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文档简介

1、北京农业职业学院 立德立德 修业修业 求知求知 笃行笃行培养目标培养目标 旅游产业已经成为世界第一大产业,加快发展旅游业是全球经济发展的大趋势。作为北京国民经济支柱产业的旅游产业依托自身优势,全方位打造北京作为国际高端旅游目的地形象的背景下,旅游管理专业具有广阔的发展空间和美好的发展前景。本专业主要培养本专业主要培养满足旅行社岗位(群)需要的,熟悉旅游行业最新服务理念,具有良好职业道德和创新精神,能胜任旅行社计调、签证、销售、修学、导游的高素质技能型专门人才。培养目标培养目标 物业管理专业依托北京房地产行业发展,面向物业服务行业,培养熟悉物业法律法规、物业工程管理、房屋建筑维修养护,掌握物业管

2、理、经营和服务的知识及技能,能够从事企事业单位办公楼、商场酒店、别墅、住宅等各类物业服务企业的客户服务助理、楼宇管理员、工程技术人员、行政管理等物业公司岗位,也可从事房地产开发、销售等相关行业岗位的高素质技能型专门人才为目标。北京农业职业学院北京农业职业学院旅游管理专业旅游管理专业导游模拟实训室(兼礼仪实训)导游模拟实训室(兼礼仪实训)专业茶艺实训室专业茶艺实训室专业调酒实训室专业调酒实训室旅游管理专业酒店前厅实训室旅游管理专业酒店前厅实训室旅游管理专业综合实训室旅游管理专业综合实训室 旅游管理专业现有专职教师6人 博士1人 硕士3人 学士2人 教授1人 副教授2人 讲师3人 专职教师都具有双

3、师资格 拥有丰富的教学和学生管理经验 本专业还外聘知名行业专家长期为专业学生讲课 第一年,北京主要景点及导游模拟;北京旅游概况、全国导游基础、导游业务;旅游诗词赏析(选修课)。 第二年,旅游概论、旅游法规、中国旅游地理、旅游职业礼仪、茶艺、旅游专业英语;旅游争议处理(选修课);旅游心理学、旅行社经营业务、乡村旅游规划与开发、饭店管理实务、调酒;前厅与餐饮管理(选修课);导游服务技能实训 、导游词设计与讲解实训;餐厅服务实训。 第三年,沟通技巧、旅游专业英语、旅行社计调与外联、北京民俗文化;旅游市场营销和会计知识(选修课);旅游规划综合实训、旅行社业务实训、紧急救护技能、办公事务实训。北京农业职

4、业学院 全国旅游院校服务技能全国旅游院校服务技能(导游服务和酒店(导游服务和酒店技能)比赛技能)比赛 院内技能月调酒技能比赛院内技能月调酒技能比赛 旅游管理专业导游风采大赛旅游管理专业导游风采大赛 茶艺训练与表演茶艺训练与表演 相关社会活动相关社会活动北京农业职业学院北京农业职业学院物业设备实训室物业设备实训室北京农业职业学院北京农业职业学院 物业管理专业现有专职教师9人 在读博士1人 硕士5人 学士3人 副教授2人 讲师7人 专职教师都具有双师资格 拥有丰富的教学和学生管理经验 本专业还外聘知名行业专家长期为专业学生讲课北京农业职业学院 主要课程:主要课程:物业管理概论、房屋附属设备管理与维

5、修、物业法规、客户服务管理、物业财务基础、房屋建筑工程概论、电工技术、物业智能化管理、房地产开发与经营。 实践环节:实践环节:开设物业企业运营管理、物业工程管理、办公事务、物业安全、物业服务等实训课程。学生在校期间考取“助理物业管理师”、“ 低压电工操作证”、“ iso9000质量管理体系内部审核员”、“ 助理智能楼宇管理师”等职业资格证书。北京农业职业学院北京农业职业学院旅游管理专业课堂活动旅游管理专业课堂活动北京农业职业学院旅游管理专业中式铺床技能训练北京农业职业学院旅游管理专业中餐摆台技能训练北京农业职业学院北京农业职业学院北京农业职业学院北京农业职业学院北京农业职业学院北京农业职业学院

