冬季养生讲座

1、 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential 一个亲切的健康品牌a friendly healthcare brand冬季养生保健冬季养生保健知识讲座知识讲座 2011年年12月月 美年中医医院美年中医医院 杜雪君博士杜雪君博士 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential健康的生活方式能够维护和促进自身健康健康的生活方式能够维护和促进自身健康 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential 世界总人口中，约有世界总人口中，约有1/4

2、1/4人的长寿是由遗传因素决定人的长寿是由遗传因素决定的。对大多数人而言，能否长寿主要取决于他们的生的。对大多数人而言，能否长寿主要取决于他们的生活方式。活方式。多数人短寿的原因：除环境污染、自然灾害外，人类多数人短寿的原因：除环境污染、自然灾害外，人类多死于无知。多死于无知。 掌握养生保健知识是非常重要的。掌握养生保健知识是非常重要的。中医学历来重视养生，并积累有系统的中医学历来重视养生，并积累有系统的理论和丰富的经验。理论和丰富的经验。养生的重要性养生的重要性 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential“天人相应天人相应” 与养生与养

3、生 “天人相应天人相应”是中医是中医“ 整体观整体观”的体现。的体现。 天，是指自然界存在着一定的天，是指自然界存在着一定的“变化规律变化规律”，如春温、夏热、秋凉、冬寒的四季循环。如春温、夏热、秋凉、冬寒的四季循环。 人，指人体脏腑、经络、气血需随自然界的变人，指人体脏腑、经络、气血需随自然界的变化主动地适应，才可以保障健康。化主动地适应，才可以保障健康。 内经内经强调：强调：“顺之则昌，逆之则灾害生。顺之则昌，逆之则灾害生。” Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential 冬季的概述冬季的概述 冬季，是一年四季之一，冬季，是一年四季之一

4、，包括立冬、小雪、大雪、包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，共冬至、小寒、大寒，共6 个节气。个节气。 冬季是一年中最寒冷的冬季是一年中最寒冷的季节，特别在北方地区，季节，特别在北方地区，气温多在零摄氏度以下。气温多在零摄氏度以下。 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential 冬季，天寒地冻，草木凋冬季，天寒地冻，草木凋零，昆虫蛰伏，一派萧条零，昆虫蛰伏，一派萧条零落的景象，是自然界万零落的景象，是自然界万物闭藏的季节。万物以冬物闭藏的季节。万物以冬眠状态，养精蓄锐，为来眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。春生机勃发作准备。 中医

5、学中医学“天人相应天人相应”的观的观点认为，人体也应该顺应点认为，人体也应该顺应自然界的变化规律而避寒自然界的变化规律而避寒就温，敛阳护阴，以合就温，敛阳护阴，以合“养藏之道养藏之道”。因此冬季养。因此冬季养生的基本原则是讲生的基本原则是讲“藏藏”。冬季的概述冬季的概述 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential冬季养生的原则冬季养生的原则 黄帝内经黄帝内经：“冬三月，此为闭藏，水冰地坼冬三月，此为闭藏，水冰地坼，勿扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若，勿扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤匿

6、，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也”。 中医认为冬季五行属水，五脏属肾，肾藏精，肾中医认为冬季五行属水，五脏属肾，肾藏精，肾为先天之本。为先天之本。 冬季养生贵在养藏、固精、补肾冬季养生贵在养藏、固精、补肾 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential冬季养生的原则冬季养生的原则 黄帝内经认为：“肾者主蛰，封藏之本，精之处也，通于冬气。”因此，中医对于冬季养生尤为重视，认为肾为先天之本，肾精是生命的物质基础，人体的生命活动过程皆取决于肾中精气的盛衰，养生的关键在于对人

7、体肾脏及肾精气的保养，而肾脏“通于冬气”，因此，在冬季进行养生保健很重要。 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential冬季养生的内容冬季养生的内容 饮食养生饮食养生 起居养生起居养生 运动养生运动养生 情志养生情志养生 经络养生经络养生 药物调理药物调理 冬季，人体顺应着冬季，人体顺应着自然界的变化，进自然界的变化，进入代谢缓慢、物质入代谢缓慢、物质贮存的阶段，阴精贮存的阶段，阴精阳气均处于藏伏之阳气均处于藏伏之中，机体表现为中，机体表现为“内动外静内动外静”的状态的状态。 寒冷的冬季，是人寒冷的冬季，是人体吸收营养、贮藏体吸收营养、贮藏

8、精华、增强体质的精华、增强体质的最佳时机。最佳时机。饮食养生饮食养生 饮食养生饮食养生养肾养肾为先。肾是人体生命的原动力，冬季饮食为先。肾是人体生命的原动力，冬季饮食上要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多上要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。 另外黑色入肾，所以黑色食物都补肾，如：黑芝另外黑色入肾，所以黑色食物都补肾，如：黑芝麻，黑米，黑

