)的影响,使鸡群在良好(lingho)的环境中健康的生长发育。4、现代化养鸡场采用封闭式饲养管理,有利于疫病控制,有利于药残控制,对实现肉鸡卫生安全要求创造了条件,奠定了基础。5、 肉鸡 品质优良,有利于出口,提高市场竞争力,为有效
4、应对国外技术壁垒提供了保障,是当前实现肉鸡养殖集约化、 规范化、高效优质的方向。第16页/共75页第十七页,共76页。 目前各地已经有很多现代化鸡场,已经显示出了它的优势。为达到最佳效益,也必须认识到:现代化养殖,不仅是设备现代化,而且生产管理更要科学化 ,按肉鸡的生长规律提供鸡所需要的优良环境条件以保证鸡群健康生长发育,做到形式和内容的统一。 只有两手抓才 能取得好的生产成绩。目前经济发展购买先进的设备很容易,但 如何发挥设备的作用,提高养殖技术水平,用科学技术指导生产是值得重视的。关键在于管理者的思想素质和 业务水平。否则,设备现代化了但优势得不到发挥, 是得不到好的效益。 如何才能养好肉
5、鸡?谈谈以下问题(wnt): 一、肉仔鸡主要生理特点 二、肉鸡饲养管理关键技术 三、肉鸡疾病防治 第17页/共75页第十八页,共76页。 一 肉仔鸡主要的生理特点 肉仔鸡指18周龄的仔鸡,其生理特点: 1、对环境温度比较敏感。 鸡的体温为40.341.9,出壳时低,4日龄后开始升高,710日龄达正常温度。 121日龄体温调 节中枢不健全,达不到自体调温的要求,加之皮薄、脂少、羽毛细短,保温能力低,适应能力差,此阶段对温度要求高,需人工调温,无论冬夏都应如此,以保证雏鸡对环境温度的需求。 22-35天体温调节中枢逐渐完善,可逐渐通过产热散热来适应外界温度的变化,但在前期温度达不到要求时仍需加温。
6、 35天后,对温度要求不严格,而且完全可通过产热散热来适应外界温度的变化,但育肥期极不耐热。高于 30度可导致(dozh)热应激 ,甚至死亡。环境温度低于15度时也不利于生长发育,易发疾病。最佳性能温度为22-24度。 第18页/共75页第十九页,共76页。 2、 对营养需求高。 肉仔鸡为快大型,生长快成熟早,对营养需求高。 如AA+初生重 40克,1 周 末 165克, 2周末405克,3周末735克,4周末1150克,5周末1625克,6周末2675克 ,7周末 3215 克,此阶段(jidun)为初生重的66倍,料肉比为1:1.92 。 因此需全价营养和足量的饲料。 此外,应含有丰富的多
7、维素,微量元素,氨基酸,以保证正常生长发育,以达到予定体重。营养是体重的基础,必须保证。 第19页/共75页第二十页,共76页。3、代谢旺盛(wngshng),要求足够的氧 氧是物质代谢的主要条件,肉鸡 生长迅速,对氧气的需要量较高。空气含氧21%, 如 通风换气不足,低于17%,易发生缺氧,就 能影响生长发育,增加腹水症、气管炎、肺炎的发病率,继发呼吸道疾病。低于7%可死亡。 因此,无论何时都要保证 空气 新鲜(xn xin)(19.6%),以利于机体的物质代谢,利于生长 和增重。第20页/共75页第二十一页,共76页。 4 育雏(ych)前期肠道有益菌群未形成。 对致病菌的侵入难以抵制,菌
8、群平衡易被破坏, 易发生肠炎。缺少有益菌消化吸收功能也很差。 5 消化道短,粗纤维消化率低。 鸡肠道仅为体长的6倍,饲料(slio)在肠道中停留时间短,一般320小时可通过,料中许多营养物质不能充分被吸收利用,一般有1825含氮物被排出。常排料色粪。 缺乏味觉(wiju),而嗅觉较好。 饲料,饮水有异味会影响采食和饮水,对增重不利。 第21页/共75页第二十二页,共76页。 产肉性能(xngnng)与性别有关。 公雏比母雏生长快,有1015差异,公雏比母雏 产肉多2432。同日龄的鸡,公鸡可早出3-4天,为提高经济效益可公母分群饲养 。 8 、雏鸡免疫器官发育未成熟,功能不健全,免疫应答差,抵