6、北京农业职业学院北京农业职业学院北京农业职业学院北京农业职业学院北京农业职业学院学生实践能力培养方式方法与途径学生实践能力培养方式方法与途径 旅游管理人才是操作性很强的实用人才,更应注重开展各式各样的模拟训练,使理论在实践中得到应用。 一是利用课堂时间或业余时间一是利用课堂时间或业余时间,走出校门,到旅游风景区、名胜古迹等有旅游相关的地点展开实践性教学活动,增加学生感性认识。 二是利用实训课程二是利用实训课程,走出去认识社会,认识旅游企业,开展相关实践训练,提高学生对社会和旅游企业的感性认识。 三是利用技能大赛三是利用技能大赛,锻炼学生能力,展示所学知识和技能。同时,邀请旅游企业专家参评,提供

7、交流机会。 四是开展旅游专题讲座四是开展旅游专题讲座,请旅游企业的专业家到校为学生举办主题讲座,让学生能随时了解旅游业发展的新动向、企业面临的新问题,了解最新动态,有利于理论联系实际,开阔视野,对知识进行综合把握与应用。北京农业职业学院旅游管理专业学生旅游管理专业学生丰富多彩的社会实践活动丰富多彩的社会实践活动参加校外接待服务参加校外接待服务参加世界草莓大会业余时间带团业余时间带团百环苹果会馆实践百环苹果会馆实践参加校外演讲比赛北京农业职业学院北京农业职业学院旅游管理专业学生旅游管理专业学生参加社会实践活动参加社会实践活动北京农业职业学院北京农业职业学院北京农业职业学院北京农业职业学院北京农业

8、职业学院北京农业职业学院北京农业职业学院北京农业职业学院北京农业职业学院 学生毕业后主要面各类旅游企业,包学生毕业后主要面各类旅游企业,包括各类旅行社(国际社或国内社)、括各类旅行社(国际社或国内社)、五星级酒店、旅游景区(点)、农业五星级酒店、旅游景区(点)、农业休闲园区的管理、咨询、计调、签证、休闲园区的管理、咨询、计调、签证、销售、修学、导游、门市等岗位从事销售、修学、导游、门市等岗位从事管理与服务工作。管理与服务工作。学生就业岗位学生就业岗位- -职业方向职业方向- -资格证书资格证书 就业方向就业岗位就业岗位职业方向职业方向必备职业资格证书必备职业资格证书初始就业初始就业岗位岗位旅行

9、社办公室工作人旅行社办公室工作人员员旅行社内勤旅行社内勤岗位培训合格证书岗位培训合格证书旅行社门市咨询人员旅行社门市咨询人员岗位培训合格证书岗位培训合格证书餐厅服务员餐厅服务员星级酒店餐厅服务员星级酒店餐厅服务员餐厅服务员中级资格证餐厅服务员中级资格证客房服务员客房服务员饭店、宾馆、旅游客船等场所客饭店、宾馆、旅游客船等场所客房房服务员服务员客房服务员中级资格证客房服务员中级资格证发展就业发展就业岗位岗位导游导游旅行社操作层工作人员旅行社操作层工作人员国家旅游局颁发的初级导游资格证书国家旅游局颁发的初级导游资格证书计调计调中国社会劳动劳动保障部颁发的中国旅游中国社会劳动劳动保障部颁发的中国旅游业务操作师证书业务操作师证书外联或销售外联或销售景区讲解员景区讲解员岗位培训合格证书岗位培训合格证书餐厅领班、主管、经餐厅领班、主管、经理理星级酒店餐厅领班、主管、经理星级酒店餐厅领班、主管、经理酒店职业经理人(餐厅)酒店职业经理人(餐厅)客房主管、经理客房主管、经理饭店、宾馆、旅游客船等场所客饭店、宾馆、旅游客船等场所客房房主管、经理主管、经理酒店职业经理人(客房)酒店职业经理人(客房)职业提升职业提升岗位岗位中级导游员中级导游员旅行社操作层工作人员旅行社操作层工作人员国家旅游局颁发的中级导游资格证书国家旅游局颁发的中级导游资格证书海外领队海外领队国家旅游局颁发的海外领队证国家

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