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文档简介

1、怎么辨别转基因玉米正确方法有哪些转基因玉米品种是指由转基因技术培育的玉米新品种。 现在市场 上有很多玉米颜色多彩和个头特别饱满匀称的。 那么,如何辨别转基 因玉米呢?以下是为大家整理推荐关于转基因玉米的分辨方法, 希望 对大家有所帮助。转基因玉米的介绍转基因育种是按照预先设计的蓝图,借助于实验室的操作技术,将某种生物的特定基因转移到另一种生物中去, 使 后者定向地获得新的遗传性状。也就是把种属关系十分遥远有用植物 基因(如马铃薯)导入需要改良的玉米遗传物质中并使其后代体现出 人们所追求的具有稳定的遗传性状的玉米。转基因品种在批准使用之前,还要通过国家对转基因品种的安全 性评价。我国至今还没有批

2、准转基因玉米用于商业化生产。转基因玉米的危害1、害虫无法被灭杀:转基因食品本身就存在 害虫的基因,这些害虫会产生具有更高的防御性,不利于农药的灭杀。2、影响发育:根据喂养小白鼠转基因食品的实验证明,转基因 食品对小白鼠的繁殖和生长发育都带来了严重的影响。3、营养问题:转基因食品通常存在很多营养问题,科学家们还 认为,外来基因会以一种人类还不了解的方式去破坏食物中的营养成 分。i辨别转基因玉米的方法判断转基因食品的几个标准:1、个头。按照传统,西红柿也有一定个头的,比如:像大拇指 头那么一点大的小西红柿绝对是转基因。再比如大豆,也叫黄豆,就 是做豆腐,豆浆那种豆子,形状应该像动物内脏:腰的样子,

3、有点扁, 可现在的大豆,全是圆圆的、大不少、就像豌豆一样的大豆,产量很 高,就是转基因2、色彩。与传统的不一样的绝对是转基因,比如彩色棉花、彩 色辣椒。3、产量。转基因作物一般在开始几年,其产量要比传统作物高 不少。4、季节。除了大棚蔬菜外,其它的反季节食品容易是转基因的5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的,凡是害虫 害怕,也就是没有害虫,或很少害虫的作物,就是转基因。甜玉米是转基因玉米吗甜玉米的不同之处在于, 它的胚乳中可不 只有淀粉,还有相对含量很高的水溶性多糖,这就赋予了其不同于普 通玉米的甜味。究其背后的原因,是在甜玉米控制淀粉合成的一系列 基因中,有一个或几个基因发生了自然

4、的突变,处于纯合隐性状态,切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程。这点“小缺陷”反而促成了 甜玉米可口的味道甜玉米并不是最近才有的新作物,它的真正起源时间虽然无法考 究,但有文献记载的最早的甜玉米品种是 1779年欧洲殖民者从美洲 的易洛魁人那里收集到的Papoon玉米,据此可以肯定甜玉米的出现 时间还要更早。要知道,那时候可还压根没有转基因这一说。现在的甜玉米品种虽然和几百年前的不完全相同, 但它同样不是 转基因的产物,而是在自然突变的甜玉米品种的基础之上, 通过传统 育种技术;选育自交系、组配杂交种的办法培育出的新的甜玉米品种。最近几年,与甜玉米有关的几个基因序列和与其关联的分子标记 都已经被

5、找到,育种家还可以依靠分子标记辅助选择技术来加快育种 进程。此外,还有利用花药组织培养技术来加快隐性基因的纯合进程 的选育方法,也开始受到育种家的重视。这些育种技术并没有涉及到单个或少数几个结构和功能已知的目的基因的插入,也没有对基因进行修饰、敲除、屏蔽等的改变(这些是我们常说的转基因技术手段)。通过这些方法培育出来的甜玉米 都不是转基因玉米。很多人因为甜玉米的甜味不同于普通玉米, 就认 为甜玉米是转基因技术培育的,这其实是没有想到玉米自己的基因突 变也会产生不一样的性状。分辨转基因食品的方法专家指出,按我国相关立法,若产品的主 要原料中含转基因成分,应当在包装上加以注明,如果消费者不想购 买转基因食品,一定要认真阅读食品标签,如买大豆油时,往往会看 到小字标注“原料是转基因大豆”。但若加工食品中含有转基因产品配料, 却没有规定必须注明。如 美式快餐店里的薯条,用的大都是转基因马铃薯品种 ;点心里的油脂, 饭店里的烹调油,往往是转基因油。所以在外就餐、购买加工食品时,遇到转基因食品成分的机

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