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文档简介

1、婚礼工程管理目录一、工程选择和启动( 1) 可行性研究报告( 2) 工程章程( 3) 工程组织结构二、 工程范围管理( 1) 工程工作分解结构( 2) 工程变更管理计划三、 工程人力资源管理( 1) 工程人力资源需求计划( 2) 工程责任分配矩阵四、 工程进度管理( 1) 工程清单和时间估算表( 2) 工程进度计划表,甘特图和网络图五、 工程成本管理( 1) 工程成本预算表( 2) 工程成本累计预算曲线六、工程沟通和冲突管理( 1) 工程干系人列表及沟通管理计划七、 工程风险管理( 1) 工程风险清单( 2) 风险应对计划表八、工程控制( 1) 工程跟踪甘特图( 2) 成本差异分析表九、 工程

2、收尾( 1) 对各工程可交付成果验收一、工程选择和启动( 1) 可行性研究报告工程背景:举行一场一生难忘的婚礼。工程内容包括会场布置;化妆师、司仪、摄影师、酒店等的联系;喜帖、红包、车队、烟酒等的准备;来宾安排等。工程目标:1、成功举办婚宴,婚礼浪漫有新意。2、工程在一个月之内完成。3、成本控制在 10 万元之内,上下浮动不超10002000 元。可行性分析:1、以节省费用为原则。2、婚礼场地不受限制。3、互联网发达,联系摄影、餐厅方便。4、婚礼创意不限,尽量形式新颖。( 2) 工程章程工程章程名称时间资金预算交付结果工作描述所需资源婚礼策划(举办婚礼日期)2014年 8月至 2014年 9月

3、10 万元婚礼各方面准备就绪方案设计、物品采购、与酒店、车队等联系、工程控制人、车、场地、炮、烟酒、气球、蜡烛等( 3)工程组织结构工程经理A设采联布财监计购系置务控人人人人人人员员员员员员BCDEFG二、工程范围管理( 1) 工程工作分解结构设计准备11确定主题111确定场地婚礼 1物资联系采购人员1213花车队 131糖婚前工程准备控制1415请帖分发141 成本112设计会场炮摄影 132人员安排142151113确定物资114确定人员115请帖 124化妆 133礼服 125酒店 134烟酒 126音响 127司仪 135进会场度布置152143物资现安排场144153( 2) 工程变

4、更管理计划可能会变更的事宜:1.合作(摄影、化妆、酒店、婚车、厨师)的工作内容变更。2.工程时间的变更,如拍婚纱照、结婚日期、发请帖、预定酒店、婚车时间的提前或推迟。3.工程预算的变更。如酒席数、婚礼现场布置的花费变更。4.婚礼现场各种常规意外事件,如:妆容、婚纱弄脏、高跟鞋坏了、堵车、喝醉、食物过敏,户外特别考虑的天气、风沙、虫子、音响、亲朋好友走散、户外餐等问题。5.夫妻双方改变主意。对变更事项采取的具体措施。在整个婚礼策划里,严格按照工程时间进程进行各项工作,尽量避免时间的误差。每个阶段的每个环节都由监控人员进行质量评估,如发现质量水平并没有达到要求时,会提出一次质量警告,警告次数达到

5、3 次,我方可以提出取消合作。三、 工程人力资源管理( 1) 工程人力资源需求计划工程经理1 人、设计1 人、物资采购1 人、人员联系者1 人、布置 4人、财务 1 人、监控 1 人。一共 10 人。( 2) 工程责任分配矩阵工程名称工程经理设计采购联系布置财务监控确定主题、场地ABG会场设计BG确定物资、人员ABFG烟酒、礼炮采购CFG鲜花、糖果采购CFG礼服采购CFG音响设备采购CFG酒店、会场、司仪联DFG系摄影、化妆联系DFG车队联系DFG分发请帖EG工作人员安排EG物资安排EG现场布置EG成本预算、控制AFG进度控制AG四、工程进度管理( 1) 工程清单和时间估算表日期 时间工程确定

6、主题、场地、设计会场方案、物资、人员(人员包括亲朋好友的邀请通知以及策划团队需要的人员)8.218.30物资采购(鲜花、喜糖、烟酒、炮、礼服、请帖、音响)9.19.20人员联系(车队、摄影、化妆、酒店、司仪)9.219.30婚前准备(邀请亲朋好友、请帖分发、人员安排、物资安排、会场布置、化妆师到位给新人化妆、婚前准备)10.1婚礼结束持续时间201020101( 2) 工程进度网络图创意物资人员婚前设计采购联系准备开始工程监控婚礼结束五、工程成本管理( 1) 工程成本预算表工程确定主题、场地、设计会场、物资、人员鲜花喜糖礼炮请帖礼服烟酒音响车队摄影化妆酒店宴席司仪请帖分发、人员安排会场布置、物

