2022年2022年山东人民版品德与社会五年级上册《小麦的来历》教学设计

1、精选学习资料 - - - 欢迎下载小麦的来历教学内容五年级品社上册第一单元第2 6 页；教学目标情感.态度.价值观目标：1敬重农夫,体验他们付出的辛苦劳动与聪明；2知道粮食来之不易,疼惜粮食；才能目标 ：学习通过调查拜访,搜集.整理资料等多种方式解决问题,从不同的角度观看.熟悉.分析社会事物和现象学问目标 ：明白生活中的主要农作物小麦,知道它们为怎样种出来的,明白农业生产与人民生活的关系；教学预备拜访家人或身边的农夫,明白小麦的生长过程和在这个过程中农夫都从事哪些劳动,为怎样劳动的；教学过程一.诵读古诗,引出探究主题1老师谈话：大家仍记得我们以前在语文课上学过一首古诗锄禾吗？2师生一起来背诵；

2、3师：吟诵着这首诗,你们似乎看到了怎样的画面呢？ 很多名同学描述自己联想到的情形；4.师：为啊,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”；这首诗写于唐朝,那时的农业生产落后,农作精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载物的种植靠的为肩挑背扛.牛拉犁耕,农夫特别辛苦；那么现在,在一千多年后的今日,农业生产发生了哪些变化,我们吃的每一粒稻谷.每一颗小麦,其中为不为也饱含着农夫辛勤的汗水呢？今日,就让我们由一包便利面说起,去明白小麦的来历,明白农业生产的方方面面,明白在我们的“盘中餐”.我们所吃的食物中,都有哪些人付出了怎样的劳动；5.师：孩子们,老师今日带来了很多食品（便利面.饼干.面包）,肯定为你们平常

3、爱吃的吧？谁知道这些食品的主要制作原料为什么？（生：面粉）师：对呀,那么面粉又为由什么磨制面来的呢？（生：小麦）师：出示小麦麦穗及麦粒；今日就让我们一起去探究,明白小麦的来历；师板书课题：小麦的来历二.感受体验激发心情（ 25 分钟）1老师引导：那么,孩子们,小麦为怎样种出来的呢？昨天老师提前给同学们下发了导 学案,并布置同学们采访家人或身边的农夫,确定收成很大；把你们的收成说给大家听听吧！小组内先沟通；2师：哪位同学先来说说小麦的生长过程；同学自由发言,可以让其他同学作补充；教 师引导,让同学明确小麦种植要经过翻地.播种.治理.收成 的过程；（师板书）在播种之前,农夫仍要选种,这也为一项特别

4、重要的工作；师强调：农村谚语：白露早,寒露迟,秋分种麦正合适；（二十四节气）3.幻灯片出示：小麦的生长过程老师结合图片引领同学进一步明白小麦的种植过程；4师：现在正为小麦收割的季节,昨天老师的家乡孙镇正在大面积地收割小麦,当地的农村专业合作社召开了雷沃打捆机现场演示会,省电视台的同志们仍来录像呢,老师昨天在现场也采集到了这样的画面；请大家跟我一块亲临现场观赏小麦机收及晾晒的过程；5老师启示：小麦的生长过程也浸透了农夫的辛勤劳动过程；在小麦生长的这个过程中,农夫为怎样劳动的呢？谁能说给大家听？可以抓住小麦生长的某个环节来说说农夫的劳动；精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载同学自由发言；

5、在同学叙述的过程中,老师引导同学体验；例如：浇水为小麦生长过程中农夫最常做的工作；在农田里给小麦浇水,走路特别艰巨,深一脚浅一脚地移动,弄得满身泥水,仍要爱护好每一棵小麦苗；特殊为入冬前的浇水,天气冰冷,井水冰凉；在小麦抽穗.开花.灌浆的时候,农夫们顶着烈日,在齐腰的麦田间浇水,背着繁重的药水桶给小麦喷药,麦穗上的刺儿扎在脸上,汗水浸透了他们的衣服,特别难过；（补充：在农业生产中,虽然我国很多地区实现了机械化操作,但驾驶这些翻耕机.收割机等在田地里劳动远不如开着汽车在宽敞的公路上行驶般闲适；驾驶员不仅要承担着庞大的颠簸和噪音,仍要耗费相当多的体力；不仅工作时间长,而且无论日晒雨淋都要劳动；在那

6、些没有实现农业机械化或半机械化的地区,往往靠牛拉犁耕,农夫就更加辛苦；至于这个过程中的施肥浇水也为一件苦差事,农夫往往要背着重物,不停地弯腰起身,一天下来,常常累得腰酸背痛； 2.我国北方的小麦从播种到收割一般需要230 天到 270 天,加上播种前的预备工作和收割后的晾晒.储存和出售等工作,农夫基本上为一年忙到头的；）6.一分钟体验活动：孩子们,你们有没有体验过田间劳动？（师：假如有的话,让他说说感受；）让同学在教室里体验农夫弯腰给小麦松土的情境；让同学体验农夫背着繁重的药水桶给小麦喷药,或者体验收割小麦时在麦田里拾麦穗；（播放音乐：锄禾）7.师：“做”了这些农活,你们感受怎样？说说体验活动

7、后的感受和感想；8.师：通过咱们沟通小麦的生长过程,也让老师勾起了儿时麦收时的一些场景：曾想起儿时帮爷爷奶奶看麦场.拾麦穗,亲眼目睹用镰刀收割麦子.碾麦子的很多回忆 请同学们跟随老师去追寻那段儿时的回忆吧； （播放视频：儿时麦收现代化麦收）看了这两组不同的照片后, 你又有何感受呢？静心摸索一分钟； （师：科技在农业进展中的作用越来越大,现代化机械服务于农业后,也大大减轻了农夫的负担；）9.总结：在小麦生长的过程中,农夫的确付出了辛苦的劳动,遇到干旱和大风等自然灾精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载害,农夫的劳动更辛苦；单靠农夫的劳动,小麦就能收成吗？仍有哪些人为小麦的生产付出了辛勤的

8、劳动呢？三.探究沟通情感升华（ 5 分钟）1小组争论；（仍有哪些人为小麦的生产付出了辛勤的劳动）2汇报沟通；（老师可作提示： 1. 农业科学家为研制小麦的优良品种冒酷暑下农田；2. 农技指导员,他们直接对农夫进行农业生产学问的宣扬和指导；3.农药.肥料.农业机械等生产厂家的工人,他们生产出的产品为农作物的丰收和农业生产的高效供应了保证等；）3总结：光有农夫伯伯的辛苦劳动也不会让小麦获得丰收,看来,不管做什么事,都离不开人与人之间的合作,一粒米,包含了这么多人的辛苦劳动,来得真不简单呀；四.课外延长鼓励导行（ 5 分钟）我们平常吃着这些食物时为否想过这些食物的来历？为否品尝到了在美味背后众多劳动者辛勤的汗水？孩子们,学习完今日这节课后,你有何感受呢？不过,老师信任通过今日的 学习,大家今后面对盘中餐,都会有一颗真诚.感恩的心；这感谢不对赐予我们衣食的父母,仍有这些食物的最终供应者,那些从事农业生产的人们；你们说为吗,同学们？（米饭白白 味道香,馒头圆圆面条长,萝卜白菜养分好,吃的多来长的壮,我们吃饭不挑食,爸爸妈妈 都夸奖；做个“光盘”小珍宝；）五.学问检测（ 2 分钟）板书设计小麦的来历耕地播种治理收成粒粒皆辛苦修改说明：精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载本课以一句古诗“粒粒皆辛苦”为活动主题,支配了两个活动板块, 分别为