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文档简介

1、word文档下载后（可任意编辑） 大班主题优秀教案“家庭”披萨大比拼目标： 1.尝试与同伴组成临时家庭，协商、分工、合作制作一份披萨。 2.在共同制作披萨的过程中感受家庭的美好欢乐需要全家人的互相合作和体谅。 预备： 1.大任务单，制作披萨的视频及流程图。 2.小任务单和笔各4份，工具盒(安全刀具、砧板、毛刷、毛巾)4套，分隔盘4个，夹子若干。 3.披萨饼皮、披萨酱、芝士各4份;小番茄、彩椒(青、红、黄)、蘑菇、玉米粒等蔬菜若干;香肠、培根、虾(焯过水)等荤菜若干。 过程： 一、谈话导入。产生兴趣 1.回忆朱家故事的内容。 (教师出示绘本第2627页，引导幼儿回忆故事内容，进一步意识到家庭的美

2、好欢乐需要家人共同努力。屈,老师.教,案,网)师：我们都已经看过朱家故事，你有什么感受? 师(小结)：朱家故事告知我们，家里的事要共同分担，这样全家人才会美好欢乐。 2.了解活动要求，萌发参加兴趣。 师：今日，我们要组成4个临时家庭，进行家庭披萨大比拼的活动，比比哪个家庭做披萨又快又好。 师：你们觉得怎样才能做得又快又好? (教师引导幼儿迁移朱家故事中的阅历，了解合作的重要性。)师(小结)：全家人一起分工合作才能干得又快又好。 二、解读制作流程和任务单，了解如何分工合作 1.观看视频，了解做披萨的流程和方法。 师：我们先看一段视频。(幼儿观看制作披萨的视频。)师：披萨是怎么做的? 2.共同解读

3、制作流程图和任务单。 师： 今日做披萨前要完成几个步骤? 第一步干什么?任务单上的图片和文字是什么意思? 这么多事情，大家可以怎么做?哪些食材是必选的?哪些是可选择的?选择时有什么要求?(3素2荤。)师：假如一家人喜爱吃的东西不一样怎么办? 师(小结)：全家人商议好各自做什么，理清做事的顺序，就肯定会胜利。 三、组织临时家庭制作披萨，体验分工合作的重要 1.了解要求。 师：大家制作的时间为10分钟，最终2分钟时大屏幕上会有倒计时提示大家。先制作好的家庭把披萨放在前面的桌上，并把任务单挂在挂钩上。 2.幼儿自由组成临时家庭进行制作，教师巡回观看。 (教师主要从以下方面进行指导： 提示幼儿留意胜利合作的要点-商议、分工、齐心协力，准时捕捉幼儿分工合作中的亮点。 提示幼儿遇到问题可看看制作流程图，明确制作步骤。 提示幼儿抓紧时间制作，准时整理。) 四、沟通阅历，感悟家庭成员相互合作和体谅的重要 1.幼儿以家庭为单位介绍制作的披萨。 师：介绍一下你家的披萨选了什么材料，叫什么名字。 2.幼儿共享合作阅历。 师：能跟大家共享你们胜利的阅历吗?合作中遇到了什么困难?是怎么解决的? 3.幼儿与披萨合影。 师：制作美味的披萨，离不开全家

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