9、豆，黑木耳、黑枣、板栗等常吃都麻，黑米，黑豆，黑木耳、黑枣、板栗等常吃都有很好的补肾作用有很好的补肾作用 。 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential 冬季饮食宜冬季饮食宜多温少寒多温少寒，以保阴潜阳为指导，以保阴潜阳为指导思想。思想。 冬季气候寒冷，为了御寒保暖，人们应该多冬季气候寒冷，为了御寒保暖，人们应该多食用一些具有温热性质的食物，而少食用寒食用一些具有温热性质的食物，而少食用寒凉生冷食物。黏硬、生冷的食物多属阴，中凉生冷食物。黏硬、生冷的食物多属阴，中医指出，冬季吃这类食物易损伤脾胃。医指出，冬季吃这类食物易损伤脾胃。 饮食养

10、生饮食养生 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential 素食：糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、素食：糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、肉桂、辣椒、花椒、桂圆、荔枝、木瓜、石、肉桂、辣椒、花椒、桂圆、荔枝、木瓜、石榴、乌梅，等。榴、乌梅，等。 肉食：鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、鳟鱼、虾、海参、肉食：鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、鳟鱼、虾、海参、鸡肉、羊肉、狗肉，等。鸡肉、羊肉、狗肉，等。 温热性质的食物温热性质的食物饮食养生饮食养生 增苦少咸增苦少咸。冬天肾的功能偏旺，如果再多。

11、冬天肾的功能偏旺，如果再多吃咸味食品，肾气更旺，从而极大地伤害吃咸味食品，肾气更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，冬季要少食用咸味食品，以防肾水因此，冬季要少食用咸味食品，以防肾水过旺；多吃些苦味食物，以补益心脏，增过旺；多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：橘子、猪肝、强肾脏功能，常用食物如：橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、槟榔、醋、茶等。羊肝、大头菜、莴苣、槟榔、醋、茶等。 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential 冬季应多食哪些食品？冬季应多食哪些食品？

12、 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential山药山药 特点是补而不滞，特点是补而不滞，不热不燥，不论男女不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用。健体弱，都适合食用。 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential核桃核桃 能补肾固精、温肺能补肾固精、温肺定喘，又能益气养血、定喘，又能益气养血、润燥润肠。润燥润肠。 取核桃仁捣碎同粳取核桃仁捣碎同粳米同煮，有补肾、益米同煮，有补肾、益肺、润肠的功用。肺、润肠的功用。 Meinian BPMeinian He

13、althcare Company Confidential栗子栗子 有健脾养胃、补肾有健脾养胃、补肾强骨的作用。强骨的作用。 栗子肉与粳米共煮，栗子肉与粳米共煮，有补肾强筋、健脾养有补肾强筋、健脾养胃之功用。胃之功用。 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential百合 有补肺、润肺、清心有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。燥止咳的作用。 鲜百合、杏仁与粳米鲜百合、杏仁与粳米同煮粥，加白糖适量同煮粥，加白糖适量温服，能润肺止咳，温服，能润肺止咳，清心安神，用于病后清心安神，用于病后虚热，干咳劳虚热，干咳劳咳。咳

14、。 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential红枣红枣 滋阴润燥、益肺补气的清滋阴润燥、益肺补气的清补食品。与银耳、百合、山补食品。与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。药共同煨食，效果更好。 用山药、苡仁、荸荠、大用山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮的红枣糯米粥，枣、糯米同煮的红枣糯米粥，有健脾胃、益气血、利湿止有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，适用泻、生津止渴之功效，适用于体弱及贫血、营养不良、于体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食欲不振、慢性肠炎等患者食用。食用。 Meinian BPMeinian Health

15、care Company Confidential 人参、阿胶等高档的滋补品并非适合所人参、阿胶等高档的滋补品并非适合所有的进补者，这类补品最好在医生的指导有的进补者，这类补品最好在医生的指导下服用。下服用。 对老年人和体质偏颇的人来说，要根据对老年人和体质偏颇的人来说，要根据身体情况确定进补方法，切勿盲目进补。身体情况确定进补方法，切勿盲目进补。选择食品、药品前，可向专业医师咨询。选择食品、药品前，可向专业医师咨询。冬季进补应因人而异冬季进补应因人而异 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential 饮茶不但是生活中的乐饮茶不但是生活中的乐

16、趣，而且对人体健康有趣，而且对人体健康有益，其中还蕴藏着深厚益，其中还蕴藏着深厚的养生文化内涵。的养生文化内涵。 不同季节饮什么茶大有不同季节饮什么茶大有讲究。中医学主张：春讲究。中医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮饮青茶，冬饮红茶红茶。 茶道养生茶道养生 四季有别四季有别茶道养生茶道养生 四季有别四季有别 花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使爽，可使“春困春困”自消。自消。 绿茶属未发酵茶，性寒，绿茶属未发酵茶，性寒

