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1、政教处范文之学校食物中毒事故应急预案 为了保障我校广大师生的身体健康和生命平安,预防食物中毒的发生,依照中华人民共和国食品卫生法、突发公共卫惹事件应急处理条例、学校卫生工作条例、食物中毒事故处理方法、学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定等有关规定,及时、正确、高效地处置可能发生的食物中毒事件,把中毒事件造成的损害降低到最低程度,特制定本校食物中毒应急预案。一、组织机构各校园必须成立食物中毒事故应急织机构,落实人员分工,明确职责求。1、应急领导小组:组长:王维春副组长:彭应辉 彭仁华成员:张守武 张忠孝 张贤才 朱鹏 谢春剑负责制定食物中
2、毒应急预案,决定本预案的启动与终止;健全食物中毒工作组织机构,明确职责,完善各项措施的落实;在食物中毒事件处置工作中统一指挥、果断决策、协调各方力量进展应急救援,操纵事态开展,把灾祸造成的损失降到最低。2.应急工作小组(1)通讯联络组职责:迅速拨打120与医院获得联络,引导医务人员和设备进入救助现场;负责对上级部门报告工作。(2)抢救组职责:对病员进展紧急抢救处理,配合医院工作人员对患者进展救助。二、预案措施1、平安预防措施(1)建立健全学校食品卫生校长负责制度等各项治理规章制度,并认真落实到位。(2)各校园要设立专职或兼职食品卫生治理员。(3)建立严格的准入制度,各项要求认真落实。(4)学校
3、食堂必须有卫生许可证,无证食堂不可运营。(5)食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗,食堂从业人员每年到法定机构体检一次,体检符合要求,由疾控中心发给健康证,方可从事食堂工作。(6)操纵细菌的污染,按照食品分类低温保藏的卫生要求储存食品,防止食品腐烂变质。(7)实行销售食物48小时留样、登记制度。(8)学校要定期对食堂进展督察,消除平安隐患。(9)建立统一的食品平安事故监测、报告网络体系,建立通畅的信息监测和通报网络,通过日常监测和抽查,加强对学校卫生、食堂餐饮和小卖部消费等环节的日常监管,建立严重食品平安信息材料档案。及时研究分析本校食品平安情况,做到早发觉、早预防、早整治、早处理,构成统
4、一、科学的食品平安信息评估和预警体系。(10)学校正全体师生加强食品平安知识的教育,不断提高广大师生的平安认识和责任认识,最大限度减少学校食品平安事故造成的危害,保障广大师生身体健康和生命平安。2、应急处置措施(1)首发者假设发觉中毒事故,立即报告学校平安工作应急领导小组。报告内容必须精确全面,要包括详细时间,地点,大概中毒人数等简要情况。由应急领导小组确定启动应急预案。(2)学校平安工作领导小组:现场指挥,协调操纵,对患者进展抢救。(3)在细微情况时可做应急抢救,同时留意病者的病征;假设是情况严峻者则迅速拨打120与医院获得联络送至医院治疗。(4)学校应立即派人进展现场秩序的维持,调查情况,
5、分析是否有人为投毒的可能,操纵可疑人员,必要时报请公安部门介入并对中毒现场进展隔离和戒严。同时严格审核进货渠道,对可疑食品的供货方、渠道缜密。(5)中毒事件发生后,分析中毒缘故及可能造成中毒的食品,封存现场及可疑食品,追查食品及原料的来源,追缴售出的可疑食品,对病人的吐泻物及可疑食品进展取样,送上级疫检部门检验(6)学校要及时做好与家长(属)联络,及时送医院救治或善后处理工作,要做好宣传教育,澄清事实,引导言论以正视听,防止师生的惊慌和社会上的谣言等,维护稳定和秩序。(7)施行责任追查制度:严格食品卫生监视责任制和责任追查制,事故处理后期要依照事故情况,对相关责任人进展责任追查惩前毖后,同时建立食品平安信息材料档案并存档。(8)领导小组必须及时写一份事故书面报告。报告内容:事故发生的时间、地点、伤亡人数、事故的简要通过、事故发生的缘故、事故发生后所采取的措施。(9)事故补报:依照事故现场情况发生变化、中毒人员发生变化时,由领导小组及时向上级主管部门进展情况补报。三、考前须知1、在应急行动中,各小
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