高考化学大一轮复习 第八章 水溶液中的离子平衡 第二讲 水的电离和溶液的酸碱性课件 (47)

1、第第5讲细胞膜讲细胞膜系统的边界系统的边界生物膜的流动镶嵌模型生物膜的流动镶嵌模型细胞核细胞核系统的控制中心系统的控制中心第二单元细胞的结构和物质运输第二单元细胞的结构和物质运输考纲点击考纲点击 1.细胞膜系统的结构和功能细胞膜系统的结构和功能()2.细胞核的结构细胞核的结构和功能和功能()第二单元细胞的结构和物质运输第二单元细胞的结构和物质运输一、细胞膜的成分和功能一、细胞膜的成分和功能1细胞膜的制备细胞膜的制备(1)材料：人或其他哺乳动物材料：人或其他哺乳动物_。(2)原因原因_，易制得纯净的细胞膜。，易制得纯净的细胞膜。_，细胞易吸水涨破。，细胞易吸水涨破。(3)实验原理：利用渗透作用，

2、使红细胞实验原理：利用渗透作用，使红细胞_，除，除去细胞内的其他物质，制得细胞膜。去细胞内的其他物质，制得细胞膜。成熟的红细胞成熟的红细胞无核膜和众多的细胞器无核膜和众多的细胞器无细胞壁无细胞壁吸水涨破吸水涨破脂质脂质磷脂磷脂3细胞膜的功能细胞膜的功能连一连连一连二、生物膜的结构二、生物膜的结构 1生物膜结构的探索历程生物膜结构的探索历程 2.流动镶嵌模型的基本内容流动镶嵌模型的基本内容(1)填写细胞膜的组成物质或结构填写细胞膜的组成物质或结构a_，b._，c.蛋白质蛋白质(2)图中图中c的分布形式的分布形式镶嵌在镶嵌在b_的表面；的表面；部分或全部部分或全部_b中；中； _于整个于整个b中。

3、中。糖蛋白糖蛋白磷脂双分子层磷脂双分子层磷脂双分子层磷脂双分子层嵌入嵌入贯穿贯穿3补充模型中有关结构或功能特点补充模型中有关结构或功能特点(1)基本支架：基本支架：b磷脂双分子层。磷脂双分子层。(2)结构特点：结构特点：_。(3)生理特性：生理特性：_。(4)a分布于细胞膜的外表面，具有保护、分布于细胞膜的外表面，具有保护、_和和_作用。作用。具有一定的流动性具有一定的流动性选择透过性选择透过性润滑润滑细胞识别细胞识别三、细胞核的结构和功能三、细胞核的结构和功能1.结构结构(1)填写图中结构名称填写图中结构名称a_，b._，c.核仁，核仁，d_。(2)写出图中结构的相应功能写出图中结构的相应功

4、能b：是：是_的主要载体。的主要载体。c：与某种：与某种_的合成以及核糖体的形成有关。的合成以及核糖体的形成有关。d：实现核质之间频繁的：实现核质之间频繁的_和信息交流。和信息交流。核膜核膜染色质染色质核孔核孔DNARNA物质交换物质交换2功能功能(1)是是_，遗传物质储存和复制的主要场所。，遗传物质储存和复制的主要场所。(2)是是_的控制中心。的控制中心。 染色体是染色体是DNA的唯一载体吗？的唯一载体吗？_遗传信息库遗传信息库细胞代谢和遗传细胞代谢和遗传四、植物细胞壁四、植物细胞壁1.成分：成分：主要是主要是_；酶解法除细胞壁所用酶为；酶解法除细胞壁所用酶为纤维素酶和果胶酶；与其形成有关的

5、细胞器为纤维素酶和果胶酶；与其形成有关的细胞器为_和线粒体。和线粒体。2.功能：功能：_。动物细胞在清水中可吸水涨破，。动物细胞在清水中可吸水涨破，但植物细胞不会，主要是纤维素和果胶的功劳。但植物细胞不会，主要是纤维素和果胶的功劳。纤维素和果胶纤维素和果胶高尔基体高尔基体支持和保护支持和保护不是。还有线粒体、叶绿体。不是。还有线粒体、叶绿体。解惑解惑(1)细胞壁不具有生命活性。细胞壁不具有生命活性。(2)植物细胞的植物细胞的“系统的边界系统的边界”不是细胞壁而是细胞膜。不是细胞壁而是细胞膜。C时间时间(d)1234细胞无核部分的存活个数细胞无核部分的存活个数8162200A时间时间(d)123

