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文档简介

1、第一章 生物与生命科学第一节 什么是生命1、细胞是生物的基本组成单位(病毒除外)2、新陈代谢、生长和运动是生命的基本功能生物是开放系统,生物和周围环境不断进行着物质的交换和能量的流动,这些物质在生物体内发生一系列变化,最后成为代谢过程的最终产物而被排出体外。同化作用(合成代谢):是在生物体内合成有机物和储存能的过程.合成了或建造了生活物质;异化作用(分解代谢):是在体内分解有机物和释放能的过程3、生命通过繁殖而延续,DNA是生物遗传的基本物质遗传:遗传物质从上代传给下代,从而使上代的形态特征或生理特性等性状在下代得以表现。但是,上代和下代之间以及后代个体之间总有些差异,这种现象叫做变异。遗传和

2、变异都是普遍的生命现象。二者同时存在。遗传保持了物种的相对稳定变异产生新的性状,导致物种的发展变化。4、生物具有个体发育和系统进化的历史任何生物体在其一生中都要经历从小到大的生长过程,这是由于同化作用大于异化作用的结果。单细胞生物的生长主要是依靠细胞体积与重量的增加。多细胞生物的生长,主要的是依靠细胞的分裂来增加细胞的数目;探索生物个体从出生到发育成熟以及衰老和死亡的规律是发育生物学最主要的研究内容;进化是遗传、变异和自然选择的长期作用导致的生物由低等到高等、由简单到复杂的逐渐演变过程。5、生物对外界可产生应激反应,对环境有适应性生物体对刺激发生反应的特性,叫做应激性。 在大多数情况下,生物体

3、都会以某种形式的运动来对刺激作出反应。单细胞:趋性 (taxis)植物:不平衡的生长运动(即向性,tropism)高等动物:感受器和反应器反应的结果使生物“ 趋吉避凶”。第二章 生物的化学组成第一节 原子和分子生命的化学基础一、组成细胞及生命体的主要元素及作用C H O N ( P S Ca )O 存在于几乎所有的有机化合物中,是构成水的必要元素之一,又为细胞呼吸所必须C 碳原子相互连接成链或环,形成各种生物大分子H 与O一样,几乎存在于所有的有机化合物中,是构成水的另一种元素。在生物代谢中,H离子还与电子及能量的转移密切相关。N 是蛋白质、核酸、植物细胞中叶绿素等的重要组成元素P 是核酸、生

4、物膜中的磷脂的成分,参与细胞中的能量转移反应,还是骨骼的结构成分S 是大多数蛋白质的成分Ca 是动物骨骼、牙齿的等的成分,钙离子在肌肉收缩、细胞信号转导中发挥作用,并参与了血液的凝聚和植物细胞壁的组成二、水分子的性质、作用(水占细胞质量的70%左右,占生物体60%以上的重量)(1)氢键赋予了H2O表面张力(2)水具有高比热和高蒸发热1.稳定大气温度2.稳定海洋温度3.使地球有丰富的液态水4.使生物避免过热(3)水是调节体温的重要介质(4)水是生命物质的溶剂(影响PH值)三、组成生命体的生物大分子蛋白质、核酸、脂类、糖类是组成生物体最重要的生物分子。第二节 糖类包括单糖(如核糖、脱氧核糖、葡萄糖

5、、果糖)寡糖(常见的主要是二糖,如麦芽糖、蔗糖、乳糖)多糖(如淀粉、糖原、纤维素、几丁质、果胶、菊糖、葡聚糖、肝素);第五节 核酸(核酸贮存遗传信息,控制蛋白质的合成)核酸包括脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA),都是由许多顺序排列的核苷酸组成的大分子。DNA的碱基是A、T、G、C.RNA的碱基是A、U、G、C。 15 / 15DNA核苷酸通过磷酸二酯键连成核酸两条脱氧核苷酸链反向平行0双链的中间是碱基对双链的两侧是磷酸和脱氧核糖的交互排列碱基互补配对原则是: A与T配对; G与C配对RNA大多是单链分子;含核糖;碱基为腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶;RNA与DNA的主要差别(1)RNA

