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文档简介
1、走向高考走向高考生物生物路漫漫其修远兮路漫漫其修远兮 吾将上下而求索吾将上下而求索人教实验版人教实验版走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一第第1单元单元 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 高考目标导航高考目标导航 方法警示探究方法警示探究 考情考点探究考情考点探究 基础知识探究基础知识探究方法警示探究方法警示探究课后强化作业课后强化作业 核心考点探究核心考点探究 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必
2、修一 第第1单元单元第三讲第三讲 高考目标导航高考目标导航走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 最最 新新 考考 纲纲 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 热热 点点 透透 视视 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 5蛋白质与核酸的结构特点、功能及两者之间的关系蛋白质与核酸的结构特点、功能及两者之间的关系6蛋白质的脱水缩合过程及相关计算蛋白
3、质的脱水缩合过程及相关计算7水和无机盐的存在形式及生理作用水和无机盐的存在形式及生理作用8糖类、脂肪、蛋白质、糖类、脂肪、蛋白质、dna的鉴定原理及相关实验的鉴定原理及相关实验探究探究9联系社会热点考查各种化合物对生物体的重要意义联系社会热点考查各种化合物对生物体的重要意义走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 考情考点探究考情考点探究走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 考考 情情 回回 顾顾 题
4、型题型年份及考卷年份及考卷考点考点选择题选择题2011重庆卷重庆卷2010年全国新课标卷年全国新课标卷蛋白质的结构和蛋白质的结构和功能功能非选非选择题择题2011重庆卷重庆卷2010年广东、上海卷年广东、上海卷蛋白质的结构和蛋白质的结构和功能功能走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 考考 点点 直直 击击 项目项目内容内容要求要求考点考点蛋白质的结构和功能蛋白质的结构和功能重难点重难点1.氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的氨基酸的结构特点,以及氨基酸形成蛋白质的过程过程2.蛋白质的结构和功能,以及蛋白质的结构多样蛋白质的结构和功能,以
5、及蛋白质的结构多样性的原因性的原因走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 高高 考考 回回 眸眸 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 a甲甲 b乙乙c丙丙 d丁丁答案答案a解析解析水温升高时氧含量下降,为增强运输氧的能力,水温升高时氧含量下降,为增强运输氧的能力,血红蛋白含量随温度升高而增加。血红蛋白含量随温度升高而增加。走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 基础知识探究基础知识探究走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必
6、修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 自自 主主 梳梳 理理 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 互互 动动 探探 究究 1.谷氨酸的分子结构中含有两个羧基谷氨酸的分子结构中含有两个羧基(cooh),在分子,在分子结构中的什么位置?结构中的什么位置?走向高考走向高考
7、 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 2多肽与蛋白质有何区别?蛋白质的空间结构在哪里形多肽与蛋白质有何区别?蛋白质的空间结构在哪里形成?成?走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 核心考点探究核心考点探究走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 要要 点点 归归 纳纳 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 结结构构基本组基本组成单位成单位氨基酸:约氨基酸:约20种种结构通式结构通式例:丙氨酸例:丙氨酸甘
8、氨酸甘氨酸走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 结构结构空间空间结构结构多肽呈链状结构,称肽链多肽呈链状结构,称肽链蛋白质分子由一条或几条肽链,通过一定的化蛋白质分子由一条或几条肽链,通过一定的化学键相互连接在一起,肽链不是呈直线形的,学键相互连接在一起,肽链不是呈直线形的,也不是位于同一个平面上,而是形成不同的空也不是位于同一个平面上,而是形成不同的空间结构间结构走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第
9、三讲 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 感感 悟悟 拓拓 展展 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 典典 例例 导导 悟悟 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 c人体内所有氨基酸均可以互相转化人体内所有氨基酸均可以互相转化d两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽两个氨基酸通过脱水缩合形成二肽解析解析氨基酸根据体内能否合成分为必需氨基酸氨基酸根据体内能否合成分为必需氨基酸(体内不体内不能转化,必需从食物中获得能转化,必需从食物中获得)和
10、非必需氨基酸和非必需氨基酸(可在体内转化可在体内转化形成形成)两大类。两大类。答案答案c走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 变式训练变式训练1 人的胰岛素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白人的胰岛素和胰蛋白酶的主要成分都是蛋白质,但合成这两种蛋白质的细胞的功能却大不相同,其根本质,但合成这两种蛋白质的细胞的功能却大不相同,其根本原因是原因是()a不同细胞中遗传信息的表达情况不同不同细胞中遗传信息的表达情况不同b组成蛋白质的氨基酸种类、数量和排列顺序不同组成蛋白质的氨基酸种类、数量和排列顺序不同c蛋白质的空间结构不同蛋白质的空间结构不同d两种细胞