7、资安排合计: 9万预算(元)0500050001000100010000500030007000100010005000010000预备金: 1 万( 2) 工程成本累计预算曲线预算60000500004000030000200001000000246810121416六、工程沟通和冲突管理( 1) 工程干系人列表及沟通管理计划沟通时间(每天早晨沟通内容沟通目的沟通沟通对象负责人方式9 点开始)确定婚礼现场、婚礼策划团队新人2014/8/1确定主题主题电话确定婚礼现场、婚礼策划团队新人2014/8/3确定场地宴会厅电话确定会场现场、婚礼策划团队策划主管2014/8/5会场设计风格电话现2014

8、/8/11确定物资需要什么场、婚礼策划团队新人电话确定参加电话亲朋好友新人2014/8/17确定人员人数购买烟酒现卖烟酒老板新人2014/8/21烟酒采购场、电话现2014/8/23礼炮采购购买礼炮场、卖礼炮老板新人电话现2014/8/25鲜花采购购买鲜花场、卖花老板新人电话音响设备预2014/8/27定2014/8/29礼服采购2014/9/1酒店联系2014/9/3司仪联系2014/9/5摄影联系2014/9/7化妆联系2014/9/9车队联系2014/9/11分发请帖2014/9/14人员安排现酒店里的音响租赁音响场、新人师电话购买礼服现场婚纱店新人预定酒店现酒店场地管理场、新人住宿者电

9、话确定主持现场、司仪主持新人人电话确定摄影现场、摄影师新人师电话确定化妆现场、化妆师新人师电话确定车队现场、婚礼策划团队策划主管(辆)电话邀请参加现场新人亲属新人各个职位现场婚礼策划团队策划主管的 职 责(伴娘、伴郎)最后确定新人、布东西以及现场婚礼策划团队2014/9/29物资安排置人员摆放位置布置现场2014/9/29现场布置成预先设现场婚礼策划团队布置人员定的风格七、工程风险管理( 1) 工程风险清单1、技术风险:拍婚纱照、运送新人及其亲朋好友、现场的特效效果。2、费用风险:比如预算的商品与实际不符。3、时间风险:整体预算时间,各项执行时有耽误。4、人力风险:选人不当、团队意识、技术不到

10、位。5、管理风险:婚礼有关商家的选择问题、资金的控制问题及人员安排不当、决策失误、过程控制不严、采购控制力度不足。( 2) 风险应对计划表技术风险准备时都要检查好各个环节的质量等,例如灯光、车队费用风险尽量降低商品价格,鲜花等可以租赁时间风险严格按照时间安排进行工程执行,如有耽误,后面工程必须加班加点完成人力风险团队可以选择两个,备用一个。例如摄影师,化妆师,音响师等管理风险资金控制、人员安排等应准备一份应急预案来宾人数来宾人数增加或减少,需要预计最多人数(备桌)八、工程控制( 1) 工程跟踪甘特图工程开始日期天数结束日期确定主题2014/8/112014/8/2确定场地2014/8/3120

11、14/8/4会场设计2014/8/552014/8/10确定物资2014/8/1152014/8/16确定人员2014/8/1732014/8/20烟酒采购2014/8/2112014/8/22礼炮采购2014/8/2312014/8/24鲜花采购2014/8/2512014/8/26音响设备预定2014/8/2712014/8/28礼服采购2014/8/2912014/8/30酒店联系2014/9/112014/9/2司仪联系2014/9/312014/9/4摄影联系2014/9/512014/9/6化妆联系2014/9/712014/9/8车队联系2014/9/912014/9/10分发请

12、帖2014/9/1122014/9/13人员安排2014/9/1462014/9/30物资安排2014/9/2912014/9/30现场布置2014/9/2912014/9/302014/8/12014/8/112014/8/212014/8/312014/9/102014/9/202014/9/30确定主题会场设计确定人员礼炮采购音响设备预定酒店联系摄影联系车队联系人员安排现场布置( 3) 成本差异分析表60000500004000030000200001000000246810121416挣值分析:工程成本差异:CV=EV-AC= (CV<0, 超支 )成本绩效指数:CPI=EV/AC=工程进度差异:SV=EV-PV=0 ( 进度正好 )工期绩效指数:SPI=EV/PV=1最终成本:EAC=BAC/CPI=完工成本偏差:VAC=BAC-EAC=( 计划将超出预算 )工程预算实际挣值确定主000题、场地、设计会场、预算实际挣值物资、人员鲜花500035005000喜糖500035005000礼炮100010

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