饲料配方设计与配合饲料生产技术PPT课件

1、第一节第一节 概述概述一、配合饲料种类一、配合饲料种类和特点和特点二、配合饲料优越性二、配合饲料优越性第1页/共46页2 配合饲料是指按照动物饲养标准及饲料配合饲料是指按照动物饲养标准及饲料原料的营养特点，结合实际生产状况，按照原料的营养特点，结合实际生产状况，按照科学的饲料配方生产出来的由多种饲料原料科学的饲料配方生产出来的由多种饲料原料组成的均匀混合物。组成的均匀混合物。第2页/共46页31.1.添加剂预混料添加剂预混料2.2.浓缩饲料浓缩饲料3.3.全价料全价料4.4.精料补充料精料补充料第3页/共46页4第4页/共46页5第5页/共46页6第6页/共46页7第7页/共46页8 1 1、

2、选用合适的饲养标准；、选用合适的饲养标准； 2 2、合理选择饲料原料，正确评估和决、合理选择饲料原料，正确评估和决定饲料原料营养成分含量；定饲料原料营养成分含量； 3 3、正确处理配合饲配方设计值与配合、正确处理配合饲配方设计值与配合饲料保证值的关系。饲料保证值的关系。 第8页/共46页9第9页/共46页10 配合饲料对动物自身必须是安全的、发霉、配合饲料对动物自身必须是安全的、发霉、酸败污染和未经处理的含毒素等饲料原料不酸败污染和未经处理的含毒素等饲料原料不能使用，饲料添加剂的使用量和使用期限应能使用，饲料添加剂的使用量和使用期限应符合安全法规。符合安全法规。 第10页/共46页11 1 1

3、、饲料原料的选用应注意因地制宜和因、饲料原料的选用应注意因地制宜和因时而宜，充分利用当地的饲料资源，尽量少时而宜，充分利用当地的饲料资源，尽量少从外地购买饲料，既避免了远途运输的麻烦，从外地购买饲料，既避免了远途运输的麻烦，又可降低配合饲料生产的成本。又可降低配合饲料生产的成本。 2 2、设计饲料配方时应尽量选用营养价值、设计饲料配方时应尽量选用营养价值较高而价格低廉的饲料原料，多种原料搭配，较高而价格低廉的饲料原料，多种原料搭配，可使各种饲料之间的营养物质互相补充，以可使各种饲料之间的营养物质互相补充，以提高饲料的利用效率。提高饲料的利用效率。 第11页/共46页12 产品设计必须以市场为目

4、标，配方设计产品设计必须以市场为目标，配方设计人员必须熟悉市场，及时了解市场动态，准人员必须熟悉市场，及时了解市场动态，准确确定产品在市场中的地位，明确用户的特确确定产品在市场中的地位，明确用户的特殊要求，同时，还要预测产品的市场前景，殊要求，同时，还要预测产品的市场前景，不断开发新产品，以增强产品的市场竞争力。不断开发新产品，以增强产品的市场竞争力。第12页/共46页13 第13页/共46页14第14页/共46页15 第15页/共46页16鱼鱼 粉粉12.1312.1362623.913.912.92.92.212.214.344.34豆豆 饼饼11.0511.0543.043.00.320

5、.320.500.501.081.082.452.45花生饼花生饼12.2612.2643.943.90.250.250.520.521.021.021.351.35玉玉 米米14.0414.048.68.60.040.040.210.210.310.310.290.29碎碎 米米14.1014.108.88.80.040.040.230.230.340.340.360.36麦麦 麸麸7.247.2415.415.40.140.141.061.060.480.480.470.47骨骨 粉粉- - -36.436.416.416.4- - -石石 粉粉- - -3737- - - -产蛋率产蛋率

6、80%80%11.511.516.516.53.53.50.60.60.63-0.63-0.730.730.370.37第16页/共46页17 假设初步确定各种饲料的比例：假设初步确定各种饲料的比例： 鱼粉鱼粉5%5%，花生饼，花生饼5%5%，豆饼，豆饼10%10%，碎米，碎米10%10%，麦麸，麦麸6%6%，实验，实验0.37%0.37%，骨粉，骨粉1%1%，石粉，石粉7%7%，添加剂，添加剂0.5%0.5%，玉米玉米55.13%55.13%。 饲料比例初步确定后列表，计算出各种营养物饲料比例初步确定后列表，计算出各种营养物质的含量：质的含量：第17页/共46页185 50.050.05*

7、*12.112.13=0.6073=0.6070.050.05* *6262=3.100=3.1000.050.05* *3.93.91=0.1961=0.1960.050.05* *2.92.9=0.145=0.1450.050.05* *2.22.21=0.1111=0.1110.050.05* *4.34.35=0.2185=0.21810101.2551.2554.3004.3000.0320.0320.0500.0500.1080.1080.2450.2455 50.6150.6152.1952.1950.0130.0130.0260.0260.0510.0510.0680.0685

8、5.1355.137.6077.6074.7394.7390.0220.0220.1160.1160.1710.1710.1600.16010101.1401.1400.8800.8800.0040.0040.0230.0230.0340.0340.0360.0366 60.4350.4350.9240.9240.0080.0080.0640.0640.0290.0290.0280.0281 1- - -0.3640.3640.1640.164- - -7 7- - -2.5902.590- - - -0.370.37- - - - - - -0.50.5- - - - - - -100100

9、11.91611.91616.13816.1383.2293.2290.5880.5880.5040.5040.7550.7550.4160.416-0.362-0.362第18页/共46页19 第19页/共46页205 50.6070.6073.1003.1000.1960.1960.1450.1450.1110.1110.2180.21811.05211.0521.2261.2264.7734.7730.0360.0360.0560.0560.1200.1200.2720.2725 50.6150.6152.1952.1950.0130.0130.0260.0260.0510.0510.0