6、41030细胞有核部分的存活细胞有核部分的存活个数个数797877746765(2)判断下列有关细胞核的叙述判断下列有关细胞核的叙述 (2016北京东城区练习北京东城区练习 T10B)细胞核与细胞的分裂和分化细胞核与细胞的分裂和分化有关。有关。( ) 细胞核是细胞核是 mRNA 合成和加工的主要场所。合成和加工的主要场所。( ) 氨基酸、葡萄糖和核苷酸分子均可通过核膜。氨基酸、葡萄糖和核苷酸分子均可通过核膜。( ) 核膜上的核孔可以让蛋白质和核膜上的核孔可以让蛋白质和 RNA 自由进出。自由进出。( ) 哺乳动物的乳腺细胞中核孔数目多于神经细胞哺乳动物的乳腺细胞中核孔数目多于神经细胞。( )

7、核仁与核糖体的形成有关。核仁与核糖体的形成有关。( ) 考点一以结构示意图为载体考点一以结构示意图为载体,考查细胞膜的组成、结构和功能考查细胞膜的组成、结构和功能1细胞膜的结构特点与功能特性的比较细胞膜的结构特点与功能特性的比较 项目项目内容内容原因原因实例实例影响因素影响因素结构结构特点特点一定的一定的流动性流动性构成细胞膜的磷构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质脂分子和蛋白质分子不是静止的分子不是静止的,而是可以运动的而是可以运动的变形虫的变变形虫的变形运动、细形运动、细胞融合、胞胞融合、胞吞、胞吐吞、胞吐温度温度:在一定范在一定范围内围内,温度越高温度越高,细胞膜的流动细胞膜的流动性越强性越强项

8、目项目内容内容原因原因实例实例影响因素影响因素功能功能特性特性选择选择透过透过性性植物对离植物对离子的选择子的选择性吸收、性吸收、神经细胞神经细胞对对K的吸的吸收和对收和对Na的排出的排出(1)内因内因:细胞细胞膜上载体蛋膜上载体蛋白的种类和白的种类和数量数量;(2)外因外因:温温度、度、pH、O2等影响呼吸等影响呼吸作用的因素作用的因素项目项目内容内容原因原因实例实例影响因素影响因素二者二者关系关系2.细胞膜的三大功能细胞膜的三大功能 (1)图图 1 甲代表甲代表_，丁丁为为_，说明该生说明该生物膜最可能是物膜最可能是_，因该图的上部代表该膜的内侧。因该图的上部代表该膜的内侧。 (2)由图由

9、图 1 知该膜对通过的物质具有知该膜对通过的物质具有_， 其结构基其结构基础是该膜在结构上具有础是该膜在结构上具有_。 (3)图图 2 中细胞中细胞 1、2 是内分泌细胞通过分泌激素与靶细胞进是内分泌细胞通过分泌激素与靶细胞进行行_。 (4)图图 2 中细胞中细胞 3 是神经细胞是神经细胞，通过通过_传递信息传递信息，细胞细胞 4 直接与靶细胞接触传递信息。直接与靶细胞接触传递信息。 磷脂双分子层磷脂双分子层糖蛋白糖蛋白细胞膜细胞膜选择透过性选择透过性一定的流动性一定的流动性信息交流信息交流神经递质神经递质 1.下图是动物体内某组织细胞的细胞膜结构模式图下图是动物体内某组织细胞的细胞膜结构模式

10、图，据你所据你所掌握的膜结构特点掌握的膜结构特点，请确认图请确认图 14 哪一个正确？哪一个正确？ _ 图图2。磷脂双分子层中，亲水性头部位于膜的内外表面，糖。磷脂双分子层中，亲水性头部位于膜的内外表面，糖蛋白的糖基团位于膜的外表面，故图蛋白的糖基团位于膜的外表面，故图2正确。正确。2你能否列举你能否列举 23 个实例说明细胞膜的确是个实例说明细胞膜的确是“流动的流动的”而而不是不是“静止的静止的”？ _ 胞吞和胞吐、变形虫的变形运动、分泌蛋白和神经递质的胞吞和胞吐、变形虫的变形运动、分泌蛋白和神经递质的合成与分泌等均表明膜具有流动性。合成与分泌等均表明膜具有流动性。 细胞膜流动镶嵌模型形成原

