银杏树皮的化学成分鉴定的预实验

1、学科分类号: 081801 本科学生毕业论文 题目（中文）： 银杏树皮的化学成分鉴定的预实验 （英文）： Preliminary experiment of identify Chemical Ingredients in the bark of Ginkgo 姓 名 学 号 院 （系） 专业、年级 指导教师 2013 年 4月 18 日目 录 摘 要IAbstractII第1章 绪论11.1 银杏树的介绍11.2 银杏的研究进展21.2.1 银杏内酯的研究21.2.2 银杏黄酮的研究21.3 预实验的概述21.4 选题的意义及研究的主要内容3第2章 实验部分42.1 实验材料、仪器与试剂42

2、.1.1 实验材料42.1.2 实验仪器42.1.3 实验试剂42.2 实验原理42.3 实验操作步骤42.3.1 原料处理52.3.2 提取液的制备52.3.3 各类成分的检查5第3章 结果与分析83.1 生物碱的检测83.1.1 生物碱的测定结果83.1.2 生物碱检测结果的讨论83.2 氨基酸、多肽、蛋白质的检测83.2.1 氨基酸、多肽、蛋白质的测定结果83.2.2 氨基酸、多肽、蛋白质检测结果的讨论93.3 酚类、鞣质的检测93.3.1 酚类、鞣质的测定结果93.3.2 酚类、鞣质检测结果的讨论103.4 糖类的检测103.4.1 糖类的测定结果表103.4.2 糖类检测结果的讨论1

3、03.5 皂苷的检测113.5.1 皂苷的测定结果113.5.2 皂苷检测结果的讨论113.6 甾体的检测113.6.1 甾体的测定结果113.6.2 甾体检测结果的讨论123.7 黄酮体的检测123.7.1 黄酮体的测定结果123.7.2 黄酮体检测结果的讨论123.8 香豆素与萜类内酯化合物的检测123.8.1 香豆素与萜类内酯的测定结果123.8.2 香豆素与萜类内酯检测结果的讨论133.9 强心苷的检测133.9.1 强心苷的测定结果133.9.2 强心苷检测结果的讨论133.10 蒽醌的检测133.10.1 蒽醌的测定结果143.10.2 蒽醌检测结果的讨论143.11 氰苷的检测1

4、43.11.1 氰苷的测定结果143.11.2 氰苷检测结果的讨论143.12 有机酸的检测153.12.1 有机酸的测定结果153.12.2 有机酸检测结果的讨论15第4章 结论164.1 银杏树皮化学成分预实验结论16参考文献17附录：18致谢20银杏树皮的化学成分的预实验摘 要本论文目的是对银杏树皮的化学成分类型进行预实验检测并且定性分析。方法是分别用水、95%乙醇、石油醚对银杏树皮中化学成分进行提取。根据颜色反应及沉淀反应初步断定所含化学成分的类型。实验结果表明：水提取液中含有生物碱、氨基酸、多肽、蛋白质、糖类、皂苷类化合物，95%乙醇提取液中含有生物碱、氨基酸、多肽、蛋白质类、酚类、

5、鞣质、氰苷类化合物，石油醚提取液中含有强心苷、有机酸类化合物。这些提取液中甾体、黄酮体类、香豆素与萜类内酯化合物均不含或含量极少。【关键词】银杏树皮；化学成分；定性实验；预实验?学士学位论文 绪论Preliminary experiment of identify Chemical Ingredients in the bark of GinkgoAbstractThis paper is objective to study the chemical composition of Ginkgo bark, and then qualitative analysis. Methods were

6、 that the Ginkgo bark were extracted by water, 95% ethanol and petroleum ether, respectively. The preliminary tests of the chemical components were experimentized by color reaction and precipitation reaction. Results of the experiments showed that there were alkaloids, amino acids, polypeptide, prot

