某优种猪繁育场建设可行性研究报告

1、某优种猪繁育场建设可行性研究报告目录1 总 论 错误！未定义书签1.1 项目概况 错误！未定义书签1.2 可行性研究报告编制依据 错误！未定义书签1.3 可行研究报告研究范围 错误！未定义书签1.4 研究结论与建议 错误！未定义书签2 项目区概况 错误！未定义书签2.1 项目区概况 错误！未定义书签3 项目建设的背景及必要性 错误！未定义书签3.1 项目建设的背景 错误！未定义书签3.2 项目建设的必要性 错误！未定义书签4 项目选址及建设条件 错误！未定义书签4.1 项目的选址 错误！未定义书签4.2 建设条件 错误！未定义书签5 工程建设方案 错误！未定义书签5.1 建设规模 错误！未定义

2、书签5.2 总平面布局 错误！未定义书签5.3 方案设计 错误！未定义书签5.4 设备购置 错误！未定义书签6 节能 错误！未定义书签6.1 设计依据 错误！未定义书签6.2 节能背景分析 错误！未定义书签6.3 我国建筑资源利用与能耗现状分析 错误！未定义书签6.4 能耗种类与数量 错误！未定义书签6.5 节能措施 错误！未定义书签6.6 节能分析结论 错误！未定义书签7 环境影响评价及劳动安全 错误！未定义书签7.1 环境影响评价 错误！未定义书签7.2 消防 错误！未定义书签7.3 劳动安全及保护措施 错误！未定义书签8 社会稳定风险分析 错误！未定义书签8.1 编制依据 错误！未定义书

3、签8.2 风险调查 错误！未定义书签8.3 风险识别 错误！未定义书签8.4 风险估计 错误！未定义书签8.5 风险因素分析 错误！未定义书签8.6 风险防范和化解措施 错误！未定义书签8.7 风险等级及结论 错误！未定义书签9 项目的组织管理和保障措施 错误！未定义书签9.1 项目的组织管理 错误！未定义书签9.2 保障措施 错误！未定义书签10 项目实施进度 错误！未定义书签11 投资估算和资金筹措 错误！未定义书签11.1 估算范围 错误！未定义书签11.2 主要编制依据 错误！未定义书签11.3 投资估算 错误！未定义书签11.4 资金筹措 错误！未定义书签12 工程招投标 错误！未定

4、义书签13 效益分析 错误！未定义书签14 结 论 错误！未定义书签2第一章 总 论1.1 项目提要1.1.1 项目名称：永济市郝庄镇兴农养猪合作社优种猪繁育场建设项目1.1.2 建设地点：永济市宿保镇镇贾村1.1.3 建设单位：永济市郝庄镇兴农养猪合作社1.1.4建设性质：新建1.1.5 建设规模：建成达产后，存栏基础母猪达到 450头，其中长白纯 种母猪 300头，长大二元母猪 150头，种公猪 25 头，年生产二元母猪苗 3000 头，用于育肥的商品仔猪 6000 头，年出栏肥猪 1000头。1.1.6主要建设内容：建设各类猪舍3410 ，辅助设施889 ，购 置生产设备 125 台套，

5、辅助设备 30 台套，引进六月龄优良祖代种猪共 55 头。1.1.7 建设年限 ： 1 年1.1.8 总投资及资金筹措方案：项目总投资 453.37 万元，申请财政支持120 万元，企业自筹 333.37 万元。1.1.9 主要技术经济指标：1.1.9.1 基础母猪使用期 4 年，受胎率 95%，怀胎分娩率 96%，每头母猪 年提供二元商品种猪或二元、三元商品仔猪共 20 头；1.1.9.2 仔猪初生重 1.1kg 以上， 断奶重 10kg 以上，断奶成活率 90% 以上，商品种猪销售重 15 kg ，商品育肥仔猪销售重 10kg；1.1.9.3 种公猪使用年限 4 年 ；1.1.9.4育肥猪