17、，“寒可清热寒可清热”，最能去火，最能去火，生津止渴，消食化痰，具有降血脂、防血管硬化，生津止渴，消食化痰，具有降血脂、防血管硬化等药用价值。夏日常饮，清热解暑，强身益体。等药用价值。夏日常饮，清热解暑，强身益体。 青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，既有绿茶的清香青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。机体适应自然环境变化的作用。 红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质红茶甘温，可养人体

18、阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻化，去油腻。 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential 冬季应保暖避寒，保护阳气。尤其是注冬季应保暖避寒，保护阳气。尤其是注意保护头、背、足等部位的阳气。意保护头、背、足等部位的阳气。 宜早卧晚起，晚上九至十一点之间就应宜早卧晚起，晚上九至十一点之间就应卧床休息，早晨太阳出来后起床为宜。卧床休息，早晨太阳出来后起床为宜。 冬天宜养精气为先，对性生活有节制，冬天宜养精气为先，对性生活有节制，以益长寿。以益长寿。起居养

19、生起居养生原则：避寒保暖，早睡晚起，空气新鲜原则：避寒保暖，早睡晚起，空气新鲜 穿穿 衣衣 冬季天气寒冷，日常生活中要注意避寒保冬季天气寒冷，日常生活中要注意避寒保暖。衣着要随气候的变化适时增减，以温暖。衣着要随气候的变化适时增减，以温暖舒适为原则。暖舒适为原则。 如冬季衣着过于单薄，易感受寒邪；反之如冬季衣着过于单薄，易感受寒邪；反之，衣着过于厚重，则腠理开泄，亦易导致，衣着过于厚重，则腠理开泄，亦易导致寒邪入侵。寒邪入侵。 中老年人更应该注重提高抵御寒冷的能力中老年人更应该注重提高抵御寒冷的能力，外出时要穿暖和些，避免受到寒冷的刺，外出时要穿暖和些，避免受到寒冷的刺激。激。 冬季特别要注意

20、背部的保暖。背部是人体的阳中之阳冬季特别要注意背部的保暖。背部是人体的阳中之阳，后背正中的脊柱是督脉循行之地，脊柱两旁的足太，后背正中的脊柱是督脉循行之地，脊柱两旁的足太阳膀胱经与五脏六腑联系密切病。冬季寒风凛冽，风阳膀胱经与五脏六腑联系密切病。冬季寒风凛冽，风寒等邪气极易通过背部侵入而引发疾病。寒等邪气极易通过背部侵入而引发疾病。 寒冬宜暖背。若背部保暖不好，风寒之邪极易通过背寒冬宜暖背。若背部保暖不好，风寒之邪极易通过背部侵入，损伤阳气而致腰背疼痛，或使旧痛复发加重部侵入，损伤阳气而致腰背疼痛，或使旧痛复发加重。还可能通过脊神经影响上下肢肌肉及关节、内脏，。还可能通过脊神经影响上下肢肌肉及

21、关节、内脏，引起各种不适甚至得病。引起各种不适甚至得病。 对患有过敏性鼻炎、风湿痛、慢性支气管炎、支气管对患有过敏性鼻炎、风湿痛、慢性支气管炎、支气管哮喘、胃和十二指肠溃疡及心血管疾病的老人来说，哮喘、胃和十二指肠溃疡及心血管疾病的老人来说，暖背尤其重要。老年人冬季最好穿件皮背心或棉背心暖背尤其重要。老年人冬季最好穿件皮背心或棉背心，护好前胸后背，以平安过冬。，护好前胸后背，以平安过冬。 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential 冬季应保持室内温度适宜，室温应以冬季应保持室内温度适宜，室温应以1825较合适，避免温度过高或较合适，避免温

22、度过高或过低。过低。 因为室温过低易伤人体，室温过高或因为室温过低易伤人体，室温过高或室内外温差过大，则容易感冒。室内外温差过大，则容易感冒。 被褥的厚薄应根据室温的变化适当调被褥的厚薄应根据室温的变化适当调整，以人体感觉温暖而不出汗为度。整，以人体感觉温暖而不出汗为度。适宜的室温适宜的室温 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential 冬季还应注意室内空气流通和湿度调冬季还应注意室内空气流通和湿度调节。严寒的冬季，有些人因怕冷而紧节。严寒的冬季，有些人因怕冷而紧闭门窗，还有的人喜欢蒙头入睡，这闭门窗，还有的人喜欢蒙头入睡，这是很不好的习惯