11、理深入解读细胞膜流动镶嵌模型形成原理深入解读 (3)图图 2 中中是糖蛋白是糖蛋白，是载体蛋白是载体蛋白，是磷脂双分子层是磷脂双分子层，是嵌入磷脂双分子层中的蛋白质是嵌入磷脂双分子层中的蛋白质，据此可确定细胞膜的结构特据此可确定细胞膜的结构特点如下：点如下： 镶嵌性镶嵌性:膜的基本结构是由磷脂双分子层镶嵌蛋白质构成的。膜的基本结构是由磷脂双分子层镶嵌蛋白质构成的。 不对称性：膜两侧的分子性质和结构不相同不对称性：膜两侧的分子性质和结构不相同，如糖蛋白只分如糖蛋白只分布于细胞膜的外表面布于细胞膜的外表面，据此可判断细胞膜的内外侧。据此可判断细胞膜的内外侧。 (4)解答有关细胞膜的试题解答有关细胞

12、膜的试题，需理顺知识关系需理顺知识关系，遵循遵循“成分成分结结构构功能功能特性特性”这条主线这条主线，并理解掌握特殊成分的分布、作并理解掌握特殊成分的分布、作用；熟悉掌握细胞膜的结构所体现出来的功能特性。在熟用；熟悉掌握细胞膜的结构所体现出来的功能特性。在熟练掌练掌握有关知识的基础上，看清图形、抓住要点、合理分析、准确握有关知识的基础上，看清图形、抓住要点、合理分析、准确作答。作答。 1如图表示各种膜的组成成分含量如图表示各种膜的组成成分含量，该图不能说明的是该图不能说明的是( ) D细胞膜的成分及结构细胞膜的成分及结构解析解析:由图可知，构成髓鞘、人红细胞膜、小鼠肝细胞膜和变由图可知，构成髓

13、鞘、人红细胞膜、小鼠肝细胞膜和变形虫细胞膜的成分中，脂质和蛋白质的含量都远远高于糖形虫细胞膜的成分中，脂质和蛋白质的含量都远远高于糖类，说明构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，类，说明构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，A正确。正确。在线粒体内膜和叶绿体片层结构中，不含糖类，但蛋白质的在线粒体内膜和叶绿体片层结构中，不含糖类，但蛋白质的含量显著高于脂质，这与这些膜结构上附有大量的酶有关，含量显著高于脂质，这与这些膜结构上附有大量的酶有关，B正确。对于不同的细胞膜而言，功能不同，蛋白质含量也正确。对于不同的细胞膜而言，功能不同，蛋白质含量也不同，髓鞘中蛋白质含量最低，其他膜结构中蛋白质含量较不同

14、，髓鞘中蛋白质含量最低，其他膜结构中蛋白质含量较高，说明膜的蛋白质含量与功能复杂程度有关，功能越简高，说明膜的蛋白质含量与功能复杂程度有关，功能越简单，蛋白质含量越少，反之，蛋白质的种类和含量越多，单，蛋白质含量越少，反之，蛋白质的种类和含量越多，C正确，正确，D错误。错误。B解析解析:细胞膜的功能主要由膜蛋白决定；分析图，细胞膜的功能主要由膜蛋白决定；分析图，为细胞膜为细胞膜的外侧，的外侧，为细胞膜的内侧，肌细胞从组织液中吸收氧气，为细胞膜的内侧，肌细胞从组织液中吸收氧气，氧气应从细胞膜外侧进入细胞膜内侧；细胞膜的选择透过性氧气应从细胞膜外侧进入细胞膜内侧；细胞膜的选择透过性与与都有关。都有