10、680.06854.07854.0787.6067.6064.6534.6530.0220.0220.1140.1140.1680.1680.1570.15710101.1401.1400.8800.8800.0040.0040.0230.0230.0340.0340.0360.0366 60.4350.4350.9240.9240.0080.0080.0640.0640.0290.0290.0280.0281 1- - -0.3640.3640.1640.164- - -7 7- - -2.5902.590- - - -0.370.37- - - - - - -0.50.5- - - - -

11、 - -10010011.88911.88916.52516.5253.2333.2330.5920.5920.5130.5130.7790.7790.3890.3890.0250.025-0.267-0.267-0.008-0.008-0.117-0.1170.4090.409第20页/共46页21 根据以上计算结果与营养需要比较，钙根据以上计算结果与营养需要比较，钙缺缺0.267%0.267%，可用，可用0.267%/37%0.267%/37%* *100%=0.722%100%=0.722%石粉代替玉米，可满足钙的需要。石粉代替玉米，可满足钙的需要。 氨基酸、维生素和微量元素添加剂，按氨

12、基酸、维生素和微量元素添加剂，按照说明添加。照说明添加。 经过调整过的配方中所有营养已基本满经过调整过的配方中所有营养已基本满足要求。足要求。第21页/共46页225 50.6070.6073.1003.1000.1960.1960.1450.1450.1110.1110.2180.21811.05211.0521.2261.2264.7734.7730.0360.0360.0560.0560.1200.1200.2720.2725 50.6150.6152.1952.1950.0130.0130.0260.0260.0510.0510.0680.06853.35653.3567.5067.5

13、064.6414.6410.0220.0220.1120.1120.1660.1660.1550.15510101.1401.1400.8800.8800.0040.0040.0230.0230.0340.0340.0360.0366 60.4350.4350.9240.9240.0080.0080.0640.0640.0290.0290.0280.0281 1- - -0.3640.3640.1640.164- - -7.7727.772- - -2.8492.849- - - -0.370.37- - - - - - -0.50.5- - - - - - -10010011.80011.8

14、0016.51316.5133.4923.4920.5920.5920.5130.5130.7790.7790.3000.3000.0130.013-0.008-0.008-0.008-0.008-0.117-0.1170.4090.409第22页/共46页23 鱼粉鱼粉5%5%，花生饼，花生饼5%5%，豆饼，豆饼10%10%，碎米，碎米10%10%，麦麸麦麸6%6%，实验，实验0.37%0.37%，骨粉，骨粉1%1%，石粉，石粉7%7%，添，添加剂加剂0.5%0.5%，玉米，玉米55.13%55.13% 氨基酸、维生素和微量元素添加剂，按氨基酸、维生素和微量元素添加剂，按照说明添加。照说明添

15、加。第23页/共46页24 第24页/共46页25 由全价饲料配方推算出浓缩饲料配方由全价饲料配方推算出浓缩饲料配方 1 1、由配制出的全价配合饲料配方求浓缩饲料、由配制出的全价配合饲料配方求浓缩饲料 配方设计的系数，即用配方设计的系数，即用100%100%减去全价配合饲料中能减去全价配合饲料中能量饲料所占的百分数。量饲料所占的百分数。 2 2、用系数分别除浓缩饲料将使用的各种饲料占、用系数分别除浓缩饲料将使用的各种饲料占全价配合饲料的百分数，得到所要配制的浓缩饲料全价配合饲料的百分数，得到所要配制的浓缩饲料配方。配方。 3 3、列出浓缩饲料配方。、列出浓缩饲料配方。 4 4、标明产品用法、用

16、量。、标明产品用法、用量。第25页/共46页26 预混料预混料1.00/31.001.00/31.00100=3.22100=3.22第26页/共46页27 第27页/共46页28第28页/共46页29第29页/共46页30第四节第四节 添加剂预混料配方设计添加剂预混料配方设计 第30页/共46页311 1、确定预混料中的添加剂种类和用效成份在日粮中、确定预混料中的添加剂种类和用效成份在日粮中的添加量。的添加量。2 2、根据有效成分在日粮中的添加量，依有效成份在、根据有效成分在日粮中的添加量，依有效成份在各种原料中的含量，确定在日粮中商品制剂的添加各种原料中的含量，确定在日粮中商品制剂的添加量

17、。量。3 3、确定日粮中此预混料的添加比例、确定日粮中此预混料的添加比例4 4、推算出栽体或稀释剂的需要量、推算出栽体或稀释剂的需要量5 5、计算出此预混料中各原料的比例、计算出此预混料中各原料的比例第31页/共46页32 为肉仔鸡前期（为肉仔鸡前期（0-40-4周龄）设计微量周龄）设计微量元素预混料配方，要求在全价日粮中配元素预混料配方，要求在全价日粮中配比为比为0.5%0.5%。第32页/共46页33 第33页/共46页34 3 3、根据预混料在日粮中的配比、根据预混料在日粮中的配比0.5%0.5%，计算，计算出所需载体量，即每出所需载体量，即每kgkg日粮中添加预混料日粮中添加预混料5g5g，而其中含而其中含816.37mg816.37mg商品添加剂，栽体的需要商品添加剂，栽体的需要量为量为5-0.81637=4.18363g5-0.81637=4.18363g。 4 4、依、依5g5g中各原料的含量，计算出预混料中各原料的含量，计算出预混料中各种原料的比例。中各种原料的比例。 5 5、不足部分用载体和稀释剂补充。、不足部分用载体和稀释剂补充。第34页/共46页35二、使用预混合饲料时的注意