端午节包粽子的作文700字五篇_第1页
端午节包粽子的作文700字五篇_第2页
免费预览已结束,剩余1页可下载查看

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、端午节包粽子的作文 700 字五篇 每年的农历五月初五是端午 节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原,在民 间都有一个 传统 的习俗:包粽子。 下面是小 编精心精 选端午节包粽子的作文 700 字,仅供参考,希望喜 欢。 啊!每年的端午 节都是那么 热闹!哇咔咔!因为呀,在 这一天,大人小孩儿 们都可以小小 地团圆一下呢 ! 端午节最热门也最传统的食品粽子成为了市场上最炙手可 热的商品之一 !但是, 买来的粽子 总 是没有自己包的好吃,所以,今天我就教大家来包粽子 ! 首先,把包粽子用的粽叶用冷水洗干 净,洗两遍这样,用水瓜瓤洗 ,不用放洗 洁精之类的洗 涤剂。再用热水烫叶子,浸过一遍就好了 ,要速度

2、拿起来 ,注意温度不要 过高,这步主要是 为了 防止包的 时候叶子折断。之后准 备好糯米 ,用其他米包的会硬的。米洗 过 就可以包了。然后 准备好三层肉,用酱油、香料等放下去腌制, 现制现用。绿豆要磨 过的,然后把皮洗掉才能 用。市场上应该有现成的去 过皮的卖。绿豆要泡一个晚上的冷水。 (除了绿豆要事先准 备 好之外,其他的最好 现备现 用)还要准备好稻草,去掉叶子,并用开水浸 过一遍 为了 加强其韧度。一切都准 备好了,可以开始包了。先 铺 2 张棕叶(建议系上围裙放叶子在膝 盖上坐着包 ) ,用固定的碗量好米 (依个人喜好,一般的粽子一共用普通的碗半碗就 够了, 这样包的粽子一个 3 两重

3、)把米铺在棕叶上,成人巴掌大就 够了,再放上一些 绿豆,再加 上一块肉,再放一些 绿豆,再加上一些米。最后再用 2 张棕叶,把粽子包起来,像包包裹 那样 ,差不多 样子就行了,具体我也不知道怎么 说了。用前面 说的稻草茎 缠绕。再剪掉多 余的根茎,一般包 4、5 圈茎。最后就是用 锅炖了,放的水要没 过 粽子,不要太多,浪 费 燃料。一般用 4 个小时左右。你可以拿起来开一个看看。 这样 就做好粽子了 ! 不过,这 可是 绿豆猪肉 馅儿的,其 实,粽子的制作步 骤 都差不多的啦 !大家一定要自 己亲手制作一下粽子哦 ! 一定要亲身体会一下制作粽子, 尝尝自己制作的,充 满爱的, 充满期待的小粽

4、子,一定要用心做哦 !希望大家都能会做粽子,自己 亲手做完 给爸爸妈妈 尝尝 吧!他们 一定会很感 动 !很开心的 !大家加油哦 ! 一年一度的端午 节又到了,端午 节的传统习 俗就是吃粽子。我 们家有一个名副其 实的 包粽子好手 我的奶奶。每年端午 节的时候,我 们全家都能吃到可口的粽子。 我也想亲手尝试一下包粽子的 乐趣,便向奶奶要求, 让她教我怎 样包粽子。早上当我 赶到奶奶家的 时候,奶奶已 经准备好包粽叶的 东西,有粽叶、有糯米、 馅 料、还有一些扎 粽子的 线。糯米雪白雪白的,像白雪一般。我学着奶奶的 样 子,拿起几片粽叶把它 们按顺 序排好,再把 这些叶子折成一个蛋筒型。我放了

5、许多糯米, 这时 奶奶 说: “你放的太多了, 蜜枣往哪里放呢 ?”我连忙倒回一些米,然后 选了一颗圆圆 的、晶 莹透亮的蜜 枣放了进去。 奶奶又 说:“你还可以放一些 红豆呀。 ”我一想, 这可是吃的 红豆蜜枣粽呀。我 连忙放了很 多红豆进去,然后开始包粽子了,可是 这时我才 发现,我放的米和 红豆太多了,根本包不 起来,洒了很多。我都有点灰心 丧气了, 这时奶奶安慰我 说 :“不要放弃,倒掉一些米和 红豆,再 试试 你就会成功。 ”在奶奶的帮 组下,我的第一个粽子 终于包好了。我再接再 厉 , 又接二 连三的包了几个粽子。 虽然, 这些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里 还是 很喜 欢

