冬季养生话补益ppt课件

1、冬季养生话补益冬季养生话补益 一. “天人相应与冬季养生 1. 什么是“天人相应 “天人相应是中医“ 整体观的表达 天， 是指自然界存在着一定的“变化规律，如 春温、夏热、秋凉、冬寒的四季循环。 人，指人体脏腑、经络、气血需随自然界的变 化自动地顺应，才可以保证安康。 强调：“顺之那么昌，逆之那么灾祸生。 2.冬季怎样顺应自然规律 1晨炼要点“必待日光 2心态要求“假设有所得 3饮食安排“去寒就温 4适量动作“无泄皮肤 5应时调摄“补益肾元 3.“冬季养生 的要领 (1)“春夏养阳和“秋冬养阴。 (2)“冬三月,此谓闭藏 。 3)养生之要：无扰乎阳、早卧 晚起、使志假设伏假设匿、去寒 就温、无

2、泄皮肤。 4. 4. 解读解读“冬不藏精，春必病温冬不藏精，春必病温 (1) “ (1) “精泛指营养精泛指营养人体的物质根底，人体的物质根底， 并能藏于肾而并能藏于肾而调和五脏功能。调和五脏功能。 2 2正虚时感受外邪，不正虚时感受外邪，不即发病，即发病， 伏蛰体内，待机伏蛰体内，待机邪盛极或正邪盛极或正 虚惫而发病者虚惫而发病者称称“伏邪。伏邪。 3 3“病温泛指一切热病温泛指一切热性病而言。性病而言。 二. “平衡是安康之本 中医学强调自然界万物都需求 得“平衡。人类安康的根本就在于 “天人相应，也就是自然与人类的 平衡；人体脏腑、气血、经络之间 平衡才干保证人体安康。 1. 阴阳平衡是

3、“动态的 阴阳特性确定了“平衡是动态的: ( 1 ) 一 致 对 立 (只能存在于一个统 一体中) (2) 相互依存 (必需相互依赖,而且 阴中有阳,阳中有阴) (3) 相互消长 (阳极阴生,阴极那么阳 生) 2. “平衡程度有高低 (1) 体质学问强调,人群可按“五行规 律划分为“二十五人。 (2) 先天禀赋和后天调养,构成了平衡 的不同情况。 3阴阳平衡程度高低，分为“安康 和“亚安康。阴阳失衡时，可见 “阳胜那么阴病、“阴胜那么阳病 3.冬季如何调理阴阳平衡 (1) 合理膳食“营养平衡 (2) 心态平和“气血平衡 (3) 适量运动“能耗平衡 (4) 冬令保暖“气温平衡 (5) 注重补肾“

4、精气平衡 4.分析冬季 “补肾 1肾为先天之本，主骨，藏精。 2冬季气候冰冷，自然界万物 进入“藏匿期,人体对能量的 需求也增大。 3补肾要留意：宜填精以滋肾 阴，温阳以助肾气。 4肾为“阴阳、水火之宅和“善 治阳者，当于阴中求阳。 三.“补防治之大法 中华民族长期以来积累了丰富的与 疾病抗争的阅历，特别注重 “不治已病， 强调“治未病。“补益的方法，就是要 求未发生疾病时，及时、适当地对人体 进展修正，坚持阴阳“动态平衡的法那么。 1.“补法译释 1 “补“缺者充之。 “修破谓之。 2“八法之一： 归纳了治 病有“汗、吐、下、和、 温、清、补、消八法。 3“补益法运用技巧： 一法之中八法俱也

5、。 补而勿滞，消而勿伐。 2. 冬季进补的知识 (1) 正确认识“食补、“药补 根据药、食一源两岐。 差别药补常用于某些严重偏 颇的纠正； 食补那么寓纠偏于平常饮 食之中。 条件无外邪、能吸收。 2有关冬季“食补 根据“民以食为天。 总那么添加热量的补充， 少食咸味、稍加苦味， 以温为主、因人而异。 选用食料 补气：栗子、花生、扁豆、驴肉、 牛肉、泥鳅、大枣、蜂乳、 山药、海参、莲子、鸽肉、 鲫鱼、黑木耳等。 补血：龙眼肉、桑椹子、胡萝 卜、菠菜、葡萄、玉米、 猪血、鸭血、赤豆等。 补阴：小麦、燕麦、荞麦、甘 蔗、龟肉、豆腐、梨、 鳖肉、银耳、猪皮、鸭 肉等。 补阳：核桃肉、韭菜、鹿肉、 羊肉

6、、狗肉、牦牛肉、 黄鳝等。 3冬令补品选用常识 随着人们生活程度和安康认识的提 高，冬令进补已成为习惯，昔日名贵的 人参、鹿茸、阿胶、冬虫夏草等补品， 已成日常家庭用 品，冬季选什么为宜、 怎样服用较恰当、用不完时如何保管等 常识是需求了解的。 补气扶虚的人参 气虚宜用人参。气虚有那些表现： 心气虚：心悸、胸闷、脉缓、舌淡等。 肝气虚：善太息、胁胀、乏力，脉细弦等。 脾气虚：肢软倦怠、便溏食少、舌胖嫩、 腹胀、脉濡等。 肾气虚：腰膝脆弱、小便频而清、脉细 弱、舌淡等。 肺气虚：易感外邪，短气、胸憋闷、咳 喘、脉虚大、舌淡苔薄等。 人参的常识 种类和分类：普通可以分为：甘温的“红 参、甘平或甘寒