9、抗力低,对环境因素的变化适应性差。 当环境因素发生变化时易引起应激,抵抗力下降,易诱发疾病。肉鸡对疫苗(ymio)的应答反应 不如蛋鸡敏感,尤其油剂灭活苗,早期免疫常常不能获得理想的免疫效果,部分鸡容易受野毒感染 而发病。 第22页/共75页第二十三页,共76页。9肉鸡的快速生长 ,特别是前三周内的快速增长,使机体内部各器官始终处在应激状态,尤其心肺功能难以适应,对发育 快的鸡尤其舍中氨气多的情况下容易(rngy)发生肉鸡特有的猝死症和腹水症。 10由于肉鸡的骨骼生长不能适应体重生长的需要,特 别在钙磷比例不当时,容易出现腿病。另外,由于肉鸡胸部在 趴卧时长期支撑体重,如后期垫料管理(gunl
10、)不善,垫料少硬地面暴露,常常会发生胸部囊肿和腿病 。尤其网养,笼养因机械磨擦发生较多。 第23页/共75页第二十四页,共76页。 11 肉鸡的营养在生长和维持需要上,前7天80% 用于生长,20%用于维持,第二周70%用于生长,30%用于维持,以后每周各增减10%,至49日只有20%用于生长,而80%用于维持,以后恒定。可以看出 ,肉鸡生长快,饲料报酬(bo chou)高,周期短,以8周 前生长最快,增重大,以后增重逐日减少,应尽快出拦。肉鸡出拦体重与料肉比: 体 重 料 肉 比 AA+ .308 AA+ 308 小鸡 35天 1.6- 1.8Kg 1:1.70 - 1.60 大鸡 49天
11、2.6- 3.0Kg 1:1.92 - 1.85 大鸡 56天 3.2- 3.5 kg 1: 2-2.1 - 1.96 第24页/共75页第二十五页,共76页。周龄周龄 各周各周 增重(克)增重(克)AA+ 累计料累计料 日均重日均重 体重体重 料比料比 1 148 26 163 0.91 2 441 46 422 1.123 926 63 813 1.334 1933 74 1310 1.485 2989 84 1874 1.596 4247 83 2459 1.737 5628 77 3022 1.868 7052 67 3529 2. 009 8475 56 3963 2.14 肉鸡在
12、56天,平均体重即可从40克左右长到3200克以上,八周间增长近70 倍,料肉比仅为2.1:1左右,即平均消耗(xioho)二斤多料就能长一斤体重。应及时出拦。如何才能达到标准?唯一的方法是实行科学饲养管理和科学的疾病防治,无捷径可走。第25页/共75页第二十六页,共76页。 二 肉鸡饲养关键技术 : 选择健康的鸡苗 雏鸡的健康质量是养好肉鸡的基础(jch)。雏鸡的质量关系到 肉鸡生产成绩,必须是健康的雏鸡。 第26页/共75页第二十七页,共76页。 优质雏鸡苗应该具备的条件: 1、鸡苗应来自同 一批次种鸡 ,而且种鸡群体质健康高产、没有发生严重疫情 。2、对一些重要疫病(ND、IB、 AI)
13、具有较高、较均匀一致的母源抗体 5, IBD抗体阳性率60%, 能够避免育雏前期的疫病感染,也便于统一免疫时间。雏鸡脏器微生物 (沙门氏杆菌和大肠杆菌(-) 。3、体重适中(38-40克,为蛋重的66-68% ), 活泼好动,反应敏捷,叫声脆响,抓在手中时挣扎蹬腿有力。4、绒毛整洁、丰满、有光泽,腹部大小适中,脐带愈合良好,无脐炎,无敷肛。5、脚趾圆润, 无干瘪脱水的现象。6、眼明亮(mngling)有神。 第27页/共75页第二十八页,共76页。 保证营养需要,应用高能量高蛋白的全价饲料 实践证明,低蛋白(CP 16),或高蛋白低能量(CP22% ME2700千卡/公斤)的饲料可使增重缓慢,
14、而高蛋白高能量才可满足肉仔鸡生长发育的 需要,增重快 。因此在肉仔鸡生产过程中,提倡采用高蛋白高能量饲料。但过高的蛋白,高能,高脂易发生腹水症,死亡率10%。要按标准掌握好。要求: 前期(qinq)粗蛋白22 ,代谢能3050 千卡/公斤 中期粗蛋白20%, 代谢能3150千卡/公斤 后期粗蛋白 18,代谢能3200千卡/公斤。 能量太高会影响采食量, 经济效益也不合算 。因此应注意调配。 第28页/共75页第二十九页,共76页。 同时必须保证足够的 采食量。 每周累计料量(AA+标 准)1W: 148克 2W:474克 3W:1078克 4W:1933 克 5W:2989克 6W:4247
