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文档简介
1、课题第十单元 课题2酸和碱之间发生什么反应课型新授编写集体研讨时间 月日使用修改时间月日教学目标知识与技能1.知道酸和碱能发生中和反应,了解中和反应在实际生活中的应用2.了解酸碱性和酸碱度的关系,会用ph试纸检测溶液的酸碱度,了解酸碱度在实际生活中的意义过程与方法1.学会用酸碱指示剂判断发生中和反应的探究方法2.培养用所学知识解决实际问题的能力情感态度与价值观1.认识化学与人类生活、生产、健康的密切联系,体会化学的重要性2.体验化学活动充满探究性,培养勇于创新和实践的科学能力教学重点1.中和反应的概念和意义2.认识溶液酸碱度的表示方法ph教学难点1中和反应的理解和应用2酸碱性和酸碱度的区别教学
2、用品仪器烧杯、滴管、玻璃棒、ph试纸等药品石蕊、 酚酞、氢氧化钠 溶液、盐酸、硫酸其它课件、学案等教 学 流 程 设 计环节教 学 问 题活 动 设 计二次备课情景导入新华网:重庆大足县2010年月日,一辆满载吨硫酸的运输车,突然发生泄漏,大量浓硫酸直喷而出,流入公路排水沟,危机县城居民饮水主河流。运输车在泄漏状态下行驶出大约公里路程后,才发现泄漏情况,并报警求助。消防官兵立即开展紧急处置,并调运吨石灰对硫酸进行处理。经过多部门近个小时的联合处置,现场全部清理完毕,险情得以排除。教师导入情景,学生进入情境,随情景展开联想和思考自主学习问题1 什么是中和反应?问题2 中和反应在我们生活和工农业生
3、产中有那些应用?问题3 你怎样表示和测定溶液的酸碱度?教师指导学生阅读、圈划,检查学生预习及自主完成学案情况探究与交流知识点1 :中和反应【实验与探究】:盐酸和氢氧化钠能否发生反应?如何通过判断证明二者恰好反应?操作步骤实验现象结 论在烧杯中加入10ml氢氧化钠溶液,逐滴滴入稀盐酸,并不断搅拌无盐酸和氢氧化钠发生中和反应在烧杯中加入10ml氢氧化钠溶液,滴入2滴酚酞溶液,逐滴滴入稀盐酸,并不断搅拌溶液由无色变为红色,滴加盐酸后红色逐渐退去取把1改为2中变为无色的溶液2滴滴在玻璃片上,置于酒精灯上加热无色溶液逐渐变成红色问题1:在上述实验中,盐酸和氢氧化钠是否发生了化学反应呢?怎样改进这个实验,
4、就能看出二者之间是否发生反应呢化学变化长表现为颜色改变,放出气体,生成沉淀问题2 :实验中加入酚酞的目的是什么?还可用什么方法探究二者恰好中和呢?问题3:反应生成了什么物质呢?你能写出该反应的化学方程式吗?【跟踪练习】其他酸和碱也有类似的反应,请你写出:氢氧化钙和稀盐酸、氢氧化钠和稀硫酸反应的化学方程式。问题4:观察上述三个化学方程式有什么共同特点?什么叫盐?问题5 : 什么是中和反应?问题6:中和反应的实质是什么?酸中氢离子与碱中氢氧根反应【典型题例】右图是氢氧化钠溶液与稀盐酸恰好完全反应的微观示意图,由此得出的结论不正确的是( d )a该反应生成成盐和水。b.反应前后元素的种类没有变化c.
