不宜同食的水果

1、不宜同食的水果胃腸功能正常，或是體質較強的人，吃水果比較可以隨心所欲，不必有所顧慮。但經常胃酸逆流、腹脹嗝氣，或是體質較弱、具先天過敏體質者，最好小心些，謹守嚴格的飲食原則，才能常保健康。等到將來胃腸功能回復正常或是體質強健些，就可以不受限制，自由進食了。下面提供的兩個胃腸不適者吃水果的原則，廣被胃腸病患者認同流傳，經實踐後均獲得肯定。另外還有數種民間飲食經驗的傳承，像是某些水果不宜與其他食物同伍進食。若自覺體質較弱者，以寧可信其有的心態規避，總是有益無害。飯 中 與 飯 後 均 不 宜 吃 水 果這是為了避免水果在胃裡滯留、延遲消化，造成果糖與胃酸起作用，導致過度發酵，產生大量氣體，造成腹脹

2、嗝氣、胃腸不適，故最好在空腹時吃水果。酸 味 水 果 與 甜 味 水 果 不 可 一 起 吃亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食，酸味水果則不可與甜味水果一起吃，因為酸味水果會干擾甜味水果的順利消化，延遲胃的排空，導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用，造成過度發酵，引發腹脹不適。水果簡單分為酸味、亞酸味、甜味如下：酸味水果亞酸味 水果甜味水果葡萄柚蕃茄釋迦橘子紅蘋果西瓜鳳梨荔枝甜瓜奇異果葡萄榴槤檸檬桃子香蕉青蘋果梨子甘蔗草莓文旦木瓜不 宜 同 食 的 水 果 與 食 物橘子若與白蘿蔔同食，白蘿蔔食後所產生的硫氰酸代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物，二者互相作用，可能誘發甲狀腺腫

3、 。桃子若與鱉肉一起吃，容易出現腹瀉下痢的食物中毒現象。甜瓜若與田螺一起吃，會引發 腹脹不適 。如果是平常消化不良者，任何瓜類水果 一定要在空腹時間吃 ，千萬不可與難以消化的食物一起吃，否則會噁氣不斷、胃脹難消。吃葡萄柚時，不可併服心絞痛藥、高血壓藥、降血脂藥、鎮靜劑、抗組織胺藥、抗黴藥等，否則會導致血液中的藥物含量驟升，造成生命危險。 服藥後至少需 2 小時再吃葡萄柚比較安全。選用水果排毒現代人生活環境中充斥各種污染毒素，當污染透過空氣、食物、水進入人體內時，如果能透過利尿通便的排毒管道，趕緊將這些有害健康的污穢毒素排除體外，就能使生病的可能性降低 ，但關鍵在於你是否常攝取能促進新陳代謝的食

4、物。水果富含酵素，能活化內臟機能，加速尿液糞便的正常代謝及時排毒，淨化血液，讓紅血球含氧量提升，白血球噬菌能力增強，建構堅強的免疫防禦網，足以及時提振人體奧妙的自癒潛能，撲殺入侵的病毒細菌。特別推薦幾種具促進保肝 、排毒及便秘功效的水果以供參考，但仍需配合自身體質適量進食，不可過量。保肝水果蕃茄乃是特具茄紅素的超級食物，可抑制體內自由基的產生，防止細胞病變，並且富含檸檬酸與蘋果酸，能清熱解毒、保肝利尿，對改善宿醉十分有效。檸檬檸檬含有黃酮，可殺滅多種病原菌，並且富含檸檬酸及檸檬油精，有助於增加肝臟的酵素含量，加速分解致癌的化學物質，清除積存於肝臟內的雜質與毒素。李子現代中醫認為李子具有清肝、生

5、津、利尿等功效，有助於改善津少易渴、小便不利、食慾不振、肝硬化腹水、酒精中毒等症。解酒毒水果西瓜西瓜飽含水分與果糖 、多種維生素、礦物質及胺基酸，除了改善中暑發燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。楊桃中醫認為楊桃具有清熱解毒、生津利尿的功效，適用於風熱咳嗽、牙痛、口腔潰瘍、尿道結石、酒精中毒、小便不利等症，尤其對正進行放射治療的癌症病人，多吃楊桃有防護黏膜損傷的療效，但腎功能異常者千萬不可吃。甘蔗具有清熱潤肺、生津止渴、利尿通便、解酒毒、除口臭的功效，可改善反胃嘔吐，宿醉不醒。解便水果葡萄柚葡萄柚的膳食纖維極多，能促進腸胃蠕動，有通便清腸的殊勝功效 ，並且還能降低壞的膽固醇 、預防感冒，去胃腸中的惡氣，解酒精中毒。香蕉科學家研究指出香蕉含有天然抗生素，可抑制細菌繁殖，並富含寡糖，可增殖大腸裡的乳酸桿菌，讓好菌增加，促進腸道蠕動，有助於通便排毒。中醫認為香蕉可排除熱毒、