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文档简介

1、第一节 物质的溶解（ 第一课时 ）里华中学 化学组【认知目标】 1、掌握溶液、悬浊液、乳浊液的概念及特征。2、了解一些常见的乳化现象。3、探究几种物质在水中溶解时温度的变化。【能力目标】 培养学生实验，观察、分析、归纳的能力。【情感目标】 培养学生细心的好习惯，让学生知道只要细心观察生活，就会发现很多 有趣的现象，使学生对生活充满乐观的态度。【教学重点】 1、认识溶解现象，了解溶液的概念与特征。2、认识乳化现象及其在生活中的应用。【教学难点】 从微观的角度理解物质的溶解。【实验准备】 高锰酸钾、食盐、蔗糖晶体、水、粉笔灰和食用油、氢氧化钠固体、硝 酸铵、试管若干、烧杯若干、玻璃棒、药匙等【教学

2、过程】自学导航1、物质以（ ）或（ ）的形式分散到另一种物质中形成的（ ）、 （ ）的混合物叫溶液。如果物质以固体小颗粒的形式分散到水中，则形成 （ ）；如果物质以（ ）的形式分散到水中，则形成（ ）2、溶液在生产和生活中有广泛的用途，请举两例（ ）、（ ）。3、常用洗涤剂除去衣服、餐具上的油污，是因为洗涤剂有（ ）作用，分散 成无数细小的液滴随水流走4、乳化作用与溶解最大的不同是混合物中分散的物质的形式不同，前者以（ ）形式 分散，后者以（ ）形式分散【导入】 品尝盐水【活动与探究一】取四支试管，分别放入 12 粒高锰酸钾、少量氯化钠、粉笔灰、 34 滴食用油，再 加入约试管容积 1/4 的

3、水 , 充分振荡、静置，记录实验现象 .【完成下表】物质分散到水中振荡后静置后高锰酸钾分散到水中氯化钠分散到水中粉笔灰分散到水中食用油分散到水中活动与探究二】 向刚才油和水的试管中加入数滴洗洁精，振荡片刻，静置观察实验现象。实验现象：活动与探究三】现有烧杯、玻璃棒、温度计，探究 NaCl、NH4NO3、NaOH三种物质溶解于水时溶液温度的变化情况。【完成下表】水温溶液温度变化情况溶解硝酸铵溶解氯化钠溶解氢氧化钠课堂小结】课堂练习】1. 下列液体属于溶液的是 ()A.牛奶 B. 泥水 C. 水D. 碘酒2. 一杯溶液中各部分的性质 ()A.上面和下面不相同 B.完全相同C.完全不同 D.不一定相同3、婷婷想用冰糖快速配制一杯糖水请你帮她想想，她可以采用几种方法？4. 汽油洗去衣服上的油污与洗洁精洗去衣服上的油污原理相同吗？【思考】 某同学利用下列仪器

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