6、大多是单链分子;(2)含核糖而不是脱氧核糖;(3)4种核苷酸中,不含胸腺嘧啶(T),而是由尿嘧啶(U)代替了胸腺嘧啶(T)。碱基配对 DNA: A G C T | | | | mRNA: U C G AmRNA的每三个相邻碱基(1个密码子)决定蛋白质中的一个氨基酸。第三章 细胞生命的基本单位第二节 真核细胞的结构与功能细胞核-“中心调度室”,细胞生命活动的“控制中心”核糖体-蛋白质生产的“机器”内质网-合成蛋白质、脂类和糖类的“生产车间”高尔基体-生物大分子加工、包装的“加工车间”线粒体和叶绿体-产能的“动力车间”溶酶体- “回收车间”和“保卫处” 细胞骨架系统(MF,MT,IF)- “支架、

7、运输、运动系统”生物膜系统-膜流,生产“流水线”和“传送带”。真核细胞基本结构1、细胞膜2、细胞壁3、细胞核4、细胞质和细胞器1、细胞膜细胞膜又称质膜,具有半透性,可选择地让物质通过;它还有一些细胞识别位点如激素的受体、抗原结合点等,具有接受外界信息、与外界通讯等功能。植物细胞的细胞膜外还有细胞壁,具有支持和保护植物细胞的功能。细胞膜具有流动性2、细胞壁植物细胞与真菌细胞具有细胞壁,由原生质体分泌形成,具有一定的硬度和弹性,动物细胞没有细胞壁;植物细胞壁可分为胞间层、初生壁和次生壁;作用:1.具有一定的机械强度,使细胞维持一定的形状;2.能承受外力挤压;3.防止病原体侵袭;4.在植物吸收、分泌

8、、蒸腾作用和细胞间物质运输、信息传递中均起重要作用。3、细胞核(1)核被膜:双层膜,膜面上有酶和核孔。(注意:核孔是细胞核与细胞质交换物质的通道,大分子物质(如:mRNA)可以自由通过核孔;小分子和离子可以通过核膜。)(2)核仁:核中圆形或椭圆形,由某些染色体片段构成,核糖体就是来源于核仁。(3)染色质:细胞内遗传物质的主要载体4、细胞质和细胞器内质网、高尔基体、溶酶体和微体、线粒体、质体、核糖体、液泡、细胞骨架、鞭毛、纤毛和中心粒胞质溶胶(1)内质网由封闭的膜系统及其围成的腔形成互相沟通的网状结构。根据表面是否附着核糖体可分为两种基本类型:糙面内质网和光面内质网。光面内质网与脂类合成和代谢有

9、关。糙面内质网膜上附有颗粒状的核糖体。核糖体是细胞合成蛋白质的场所,糙面内质网合成并运输蛋白质。(2)高尔基体主要功能:是细胞分泌物的加工和包装场所,最后形成分泌泡将分泌物排出体外。高尔基体还与植物分裂时的新细胞壁和细胞膜的形成有关。(3)溶酶体和微体(过氧化物酶体)溶酶体是单层膜围绕、内含多种酸性水解酶类的囊泡状细胞器。溶酶体主要功能:进行细胞内的消化作用(清除无用的生物大分子、衰老的细胞器及不同生理状态下的细胞、分解细胞内剩余营养颗粒);某些细胞的溶酶体可以起防御功能。过氧化物酶体:又称微体,是由单层膜围绕、内含一种或多种氧化酶类的细胞器;能使H2O2分解成H2O和O2及其逆反应以及其它氧

10、化反应,起到解毒作用。(4)线粒体主要功能:进行氧化磷酸化,合成ATP,为细胞生命活动提供直接能量(5)质体植物细胞特有的细胞器,分为白色体、色质体和叶绿体(chloroplast)3种;白色体主要存在于分生组织和不见光组织中;色质体含各种色素,如类胡萝卜素、番茄红素;叶绿体是进行光合作用的细胞器,常呈椭圆形。由叶绿体膜(或称叶绿体被膜)、类囊体和基质三部分组成,是植物进行光合作用的场所(6)核糖体核糖核蛋白体,简称核糖体,是合成蛋白质的细胞器;唯一的功能:按照mRNA的指令由氨基酸高效且精确地合成多肽链。主要成分:蛋白质 RNA(7)液泡 细胞质中由单层膜包围的充满水溶液的泡;普遍存在于植物