15、克 7W:5628克 理想的饲喂方法是定时加料,前期一日量分8次,自由采食 ,而后控料,使盘中无剩料。中期(zhngq)分6次,后期分4次,加料不超1/3,有利于休息,消化吸收,激发食欲,并可防止陈料发霉。气温高时应早晚多加,白天温度高时少加。 其控制可按:1、蛋能比= ME(千卡/公斤)/ CP 0-21:135-140 22-34:160-165 35-:175-1802 、代谢能料肉比6000千卡/公斤为最佳(zu ji),如超过应调节代谢能或蛋白。以达到最佳(zu ji)经济效益。第29页/共75页第三十页,共76页。体重(克)体重(克)饲料进食量:增重饲料进食量:增重日粮代谢能(千日
16、粮代谢能(千卡卡/ /公斤)公斤)2525日龄日龄4949日龄日龄0-490-49日龄日龄33003300825825255825581.841.84:1 1 ( 60726072)31003100818818259825981.821.82:1 1 ( 56425642)29002900790790243924391.941.94:1 1 ( 56265626)27002700760760230323032.052.05:1 1 (55355535) 试验:饲喂固定(gdng)饲料量的肉鸡生产性能代谢能X料肉比6000千卡(qink)/公斤。以ME3100为好。第30页/共75页第三十一页,
17、共76页。 采用颗粒料,减少粉料,以促进采食颗粒料(2-3mm)能促进采食,提高饲料转化率,从而提高增重。颗粒料不仅减少浪费,使用方便,而且(r qi)易被鸡利用。如果颗粒料中粉料多会影响采食,不仅采食时间长,也提高料肉比。试验表明,颗粒料中增加粉料10,转化率损失0.01。 肉仔鸡 颗粒料比粉料好。如果颗粒过大,育雏前期也可用破碎料。为提高饲料消化可在料中加粗砂(颗粒料大小),每只鸡每周3-5克。可提高粉料消化率3%,提高颗粒料消化率10% 。实践证明加比不加好。第31页/共75页第三十二页,共76页。组别组别增重(克)增重(克)饲料转化率饲料转化率颗粒料颗粒料粉料粉料颗粒料颗粒料粉料粉料1
18、187017602.30:12.35:12196018302.27:12.3686:11.92:1试验(shyn):饲喂固定饲料量的肉鸡生产性能1883.3 1773.3 2.14: 1 2.21; 1 -110 +0.07第32页/共75页第三十三页,共76页。 水是肉鸡生长最重要的营养物,水占体重70,水的70在体细胞内,30在体液(包括血液中)。水与体蛋白结合,参与代谢。供水不足影响生长。鸡场必须有充足的水源。鸡对水的需求随日龄增长而增加,也与采食量,气温密切相关,通常料水比为1:1.61.8。5周龄后,在21基础上每升高1, 饮水升高6.5%, 炎热季可增三倍
19、以上。注意饮水方法,育雏的前4天开启水线(shuxin)同时,用辅助水帽24小时供水,习惯以后撤出,并不断调正水线(shuxin)高度,调正水压。首次饮水可用5%蔗糖水,2小时后尽快开食。保证足够水位,乳头与地面的角度,小鸡35-45度(10-12Cm),大鸡75-85度为宜,乳头 12只/个 , 全天供水。注意水温(与舍温相近,最低10-12), 要冬温夏凉。过冷过热都会减少饮水量, 影响生长速度。 ( 四) 供给充足、洁净(jijng)、新鲜的饮水 第33页/共75页第三十四页,共76页。 应定期检测水中的微生物(大肠杆菌), 一周一次,从水线上、 下二处采样送检。 大肠杆菌严重(ynzh
