版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、酒店前台 工作职责 篇一:酒店前台工作职责范文 1.检查并处理前一天的工作状况(08:3009:00) (1)查看交班记录,了解未完成的工作事项。 (2)检查夜审报表状况,检查各种报表的分送登记,查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。 (3)分析房间误差原因,查阅有无超越权限的房价签字等。 2.了解并处理当天的主要工作(08:0009:00) (1)贵宾抵离状况和宴会、活动通知。 (2)当天进店团队散客状况,当天离店团队散客状况。 (3)当天客房销售余缺状况等。 3.布置工作任务(09:00) (1)向领班布置当天的主要工作。 (2)落实贵宾抵离和宴会活动的工作及留意事项。 (3)布置上级
2、下达的临时任务和下达当天分房的基本要求等。 4.检查日常工作(09:0014:00)。 (1)内宾登记表和外宾登记表。 (2)订单保存和介绍信、会客登记、邮件、留言传递及发送。 (3)员工仪容仪表和领班支配的员工替换吃饭。 (4)权限、价格执行状况,设施设备及修理状况及卫生及阅览架陈设。 (5)资料存档。 5.主持例会。 (1)评价当天工作,布置工作任务,公布新的规定,通报有关状况。 (2)传达有效通知等。 6.检查工作完成状况(14:0017:00)。 (1)次日离店表、延长离店表和客房误差表。 (2)检查工作的完成状况及其它。 7.思索及了解。 (1)当天未完成的工作和明日工作计划。 (2
3、)问题处理及与有关部门的协调。 (3)明日贵宾抵离活动状况,明日客房出租和余缺状况及其它。 8.下班交接。主要是未完全成事项和工作要求。 9.留意事项。 准时向部门通报前台信息,包括:客房出租的余缺状况;未预订贵宾的到店情 (1)况,客人向前反映的投诉状况,与其它部门未能协调的状况,大厅发生的重要事件。 (2)协调好班组关系。主要指同以下班组的关系:客房服务中的,财务结帐,销售预订,前厅行李,餐饮预订,前台总机,前台商务中心,大堂经理。 (3)在日常工作中加强对属下的培训。 篇二: 一、登记的主要内容: 1.获取来宾个人资料;2.满意来宾对客房和房价的要求;3.办理登记手续; 二、登记的目的:
4、 1.使饭店获取有关客人的重要信息;2.为客人分房和定房价;3.确定客人预期离店的日期; 三、入住登记操作过程的五个重要概念: 1.收集资料-饭店在入住登记过程中收集有关来宾要求,预期离店日期,支付方式及个人背景资料; 2.分房定价-安排客房及定房价; 3.信用限额-饭店依据来宾付款方式及饭店信用限额制度,确定来宾享用信用的额度; 4.供房计划-饭店依据可供房状况,来宾预期离店日期,最大限度;5.掌握流量-通过登记程序调整和掌握饭店分房和定价过程; 四、登记表的确定内容: 1.所需客房数和床数;2.估计逗留时间;3.付款方式;4.客人的姓名和地址; 五、登记过程中应留意的原则: 1.客房的安排
5、和定价以饭店可供客房状况为基础;2.入住登记时应向客人说明房价,且请客人签名; 六、安排房间和定房价: 安排房间与办理住宿登记手续同时进行,在安排房间时,要依据旅客的不同特点,要求和客房的详细状况; 1.对vip客人,一般要支配较好的或豪华的房间; 2.对一般客人,特殊是散客,由于他们住饭店的目的各异,要有针对性地做好分房工作,例如:做生意的客人,对房价的凹凸不太敏感,可以支配房费较高,但比较宁静的房间;而度假客人则可支配房价较低的房间; 3.对于团体客人,应尽量支配在同一层楼,客人所住的房间标准也要相同,这样既便利客人活动,又有利于管理; 4.对年老、伤残或带小孩的客人,一般支配在低层楼面,
6、离服务台或工作间较近的房间,以便照看; 5.对于新婚或合家住店的客人,一般支配在楼层边角有大床的房间,或双连房间,使他们感到服务的周到和热忱; 6.安排给客人的房间,要当面向客人讲清房间特点、房租、外加服务费等; 7.依据客人是否持有贵宾卡确定贵宾优待价; 8.依据客人是否合约挂帐公司确定合约价; 9.依据团体客或旅行社合约折扣确定合约价; 10.依据老总或董事签名确定折扣价; 11.一般散客按现行房价确定房价 七、确认保证金方式: 1.依据酒店规定和不同房类收取相应的现金做为担保; 2.依据客人意愿接受信用卡预先录卡为担保; 3.依据客人是否属合约挂帐公司进行挂帐签单形式担保; 4.依据客人