6、 成活率 99%，育肥时间 120 天180 天，日增重 750g以上，出栏重90100kg ,全群料肉比不高于2.6:1 ;1.1.9.5 项目在栏舍建设、饲养管理、疫病防控、畜产品管理等方面全 部实行标准化；1.1.9.6 粪污的处理与排放达到国家环保总局的 GB18596-2001 标准；1.1.9.7 项目建成投产后，年实现销售收入 485 万元，年利润总额 265.53万元。项目财务投资收益率为 44.20%，投资回收期为 3.8 年。1.1.8 项目的辐射和带动能力 :项目的实施， 可直接带动永济市养猪业的发展， 可辐射运城市乃至 山西全省。1.2 可行性研究报告编制依据1.2.1

7、 国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见 （国发 200722 号）；1.2.2国家发展改革委办公厅、农业部办公厅关于申报生猪良种繁育 体系和生猪标准化规模场（小区）建设项目投资计划的通知 （发改办农经 20071939 号）；1.2.3国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的 通知（国土资发 2007220 号）；1.2.4 投资项目可行性研究指南；1.2.5 农业部无公害食品行动计划 ；1.2.6 山西省国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要 ；1.2.7 中华人民共和国农业行业标准 (NY/T393-2000 、NY/T394-2000);1.2.8 国家质量技术监督

8、检验检疫总局发布的中华人民共和国国家标 准农产品安全质量 ；1.2.9 农业部发布的 中华人民共和国农业行业标准无公害食品 中华人民共和国无公害农产品管理办法 ；1.2.10山西省建筑工程预算定额( 2000 年)；1.2.11国家种畜禽管理条例；1.2.12种猪生产与管理技术 ；1.2.13 山西省质量技术监督局发布的 山西省地方标准无公害农产品生 产技术规范和山西省地方标准一一无公害农产品；山西省农业厅发布 的山西省无公害农产品管理办法 。1.3 综合评价和结论1.3.1 综合评价和结论项目实施符合国家产业政策与区域规划，项目依托单位具有雄厚的技 术实力。项目实施将加快区域养猪良种化、标准

9、化、产业化发展进程，促 进养猪科技成果转化。通过培植和发展壮大养猪龙头企业，产生良好的产 业化辐射效应，推动永济市乃至山西省养猪业发展。项目实施对于调整产 业结构，带动种植、运输、屠宰加工等相关产业发展，壮大区域经济，增 加农民收入，加快新农村建设步伐都有积极的作用和现实意义。该项目立项目标准确，规划设计合理，投资规模适当，管理体系健全， 财务分析可行，经济效益、社会效益相协调。综合分析，项目具有可行性。1.3.2 建议（1）尽快落实项目资金；（2）加强技术培训；（3）实行标准化生产。- 19 -第二章 项目建设背景、必要性和可行性2.1 项目建设背景2.1.1 养猪产业化发展趋势 良种化、规

10、模化、产业化发展是养猪业发展的必然趋势，是提高 猪肉产品质量及养猪生产效益的主要途径。中国虽然是猪肉生产大国，但 在养猪效益和肉品质量的主要指标方面，和发达国家差距仍不小：一是出 栏率偏低， 目前中国生猪出栏率在 120%左右，而发达国家则在 140%-150%； 二是年初存栏一头猪，当年可以收回的猪肉质量，欧盟和美国都在 144 千 克，日本为 129.5 千克，韩国为 140 千克，而我国仅为 100 千克左右；三 是屠宰猪的平均瘦肉率只有 50%，而养猪先进的国家一般都在 60%以上。要 尽快缩小这些差距，提高养猪效益与猪肉质量，良种化、规模化、产业化 发展是其必然的发展趋势。 猪肉是中

