秋天吃藕好吗秋天吃藕的好处和坏处

1、秋天吃藕好吗秋天吃藕的好处和坏处在日常生活中，很多人喜欢吃莲藕，莲藕不仅美味，而且有很好 的药用价值。那么秋天吃藕好吗？下面小编将为大家详细介绍秋天吃 藕的好处和坏处，希望对大家有帮助！秋天吃藕好吗秋天吃一些养阴生津的莲藕是非常好的，莲藕是非常好的养阴食 物，而且秋季受秋燥影响，人体很容易出现上火、干咳、燥热的情况， 这时候可以选择生食莲藕，能清热润肺、凉血行淤。如将鲜藕压榨取 汁，其功效更佳。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜孽莽汁、甘蔗汁等混 合，用于治疗热病口渴伤阴、焦躁难解等症。另外莲藕熟吃，可健脾开胃，止泻固精。老年人常吃藕，可以调 中开胃，益血补髓，安神健脑，延年益寿。妇女产后也可以食藕，

2、产 后本忌食生冷，但唯独不忌藕，这是因为它具有止血消淤的特性。此 外，藕有清肺止血的功效，肺结核患者食用也很好。秋季也是感冒咳嗽的高发季节，这可时候可以喝一些鲜藕汁也可 用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病。热莲藕茶具有镇咳祛痰 的功效。小贴士：藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕形瘦长，外皮褐黄色、粗糙，含淀粉多，水分少，糯而不脆嫩，适合煲汤；白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁，生 食最佳;麻花藕呈粉红色，外表粗糙，淀粉多，熟食为宜。秋天吃藕的好处有效的提高睡眠治质量莲藕是很多人的心头爱，其中也含有丰富的营养物质对于我们的 身体很有好处。现代研究发现，服用莲藕能

3、够有效的提高睡眠质量， 这是因为莲藕之中具有安神清心的作用，在每天晚上的时候吃一些莲 藕，能够有效的帮助我们在睡觉的时候快速进入深度睡眠。莲藕能够养颜美容众所周知，莲全身都是宝，而莲藕就是其中的一项。莲藕具有很 好的美容作用，例如当我们上火长痘痘的时候，服用一些莲藕能够有 效的起到祛痘的作用。除此之外，日常多吃一些莲藕，能够令我们的 皮肤变得更加的润滑、有光泽。促进大脑发育现代医学研究发现，经常吃莲藕能够有效的促进大脑发育， 并且 还能够有效的缓解大脑出现衰老以及退化的情况。对于女性来说，经 常吃莲藕还能够有效的预、延缓更年期的到来，所以说日常多吃一些 莲藕是非常有好处的。快速、健康减肥拥有窈

4、窕好身材对于那些不能够控制自己口腹之欲但却又想减肥的人群来说，莲藕是一种非常好的食物。专家告诉我们，经常吃莲藕能够起到很好的 减肥作用，这主要是由于莲藕之中含有大量的粗纤维， 所以在我们服 用莲藕的时候，不仅能够有效的促进肠胃蠕动，同时还能够排出身体 多余的一些毒素以及废弃物，从而达到减肥的效果。莲藕的味道非常 的鲜美，所以烹饪方法也是非常的多的，无论是爆炒还是煲汤都是非 常不错的选择，所以也不容易吃腻。秋天吃藕的坏处生食莲藕过多，微动气。大便燥涩的人最好少吃。藕性凉，产妇不宜过早食用（不是不能吃，因为藕有很好的消淤 作用。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕）提醒人们注意的：如果藕有发黑，有异味，就不要吃了。煮藕 时不能用铁器，以免造成食物发黑。秋天的藕的吃法莲藕大骨红枣汤材料：藕适量、猪大骨头适量、枣（干）适量、食盐适量、水适量。1、大骨过水，去血水。2、红枣洗净，莲藕去皮切块。3、将过水大骨和莲藕、红枣一起放入电高压锅，加上适量水 （根 据个人口味适量加盐）。凉拌藕片材料：藕1节、食盐适量、香油少许、香菜1根、辣椒油适量、芝麻油适量。1、藕洗净切片，放入冷水中防