6、。你瞧,有的像肥肥的小猪,有的像瘦瘦的猴子,有的像 圆鼓鼓的青蛙,大小不一, 简直就是一个 动物粽子展 览 嘛。 粽子包好了,有 红豆蜜 枣粽、有豆沙粽、有蛋黄粽、 还 有猪肉粽。奶奶把它 们放入锅 中煮。不一会儿,清香、 诱 人的粽子香味从 锅里飘出来,我不停地咽口水,心里想:粽子 煮好以后,我是先吃那个小肥猪 ?还是那个小瘦猴呢 ?我想来想去决定 还 是先不吃了。我要 把我的 劳动成果送 给爷爷 奶奶爸爸 妈妈吃,让他们体会一下我的孝心。 虽然,粽子不好看, 但是他 们 一定会吃在嘴里,甜在心里。 在煮粽子的 过 程中,我 总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因 为 从 锅 里飘出那粽子的 香

7、气, 馋 得我直流口水。 等待的时间总 是特别的漫长,看到 热气腾腾的粽子 终于从锅里“解放”出来的 时候,我 高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松 软的“粽肉 ”了,咬一口, 美味无比,我差点 连筷子都要咬下来了。 今年端午 节,我学会了包粽子,品 尝到自己 劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。 每年的农历五月初五是端午 节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原,在民 间都有一个 传统 的习俗:包粽子。 包粽子需要 许多材料:棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、 酱油、棉 线。糯米和 酱油混合一下, 再加上肉就是粽子的食材。当然, 这都是可以按自己口味来 进行选择,如果喜 欢吃甜的 话, 可以

8、不需要 酱 油和肉,可以加一些赤豆和糖。粽叶尽量要 绿 一些,光滑面和粗糙面分得明 显一些的,要有 韧性的,不能太碎的粽叶, 这样 包的时候容易裂开来,包的 时候,米粒会 漏出来,粽子的香味会大大减少。 线得用棉 线,棉线更粗,裹得更 紧,肉要有肥有瘦,吃 得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。 材料准 备好后,就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的 圆锥,然后兜两到 三勺子拌好的糯米和 酱油加到圆锥里,加一 块肥肉和瘦肉,用勺子 挤一挤,再兜三到四勺 的糯米,兜 满为 止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不 满,像个无底洞一般, 怎么装都装不 满。可是我始 终不知道 为什

9、么。后来我把粽子翻了个身一 检查,才恍然大悟, 原来我卷的 时候,没卷好, “圆锥 ”的头上有个洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使 劲按一 按,下面 这个洞就会像没捏 紧的水龙头 一样,时不时漏一些糯米下来。拆掉,重包 !这一爱说 不说,随你的便,不听拉倒 回,我可小心多了, 为 了防止它再漏出来,我甚至提前用了棉 线,在尖角上面先捆了几圈。 粽子到是兜 满 了, 总该 盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去,盖住再折下去, 它的两 边 就有两个大口子开开来,会使糯米漏出来的。我重复了好几遍, 还是会有两上大 口子裂开来。我索性倒出了一些糯米,把粽叶往口子上一盖,就拿棉 线 捆住得了。我怕它

10、 在蒸得 时 候漏出来,所以横着 竖 着斜着捆了有二十来圈,奶奶、曾祖母都笑我 说我捆粽子 像捆贼一样,来了个五花大 绑。而她 们包的只有横的口子上的三四圈,而且捆得 还比我的 结实 呢!初学者嘛,没事儿的,能吃就行 ! 直到把粽叶包完,我 们 一家人包了有二十多个。我包的那几个 虽 然一个比一个好,但 是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里,我包的粽子 显得特 别 与从不同。没关系,我 这叫有 创意嘛 !进锅 蒸粽子喽!等一会儿吧,粽子很快就出 锅了。 吃粽子是端午 节最主要最不可少的 习俗。当然, 还有其它很多 习俗,例如: 赛龙 舟、 挂艾草、戴香包这些传统文化寄托着我 们对先辈们的思念,也是

11、中 华五千年文化之中 的一颗闪耀的明珠 ! 端午 节吃粽子已 经成为了我国的民族 风俗,几乎年年如此,家家如此。一次我一 见到 粽子总得绕道走,否 则一种腻腻的滋味儿将会油然而生。 每当我咬上一口粽子,一种 说不出的 难受就会不由的从心中 窜出来,令我 觉得昏昏沉 沉,无 论看到什么都 觉得恶心,心中只有一个想法 将胃中的食物一下子全 给倒出来。 就算我怎么嚼,都 难以下咽,心中像塞了一 团棉花死 劲的令我吃一 样往嘴里怎么塞也塞不 下去。 我不爱吃粽子,原因也是多方面的,其 实还 有一个重要的理由 则是因 为我家的包的粽 子与其他粽子不同,我家的粽子是用大米以及甜酒代替原先的糯米,其中也没有