11、细胞中,原生动物的伸缩泡也是一种液泡;液泡中溶有无机盐、氨基酸、糖类和各种(特别是花青素等);是植物代谢废物的囤积场所;具有渗透调节、贮藏、消化等功能。(8)细胞骨架存在于真核细胞中的蛋白纤维网架体系;按照纤维直径的粗细、存在的位置及相关的功能的不同,可分为微丝、微管和中间纤维3种;对细胞形态、细胞运动、物质运输、能量转换、信息传递、细胞分化和转化都起着重要作用。(9)鞭毛、纤毛和中心粒鞭毛和纤毛是细胞表面的附属物,具运动功能;鞭毛和纤毛基本结构相同,均由微管组成,但鞭毛较长,且一个细胞通常只有1根或少数几根,而纤毛较短,很多。中心粒是由微管构成的细胞器,存在于大部分真核细胞(除种子植物和某些

12、原生动物)中;(10)胞质溶胶指细胞中除了细胞器外的胶体部分;含丰富的蛋白质;含多种酶,是细胞多种代谢活动的场所;细胞的各种包含物都保存在胞质溶胶中。五、细胞分裂和细胞周期大多数真核生物是多细胞生物。体细胞的分裂称为有丝分裂;生殖细胞形成过程中,则有与之不同的减数分裂。(1)由细胞分裂结束到下一次细胞分裂结束所经历的过程,叫细胞周期。可分为:间期:有丝分裂间期M期:有丝分裂期 通常, 细胞周期可以区分为四个阶段: M 期 分裂期,在这个阶段可以在显微镜下看到细胞分裂过程。 G1 期 与DNA合成启动相关,开始合成细胞生长所需要的多种蛋白质、RNA、碳水化合物、脂等,同时染色质去凝集。(G0)

13、S 期 DNA 合成期 G2 期 DNA复制完成,在G2期合成一定数量的蛋白质和RNA分子 G1 期,S 期和 G2 期又总称为: 分裂间期。 不同细胞的细胞周期时间差异很大,主要差别在G1期(2)有丝分裂过程细胞周期特点染色体数变化DNA数目变化意义间期DNA复制,蛋白质合成2N2N4N为分裂期做准备条件分裂期前期两 核 失,两 体 现染色质变成染色体2N4N有一个细胞分裂成两个子细胞,维持物种遗传的稳定性中期着丝点排列在赤道板上2N4N后期着丝点分裂,姐妹染色单体分离,分别移向两极4N4N末期两 核 现,两 体 失染色体变成染色质2N2N减数分裂过程 特点染色体数变化DNA的变化减数分裂过

14、程间期(精原细胞)染色体复制(或DNA复制,相关蛋白质合成)2N2a 4a第 初 一 级次 精分 母裂 细 胞前期同源染色体联会,出现四分体2N4a中期同源染色体排列在赤道板的两侧2N4a后期同源染色体分离,非同源染色体自由组合2N4a末期细胞分裂形成2个子细胞2N N4a 2a第 次二 级次 精分 母裂 细 胞 精细胞前期凌乱分散在细胞内N2a中期着丝点整齐的排列在赤道板上N2a后期着丝点断裂,移向两极2N2a末期细胞分裂形成子细胞Na变形 精子 Na第五章 遗传及其分子基础第一节 遗传学基本定律孟德尔遗传学第一定律分离定律3:1规律 等位因子 纯合子/杂合子显性和隐性基因分离定律:一对基因