11、所含有的基因不同两种细胞所含有的基因不同答案答案a走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 解析解析注意题目中的信息注意题目中的信息“合成这两种蛋白质的细胞的合成这两种蛋白质的细胞的功能却大不相同功能却大不相同”,不要理解成这两种蛋白质功能大不相同。,不要理解成这两种蛋白质功能大不相同。同一个体的不同细胞功能不同,是细胞分化的结果,根本原同一个体的不同细胞功能不同,是细胞分化的结果,根本原因是基因选择性表达,即不同细胞中遗传信息的表达情况不因是基因选择性表达,即不同细胞中遗传信息的表达情况不同。同。走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验
12、版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 考点考点2 蛋白质合成过程中的有关计算蛋白质合成过程中的有关计算 要要 点点 归归 纳纳 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 (4)o原子数肽键数原子数肽键数2肽链数肽链数r基上的基上的o原子数原子数各氨基酸中各氨基酸中o的总数脱水数的总数脱水数(5)h原子数各氨基酸中原子数各氨基酸中h的总数的总数2脱水数脱水数
13、走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 总结如下:氨基酸数、肽键数、失去水分子数及多肽的总结如下:氨基酸数、肽键数、失去水分子数及多肽的相对分子质量之间的关系相对分子质量之间的关系走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 感感 悟悟 拓拓 展展 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 典典 例例 导导 悟悟 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实
14、验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 a该蛋白质中含有该蛋白质中含有2条肽链条肽链49个肽键个肽键b图图2中含有的中含有的r基是基是c从图从图2可推知该蛋白质至少含有可推知该蛋白质至少含有3个游离的羧基个游离的羧基d控制该蛋白质合成的控制该蛋白质合成的mrna中至少含有中至少含有51个密码子个密码子走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 解析解析本题综合考查氨基酸、肽键、肽链和蛋白质之间本题综合考查氨基酸、肽键、肽链和蛋白质之间的相互关系。解
15、答本题时,首先结合图的相互关系。解答本题时,首先结合图1、图、图2写出肽键数、写出肽键数、r基等,然后根据他们之间的相互关系进行相应选择。基等,然后根据他们之间的相互关系进行相应选择。答案答案b走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 变式训练变式训练2 已知已知20种氨基酸的平均相对分子质量是种氨基酸的平均相对分子质量是128,某蛋白质分子由某蛋白质分子由2条多肽链组成,共有肽键条多肽链组成,共有肽键98个,此蛋白质个,此蛋白质的相对分子质量最接近于的相对分子质量最接近于()a12 800 b12 544c11 036 d12 288答案答案
16、c走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 解析解析组成蛋白质的氨基酸数肽键数肽链数,所以组成蛋白质的氨基酸数肽键数肽链数,所以此蛋白质是由此蛋白质是由100个氨基酸经脱水缩合而成的。在脱水缩合个氨基酸经脱水缩合而成的。在脱水缩合过程中共失去水分子过程中共失去水分子98个,所以此蛋白质的相对分子质量为:个,所以此蛋白质的相对分子质量为:128100189811 036。走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 方法警示探究方法警示探究走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一
17、 第第1单元单元第三讲第三讲 方方 法法 体体 验验 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 2蛋白质中游离氨基或羧基数的计算蛋白质中游离氨基或羧基数的计算(1)至少含有的游离氨基或羧基数肽链数至少含有的游离氨基或羧基数肽链数(2)游离氨基或羧基数目肽链数游离氨基或羧基数目肽链数r基上含有氨基或羧基上含有氨基或羧基数基数走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 3蛋白质中含有蛋白质中含有n、o原子数的计算原子数的计算(1)n原子数肽键数肽链数原子数肽键数肽链数r基上的基上的n原子数各氨原子数各
18、氨基酸中基酸中n原子总数原子总数(2)o原子数肽键数原子数肽键数2肽链数肽链数r基上的基上的o原子数原子数各氨基酸中各氨基酸中o原子总数脱去水分子数原子总数脱去水分子数走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 4蛋白质相对分子质量的计算蛋白质相对分子质量的计算蛋白质相对分子质量氨基酸数目蛋白质相对分子质量氨基酸数目氨基酸的平均相对氨基酸的平均相对分子质量脱去水分子数分子质量脱去水分子数18,注意环状和,注意环状和ss键的特殊键的特殊情况。情况。走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 走向高考走
19、向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 aq1 bp1cq2 dp1答案答案(1)7981210(2)b走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 易易 错错 警警 示示 走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 am个、个、18mb(m4)个、个、18(m4)c(m3)个、
20、个、18(m3)4d(m2)个、个、18(m2)4答案答案d走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单元第三讲第三讲 解析解析该蛋白质含有两条链式肽链和一条环式肽链,对该蛋白质含有两条链式肽链和一条环式肽链,对于环肽结构来说,失水数等于氨基酸数,因此于环肽结构来说,失水数等于氨基酸数,因此m个氨基酸在个氨基酸在形成这样的蛋白质分子时失去水分子形成这样的蛋白质分子时失去水分子(m2)个,计算减少的个,计算减少的相对分子质量时不能忽略相对分子质量时不能忽略2个二硫键还要失去个二硫键还要失去4个个h。走向高考走向高考 生物生物 人教实验版人教实验版 必修一必修一 第第1单元单
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