15、关。3如图表示细胞膜功能模式图如图表示细胞膜功能模式图，下列说法不下列说法不正确的是正确的是( ) B细胞膜的功能及实验探究细胞膜的功能及实验探究解析解析:作为界膜的细胞膜不仅使生命进化到细胞的形式，也保作为界膜的细胞膜不仅使生命进化到细胞的形式，也保证了细胞生命的正常进行，在进化中具重要作用；激素调控证了细胞生命的正常进行，在进化中具重要作用；激素调控是细胞间信息交流的重要方式，与细胞膜上受体有关；植是细胞间信息交流的重要方式，与细胞膜上受体有关；植物细胞可通过胞间连丝进行细胞通讯；图中只表示了通过物细胞可通过胞间连丝进行细胞通讯；图中只表示了通过载体蛋白的跨膜运输，没有表示胞吞和胞吐作用。

16、载体蛋白的跨膜运输，没有表示胞吞和胞吐作用。4(2016福州三校期中联考福州三校期中联考)科研上鉴别死细胞和活细胞科研上鉴别死细胞和活细胞，常用常用“染色排除法染色排除法”。例如。例如，用台盼蓝染色用台盼蓝染色，死的动物细胞死的动物细胞会被染成蓝色会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否从而判断细胞是否死亡。这项技术所利用的是细胞死亡。这项技术所利用的是细胞膜的哪种功能膜的哪种功能( ) A保护细胞内部结构的功能保护细胞内部结构的功能 B信息交流功能信息交流功能 C控制物质进出功能控制物质进出功能 D保障细胞内部环境相对稳定的功能保障细胞内部环境相对稳定的功能

17、C解析解析:活细胞细胞膜具有选择透过性，能控制物质进出，细胞活细胞细胞膜具有选择透过性，能控制物质进出，细胞不需要的物质不能进入细胞。台盼蓝染料是活细胞不需要不需要的物质不能进入细胞。台盼蓝染料是活细胞不需要的，死细胞细胞膜失去了控制物质进出的功能，才让台盼蓝的，死细胞细胞膜失去了控制物质进出的功能，才让台盼蓝染料进入从而被染色。染料进入从而被染色。 细胞膜的功能验证实验细胞膜的功能验证实验 (1)控制物质进出功能的验证控制物质进出功能的验证 (2)识别功能的验证识别功能的验证 考点二以实验设计与分析为基础，考查细胞核的结构和功能考点二以实验设计与分析为基础，考查细胞核的结构和功能1细胞核的结

18、构和功能细胞核的结构和功能 名称名称结构特点结构特点功能功能核膜和核膜和核孔核孔(1)核膜是双层膜核膜是双层膜,外膜外膜与内质网相连，且有与内质网相连，且有核糖体附着；核糖体附着；(2)核膜是不连续的核膜是不连续的,其其上有核孔；上有核孔；(3)核膜具有选择透过核膜具有选择透过性性(1)细胞内化学反应的场所。细胞内化学反应的场所。核膜上有酶附着，利于多种核膜上有酶附着，利于多种化学反应的进行；化学反应的进行；(2)控制物质进出，小分子、控制物质进出，小分子、离子通过核膜进出；大分子离子通过核膜进出；大分子物质通过核孔进出物质通过核孔进出名称名称结构特点结构特点功能功能核仁核仁染色染色质质折光性

19、强，易与其他结构区分折光性强，易与其他结构区分参与某些参与某些RNA的合成的合成及核糖体的形成及核糖体的形成(1)易被碱性染料染成深色易被碱性染料染成深色;(2)主要由主要由DNA和蛋白质组成和蛋白质组成;(3)与染色体的关系：与染色体的关系： 是遗传物质的主要是遗传物质的主要载体载体(4)变形虫切割实验变形虫切割实验 实验过程实验过程 实验结论：变形虫的分裂、生长、再生、对刺激的反应等实验结论：变形虫的分裂、生长、再生、对刺激的反应等生命活动受细胞核控制。生命活动受细胞核控制。 实验分析：该实验既有相互对照实验分析：该实验既有相互对照，又有自身前后对照。又有自身前后对照。 图甲为细胞中某一结

