榷场策划书——与食俱进1

1、与食俱进策划书福建师范大学福清分校（榷场大赛）与食俱进 策划书唯有品尝才能告诉你一切，每吃一口都是至高的享受，与时俱进与与您共享，我们为自己代言。系别：生物与化学工程系 队名：与食俱进 队长：蔡成业成员：张敬道 吴丁旺 邹智山 TEL:QQ: 513830409目 录产品市场分析 03 产品简介03 消费者群体05 产品营销策略05 产品营销策划-资源配置 05关于榷场主办方提的问题 05 1、你的队伍有什么优势和劣势 05 2、请对你所选的商品做简要的市场分析 05 3、开赛之前你会如何宣传你的产品 05 4、如果有多支参赛队伍跟你销售同一产品，你怎么 脱颖而出 0

2、6 货源表 07 市场调查表 08 一、产品市场状况分析自改革开放以来人们的生活水平大幅度提高，人们已经不单单满足于吃饱和穿暖了，人们更愿意追求的是健康的饮食习惯，所以绿色饮食，无公害成为了人们的首选，下面我来介绍一下我们销售的土特产以及它的产品营销策划方案，以便使它能走出当地，给广大师生带来更多的美味。在保证产品质量的前提下，其中产地、品种、安全尤为重要，是长期制胜的法宝。不断完善品种，推陈出新，开发精包装的高端产品和创新产品，包装要上档次的，物美价廉，满足高端客户消费心理需求，占据高端市场，出奇制胜。1.产品简介： 韩国乐天巧克力泡芙球饼干 韩国乐天56%黑巧克力 韩国乐天72%黑巧克力

3、韩国乐天七彩糖水果糖 韩国乐天木瓜润喉糖 韩国海太清烟木糖醇口香糖 韩国克拉奥奶油夹心蛋糕 韩国克拉奥小盒奶油蛋卷棒 韩国乐天LOTTE巧克力曲奇 韩国乐天香脆煎饼瓦夫饼干 士力架巧克力棒果仁夹心 好丽友巧克力曲奇饼干 丹麦皇冠曲奇饼干 韩国国际阿尔卑斯糖牛奶糖 日光岩椰子饼 吉林桂花糕 台湾凤梨酥 内蒙古传统手工酸奶味奶酪2.消费者群体：根据马斯洛需求层次理论我们可以明显发现生理上的需要是占最多的。这是人类维持自身生存的最基本要求，食物是其中的一个，为此我们的产品适合每一个人消费，没有任何有害健康的物质，老少皆宜，可以储存，可以现吃。3.产品营销策略产品：保证产品质量是长期制胜的法宝。不断完

4、善产品体系，推陈出新，开发精包装的高端产品和创新产品，包装要上档次的，满足高端客户消费心理需求，不怕贵，占据高端市场，出奇制胜。 价格：基本合理，具体依市场而定，要有竞争力。4.产品营销策划-资源配置：.组建营销团队，合理利用有限的人员。 .运做市场，涉及送货和售后服务， .人员定位准确，分工明确，用人之长，各尽其责，相应授权。关于榷场主办方提的问题1、你的队伍有什么优势和劣势？优势：集聚地方特色品牌，亲和力强，名气好，降低很多宣传成本，利于推广。市场未被开发，美味可口廉价等。劣势：还处于起步阶段，市场占有率低，没形成自己的营销网络，没有自己的营销团队，人员缺乏，渠道单一，产品不够完善，节日产

5、品准备不充分，管理上随意性强，产品货源单一。应作好自身产品组合，突出重点，真正走出去，形成规模效益。2、 请对你所选的商品做简要的市场分析？中国是一个充满生机和活力的国家，水土资源丰富，多种自然条件适合各种各样植物的生长，一方水土养一方人，不同的地方有不同的特产，借助淘宝平台，在学校销售不同特产已经成为一种契机，随着人们生活水平不断提高，保健意识逐渐增强，绿色产品特产有着广阔的发展前景，市场潜力巨大。目前在学校有很多人来自不同的地方，各个地方的特产并未全面进入学校市场。人们对特产的喜爱是不言而喻的，每每回去就会有同学求带特产，可见我校各地方的特产并未十分普及。美食人人爱，女生说不清自己与零食的