20、ng)污染时(大肠杆菌 10个/ L,总大肠杆菌230个/L)应进行消毒,反冲水线。宜用酸制剂,可抑制细菌生长。 饮水用药尽量不要用带糖的药物以免促进微生物生长形成生物膜, 堵乳头。在生产期不能长期应用 氯,苯酚,季胺盐,过氧化氢处理水,有毒,危害肠道。 , 保证水的质量 水中化学污染物和微生物的存在会降低水的质量,水变 质,减少饮水量,严重影响肉鸡生长性能。因此,在保证充足的饮水量同时(tngsh),水必须是洁净、新鲜、无污染、无异味 。 第34页/共75页第三十五页,共76页。每天饮水量(AA)(与 温度(wnd)相关)第35页/共75页第三十六页,共76页。限水对肉鸡 1 周采食(ci
21、sh)量的影响(克) 限限 水水 程程 度()度()周龄周龄010203040502200168158150148141436335834232730829066035314944724404318776667644612572522第36页/共75页第三十七页,共76页。 饮用水各项指标限定值 项 目 家禽指标限定值 超 标 危 害1 氨(g/l) 1 粪便污染细菌 2 硝酸盐(mg/l) 0.1 毒 性 3 硝酸盐 (mg/l) 100 粪便 污染细菌 4 氯化物(mg/l) 250 降 低 饮 水 量 5 盐类/钠 (mg/l) 800 (雏鸡400) 降 低 饮 水 量6 硫酸盐类 (
22、mg/l) 150 腹 泻7 铁(mg/l) 5 水 管 中 沉 积8 锰(mg/l) 1 水 管 中 沉 积 9 硬度 (D) 15 水 管 中 沉 积 10 E-Coli (CFU/ml) 100 腹泻,生长性能(xngnng)降低11 总微生物 (CFU/ml) 100,000 腹泻,生长性能(xngnng)降低总大230/L 大3/L 总量低但致病菌含量高 也会造 成很多损失。 12氧化物 (mg/L ) 5 和 药 物 反 应第37页/共75页第三十八页,共76页。 使用酶制剂、微生态制剂、除霉剂 饲料中加酶制剂 可消出抗营养因子(蛋白抑制剂、生物(shngw)硷、植酸盐等),可破坏
23、植物细胞壁,提高各种碳水化合物、植物蛋白、纤维素的消化率,有利于饲料转化,提高生产性能。可以补充内源酶提高蛋白和淀粉的消化和吸收。酶制剂 (淀粉酶, -葡聚糖酶, 纤维素 酶, 植酸酶, 木聚糖酶, 蛋白酶等 ) 。分单酶 ,复合 酶 ,以复合 酶为好。常用饲乐酶、和美效素、英恒酶等 0.5kg/t。为保证质量应按国标检查酶的活性。 制粒加热易破坏酶的活性,以后喷为好。 第38页/共75页第三十九页,共76页。 微生态(shngti)制剂的应用: 微生态(shngti)制剂由有益菌如芽胞杆菌、双歧杆菌、乳酸杆菌、酵母菌、粪链球菌等配制而成,如可速必宁,百畜态,益生素(ME)。其作用: 拮抗肠道
24、致病菌,调节肠道菌群平衡 ; 产生乙酸,丙酸,丁酸提高PH抑制病原菌生长 ; 降低粪氨,改善环境; 合成多种维生素尤其VB族; 减少大肠杆菌毒素排放,从而有利于健康,减少肠道炎症, 也有利于饲料吸收转化,提高生产性能。 诱导免疫球蛋白IgA的产生,激活巨细胞、T细胞、NK细胞的功能, 增强免疫应答,提高抗体水平。 产生各种酶,参与蛋白质分解,有利消化,提高饲料转化率,降低料肉比。按 0.1-0.2%添加( 10-100亿/克) 第39页/共75页第四十页,共76页。 3 控制霉菌毒素 霉菌毒素是由霉菌污染饲料、垫料而产生的一种有毒物,当鸡采食了含毒素的饲料或垫料都可危害鸡。少量可引起鸡免疫抑制
25、,抗体水平低,生长发育不良,体重不达标。大量可导致发病,毒素进入体内可发生病理损害,常见消化道溃烂斑,以肌胃角质层糜烂明显(mngxin),肝有出血黄染。当饲料来源复杂,高温高湿时,霉菌很易发生,难免产生毒素。含毒素的饲料眼观很难辩认,必须送检,因此危害极大。肉鸡养殖生产中要引起高度重视。为予防中毒,最好在饲料中添加除霉剂。如:百安明,霉卫宝,750-1000克/吨料。 除此应防止饲料霉变,及时清除发霉的料和垫料更换新料。第40页/共75页第四十一页,共76页。第41页/共75页第四十二页,共76页。、合理的密度 合理的密度有利于生长发育 ,保证提供鸡的活动、休息、采食和饮水的位置。 密度过大
