民风民俗PPT课件

1、关键词：民风、民俗与生活 民风、民俗存在于中华的历史长河中，渗透着民族的传统。一些古老的民风、民俗，经过无数岁月的淘洗，之所以能一代一代传承延续下来，其根本原因就是因为他适应各个时代人们生活和思想的要求，从而成为中华民族共同的精神文化财富。第1页/共51页1.各地的饮食2.各地的建筑3.丰富的民俗活动第2页/共51页不同的气候、土壤、地貌、植被等自然条件各不相同，而与饮食密切相关的农作物生长又深受自然条件的影响，因而，这种区域性的差异必然导致各地饮食各具特点。第3页/共51页浙江等地气候温暖、湿润，适合种植稻谷，饮食多以米饭为主食。另外，丘陵产茶叶，饮茶也成为江浙地区的日常习俗第4页/共51页

2、第5页/共51页第6页/共51页第7页/共51页第8页/共51页第9页/共51页第10页/共51页青藏高原的高寒地区，一放牧绵羊、牦牛为主，青稞和羊肉是当地居民的主食，酥油茶在一日三餐中必不可少。第11页/共51页第12页/共51页第13页/共51页山西、陕西等地的农作物以种植麦子为主，形成了当地以面食为主的饮食习俗。那里有众多地方特色的面食，如岐山的臊子面、凤翔的擀面皮等第14页/共51页第15页/共51页第16页/共51页第17页/共51页四川、贵州等地气候潮湿，自古有食辣的习俗，在川菜中表现的尤为突出。第18页/共51页第19页/共51页第20页/共51页第21页/共51页东北地区由于地

3、处寒温带，主要的粮食作物有小麦、玉米、谷子、高粱、大豆等。居民以面粉、大米和杂粮为主食。由于蔬菜种植困难，当地居民还有吃冻梨、冻豆腐、冻饺子等习惯第22页/共51页第23页/共51页第24页/共51页第25页/共51页饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民第26页/共51页谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。有同名电影。另外，中国特色健康保健食品饺子，已走向世界，深受世界各国人民的喜爱。如日本饺子、朝鲜饺子、韩国

4、饺子、越南饺子、墨西哥饺子等。第27页/共51页第28页/共51页第29页/共51页1.四合院5.窑洞3.吊脚楼6.徽派建筑2.蒙古包4.福建土楼第30页/共51页四合院，是华北地区民用住宅中的一种组合建筑形式，是一种四四方方或者是长方形的院落。 一家一户，住在一个封闭式的院子里。第31页/共51页第32页/共51页蒙古包(Mongolianyurts)是蒙古族牧民居住的一种房子。建造和搬迁都很方便，适于牧业生产和游牧生活。蒙古包呈圆形，有大有小，大者，可容纳600多人；小者可以容纳20个人。蒙古包的架设很简单，一般是搭建在水草适宜的地方。第33页/共51页第34页/共51页吊脚楼，也叫“吊楼

5、”，为苗族（贵州等）、壮族、布依族、侗族、水族、土家族等族传统民居， 第35页/共51页第36页/共51页 福建土楼，包括闽南土楼和一部分客家土楼，总数约三千余。通常是指闽西南独有约利用不加工的生土，夯筑承重生土墙壁所构成的群居和防卫合一的大型楼房，形如天外飞碟，散布在青山绿水之间。 第37页/共51页第38页/共51页 窑洞是中国西北黄土高原上居民的古老居住形式，这一“穴居式”民居的历史可以追溯到四千多年前。在中国陕甘宁地区，黄土层非常厚，有的厚达几十公里，我国人民创造性利用高原有利的地形，凿洞而居，创造了被称为绿色建筑的窑洞建筑。 第39页/共51页第40页/共51页 徽派建筑是中国古建筑

6、最重要的流派之一，主要流行在古徽州地区（今安徽省黄山市、宣城市绩溪县）以及泛徽州区（浙江淳安、江西浮梁）。它的工艺特征和造型风格主要体现在民居、祠庙、牌坊和园林等建筑实物中。 第41页/共51页第42页/共51页实践园 从饮食建筑等习俗中。我们可以发现民风、民俗与人们的生活环境和 文化传统之间的关系。我们可以成立研究组，去分析家乡民风、民俗与生活的关系。第43页/共51页第44页/共51页透视镜 文艺、体育和游戏等方面的民俗活动具有一种娱乐功能，是人们生活中不可缺少的重要部分，可是人们在劳动之后恢复体力、调剂精神。第45页/共51页我国的除夕“守岁” 、春节“贴对联” 、元宵“猜灯谜”等民俗都是传统的娱乐活动。这些民风、民俗既寄托着人们对美好生活的向往，也给人们的日常生活平添了许多乐趣。第46页/共51页 儿童强不食，相守应欢哗。晨鸡旦勿鸣，更鼓畏添过。 宋苏轼第47页/共51页车马纷纷白昼同，万家灯火暖春风。 宋王安石 上元戏呈贡父是北宋的王安石所作，是描写上元节的。古时正月十五叫上元节，也称为元宵节。 第48页/共51页 放河灯，是华夏民族传统习俗，用以对逝去亲人的悼 念，对活着的人们祝福。 谁家见月能闲