11、国的传统肉食，养猪业在全国及区域畜牧养殖业中占有 相当大的比例。然而在中国广大农村，养猪仍以脂肪型为主。目前反映在 市场上瘦肉型猪适销，脂肪型猪卖价低 20%以上；城镇居民排骨和瘦肉的 消费量大为增加，消费比重已占到猪肉消费量的 55.4%。随着收入水平的 提高及居民营养知识及健康意识的增强，对动物性脂肪的消费需求明显减 少，迫切需要发展优质瘦肉型猪养殖，为此，必须做到种猪品种优良化。 21世纪绿色肉食品将成为消费主流， 既是健康和安全的需要， 也 将成为生活的时尚。 随着人民生活水平的不断提高， “优质、安全、无公害” 正成为人们对食品消费追求的目标，绿色肉食品是绿色食品的重要组成部 分，在

12、国际市场上具有明显的竞争优势，市场缺口很大。尤其是当前发达 国家日益高筑绿色壁垒，我们要出口并卖出较理想的价钱，只有走绿色肉 食品出口这条路，不可能有别的选择。而绿色猪肉食品的生产需要从猪种 选育、饲草饲料、卫生防疫等各方面均做到标准化、优质化生产，其中种 猪选育是基础，种猪质量是根本。2.1.2 国家产业发展政策国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见 （国发 200722 号）指出：“生猪生产是农业的重要组成部分，猪肉是大多数城乡居民的主 要副食品。抓好生猪生产，保持合理的价格水平，对稳定市场供应、满足 消费需求、增加农民收入、促进经济发展具有重要意义，加大对生猪生产 的扶持力度，建立

13、能繁母猪补贴制度，积极推进能繁母猪保险工作，完善 生猪良种繁育体系，各地要增加投入，加快原良种猪场建设，提高良种覆 盖率”。由此可见，完善生猪良种繁育体系，推进良种猪场的建设，利国利 民，与国家的产业发展政策高度一致。2.1.3山西省及永济市养猪业生产现状 山西省养猪生产发展缓慢，不仅猪肉产量不能自给，是猪肉净调入省 份，而且生产水平低。有关统计资料显示，山西省生猪出栏率低，母猪繁 殖水平低，人均占有肉量低，以上几个指标全国排位均在 20 名以后。山西 生猪生产水平低，除经营、养殖技术、环境、疾病、品种等因素外，种猪 质量差是主要原因。目前，全省生猪良种繁育体系建设落后，优良种猪不 足，乱留种

14、猪、以劣质猪作种用现象普遍存在，这必然导致母猪生产水平 低下，下一代生长缓慢，胴体品质不高，屠宰率低，经济效益低下；同时， 由于种猪不足，人们从外省调入大量普通猪作种用，又常常造成疾病流行 与爆发。永济市从饲料资源，自然条件都适宜发展养猪业，并且有较好的养猪 基础。但由于生猪良种繁育体系建设不完善、良种母猪严重不足、良种猪 所占比重低，使养猪业多年徘徊不前，主要表现在传统养殖占主导地位， 养猪生产专业化、集约化程度低，猪生长速度较慢，饲料转化率较低，胴 体产肉量较少，生产性能及综合经济效益不高，产品市场竞争力不强等方 面。2.2 项目建设的必要性2.2.1项目建设是提高养猪发展水平的需要 永济

15、市养猪业以一家一户分散养殖或小型养殖为主，技术含量和生产 效率低，猪良种繁育体系建设不完善、良种母猪严重不足、良种猪所占比 重低，基础设施设备落后，产业化水平不高，这些已经不能适应现代养猪 生产发展的需要。要提高养猪生产效率，促进产业升级，就必须走良种化、 规模化、产业化的道路，向安全、优质、高产、高效的方向转化，加快安 全、优质型猪规模化养殖技术推广和产业化建设。项目的实施，将显著提 高优质型良种猪的供种能力，提高永济市养猪业良种化程度和生猪生产能 力，提升养猪业的技术水平和经济效益，满足永济市不断发展的现代养猪 业的需求，提高市场竞争力。2.2.2 项目建设是调优农业和农村产业结构的需要忻