26、将降低生长速度、成活率、垫料质量和胴体质量。 密度决定(judng)于:目标体重、屠宰日龄、气侯和季节、通风系统。 一般规律: 目标体重大密度应小,屠宰日龄大密度应小,夏季炎热密度应小,通风系统差密度应小 ,反之密度可大。 密度(以出鸡计)一般养大鸡46天(2.5kg)以10只/m2,养小鸡35天(1.8kg)14只/m2为宜 。第42页/共75页第四十三页,共76页。饲养面积(min j)对活重,死亡率和料肉比的影响 结果(ji gu):饲养面积小,活重小,死亡高,料肉比高;饲养面大,活重大,死亡少,料肉比少。第43页/共75页第四十四页,共76页。 控制(kngzh)好舍内温度 温度与生长
27、发育 密切相关, 尤其育雏阶段重要,应按肉鸡生长期对温度的要求而给予满足。不可过高过低,也不可降的过快。 同时要处理好温度和湿度的关系, 如后期高温高湿会影响散热,严重影响生长。甚至发生热应激。 夏季防热应激对温度的要求。 依照 下面公式调正 热量压=华氏温度+相对湿度%=150判断。 155 为界。 大于160为超标。165出现(chxin)死亡,170导致高死亡。 F0=9/5 X +32 第44页/共75页第四十五页,共76页。 温度要求: 育雏温度第一周为3335, 以后(yhu)温度以每周降3 ,至35日的 21止,35日前温度重要,注意温控,35日后, 变动范围在19-24,22-
28、24是肉鸡实现最佳生产性能温度。 第45页/共75页第四十六页,共76页。 舍内温度应稳定均匀,不忽高忽低,上下温差应小于3度。 舍内漏风,温度不均 ,要杜绝贼风,舍内冷聚堆多为贼风所致。 看鸡施温重要(zhngyo),以鸡群分布决定,不要只看温度计。过热(u r)过冷合宜(hy)第46页/共75页第四十七页,共76页。第47页/共75页第四十八页,共76页。第48页/共75页第四十九页,共76页。太太热热第49页/共75页第五十页,共76页。 温度高低的影响 舍内高热导致采食下降 ,在热天舍内气温增加3度,生长率降0.9%, 饲料转化率减2.1%, 公鸡受害大于母鸡。育肥期高温(300C)会
29、中暑,应加大通风降温。 舍内温度过低造成采食过多而造成浪费,使料肉比提高,均匀度差 。极易诱发IB。育雏要防止(fngzh)冷应激, 防止(fngzh)腹部、脚部受冷。育雏舍环境30时 , 每下降1可增加维持量3%,不利于生长。育雏期舍内温度不足应加温。 第50页/共75页第五十一页,共76页。 温度与湿度,风速相关 温度 、湿度、 风速 与 体感温度 温 度 湿度 风速/分 体 感 温 度 80F(27) 50% 0 82F(28) 80F(27) 70% 0 86F(30) 80F(27) 50% 400 英尺(120m ) 66F(19) 80F(27) 70% 400 英尺(120m)
30、 70F(21 ) 400英尺/分 = 120米/分(2米/秒) 无风速情况下,湿度50%,体感温度比舍温高1度, 湿度高10%,再加1度。 风速2米/秒时,湿度50%,体感温度比舍温低 6-7度,湿度高10%,体感温度加高1度。表明(biomng)通风风速在降温上的作用是重要的,为降温必须有足够的风速。2米/秒 第51页/共75页第五十二页,共76页。 合适的湿度 湿度指空气中的相对含水量,通常以百分数表示空气中相对含水量。湿度对鸡生长发育有关(yugun)。雏鸡生长日龄不同,对湿度要求不一。 湿 度 标 准 要 求 日日 龄龄 1 - 101 - 1011- 3011- 3031- 453