15、在形成配子时完全按照原样分离到不同的配子中去,相互不发生影响。孟德尔遗传学第二定律自由组合定律9:3:3:1孟德尔因子遗传因子遗传因子有显性因子和隐性因子之分。当控制某一性状的一对遗传因子均为隐性因子时,该植株才表现出隐性性状其它情况下,包括一对遗传因子均为显性,或一个显性一个隐性,均表现出显性性状。控制不同性状的遗传因子,在传代中各自独立,互不干扰,出现自由组合现象。第二节 基因的奥秘一、1、基因位于染色体上显微镜与染色技术的发展,使人们注意到,细胞分裂时,尤其是减数分裂中,染色体的行为和孟德尔提出的等位基因的分离规律相当一致,所以确定基因在细胞核中,在染色体上。一个白眼果蝇带来的信息: 摩

16、尔根与基因理论摩尔根的果蝇突变伴性遗传的发现实验结果如下:1.白眼雄蝇与正常雌蝇交配,杂交一代(F1)全是红眼;2.F1再行交配,F2中有3470只红眼果蝇,782只白眼果蝇,大致符合3:1定律。显然,红眼是显性性状,白眼是隐性性状3.凡是白眼果蝇全是雄性,即眼睛的颜色与性别之间存在着某种关联。摩尔根推断,控制眼睛颜色的基因位于性染色体上。遗传学第三定律基因连锁和互换规律摩尔根用果蝇为材料的工作,发现了基因的连锁和互换规律:(1)基因交换导致基因重组(2)染色体上各基因间的重组率与基因位点间的距离成正比(3)三点测交法,遗传学图 2、遗传物质是DNA更有说服力的噬菌体实验35S 标记壳体蛋白,

17、 32P 标记DNA实验表明:DNA在病毒和生物体复制或繁殖中的关键作用。二、DNA的半保留复制基因表达含义:决定合成什么样的蛋白质的遗传信息,贮存在细胞内的DNA大分子中,体现为DNA大分子中核苷酸排列次序,最终表达为蛋白质大分子中的氨基酸序列的过程。基因表达可以分为转录和翻译两个过程:转录:由DNA指导mRNA合成的过程翻译:由 mRNA 指导蛋白质合成的过程遗传密码的破译三联密码子:mRNA 分子中每三个核苷酸序列决定一个氨基酸。mRNA 与核糖体结合两个氨基酸分子缩合一个个氨基酸分子缩合成链状结构tRNA离开,再去转运下一个氨基酸以mRNA为模板形成了有一定氨基酸顺序的蛋白质 注:光合

18、作用和呼吸作用的区别和联系区别比较项目光合作用细胞呼吸代谢类型合成作用(或同化作用)分解作用(异化作用)物质变化无机物合成有机物有机物分解成无机物能量变化光能转变成化学能化学能转变成热能、ATP实质合成有机物,储存能量分解有机物,释放能量场所叶绿体(真核)活细胞(主要在线粒体)条件只在光下进行有光无光都可进行第七章 进化一、自然选择导致生物进化 (生物变异自然选择新种形成)(1)现代所有的生物都是从过去的生物进化而来的(2)自然选择是生物适应环境而进化的原因自然选择的理论是达尔文进化论的核心,它解释了生物进化的机理。二、物种形成的原理地理隔离造成生殖隔离,生殖隔离导致新种的形成地理隔离和生殖隔

19、离形成新种的方式称为异地物种形成,它是生物进化过程中形成新物种的主要方式。达尔文在物种起源中主要论述了两个问题:物种是可变的自然选择是生物进化的动力三、生物进化的证据(1)化石记录:古生物化石1.现已发现的化石大部分属于水生生物2.化石记录显示,越老的地层,生物形态越简单;越新的地层,生物形态越复杂地质历史及其中的化石记录雄辩地证明,生物是进化的,复杂的生物是从简单的生物进化来的,陆生生物是从水生生物进化来的。(2)解剖学:痕迹器官:高等动物保留某些退化的器官痕迹。例如人的盲肠和阑尾同源器官:不同动物,某一器官形态和功能不同,而其来源和基本结构相同。例如鸟的翅膀和哺乳类的前肢,其骨骼构造基本一

