[原创]把鹌鹑

1、原创 把鹌鹑把鹌鹑文/ 陈满意祖父已经去世八年了。作为城市的边缘人每天为生活 奔波，我很难听到鹌鹑的叫声了，但是祖父把鹌鹑的记忆却 还记忆犹新。那是一个深秋的季节，田野里的麦子已经绿油油的染 上了地面，棉花也快要开尽了，祖父在没有任何征兆的情况 下突然离去，十分安详的离开了人世间。我从县城的学校回 到家时，看到他床头的鹌鹑笼里，一只鹌鹑还在跳腾，带着 一份求生的欲望挣扎着，我把它交给了刚懂事的弟弟，弟弟 会意的离开了， 随后我便从窗户边看到一个黑影带着 “ 扑拉拉 ” 的声音消失了。在我童年的记忆里，鹌鹑总是吸引着玩童，深秋的原 野是野鹌鹑的天堂，也是它

2、们的地狱，稍有不慎便会被抓去 养在漆黑的布袋子里。祖父生前喜欢把捉来的野鹌鹑养在布 袋里，在劳作间隙把它们把在手里驯养，待到时机成熟则聚 三五好友在一起都鹌鹑。“把鹌鹑 ”是苏鲁豫皖 四省交界处的一种说法，“把” 有着把玩、驯养 的意思，在农村里能把玩鹌鹑的人也代表着一种炫耀的意 味。在乡下老年人为了打发寂寞时光喜欢养些花鸟喂些虫 鱼，可以逗鹌鹑，养画眉，喂鹦鹉，这是老有所乐，无可厚 非，若是年轻的后生把玩起了这些，多被认作不务正业。我的一位小学同学，有一天忽然把鹌鹑带进了教室， 而后象模象样的把起来，随后的两天里

3、又用榆树皮和布做一 个鹌鹑笼子，然后若无其事的别在裤腰带上，引来不少女学 生的目光，再就是我们这群半大小子一窝蜂的跟着观看。后 来，他的鹌鹑被一个戴眼睛的校长发现了，他被狠狠的批评 了一顿，鹌鹑也返回了故乡。十多年后的我再次见到他的时 候，看到还在田间劳作的他，腰带上依然塞着个鹌鹑笼子， 比当年使用的那个精致了许多。看到我一直盯着他的鹌鹑笼 子，憨厚的笑笑说： “ 前途都让它给毁了。” 在冬天，家乡有很多人屁股上面、棉袄下面，都是高高的凸 出来一块，那都是被他们视为宝贝的鹌鹑笼子。祖父曾经说，鹌鹑要在凌晨才可以捉到。捉鹌鹑在我 的记忆里总是带有无尽的乐趣

4、。在深秋里鹌鹑经常是栖息在 棉田里，所以捉鹌鹑的人一般都要在棉田周围下网，等到下 半夜时从被窝里爬起来，带着鹌鹑哨子潜伏在棉田附近，一 声接着一声的吹哨子，那种哨子有多种材料制造，最好的是 牛角做的。在寂静的夜晚吹起鹌鹑发出的声音极其相似， 那 时的村庄四周经常可以听到一阵阵哨子声，所以经常可以引 诱一些鹌鹑钻进布下的网里。祖父的那个牛角哨子是托一位 河南的亲戚买的，但是在他去世之后，我再也没有见到那个 哨子，几次回老家看望父母，都想把这个哨子翻出来仔细收 藏起来，后来母亲告诉我，祖父的丧事还没有办完，哨子就 被一位远门的堂叔拿去了。皖北有 “ 三斗 ”

5、 ，斗鸡、斗羊、斗鹌鹑。 而老年人最中意的就是斗鹌鹑了，这些鹌鹑多半是他们在深 夜里捉来的也鹌鹑，经过一段时间的驯化后，便可以参加决 斗了。野鹌鹑资源丰富， 所以老人在冬季手头清闲的时候都 喜欢养个鹌鹑当作消遣，在一起唠嗑的时候，在手中握着， 老人们不说握， 而是用 “把” 来称呼驯鹌鹑的架 势。后来，我从祖父那里了解到把鹌鹑讲究的是一个 “ 度” ， “把” 时将鹌鹑握在手中以其 两腿夹在小指与无名指之间（使其双爪悬空，无法蹬跃）再 将其颈部夹在拇指与食指之虎口间，如此天天

6、把、经常把， 日久天长， 野性也就消磨殆尽了。 喂的时候， 用左手把鹌鹑， 将谷子置于右掌心中，凑在鹌鹑的面前任其啄食。鹌鹑按年龄与身上的羽毛，可以区分为处子、早秋、 探花、白堂四种。而此四种之中，又只有白堂会斗，在斗鹌 鹑的场合中，所看到的只只都是白堂。斗鹌鹑在家乡又叫咬 鹌鹑。 咬鹌鹑一定是在早晨举行， 早上鹌鹑肚子饿。 “ 鸟为食亡 ” 鹌鹑饿了斗性也就起来了。斗鹌鹑多是在 房间内，双方把鹌鹑放在藤条编织的长方形的簸栏里，决斗 便开始了。如果其中一只白堂斗着斗着突然飞了，或是斗着 斗着，不斗了，在簸栏中被对方追得乱跑，多是败了。战斗 到最后，鹌鹑们毛发受损，血迹斑斑，惨不忍睹。获胜方的 主人却兴高采烈，可以大着嗓门说话，可以挺着肚子在村里 走路，趾高气昂。所谓 “咬败的鹌鹑斗败的鸡 ” 当一只鸡被某一只鸡斗败之后，它终生不敢再跟那一只斗 了，不过它还敢与其他的鸡再斗。一只鹌鹑一旦被咬败一次 之后，它终不敢再与任何一只鹌鹑咬了。被斗败的鹌鹑，大 多数的都有一个悲惨的下场，有的当场被摔死，有的作为下 酒物，有的终生被关在笼子里，作为捕捉鹌鹑时的一种工具， 其名为 “喳” 。一只能攻善守的鹌鹑，极不易求，有人捕了几十年的 鹌鹑，也碰不到一只理想的