7、意愿抵押存放有效证件和珍贵物品进行抵押担保 5.依据客人的重要性和与老总、各董事关系,请老总、董事签名担保; 6.属负责接待的请示总经理和有关有权人员签署,无须担保。 篇三: 1、受理电话、传真、互联网等不同形式的客房预定,将订房资料录入电脑并传达给相关部门和岗位; 2、处理销售部或其他部门发来的预定单; 3、准时按工作标准及程序进行预定变更,取消等数据处理; 4、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定预备工作; 5、为客人办理入住登记手续,支配房间,尽可能满意客人的合理需求; 6、为客人办理换房、加床续住等手续; 7、负责保管、制作和发放客房钥匙卡; 8、按规定填写、录入并统计入住
8、散客及团队登记单; 9、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班; 10、专心核对上一个班次输入电脑的客人资料,准时精确的输入当班的客人资料; 11、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料; 12、专心细致做好交接班工作,保证工作的连续性; 13、协助前台收银员为客人做好结帐工作; 14、完成经理(番禺经理)交办的其他工作任务。 篇四: 一、前厅部基本制度 (一)每日晨会制度 由前厅部经理组织本部门全体人员参与,争论研究昨天工作中的问题和今日工作中可能出现的问题及对策,支配部署一天的工作,对将晨会状况以会议纪要的形式上报总经理,范文之管理制度:酒店前台的工作职责。
9、(二)每月例会制度 前厅部经理在每月月底的时候负责召开每月的例会,分析、总结本月的工作状况,准时发觉工作中存在的问题,并予以解决,贯彻总经理的意图,按总经理的要求支配、部署工作,如有重大问题准时上报总经理,并将例会状况以会议纪要的形式上报总经理。 二、前厅部各岗位职责 (一)前厅部经理 报告上级:饭店总经理 督导下级:前厅部各主管领班 联系部门:饮食部、客房部、洗浴部、总务部 岗位职责: 1.直接对总经理负责,贯彻执行总经理下达的经营管理指令及行政命令,严格根据饭店的政策制度和规定办事,以身作则。 2.制订前厅部工作计划,并指导、落实、检查、协调计划的执行。 3.组织主持每周主管领班例会,听取
10、汇报,布置工作,解决工作难题。(例会时间另行规定) 4.对各主管和各岗位领班下达工作任务。 5.为适应发展,不断完善前厅部的组织机构及各项规章制度。 6.了解房间预订状况,亲密留意客情,掌握超额预订。 7.向总经理提出有利于客房销售的各项建议,并供应信息反馈,供总经理等参考决策。 8.加强与有关部门的横向联系。 9.督查各岗位领班的工作进度,纠正偏差。 10.负责本部门的安全及消防工作。 11.定期审读前厅部主管的工作日记和每周总结汇报。 12.协助总经理做好vip的接待工作。 学问要求: 1.文化程度:大专毕业或具有同等学历。 2.专业学问:熟识前厅管理专业学问和接待礼仪。 4.政策法规学问
11、:了解旅游法规,饭店治安管理和消防条例,外事纪律以及外汇管理法规。 5.相关学问:了解旅游经济、公共关系、市场销售学问,懂得电脑使用技术。 能力要求: 1.管理能力:有指挥、掌握、组织和实施本部门工作的能力,有与其它部门协调和公关能力。 2.思想工作能力:关心和爱惜职工,有激励和调动职工积极性的能力。 3.具有非常丰富的工作实践经验,能够敏捷恰当地运用管理手段来组织、计划、掌握、指导和协调前厅部的一系列业务和事务工作。 4.充分了解市场状况,把握饭店经营及管理动态,能够准时作出相应反应,具有较好的社交技巧。 5.努力创造工作中的和-谐气氛,提倡和发展部门之间及部门内部通力合作的工作态度,管理制度。 篇五: 前台文员主要是负责对接听电话、接待来访、处理其它日常的工作。详情请看以下
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
评论
0/150
提交评论