16、定原盆地是全省农业大区，特别是玉米的绝对主产区，农业生产条 件较好，玉米产量和质量水平相当高，但是由于农业的结构比较单一，农 业总体效益与全省其它粮食主产区相比，却并不是很高，形成了高产不高 效的尴尬局面，急需新的产业切入点和新的经济增长点。积极发展养猪业 可充分利用和发挥玉米主产区的优势，促进粮食的就地转化升值，延长农 业产业链，增加附加值，提高农业的总体效益，促进区域农业产业结构的 调整优化， 是符合当地实际的可行之路。 通过粪污综合利用， 还可形成“畜 沼田”循环经济新格局，实现区域农业的可持续发展。通过大力发展 优质生猪养殖业，将传统产业变为优势产业，并带动种植、运输、屠宰加 工等相关

17、产业发展，改变农业经济中种植业经济占据“半壁江山”的经济 结构格局，将会极大地增强当地现代农业发展后劲。2.2.3 项目建设是确保市场有效供给的需要 随着国民经济的发展，人们对肉、蛋、奶等动物食品的需求稳步增加。 在我国居民肉类消费结构中， 猪肉消费占到 60%以上，占据主导地位， 并且 由于我国国情和居民肉类消费习惯的原因，在今后相当长的一段时间内， 猪肉仍将是我国居民消费的主要肉类食品。从 2007年 3 月份到 2008 年 3 月上旬，全国性的生猪价格一路攀升， 并不断刷新历史记录， 涨幅高达 90%。 猪肉价格不稳，究其原因是多方面的，但一个重要原因就是前期的供需失 衡，猪贱伤农，导

18、致基础母猪锐减，后备母猪缺乏，使得养猪的生产从关 键环节遭到破坏，短期难以恢复；进一步分析，还在于生猪生产的标准化、 规模化生产水平低，组织化水平低，抵抗风险能力低，使生猪市场供求出 现不稳定性，从而使生猪在生产、流通、消费和市场调控方面表现出较突 出的矛盾。所以，必须加快良种猪场建设，提高优质型良种猪的供种能力；建立生猪生产发展的保障机制，由分散、粗放型养殖向标准化、规模化养 殖转变，以提高抵御市场风险的能力。2.2.4 项目建设是增加农民收入的需要近年，永济市养殖业稳步发展， 2004 年全市规模养殖户达 3200 户，饲 养畜禽总量 322 万头（只），2006年全市生猪年末头数 13.

19、19 万头，年出栏 27.7 万头，牧业产值实现 38144 万元，占农林牧副渔业总产值的 42.6%， 是农民收入的主要来源之一。项目建成后，随着主导产业的发展和附加产 业的兴起，畜牧业产值将大幅度增加，会培育新的农民增收、农业增效的 经济增长点， 带领农民全面致富奔小康，这无疑具有极其重要的现实意义。2.3 项目建设的可行性2.3.1 建设环境 项目区农民从历史上就有养猪的习惯，为社会主义新农村建设、农民 增收、农业增效发挥着不可替代的重要作用。当前中央、地方出台了一系 列相关政策，在永济市“十一五”发展规划中，将养猪业作为农民收入稳 固的增长点予以优先发展，并出台了一系列优惠政策，在技术

20、、信息、资 金、物资等方面实行倾斜，项目实施具有良好的社会环境。2.3.2 技术力量 目前，优质种猪繁育体系及饲养管理技术比较成熟，当地农民也 已经积累了丰富的养殖经验；合作社本身也比较重视人才的培养，目 前已拥有各类畜牧技术人员 9 名，其中高级畜牧师 4 名，并以省农科 院、省畜牧改良站、山西威科饲料公司为技术依托，为项目实施提供 了强有力的技术保障。2.3.3 饲料资源玉米在配合饲料中的比例要占到 60-70%之间，豆饼等蛋白质饲料原料 占 20-30%。项目地原平所在的忻定原盆地是全国乃至世界不可多得的玉米 黄金产区，气候适宜，玉米产量高、质量优。原平 2006 年玉米种植面积就 达