20、致,表明它们均起源于原始的爬行类。胚胎学:1.比较胚胎学即不同生物胚胎发育过程的变化研究也揭示了一些不同的生物是由同一个祖先进化而来的事实。2.亲源关系相近的生物在它们发育过程中有相同的发育阶段。(重演)(3)真核生物的起源及内共生学说真核细胞的内膜系统是原核细胞的外膜向内折入而发展起来的。线粒体和叶绿体等细胞器的形成: “内共生学说”。原始的较大的原核细胞可以吞入较小的原核细胞,被吞入的原核细胞通过内共生变成了细胞器。内共生学说认为,原来被吞入的需氧的细菌可变为线粒体,被吞入的具叶绿素和光合作用功能的蓝细菌变成了叶绿体,如此,便逐渐完成了向真核细胞的进化。第十章 生物与环境种群:在一定环境中

21、的一群同种生物个体。群落:在一个特定的环境区域内生存的多种不同的种群。一、种群生态(1)种群分布型分为群集型、均匀型、随机型 3个类型:群集型是动植物对生活环境差异发生反应的结果(鱼群、昆虫、人口)均匀性分布是由于种群内部成员间进行种内竞争引起的(鸟类筑巢、植物争水)随机型分布只有在资源分配不是限制性因素,且种内个体既不吸引又不排斥时才发生(草)从年龄结构可以分为增长型、稳定型、衰退型 3类。(2)增长特征: 指数增长 VS 逻辑斯蒂增长二、生物群落在一定地理区域内,生活在同一环境下的各种动物、植物和微生物等的种群,彼此相互作用,组成具有独特成分、结构和功能的不同种群集合体。群落的结构:可分为

22、物理结构和生物结构物理结构: 主要体现在其垂直层次上,陆地群落的分层与光的最大程度利用有关。(水平分布、时间分布)生物结构:主要是指群落内各物种之间的取食关系和各自所处的位置,这种取食关系决定了物质和能量的流动方向,也决定了群落中各物种的相对数量和比例及其变化。地球上的主要群落类型:热带雨林、稀疏草原、沙漠、极地冰原、灌木林、温带草原、温带落叶林、针叶林、冻原(苔原)、淡水生物群落(溪流、河流、池塘、湖泊、沼泽)、海洋生物群落(海岸带、浅海带、远海带、海底带)生态位:生物种群在群落中的生活方式和它们在时间和空间上所占有的地位。生态位相似的物种,发生竞争。生态位的多样性是群落结构相对稳定的基础。

23、第十一章 人类健康与重大疾病预防一、非特异性防御及淋巴系统人体对病原体侵害的防御共设置了三道防线:(1)皮肤、口腔、鼻腔、消化道与呼吸道中的黏膜及其分泌物等构成了第一道防线。第一道防线对病原体不具有选择性或特异性,因此称为非特异性防御。人体非特异性防御系统中抗菌蛋白可以直接攻击细菌和病毒,阻碍其复制。(2)部分侵入到组织或细胞内的病原体还会受到人体内特殊免疫细胞与化学成分的抵御和攻击,吞噬作用、抗菌蛋白和炎症反应等构成了人体抵御病原体入侵的第二道防线。这些特殊的免疫细胞与化学成分一般都是淋巴系统的组成部分。在人体及哺乳动物中最重要的一类非特异性防御细胞是白细胞。它们既可存在于血管中,又可分布于

24、组织液中。巨噬细胞、中性粒细胞和自然杀伤细胞是3种具有非特异性防御作用的白细胞l 巨噬细胞由单核细胞(一种吞噬性白细胞)特化而来,细胞内富含溶酶体,可以通过其伸展出的伪足捕捉细菌和病毒。l 中性粒细胞吞噬受感染组织中的细菌和病毒; 释放出杀死细菌的其他化学物质l 自然杀伤细胞不直接攻击入侵的微生物; 通过增加质膜的通透性来杀死受到病毒感染的细胞(3)第三道防线:特异性免疫1、免疫器官和免疫细胞负责特异性免疫功能的,主要是以B-细胞和T-细胞为主的免疫活性细胞。免疫活性细胞在免疫器官内产生、成熟、运行和贮存。2、抗原和抗体² 可以引起人或动物体内免疫应答的特殊外来物质称为抗原。(异物性、大分子性、特异性)² 人体和哺乳动

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