7、的“白 参 2 大类。 另按栽培方法又可分：“野 生和“园参 2 类；并有“野 山参、“移山参、“林下参、 “生晒参、“掐皮参、“白糖 参、“大力参等。 有效成分：从药化角度分析发现，人参含 有29种三萜甙类成分，均可称 为“人参皂甙，还含16种以上 氨基酸其中多种为人体必需 氨基酸、7种糖、 3种脂肪酸、 3种甾醇、7种维生素、2种挥发 油、3种黄酮类物质、12种无机 元素、3种酶、并含有葡萄糖甙、 人参多奎酮、胆碱等成分。 补益功能：人参有“补气、“大补元气、 “补益五脏、“安神益智、 “生津养血等 5 个方面。 保健作用：具有 “抗疲劳、“抗衰老、 “抗肿瘤、“加强机体免疫 力、“调理神

8、经系统功能、 “调理代谢、 “促进生长发 育、加强性功能、“护肝、 “强心 及“兴奋造血系统功 能等。 合理的服法: 关系到药物保健效果,故服用人参时 一要合理选用不同种类； 二要了解不同服法各有价值； 三要掌握服用的剂量； 四按季节选取不同种类并调 节用量； 五应了解选用人参的留意点。 人参的挑选：人参的挑选： 1看形状能否正常看形状能否正常 2看色泽看色泽 3以手感以手感“轻重看坚实程度轻重看坚实程度 4区分新和旧区分新和旧 5支头大小支头大小 6用嚼尝来作判别用嚼尝来作判别 人参贮藏，最好不要直接贮放冰箱中。人参贮藏，最好不要直接贮放冰箱中。 因冰箱内湿度大、温度低，容易使人参变因冰箱内

9、湿度大、温度低，容易使人参变 软、发霉。用塑料袋封装时，塑料也有渗软、发霉。用塑料袋封装时，塑料也有渗 透性，时间长了也不保险。冰箱储存只宜透性，时间长了也不保险。冰箱储存只宜 于短期。于短期。 滋阴养血谈阿胶 阿胶命名： 阿胶又叫驴皮胶，是以脊椎动物的马科动 物驴的皮去毛后，熬制而成的胶块。自唐代陈 藏器主张选用驴皮后，大多数医家采用了这一 做法。取驴皮熬制而成的胶块。 说：“阿胶亦用牛皮， 是二皮通用。李时珍在中也说： “古方所用阿胶多是牛皮，后世乃贵驴皮。现 在药店那么有“阿胶驴皮和“黄明胶牛皮 两种药物。 阿胶的功能： 阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、 镁、锌等。所含蛋白质

10、水解后能产生多种氨基酸，其中 赖氨酸10，精氨酸7，组氨酸2等。 阿胶可以促进细胞再生，防止进展性肌变性症的 发生阿胶能迅速地添加人体红细胞和血红蛋白。 阿胶有促进安康人淋巴细胞转化作用提高肿瘤患 者的淋巴细胞转化率，可使肿瘤生长减慢，病症改善， 寿命延伸。 阿胶还能改善体内钙平衡，促进钙的吸收，升高 血钙。 阿胶区分方法： 如欲购得优质的阿胶，可按以下六点区分： 1从块形看 2从硬脆度看 3从气味分析 4从溶化性来看 5从凝固性来看 6从包装分析 李时珍曾扼要指出“阿胶当以煮透如琥 珀色或光黑如翳漆者，为真。真者不作臭，夏 月亦不湿软。此说可供参考。 温阳补肾议鹿茸 鹿茸的现代研讨 研讨发现

11、，鹿茸含有大量的骨胶原，并含 有雌二醇、雌酮、胆固醇、卵磷脂、脑磷脂及 甘氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸、 羟脯氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、谷 氨酸、丙氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、 苯丙氨酸等多种氨基酸。此外，还含有中性糖、 氨基葡萄糖、半乳糖胺、酸性黏多糖及脂肪酸、 核糖核酸、去氧核糖核酸、维生素A、蛋白质 以及钙、磷、镁等成分。 鹿茸的功用 鹿茸在壮元阳、益精华、强筋骨、 补虚衰、调冲任、益气血等方面有较好 的效果。 主要用于肾阳偏虚、虚劳倦怠、赢 瘦早衰、精神不振、耳呜耳聋、头昏眼 花、腰脊酸软、记忆力衰减、性功能低 下、阳痿、滑精、子宫虚冷、不孕、不 育症、崩漏带下、畏寒肢冷、舌胖 、脉 弱者。 鹿茸的服用方法 1小剂量服用 用量的大小当视 详细情况而定，养生保健需求服用应小 些。普通用量为每次0.30.9克，用法可 研细末吞服，或入丸、散剂，但不入汤 剂。有病而需用鹿茸者，必需在有阅历 的医生指点下。 2试病法与渐进法 鹿茸用法很多， 可以浸酒服，可以研末吞服，也可入丸、 散剂，这是常规用法，还可制造各种药 膳。普通中药书都明文告诫：“不入汤 剂。服用不当会产生副作用。所以张 景岳提出的“试病法，对服鹿茸很有参 考价值。曹炳章的“渐进法，也是“试 病法的表达。详细操作：“遇当用鹿 茸之症，自一厘渐增至数分、数钱。 “鹿