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1、3.5叶的蒸腾作用和结构(第二课时)(一)教学目标1、知道气孔的分布状况。2、知道保卫细胞和气孔的结构。3、完整地描述水、无机盐的运输路径。(二)重难点分析:重点:保卫细胞和气孔的结构、水、无机盐的运输路径难点:实验设计证明气孔的存在、水、无机盐的运输路径(三)教学过程【引入】水是从叶的什么地方散发出来的呢?【实验】实验说明:1、氯化钻蓝色滤纸:氯化钻如果不含结晶水,则呈蓝色,若含结晶水,则呈红 色。因此,向氯化钻蓝色滤纸呵气,水汽会使滤纸变红色。2、实验前要用滤纸将上下表皮上的水分洗干,否则会影响实验效果。选用同一 张叶片,目的是进行对照,因为叶片大小会影响实验结构。实验现象:贴在叶表皮表面
2、的氯化钻蓝色滤纸都会变成红色。下表皮滤纸先变色, 并且颜色会深一些。实验结论:水是从叶的上下表皮散发出来的,而且下表皮散发出来的水分多于上 表皮散发出来的水分。【设问】从刚才的实验可知,不是叶表皮的每一处都在散发水分。那么,水又是 从上下表皮的什么地方散发出来的呢?【观察、实验】实验说明:取材不能撕得太厚,否则会影响观察效果。实验现象:1、表皮细胞一般呈现不规则形状,保卫细胞呈现半月形。2、保卫细胞里面有叶绿素,气孔周围得细胞壁较厚。3、叶片受热后,气孔内的气体会排出体外,在叶表皮表面形成气泡。形成气泡数目多,说明气孔就多。一一气孔是叶片排出气体的门户。【小结】水在植物体内的运输路径:根从土壤中吸收水分;水从根部经导管运输到叶;水从 气孔中蒸腾而出。(根
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