21、40 千公顷左右，占到粮食作物总种植面积的 81.9%，产量达到 26 万吨， 配合饲料所需玉米供应具备极其优越的条件。 另外豆类面积 2.19 千公顷左 右，总产量 3731 吨，也可满足部分供应。2.3.4 基础条件永济市宿保镇镇贾村远离县城， 周边 10 公里内无任何工矿企业， 空气 清新，气候凉爽，不存在三废污染。项目地水源清洁充足，电力资源丰富， 交通便利，邮电、通讯发达，移动通信、互联网普及。农业生产以雨养旱 作为主，生产中，农民具有精耕细作的传统习惯，农药、化肥极少施用， 是养殖业的理想地域；永济市郝庄镇兴农养猪合作社已将永济市土地局农 场在宿保镇镇贾村的 470亩土地长期租用，

22、租用期 17 年，作为项目场址， 并已备有 100千瓦变压器一台， 120米深井 2 眼，与公路连接道路已硬化， 建设用地有保障，建设的基础设施条件具备。第三章 项目建设条件3.1 项目所在市概况3.1.1 地理位置永济市位于山西北中部，东经 112 17 113 35纬38 35 39 09 东临五台，西靠宁武，南与运城、定襄毗邻，北和代县、朔州接壤，是山 西北中部的一个重要市区，也是太原通向塞外古城的交通枢纽。东西绵亘 群山为历代之天然界域，阳武河、滹沱河畔是全市之开阔地带。东西相距62 公里，南北长约 58 公里，总面积为 2571 平方公里。优越的地理位置使 项目的实施具有较好的发展条

23、件和较强的辐射带动能力。3.1.2 气候条件 永济市属北温带半干旱大陆性气候，四季分明，较为温和，昼夜温差大，年均降水量450毫米左右，无霜期140-170天，年平均气温8.4C，极 端最高气温40.4 C,极端最低气温-27.2 C,日照2800小时左右，年10C 有效积温3200-3500C。东西两侧为山区，中部是滹沱河断陷盆地，相对高 差 1600 多米。平川渠道成网，山区小泉棋布，水源较为丰富。这种自然条 件的大差异、多层次，为多种动植物提供了适宜的生长条件，形成了丰富 的动植物及矿产资源，并适宜发展畜牧业。3.1.3 社会经济状况永济市是县级市，属运城市管辖。全市现辖 7 镇 11

24、乡、 3 个街道办事 处、520 个行政村， 总人口 48.8 万人，其中农业人口 29.02万人。耕地面积 76.45千公顷， 其中水地 28.26千公顷。 2006年农林牧渔业总产值 89587万 元，其中，农业产值 44683 万元，牧业产值 38144 万元，粮食总产 28.42 万吨，农民人均纯收入 2710 元。永济市地域辽阔，物产丰富，素有 “东山摇钱树，西山聚宝盆，中间米 粮川”之称。 “东山摇钱树 ”是指上庄等乡镇，盛产水果，尤以同川梨最负盛 名，是山西省最大的水果产区之一和全国酥梨生产基地； “西山聚宝盆 ”是 指轩岗等乡镇，矿产资源十分丰富，有煤、铝、铁、石灰岩、钾长石、

25、硅 石、铜矿、粘土等 14 种之多； “中间米粮川 ”是指原平、薛孤等乡镇，盛 产粮食，主要有玉米、高粱、谷子、糜黍及其他小宗粮豆作物。原平又是 山西省玉米、高粱定点制种基地，全国最大的青椒制种生产基地，山西省 商品粮生产基地和蔬菜生产基地。永济市有较雄厚的经济基础。工业已形成以化工、煤炭、机械、冶金、 建材五大产业体系。商贸系统已形成了多方位、多渠道、多战线、少环节 的流通体制，城乡市场繁荣。3.1.4 区位条件（1）交通发达。永济市是晋北的交通枢纽，京原铁路、北同蒲铁路、 朔黄铁路在城区交汇，大运高速公路，京原、大运、崞宁、原阜等国道、 省道贯穿全市。 2003 年以来，村村通水泥（油）路