12、腊肉或其 它馅,在吃 时,现准备一碗糖 边吃边蘸。口感除了一股 浓浓 的甜味儿 别无它味。 2008 年 6 月 8 日痛苦的端午 节又来了,一大早起来北 风迎面吹来,凉 飕飕 的,我爬 起来裹着被子,慢慢向床下蠕 动。这时,只见妈妈 提着一大包的 东西走进家门。 我迷惑不解的 问: “喂妈妈,你拿的是什么 ?”寒风侵袭着我, 冻得我直哆 嗦。 妈妈走到我的跟前,将袋子在我 头顶转了一圈, 说:“说想知道吗?”我点了点 头。 “那就是 ,我就不告 诉你。 ”说罢 ,有举着那袋子回到了厨房。 我有些不耐 烦了,大声嚷嚷着: “到底是什么 ?” “什么 !听不见,声音太小了。 ”妈妈故意卖关子。

13、好啦,我 说了啊,你听着粽子,香甜可 “别说了,我恶心。 ”我捂着嘴支支吾吾地 说,我才不管什么寒 风北风的,直奔 厕所, 大泄一番,将胃里的 东西通通倒出来:我倒掉了食物我吐口水,吐了口水然后呕胃液 “怎么过敏?看来这新鲜甜美的的糯米粽子只好 让其闲置了,哎 。”妈妈无奈的长叹 一声。 “啊糯米的不是 妈妈做的大米粽子, 那我 爱吃。 哈 啊欠。 ”我擤了擤 鼻涕说: “真不爽, 刚起床就别北风给冻感冒了。 ” 妈妈瞟了我一眼,冷淡的 说: “怎么还怀疑我的手 艺,嫌我做的粽子不好吃 ?” 早餐,香 喷喷 的粽子端上来 时,我 边迫不及待的咬上一口,在口中,黏黏的粽子不是 的在嘴里散 发出一

14、连串的咸味, 鲜美的汤汁从中溢出,犹如波涛一般在口中翻 滚,又好像 秋千一 样在其中 摇荡。腊肉更是爽口,腊肉看起来 腻腻的。可一放到嘴里味道却截然不同, 软嫩的腊肉在嘴中滑而不 腻。咸咸的粽子配上 软嫩的腊肉令人一个子叫好,两个字叫美味, 三个字 还 想吃。 这个端午 节并非是痛苦的,而是快 乐而又美好的。 今天是端午 节,我亲爱的老妈有事,所以把我 “托”到了王 别格家。 我刚一冲进门,就看到了王 别格和岳阿姨在餐桌上忙活。王 别格一见我来了,就 让我 一块 儿包粽子。怎么 办?我可是个包粽子的 “大菜 鸟”啊!叫我吃粽子 还 行,叫我包粽子 还不 如让我去毁粽子呢 !我当时那个汗那。我直

15、 愣愣的站在那里。 “快点过来! ”王别格又朝我喊 道。我无奈只好硬着 头皮走了上去, 说: “呃, 这个嘛,我不会。 ”王别格不以 为然的说: “我也不会嘛,我第一次包粽子的 时候还把粽子包成了沙漏,一松手,米 ”哗哗 “的往下流 我只好拿起一片竹叶跟她学了起来。 “首先,把竹叶 对折,再折一个小角。 ”,王别格向我 演示完就来 检查 我折的怎么 样。“哎呀。这是吃的,你不要把她当成卡 纸折啊!”王别格对我 说。我无可奈何,只好重新折了一次。 “嗯, 这次还不错”听到了她 说的话,我大大的松了 一口气。看 样子,她不会再叫我重新再折一遍了。 “接着把粽叶打开,握住下面 ”王别格一 看, 说:

16、 “做的 还不错, 现在要放 馅儿了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米, 然后再放半个 枣,最后放一勺米。 ”王别格说的太快了,我有 晕,于是 对她说: “你直接告 诉我要几勺米、几勺豆、几勺 枣就可以了,我自己搭配。 ”岳阿姨 说: “其实这个可以根据 自己的口味来搭配。 ”我曰: “那我就光加米,不加豆,也不加 枣。”王别格说: “不行,就 你喜欢那种口 馅, 别人都不喜 欢。谁知道你你包的粽子是哪个呢 ?”我立刻反 驳道: “做个记 号不就得了 ?”由于往下我不能做了,所以那个半成品被送到了岳阿姨那里,叫她帮忙 “整整 容”,再“缝好皮肤 ”。 该煮粽子了。阿姨先把粽子倒 进“盆地”小(锅)里,又把一盆水倒 进“盆地 ”里,让水没过

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论