31、1- 4546- 6046- 60标标 准准70%70%65%65%60%60%50-55%50-55%极极 限限75% -40%75% -40%75%-40%75%-40%75%-40%75%-40%75%-40%75%-40%第52页/共75页第五十三页,共76页。 湿度的控制 育雏前三天空气湿度控制在70% ,有利于保持体热,防止体热散发。低于50%会脱水,均匀度差,影响生长 。湿度低应加湿。可采用加湿器和喷雾器加湿。尤其第一周可先加湿达70%后再进鸡。否则难以达到理想湿度。 雏鸡在1-2周 不低于60-65, 雏鸡在3-4周要求(yoqi)达55-60。 雏鸡在5周以后,产热多,为利于
32、散热,湿度应在50-55,此阶段如果湿度过大(70% ) 会导致散热困难,加大 呼吸引起肺炎诱发呼吸道疾病和大肠杆菌病。 过小(50%)空气过于干燥呼吸道病多。 第53页/共75页第五十四页,共76页。 合理的通风通风的目的:保证氧的供应以利于新陈代谢;排出有害气体,灰尘;排出湿气降低湿度;调节舍内温度(wnd)。通风是肉鸡饲养的关键。 鸡舍中:二氧化碳0.15%易发腹水 ; 氨气 20ppm易发呼吸道病 ; 一氧化碳 10ppm易中毒 ;风量不足或负压过大易发生缺氧 ; 湿 气 70% 影响生长(shngzhng) ,40% 粉尘 多易诱发呼吸道病 和带菌感染 。 第54页/共75页第五十五
33、页,共76页。 在肉鸡饲养的后期(5周后)通风更重要, 因舍内累积的鸡粪产生的氨气以及舍内空气中浮游的尘埃和二氧化碳等愈来愈多。原因是肉鸡后期体重大、采食量大、排泄量也大。 如体重1.8Kg 排粪 70g/天; 呼出的二氧化碳 1.7升/小时 ; 散热、排泄出的水分: 200g/天。 如果不能将有害气体,粉尘,过多水分及时排到舍外,舍内的环境就会越来越恶劣,不仅会严重影响(yngxing)肉鸡的生长速度,易导致呼吸道病,还会增加肉鸡的死亡率。 因此,要加强通风 ,处理好通风与温度的关系,在冬季不可因保温而减少通风,但也不可加大风量,以防止冷应激。要保障饲养后期舍内比较适宜的环境。 第55页/共
34、75页第五十六页,共76页。 通风控制 通风原则: 21日龄前以保温为主,适当换气。 采用横向通风。 22-35日龄保温同时,进行(jnxng)通风,采用过渡式通风。 36日后以通风为主,采用纵向通风。夏季采用湿帘加水通风降温。 冬季最小通风量 :为0.0155m3/公斤分 ,通风与温度发生矛盾时应保证通风并加温,不要因保温而减少通风量。 炎热季最大 通风量: 为0.155m3/公斤分 。纵向通风不降温时采用湿帘加水降温。 第56页/共75页第五十七页,共76页。 通风方式 横向通风:侧风口进风(3-5CM)侧风机排风,目的是保温,换气,用于小日龄(1-2周)。负压0.08。 过渡式通风:侧风
35、口进风纵风机排风(1/2 ),目的是保温,通风保新鲜空气,用于较大日龄(3周后),负压0.06-0.07。 纵向通风:湿帘进风纵风机排风(1/2),目的是降温,用于大日龄(5周后),负压0.05,达不到(b do)降温目的时应采用湿帘加水,打开全部纵向风机,白天多开,夜晚少开并不加湿。 第57页/共75页第五十八页,共76页。横向(hn xin)通风过渡(gud)式通风纵向(zn xin)通风通风方式第58页/共75页第五十九页,共76页。 通风(tng fng)量的计算公式 1、通风(tng fng)量 = 只数X均重X需风量X60(m3/h)2、通风(tng fng)量 = 只数X季节风量
36、m3/只分X60(m3/h)3、通风(tng fng)量 = 舍长X舍宽X舍高(120X12X2.5=3600m3) 风机的设置 一般(ybn)大型鸡舍设侧风机 5 台(8000 m3/h),纵风机 6 台(40000m3/h)。 第59页/共75页第六十页,共76页。 不同外界温度、周龄、体重(tzhng)时所需通风量 立方米/分、只 外 界 温 度 周 龄 2 4 6 8 15 0.010 0.03 0.05 0.12 20 0.011 0.03 0.06 0.12 25 0.013 0.04 0.07 0.14 30 0.04 0.07 0.08 0.16 35 0.07 0.09 0.
