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文档简介
1、酒店营销部管理规范一、部门概述 营销部在总经理的直接领导下,以扩大客源,增加酒店收益,树立高档商务酒店形象为中心开展工作,既是酒店对外营销和宣传的窗口,也是酒店外联和广告宣传的中枢。其功能是协助总经理制定企业营销计划,分降落实营销指标,保证营销计划的正确贯彻执行,保持酒店产品对市场需求的长期适应性,以实现酒店产品的创新和增值。在营销过程中,依据不同的客源状况运用多种营销方式和手段、争取更多的客户。公关策划人员在部门经理的直接领导下,负责广告宣传,树立公众形象,收集酒店内外相关信息,协助部门经理做好每月营销部市场综合分析报告,提出相应措施,供领导参考。 二、部门组织机构图(略) 三、岗位职责与工
2、作内容 (一)营销部经理 报告上级:总经理 督导下级:公关策划员、营销代表 岗位职责: 制定并组织实施营销计划,负责酒店形象的树立和改善,督导营销人员进行市场开发,最终实现酒店的经济效益和社会效益的提高。 工作内容: 1、参与制定酒店营销预算,拟定酒店营销计划,报总经理审批后组织贯彻实施,并针对不同季节市场变化和客源特点,适时调整经 2、分降落实营销代表每月任务指标,督导各营销代表深入市场,广泛联系客源。检查各营销代表指标完成状况,保证部门营销任务的顺当完成。 3、负责与重要客户业务洽谈,签订合同。接待与访问重要客户,把握客户优待价格标准与幅度。 4、做好部门各业务人员的工作支配和调度,了解工
3、作状况,实施奖罚,充分调动下属员工积极性。 5、会同公关策划员研究制定酒店公关活动计划,广告宣传促销计划,与新闻机构建立良好关系,树立酒店良好形象和市场声誉。 6、把握酒店会员、散客、长住、商务、团队、会议等各类客源的营销结构与营销价格,掌握营销成本和广告宣传费用,不断提高经济效益。 7、参与酒店营销分析例会,汇报市场动态,供应精确信息供总经理决策参考。每周组织部门营销例会,分析市场动态,客源状况,竞争对手的营销状况和价格水平,分析部门营销工作中存在的问题及原因,准时提出改进措施。 8、加强酒店各部门的联系,正确处理市场营销和各部门接待服务管理水平。 9、专心贯彻酒店各项规章制度,制定部门管理
4、制度,不断提高部门管理水平。 10、定期对下属进行绩效评估,根据奖惩制度实施奖惩并督导,组织部门人员参与培训,提高员工素养。 11、每月初和年终做上月和全年酒店营销综合分析报告,提出相应措施,供总经理参考。 12、完成上级委派的其他工作事项。 (二)公关策划员(兼内勤) 报告上级:营销部经理 岗位职责: 全面负责公关策划,广告策划和市场调研分析工作,并负责处理营销部日常事务,做好文件、合同的存档、打印、分发等工作,接待来访人员。 工作内容: 1、拟定全年广告宣传、公关策划和预算,经上级批准后负责组织落实。 2、与饭店同行和旅游局等亲密关系,收集相关信息。 3、加强与新闻机构、地区社团、政府机构
5、的联系,收集、整理公关信息资料,起草广告、宣传等有关稿件。 4、组织一些大、中型公关活动,提高企业整体形象。 5、收集酒店内(其他部门、营销人员)各种信息。 6、协助部门经理做好酒店营销综合分析报告。 7、协调与各部门的关系,承接支配各部门内部广告、招牌、告示牌,会标等工作。 8、负责酒店美术设计与有关制作者等相关工作。 9、接待来访客户并协助客户与相关的营销代表会面。 10、接听电话,在营销人员不在时负责留言。 11、整理本部门全部文件,合同、团队会议接待通知单等,并分类归档。 12、负责办公用品的领用和保管工作。 13、编排营销部每月值班表,做好本部门人员的考勤登记。 14、完成部门经理交
6、办的其他工作。 (三)营销代表 报告上级:营销部经理 岗位职责: 负责与客户保持联络,发掘潜在客户,扩大企业市场范围,为客户供应服务。 工作内容: 1、依据分工负责会员、散客、团队、餐饮、康乐及会议等服务项目的营销工作,并参与接待服务。 2、积极主动协作酒店举办的各种活动,协调与酒店其他有关部门的联系,确保对重要客人的接待服务。 3、依据酒店价格策略,与客户进行谈判,以最终达成协议并签署合同。 4、经常与客户保持联系,定期走访客户,与客户保持良好的关系,搜集并整理反馈信息,为正确分析市场供应资料。 5、利用公关技巧,广为交际,结识各界人士,宣传酒店的优良服务和各项设施,扩大酒店影响,树立酒店良好形象。 6、利用电话薄、报纸等,通过电话形式进行信息捕获,有针对性的进行推销。 7、自觉遵守酒店和部门规章制度,不断学习市场营销学问,努力提高业务水平。 四、工作项目,程序与标准 (一)旅行社接待程序与标准 1、电话或传真接收团队询价。 (1)做到说话语气、语音和气、热忱;
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