23、。会使室内的空气不是很不好的习惯。会使室内的空气不能及时流通而污浊不堪，影响健康。能及时流通而污浊不堪，影响健康。起居养生起居养生 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential 劳逸结合，每天保证劳逸结合，每天保证78小时睡眠小时睡眠 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential 在冬季要注意锻炼卫生。清晨在冷高压的影响下在冬季要注意锻炼卫生。清晨在冷高压的影响下，地面上的有害污染物不能向大气上层扩散，而，地面上的有害污染物不能向大气上层扩散，而是滞留在下层。这时，如果早早出外锻炼，反而

24、是滞留在下层。这时，如果早早出外锻炼，反而会对身体有害。如果喜欢在上午锻炼，应该在会对身体有害。如果喜欢在上午锻炼，应该在10时左右为宜。时左右为宜。 冬季的早锻炼不要起得太早，应待日出后再外出冬季的早锻炼不要起得太早，应待日出后再外出锻炼。此外，冬季锻炼前，应做充分的准备活动锻炼。此外，冬季锻炼前，应做充分的准备活动，以防肌肉拉伤及关节扭伤。，以防肌肉拉伤及关节扭伤。 运动量不宜太大也不宜太剧烈运动量不宜太大也不宜太剧烈 。冬季大量出汗容。冬季大量出汗容易造成人体阳气外泄，耗损五脏之精气，不利于易造成人体阳气外泄，耗损五脏之精气，不利于人体的平衡健康，到了春季容易患病。人体的平衡健康，到了春

25、季容易患病。运动养生运动养生原则：适度锻炼，持之以恒原则：适度锻炼，持之以恒 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential 黄帝内经黄帝内经中提到的中提到的“使志若伏若匿，若有使志若伏若匿，若有私意，若已有得私意，若已有得”，意思就是说在冬季应避免，意思就是说在冬季应避免各种不良情绪的干扰和刺激，让心情始终处于各种不良情绪的干扰和刺激，让心情始终处于淡泊宁静的状态。遇事做到含而不露，秘而不淡泊宁静的状态。遇事做到含而不露，秘而不宣，使心神安静自如。宣，使心神安静自如。 冬季时节，寒风凛冽，万物凋零，容易引起人冬季时节，寒风凛冽，万物凋零，容

26、易引起人们的悲伤之感。们的悲伤之感。情志养生情志养生原则：宁静为本，原则：宁静为本，保养保养精神精神 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential情志养生情志养生 冬季抑郁症的患者每到冬季就会出现悲伤、忧郁、冬季抑郁症的患者每到冬季就会出现悲伤、忧郁、沉闷的情绪。自觉全身疲惫，整日无精打采，注意沉闷的情绪。自觉全身疲惫，整日无精打采，注意力不能集中，失眠或睡眠质量差。该病对身心健康力不能集中，失眠或睡眠质量差。该病对身心健康危害较大，可以使人体的免疫功能明显下降。危害较大，可以使人体的免疫功能明显下降。 防治冬季抑郁症的关键是增加日光照射的

27、时间和户防治冬季抑郁症的关键是增加日光照射的时间和户外活动的时间。外活动的时间。 Meinian BPMeinian Healthcare Company Confidential经络养生经络养生灸关元灸关元 关元穴是人体功效最强大的补穴之一。此穴还关元穴是人体功效最强大的补穴之一。此穴还因其强大的补益功效，而被称为因其强大的补益功效，而被称为“人身上的千年人身上的千年野山参野山参”。所以，每天揉自己的关元穴，可以起。所以，每天揉自己的关元穴，可以起到如下的美容强身效果。到如下的美容强身效果。 关元穴位于人体关元穴位于人体“阴脉之海阴脉之海”的任脉，肚脐之的任脉，肚脐之下的位置，这个部位又称为

28、下丹田，具有补肾壮下的位置，这个部位又称为下丹田，具有补肾壮阳、温通经络、理气和血、补虚益损、壮一身之阳、温通经络、理气和血、补虚益损、壮一身之元气的作用，古今都作为保健的要穴。培补元气、元气的作用，古今都作为保健的要穴。培补元气、强壮身体的作用。强壮身体的作用。做法：做法：1、每天用手掌根揉关元穴、每天用手掌根揉关元穴10分钟分钟 2、每周用艾条灸关元穴一次，每次、每周用艾条灸关元穴一次，每次10钟钟经络养生经络养生 俗话说：俗话说：“若要老人安，涌泉常温暖。若要老人安，涌泉常温暖。”据临据临床应用观察，如果每日坚持推搓涌泉穴，可使老床应用观察，如果每日坚持推搓涌泉穴，可使老人精力旺盛，体质增强，防病能力增强。人精力旺盛，体质增强，防病能力增强。 涌泉穴疗法可以防治老年性的哮喘、腰腿酸软无涌泉穴疗法可以防治老年