20、构的模式图图甲为细胞中某一结构的模式图，图乙表示图甲中图乙表示图甲中 3的成分及其各级结构。据图回答下列问题：的成分及其各级结构。据图回答下列问题： (1)图甲所示结构为图甲所示结构为_结构。 图甲中结构。 图甲中 1 所示的所示的结构由结构由_层磷脂分子构成。层磷脂分子构成。 细胞核的亚显微细胞核的亚显微4(2)图甲中图甲中 2 所示结构是核孔。 单位面积的核孔数目与细胞类所示结构是核孔。 单位面积的核孔数目与细胞类型和代谢水平有关型和代谢水平有关， 人的胰岛人的胰岛 B 细胞比口腔上皮细胞中该结细胞比口腔上皮细胞中该结构的数目构的数目_(填填“多多”“”“少少”或或“相同相同”)。 (3)

21、细胞有丝分裂过程中出现周期性消失和重建的结构是细胞有丝分裂过程中出现周期性消失和重建的结构是_(用图甲中数字表示用图甲中数字表示)。 (4)图乙图乙转化成转化成发生在细胞有丝分裂的发生在细胞有丝分裂的_期。 遗传期。 遗传物质呈物质呈状态时状态时，不能发生不能发生 DNA 分子转分子转录的原因是录的原因是_。 多多1、4末末染色体高度螺旋化，染色体高度螺旋化，DNA不能解旋不能解旋解析解析(1)图甲表示真核细胞的细胞核亚显微结构图甲表示真核细胞的细胞核亚显微结构,1表示核膜表示核膜,为双层膜结构，故由为双层膜结构，故由4层磷脂分子组成。层磷脂分子组成。(2)图甲中图甲中2表示核孔表示核孔,胰岛

22、胰岛B细胞分泌胰岛素，代谢旺盛，其核孔数目较口腔上皮细胞分泌胰岛素，代谢旺盛，其核孔数目较口腔上皮细胞多。细胞多。(3)在有丝分裂前期在有丝分裂前期,核膜消失，核仁解体；在末期核膜消失，核仁解体；在末期,又重新形成新的核膜和核仁。又重新形成新的核膜和核仁。(4)染色体解螺旋变成染色质这染色体解螺旋变成染色质这一过程发生在有丝分裂的末期。在染色体状态时，染色体高一过程发生在有丝分裂的末期。在染色体状态时，染色体高度螺旋化，度螺旋化，DNA分子结构稳定，不能解旋，故不能转录。分子结构稳定，不能解旋，故不能转录。 细胞核相关知识大汇聚细胞核相关知识大汇聚 (1)凡是无核细胞凡是无核细胞，既不能生长也

23、不能分裂既不能生长也不能分裂，如哺乳动物和人如哺乳动物和人的成熟红细胞以及植物的筛管的成熟红细胞以及植物的筛管细胞；人工去核的细胞，一般细胞；人工去核的细胞，一般也不能存活太久。也不能存活太久。 (2)细胞核是细胞代谢的控制中心细胞核是细胞代谢的控制中心，但不是细胞代谢的中心但不是细胞代谢的中心，因为细胞代谢的主要场所是细胞质基质。因为细胞代谢的主要场所是细胞质基质。 (3)核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性消失和重建。核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性消失和重建。 (4)核孔、核膜均具有选择透过性。核孔、核膜均具有选择透过性。 C细胞核的结构和功能细胞核的结构和功能解析解析:细胞核是遗传物质

24、复制和转录的主要场所，细胞核是遗传物质复制和转录的主要场所，A正确；核正确；核膜上分布有大量的酶，膜上分布有大量的酶，B正确；正确；DNA不能通过核孔进出细胞不能通过核孔进出细胞核，核，C错误；核仁与核糖体的形成有关，核糖体是合成蛋白错误；核仁与核糖体的形成有关，核糖体是合成蛋白质的场所，胰岛素的本质是蛋白质，质的场所，胰岛素的本质是蛋白质，D正确。正确。2(2016济南月考济南月考)下列有关细胞核的叙述下列有关细胞核的叙述，正确的是正确的是( ) A、是由是由 DNA 和蛋白质组成的链状结构和蛋白质组成的链状结构，在细胞周期在细胞周期中发生周期性变化中发生周期性变化 B是由是由 2 层磷脂分