5、 .该反应的实质是h+和oh-结合生成h2o分子d物质由分子,原子或离子构成.由图可以看出任何物质都是由分子构成的。知识点生活:中和胃酸,蚊虫叮咬;工业:废水处理;农业:改良土壤2 : 中和反应在实际生活中的应用问题1:一块土壤酸性太强,不利于作物生长,应怎样进行改良?若土壤显碱性,又该怎样改良?问题2:如果胃酸过多应该怎么办呢?可用哪些药物进行治疗呢?其作用原理是什么?请写出用含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多的反应方程式问题3:被蚊虫叮咬后,可涂抹哪些溶液消除痛痒?问题4:你还知道中和反应在实际生活中有哪些的应用?【典型题例】用我们学过的知识,判断下列说法不正确的是( a )a. 用熟石灰改良碱
6、性土壤b. 用白醋去除水垢c. 用活性炭去除冰箱的异味d. 用塑料容器配制农药波尔多液知识点3 溶液酸碱度的表示法问题1利用酸碱指示剂能否测定溶液的酸碱度呢?问题2溶液酸碱度和酸碱性有什么关系?问题3 :你知道怎样表示和测定溶液的酸碱度吗?【典型题例】酸会偏大,碱会偏小,中性溶液不变小明同学在实验室中测定某未知溶液的ph,他的实验操作如下:先用蒸馏水将ph试纸润湿,然后用玻璃棒蘸取待测试液于ph试纸上进行测定,你认为小明同学这样测得的结果与该溶液的实际ph比较( d )a、偏低 b、偏高 c、不变 d、无法判定问题4:了解溶液酸碱度有哪些重要意义?问题5:你知道溶液酸碱度对头发的影响吗?【典型
7、题例】抓住起点,拐点及终点意义,并分析图象变化趋势.(2010临沂中考) 酸与碱作用生成盐和水的反应,叫中和反应。在用盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应的实验时,反应过程溶液的ph的变化曲线如图所示:(1)要得到此变化曲线,所进行的操作是2 (填序号)。将稀盐酸滴加到氢氧化钠溶液中将氢氧化钠溶液滴加到稀盐酸中(2)该反应的化学方程式 教师提出问题,学生猜想,小组讨论交流,设计不同的方案,师生评价并选择最佳方案。以小组为单位分组探究,观察记录现象分析推理的出结论。学生思考交流:无法判断(溶液无变色、无沉淀、无气泡等)学生思考交流:加入酚酞的目的是通过其颜色变化判断氢氧化钠和盐酸反应的程度 学生根据提
8、示写出这个反应的化学方程式:naoh+hc l=nac l+h2o ca(oh)22hclcacl22h2o2naohh2so4na2so42h2o学生讨论归纳:1.都生成了水2.都生成了一类象nacl、cacl2、na2so4 等由金属离子和酸根离子构成的化合物。结论:酸和碱作用生成盐和水的反应,称为中和反应。 视频播放动画,学生观看反应过程中微粒的运动过程,实现从宏观到微观的过渡。理解中和反应的实质:酸电离出的氢离子和碱电离出的氢氧根离子反应生成了水思考、讨论交流、明确答案进一步明确中和反应的定义和实质。教师可指导学生上网搜集有关资料,课上小组展示交流,资源共享。也可由老师投放资料或视频。
9、通过学生讨论,让学生得出结论:酸性土壤用熟石灰改良,碱性土壤用碳酸水改良,胃酸过多吃一些弱碱性能药物al(oh)33hclalcl33h2o联系生产生活实际判断小组合作讨论交流,明确仅仅表示酸碱性是比较粗糙的,更精确的表示方法是ph学生看书总结:溶液酸碱度和酸碱性的关系规定:溶液的酸碱度用ph表示,范围为014。酸性溶液ph7,ph越小酸性越强;中性溶液ph7;碱性溶液ph7,ph越大碱性越强活动和探究:用ph试纸测定一些液体的ph学生阅读课本,掌握挣确的测定方法。老师提供几种常见的溶液,如稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水等,让学生分组测定测定ph并学会读书布置学生回家测定生
10、活中一些物质的ph并做好记录并与图1017对比学生知道,用广泛ph试纸得出的数值只能是整数。学生讨论,明确结论:不能,预先润湿相当于对溶液进行稀释。测定盐酸,酸的浓度降低,ph比实际的要大;测定氢氧化钙溶液,碱的浓度降低,ph减小;而对蒸馏水而言,稀释前后溶液总呈中性,故ph不变阅读教材6263页讨论交流教师可利用多媒体提供一些资料展示兴趣小组课下完成的探究实验对学生进行必要的洗发护发指导。方法指导:抓住图像的“三点一趋势”引导分析,即:起点、拐点终点和变化趋势。梳理整合诊断评价1下列反应中属于中和反应的是() acuoh2cuh2o b6hclfe2o32fecl33h2o c2h2o22h
11、2o dnaohhno3nano3h2o2.类推是学习中常用的思维方法。现有以下类推结果,其中错误的是( )酸碱中和反应生成盐和水,所以生成盐和水的反应一定是中和反应:碱的水溶液显碱性,所以碱性溶液一定是碱溶液;氧化物都含有氧元素,所以含有氧元素的化合物一定是氧化物;单质都含有一种元素,所以含一种元素的物质一定是单质3.有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲酸(c6h5cooh), 张华同学查资料得知苯甲酸的酸性比醋酸强,可用做食品防腐剂。下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是( )a. 苯甲酸溶液的ph小于7 b. 相同浓度的苯甲酸溶液的ph比醋酸的ph大c. 苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红 d. 苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色4.以下是一些食物的近似ph,对于胃酸过多的人比较适宜的食物是:( )物质橘子泡菜葡萄玉米粥ph29353040354568-80选项abcd5.用熟石灰中和一定量的盐酸时,溶液的ph与加入的熟石灰质量的关系如右图所示。熟石灰与盐酸反应的化学方程式为 ;当加入熟石灰m克时,溶液中的溶质为 。若改用n 克氢氧化钠与相同量盐酸反应,所得溶液的ph 7(填“>&q
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