37、10 0.17第60页/共75页第六十一页,共76页。 在生产中开启风机的台数可依温度,鸡数,体重和风机的功率来调节 ,不可千篇一律。 风机台数及风量可采取时控来控制,时控多用5分制计算(j sun),即在5分钟内换完舍内空气。通风量及风机的最低设置的计算(j sun) : 如:4周龄,舍温30度,需0.07m3/只分 通风量=20000只X0.07 X60=84000 m3/h 纵风机=8400 0 /40000 =21 风机台数=通风(tng fng)量(m3)/风机功率(m3/h)。开启(kiq)风机的台数第61页/共75页第六十二页,共76页。 如风机台数不足,可加风机,如风机过剩,可
38、按时(nsh)控计算。 时控计算:5分制 ,所需台数要在 300秒换完所有空气,台数不足需加台数,时控计算以需开台数减所需 台数,其值与300秒的积除以现有台数,其值为停机时间,与300秒之差为开机时间 。 如:所需风机2.1台,用2台不足需开3台,在300秒用3台时应开、停多少秒? 3:300 =(3-2.1 ):X X = 300 X 0.9/3 = 90 即 300- 90 = 210 停90秒开210秒 ( 停15分开 35分)第62页/共75页第六十三页,共76页。 侧墙风口的设置 侧墙风口按过度通风使用纵风机一半(3台)计: 大风机(125型)为(0.625 米 )2 3.143台
39、 , 总面积为11 m2 ,风口面积每个以18110厘米计为 0.20 m2,侧风口数= 11/0.20=55个。110米长鸡舍,可每间屋一个(y ),用56个均匀分布在两侧墙上方,每侧28个。如舍长120米,每侧设30个。 使用过程 中可按1m3 通风量,风口 用1cm2 计算风口. 或以排风机排风面积的三倍计算。而后除以风口个数,则为风口应开大小。18CM110CM第63页/共75页第六十四页,共76页。 湿帘面积 一般情况下,湿帘面积的大小应与截风面积一致(舍宽12X舍高25=30,如无顶棚另加顶棚上的空间,12X3/2=18,合计48, 最好有顶,可减小湿帘面积 ) ,不可过小。过小昜
40、造成负压(f y)大,风速快,对鸡不利也难以保证通风量。 湿帘面积的有效率为70 ,开启时可依下列方法计算其大小: 按进风口与 风机排风面积比为3:1计, 如开4台纵风机 纵风机125型 湿帘应开面积=(0.625 米 )2 3.14 X 4台 X 3 = 14.7m2 。 按有效率70%计应加30%,计4.4 m2,总计为19m2。用帘布遮挡湿帘,开到19m2 。 如开6台,湿帘可 打开至28m2。 第64页/共75页第六十五页,共76页。第65页/共75页第六十六页,共76页。 风速的确定 应随日龄而变化,小日龄风速应慢,以0.1-0.4m/s为好,5-6分换完舍内气体 即可 ,较大日龄应
41、控制在1米以内,大日龄为降温(jing wn)可在1分钟换完,2米/秒。 降温(jing wn)风速 1 、降温(jing wn)风速=2 米/秒 (一分换完)可保快速,风速均匀不落地,不增加地面湿度。通风过程中绝对防止漏风。 2、降温(jing wn)风速与风机功率和风机台数有关 一台风机40000M3/h,每分为666M3,鸡舍总通风量为12X120X2.5=3600M3 ,用1台需5.4分,为在1分排完,需6台同时开,风速可达2米 。体感温度可降6度。 3 、降温风速与鸡舍(j sh)截面积有关 风速m/s=总风量m3 / h 鸡舍(j sh)截面积m23600s 为提高风速可减少截面积