7、ein, saccharides, and saccharides in the water extract, alkaloids, amino acids, polypeptide, protein, polypeptide, protein and cyanogenic glycosides in the 95 % ethanol extract, while there were cardial glycosides, organic acids in the petroleum ether extract, respectively. These extracts did not co

8、ntain steroids, flavones, coumarin compounds and terpenoid lactones, or their contents are very few.Keywords The bark of Ginkgo Chemical constituents Qualitative analysis Preliminary experiment 第1章 绪论 1.1 银杏树的介绍银杏树又名白果树，古又称鸭脚树或公孙树。它是世界上十分珍贵的树种之一，是古代银杏类植物在地球上存活的唯一品种，因此植物学家们把它看做是植物界的“活化石”，与柏、松、槐并称为中国四

9、大长寿观赏树1。我国园艺学家们也常常把银杏与牡丹、兰花相提并论，誉为“园林三宝”，并把它尊崇为国树。银杏树原产于浙江天目山，沈阳以南、广州以北各地均有种植，而以江南一带栽植较多2。银杏树为高达落叶乔木，其树干端直苍劲，树姿雄伟壮丽，苍翠挺拔。其根如龙盘，巨干参天，冠似华盖，巍峨嶙峋。其叶形如折扇，翠绿莹洁，奇特优美，颇为美观。树体肃穆壮丽，古雅别致，炎夏枝叶繁茂，绿荫蔽日，晚秋果实累累，一片金黄，给人以华丽典雅、大雅别致之感。银杏集树形美、叶形美、内在美、“人格美”于一身，融自然景观与人文景观为一体3。它以其苍劲的体魄，独特的性格，清奇的风骨，较高的观赏价值和经济价值儿受到世人的钟爱和青睐。我

10、国名山大川、古刹寺庵、旅游胜地多有高擎苍天的银杏古树。银杏栽于庭园、街道，醒的格外庄重古朴，且具耐火烧、抗尘埃、抗污染、抗病虫害、抗辐射的功能4。银杏作为景园绿化树种，其配置方式可采取以下几种：孤植、对植、行植、从植、混植、群植5。银杏除具有很高的观赏价值外，其果实和叶片也有很高的药用价值6。银杏果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分7。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究，银杏还具有改善大脑功能、延缓老年人大

11、脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效8。除此之外，银杏还可以保护肝脏、减少心率不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、气管保护和透析。20世纪60年代，西德即开始了银杏叶的研究。他们发现，银杏叶中以黄铜为主的有效成分，具有保护毛细血管通透性、扩张冠状动脉、恢复动脉血管弹性、营养脑细胞及其器官的作用，而且还具有使动脉、末端血管、毛细血管中的血质与胆固醇维持正常水平的奇特功效9。随着现代药理研究的不断深入，发现银杏叶中不但含有黄酮类物质，而且含有萜内酯类、酚类等化合物10。1.2 银杏的研究进展1.2.1 银杏内酯的研究银杏内酯（G

12、KB）是银杏类药物中有效成分之一。目前，我国GKB的来源主要依靠从天然的银杏叶中提取，银杏类药物生产企业的生产能力收到了资源和季节的限制，并与环境保护形成冲突，因此，医药产业寻找新的银杏类药物的生产方法也就成了当务之急。1997年，Cartayrade等通过同位素示踪法，证明了催化产生银杏萜类最终参悟的所有酶促步骤均在根中二不在叶中，跟是GKB的合成部位，叶只是贮藏部位11，这提醒人们，一方面利用组织或细胞培养技术使培养物产生不定根或再生根，从而生产更多的高品质GKB；另一方面利用现代生物技术促进银杏发根，增强GKB在在植物体内的合成能力。进来，罗紫雀在White培养基上，用激素2,4-D诱导了银杏再生苗生根；Camper采用MT培养基合激素2,4-D诱导了再生苗形成不定根12；戴均贵等采用DCR培养基和激素2,4-D诱导伤愈组织和子叶产生再生根和不定根