25、子组成的层磷脂分子组成的 C脱氧核苷酸、核糖核苷酸、信使脱氧核苷酸、核糖核苷酸、信使 RNA、RNA 聚合酶、聚合酶、DNA 解旋酶、组成染色质的蛋白质、脱氧核糖解旋酶、组成染色质的蛋白质、脱氧核糖核酸等物质核酸等物质必须通过核孔才能进出细胞核必须通过核孔才能进出细胞核 D是细胞代谢活动的控制中心是细胞代谢活动的控制中心 A解析解析:、分别是染色质和染色体，均是主要由分别是染色质和染色体，均是主要由DNA和蛋白和蛋白质组成的链状结构，随细胞周期而发生周期性变化。质组成的链状结构，随细胞周期而发生周期性变化。是核是核膜，为双层膜，由膜，为双层膜，由4层磷脂分子组成。大分子物质进出细胞核层磷脂分子

26、组成。大分子物质进出细胞核都要通过核孔，但都要通过核孔，但DNA(脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸)例外，不能进出细胞例外，不能进出细胞核，而核苷酸属于小分子物质，可通过核膜进出细胞核。核，而核苷酸属于小分子物质，可通过核膜进出细胞核。是核仁，它与核糖体的形成以及某些是核仁，它与核糖体的形成以及某些RNA的形成有关，细胞的形成有关，细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。核是细胞代谢和遗传的控制中心。 误认为核孔是随时敞开、大小分子都能进出的通道误认为核孔是随时敞开、大小分子都能进出的通道点拨点拨(1)核孔并非是一个简单的通道而是由多种蛋白质组核孔并非是一个简单的通道而是由多种蛋白质组成的一个复杂而精细的结

27、构成的一个复杂而精细的结构，对进出核孔的物质具有严格调对进出核孔的物质具有严格调控作用。控作用。(2)物质进出细胞核并非都通过核孔。核孔是大分子物质出入物质进出细胞核并非都通过核孔。核孔是大分子物质出入细胞核的通道细胞核的通道，而小分子物质出入细胞核是通过跨膜运输实而小分子物质出入细胞核是通过跨膜运输实现的现的，不通过核孔。，不通过核孔。3(2016贵州贵阳监测贵州贵阳监测)伞藻是一种能进行光合作用的单细伞藻是一种能进行光合作用的单细胞绿藻胞绿藻，由伞帽、 伞柄和假根三部分构成由伞帽、 伞柄和假根三部分构成，细细胞核在假根内。胞核在假根内。科学家用伞形帽和菊花形帽两种伞藻做嫁接和核移植实验科学

28、家用伞形帽和菊花形帽两种伞藻做嫁接和核移植实验(如图如图)。下列相关叙述错误的是。下列相关叙述错误的是( ) C细胞核功能的实验验证细胞核功能的实验验证解析解析:细胞核是细胞遗传和代谢活动的控制中心，故移去细胞细胞核是细胞遗传和代谢活动的控制中心，故移去细胞核的甲伞藻的生命活动逐渐减缓直至停止，核的甲伞藻的生命活动逐渐减缓直至停止，A正确；图正确；图2中的中的与图与图1中的中的的细胞核相同，故两者都是菊花形帽，的细胞核相同，故两者都是菊花形帽，B正正确；图确；图1中中嫁接的是伞柄，属于细胞的细胞质部分，故不嫁接的是伞柄，属于细胞的细胞质部分，故不会引起帽形的改变，会引起帽形的改变，C错误；题中

29、嫁接实验及核移植实验可错误；题中嫁接实验及核移植实验可说明生物体形态结构的建成主要与细胞核有关，说明生物体形态结构的建成主要与细胞核有关，D正确。正确。4(经典题经典题)细胞核具有什么功能？科学家通过下列实细胞核具有什么功能？科学家通过下列实验验(如如图图)进行探究：进行探究： 用头发将蝾螈的受精卵横缢为有核和无核的用头发将蝾螈的受精卵横缢为有核和无核的两半，中间只有很少的细胞质相连，结果无核的一半两半，中间只有很少的细胞质相连，结果无核的一半(a)停止停止分裂分裂，有核的一半有核的一半(b)能继续分裂；能继续分裂；b 部分分裂到部分分裂到 1632个细胞时个细胞时，将一个细胞核挤入不能分裂的将一个细胞核挤入不能分裂的 a 部分部分，结果结果 a 部部分开始分裂、