42、的大小,一般可采用遮档法来调节鸡舍(j sh)截面积的大小,即在横梁上下按挡布遮风。 第66页/共75页第六十七页,共76页。(十)合理的光照光照与采食、生长发育相关 。连续光照和短时黑暗交替使用可以获得最大日增重,光照过强过弱,过长过短都会影响(yngxing)生长发育。尤其光照过弱过短都可影响(yngxing)采食量,难以达到标准体重。 光 照 制 度 与 死 亡 率 肉仔鸡(zi j)在较短日照下可明显降低死亡率 光 照 制 度 体 重(克) 死 亡 率 % 7日龄 21日龄 35日龄 48日龄 0-45 日 龄23光照:1黑暗 138 738 1852 2924 9.0 16光照:8黑
43、暗 126 684 1798 2912 3.014光照:10黑暗 121 641 1727 2850 3.5 九联采用(ciyng)8日龄至出拦前7天,在20-2时,限光6小时。并控料限饲。第67页/共75页第六十八页,共76页。 光照及强度要分布均匀,光源用钨丝灯,荧光灯都 可以,荧光灯为钨丝灯强度的 2-3倍。两种光都不影响肉鸡生长。荧光灯节育(jiy)电费。 灯数 = 面积(M2)X 所需光照强度(勒克斯) 灯功率(瓦)X 常数(K)K 15:3.8 25: 4.2 40:4.6 60: 5.0 100:6.0 灯高2米 ,灯间距3米 。 钨丝灯40W 荧光灯20W第68页/共75页第六
44、十九页,共76页。 三、 控 制 好 疫 病按科学的饲养管理,规范化的操作发病很少,但一旦失误会发生鸡病,尤其有病原微生物存在会发生传染病。鸡病发生,采食量、饮水量下降,尤其肠道病和球虫病,使肠粘膜受损,对营养物吸收利用受到极大的障碍。许多有用的营养物随粪排出 , 造成料肉比提高,严重(ynzhng)时导至死淘,在饲养过程中应加强疾病防治。目前影响大的鸡病有ND、AI、IB、IBD、MG 、Ecoll 、球虫病和霉菌毒素中毒 。防治原则:预防为主,综合防治。重点:疫病监测;隔离消毒;无害化处理;免疫予防;药物防治;加强饲养管理。 第69页/共75页第七十页,共76页。 肉鸡场疾病肉鸡场疾病(j
45、bng)发病规律发病规律0 1 10 14 21天天 28 天天 35天天 42 天天 50天天 前期前期(qinq)中中 期期后期后期(huq) 大肠杆菌大肠杆菌 , 霉菌毒素中毒,霉菌毒素中毒, 支气管肺炎,支气管肺炎, 法氏囊病,法氏囊病,传支,传支, 新城疫,流感新城疫,流感 慢呼慢呼, 大肠杆菌病大肠杆菌病 球虫病,坏死性肠炎球虫病,坏死性肠炎 肺炎,肺炎, 霉菌毒素中毒霉菌毒素中毒第70页/共75页第七十一页,共76页。 肉鸡场疾病免疫肉鸡场疾病免疫(miny)与用药与用药 0 1 2 7 10 14 21天天 28 天天 35天天 42 天天ND+IBND+AI ND+IBND+IBND+IBIBDIBDNDNDIBD前期前期(qinq)中期中期(zhngq)后期后期1 天用速解天用速解灵替米考星灵替米考星注射防肠道注射防肠道病感染病感
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