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文档简介
1、高中生物高考第一轮复习高中生物高考第一轮复习细胞膜和细胞壁细胞膜和细胞壁实验:有机物的鉴定实验:有机物的鉴定 1 1、可溶性还原糖:、可溶性还原糖:本尼迪特试剂本尼迪特试剂砖红色砖红色 (naoh(naoh和和cusocuso4 4溶液等量混合使用,现配现用溶液等量混合使用,现配现用) ) 2 2、蛋白质:、蛋白质:双缩脲试剂双缩脲试剂紫色紫色 (先加(先加2ml2ml的的naoh naoh ,再加,再加5 5滴的滴的cusocuso4 4溶液)溶液) 3 3、脂肪:、脂肪:苏丹苏丹橙黄色橙黄色 (用酒精洗去浮色)(用酒精洗去浮色) 4 4、淀粉:、淀粉:碘碘碘化钾碘化钾蓝色蓝色 5 5、dn
2、adna:甲基绿甲基绿蓝绿色蓝绿色 rnarna:派罗宁派罗宁红色红色思考:思考: 1、能否用西瓜汁或者番茄作为还原糖的鉴、能否用西瓜汁或者番茄作为还原糖的鉴定?那么蔗糖和甜菜可不可以?定?那么蔗糖和甜菜可不可以? 2、如果鉴定光合作用的产物淀粉,那么要、如果鉴定光合作用的产物淀粉,那么要对叶子做什么处理?对叶子做什么处理? 3、如果用植物的叶肉细胞作为、如果用植物的叶肉细胞作为dna和和rna的鉴定材料,是否可以?为什么?的鉴定材料,是否可以?为什么?1 1、细胞膜的成分:、细胞膜的成分: 磷脂:两层,细胞膜的基本支架磷脂:两层,细胞膜的基本支架 胆固醇:胆固醇: 膜蛋白:载体蛋白、与糖类结
3、合成糖蛋白膜蛋白:载体蛋白、与糖类结合成糖蛋白 糖类:糖类:细胞膜的结构模型细胞膜的结构模型流动镶嵌模型流动镶嵌模型- 极性头部(亲水)极性头部(亲水)(磷酸基团)(磷酸基团)非极性尾部(亲脂)非极性尾部(亲脂)(脂肪酸)(脂肪酸)2 2细胞膜流动性和选择透过性细胞膜流动性和选择透过性 (1)(1)流动性:流动性:构成膜的磷脂分子和蛋白质分构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是流动的,而不是静止的。子大多数是流动的,而不是静止的。 (2)(2)选择透过性:选择透过性:膜上载体蛋白的种类和数膜上载体蛋白的种类和数量不同决定了出入细胞的物质的种类和量不同决定了出入细胞的物质的种类和数量不同。数量不同
4、。膜蛋白功能膜蛋白功能: :1.1.控制控制某些分子和离子的出入某些分子和离子的出入2 2. .生物催化剂生物催化剂的作用的作用3.3.起起细胞标志物细胞标志物的作用的作用: :如识别、免疫等如识别、免疫等. .质膜在质膜在细胞控制细胞控制和和细胞通讯细胞通讯方面有作用。方面有作用。3、细胞膜的功能:、细胞膜的功能:将细胞与外界环境隔开,控制细胞的物质交换。将细胞与外界环境隔开,控制细胞的物质交换。脂双层脂双层: :1. 1. 成分、结构、功能关系图解成分、结构、功能关系图解糖蛋白糖蛋白 四.细胞壁植物和藻类的细胞壁主要由纤维素纤维素组成。组成。 功能:保护细胞和支撑植物体功能:保护细胞和支撑植物体(与细胞的选择透性无关) 。如图表示细胞膜的亚显微结构,其中如图表示细胞膜的亚显微结构,其中a a和和b b为物质的为物质的两种运输方式,下列对细胞膜结构和功能的叙述错两种运输方式,下列对细胞膜结构和功能的叙述错误的是误的是a. a. 若图示为肝细胞膜,则尿素的运输方向是若图示为肝细胞膜,则尿素的运输方向是iib b细胞间的识别、免疫、与细胞间的识别、免疫、与有密切的关系有密切的关系 c.c.适当提高温度将加快适当提高温度将加快
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