6、关系，因为身陷其中，各色的零食像鸡零狗碎的手镯、项链、香水、口红一样，说不清有多重要，但是总在生活的角角落落里凸现出来，成为走动着的一分子，只不过不能贯穿人之始终罢了。许多不自觉的理由可以证明这种阶段性的鱼水关系，爱零食，就是爱自己，零食对应着的，是女生自恋的风情标本。3、 开赛之前你会如何宣传你的产品？ 市场尚未成熟，需加大宣传力度，拓大市场知名度。 根据不同的消费人群，消费能力，消费者喜好，制定可行性方案，例如：对于食品。平时馈赠送礼，看望病人等，推销合理的产品，我们的食品包装大方，营养丰富，性价比，基本上老少皆宜。 网络销售。通过QQ、新浪微博、微信等通讯工具上传即将销售的宝贝，推出新产

7、品上架，产品本身的吸引力不可小觑，通过网络这个平台使其更加知名。这样能极大的引起消费者的关注。 产品本身前景非常好，营销部门加大力度，通过各种渠道合作。4、 如果有多支参赛队伍跟你销售同一产品，你怎么脱颖而出？我们会“全心全意为消费者服务”的宗旨，坚持依法、自愿的原则，做到热情、耐心、公平、公正就把消费者来时的不愉快的心情调节好，让来时很伤心的消费者走的时候很舒心。“不论男女老少，我们都耐心对待，不嫌啰嗦，耐心倾听，认真分析，客观调查，不偏听偏信消费者，也不偏听偏信经营者，最终形成客观公正的调解意见”。我们不仅会从包装上入手还会有送货及售后服务，尽量做到每个客户吃得放心，用得开心。三、货源表：

8、商品进价单价韩国乐天巧克力泡芙球饼干5元6.5元韩国乐天56%黑巧克力10元13元韩国乐天72%黑巧克力12元16元韩国乐天七彩糖水果糖8元12元韩国乐天木瓜润喉糖6元8.5元韩国海太清烟木糖醇口香糖6元9元韩国克拉奥奶油夹心蛋糕9元12元韩国克拉奥小盒奶油蛋卷棒5.5元7.5元韩国乐天LOTTE巧克力曲奇饼干6.5元8.5元韩国乐天香脆煎饼瓦夫饼干4.5元7元士力架巧克力棒果仁夹心2.5元3.5元好丽友巧克力曲奇饼干7元10元丹麦皇冠曲奇饼干8元12元韩国国际阿尔卑斯糖牛奶糖5元7元日光岩椰子饼6.5元10元吉林桂花糕6元10元台湾凤梨酥12元16元内蒙古传统手工酸奶味奶酪7元9元预计销售额

9、：4800元 预计利润额：960元四、以下是我们的调查表附件：有关休闲食品及特产的市场问卷调查为了了解同学对地方特色食品的喜爱需求程度我们开展了调查，我们的调查结果如下：1. 请问你每月用于购买休闲食品特产的费用大约是多少？ 2.购买零食、特产时，您一般优先考虑哪一方面的因素？（可多选）3.你对休闲食品的口味偏向于4.请问你比较喜欢那些种类的休闲食品及特产？（可多选）5.请问你会不会愿意花钱购买并尝试一些没吃过的食品？6.您经常消费休闲食品？7.您对市面上休闲食品的看法是？8.您选择休闲食品时看重的是？9.您觉得油炸休闲食品与其他类别的休闲食品相比优缺点是？10.您平时经常吃油炸类食品吗？11.在您未尝过某种食品以前，以下哪些因素会因素会影响您的购买兴趣？12.您平时在哪里购买休闲食品及特产13.哪些因素最能影响您的购物欲望？14.您对