26、工程全面推进，纵横交 错、四通八达的城乡交通网络正在形成。（2）电能充足。 原平是山西省电网南北联络的中心枢点， 太原、神头、 天桥三大电网在此交汇，境内现有 220 千伏变电站一座， 110千伏变电站 7 座，35千伏变电站11座，20000千瓦火力发电厂一座，城区和各乡镇都 有完备的输送变电设施。（3）水资源丰富。原平地处海河流域滹沱河水系，水资源丰富，年可 采量约 1.5 亿立方米，是山西省少有的富水县市之一， 目前利用量仅为 0.47 亿立方米，工业用水和饮用水供应充足。（4）邮电、通讯十分便利。（5）科技力量雄厚。 全市共有科研单位 8 个，各类专业技术人员 8892 人。3.1.5

27、项目关联产业的发展现状种植业及相关原料生产养猪属耗粮型养殖业，每头猪平均日耗饲料 2 公斤左右，而在全价配 合饲料中玉米要占到 60-70%之间，可以说养猪的实质就是玉米的再加工与 转化。原平是全省的产粮大县，又是玉米优势产区，其品质和产量在全国 都是领先水平。据统计， 2006 年永济市玉米播种面积 40 千公顷，总产量 26万吨，平均亩产量 400公斤以上，正常亩产量都在 600 公斤以上，玉米 的种植优势同时又成为养猪业发展的直接优势。原平豆类、小杂粮丰富，滹沱河沿岸还有部分稻米种植，其加工副产 品是很重要的饲料原料。养殖业 运城市是全省的畜牧业大市，牧业产值全省排名第二，而永济市畜牧

28、业年产值在运城市占绝对领先地位。 2006年全县大牲畜年末头数 37832 头， 猪年末头数 131883头，羊年末只数 233410 只，牧业总产值 38144万元， 占农林牧渔业总产值的 42.6%。未来几年将依托龙头企业的辐射和带动， 全 市养殖业和农副产品加工业将会得到更快发展。3.2 项目所在乡镇概况宿保镇镇位于永济市东北，西邻崞阳镇，东与代县接壤，北靠代县， 南接中阳乡。全镇共辖 11个行政村， 15个自然村，总户数 4984户，总人 口 15198人，总土地面积 16.46 万亩，其中耕地面积 5.6万亩，种植以玉米、 谷子以及小杂粮为主。总产值 5407.69 万元，总收入 3

29、267.57万元，人均纯 收入 1670 元。3.3 项目区基本情况3.3.1 地点与地理位置项目建设地点选择在永济市东北的宿保镇镇贾村， 距离原平城 30 公里， 场址基本平坦。项目区位置见附图 1。3.3.2 基础设施条件3.3.2.1土地 永济市郝庄镇兴农养猪合作社已在宿保镇镇长期租用属市土地局农场 的 470 亩土地，租期 17 年。3.3.2.2 水、电水质符合饮用水质要求， 水量完全能满足养殖场所需， 附近有变压器， 能满足养殖场用电之需。3.3.2.3 交通运输项目建设地距县级公路仅 1公里，距 108国道 8公里，距大运高速公 路入口 11 公里，交通十分便利。3.3.2.4

30、环境场址远离县城及工业区，空气洁净，无污染，地势开阔，适合于发展 各类畜禽养殖与加工。3.3.2.5 技术企业拥有各类畜牧技术人员 9 名，其中高级畜牧师 4 名，并以省农科 院等农业科研单位和技术部门作为技术依托单位。3.3.2.6资金永济市郝庄镇兴农合作社经济实力雄厚，拥有固定资产 340 万元；有 入社社员 32 户，具有较强的融资能力。3.4 项目承担单位基本情况永济市郝庄镇兴农养猪合作社是以发展养殖业为主的农民专业合作经 济组织，属股份合作企业，于 2006 年 3 月成立，注册资金 3 万元， 2007 年 7 月追加到 43 万元，有入社社员 32 户。合作社前身及成立之初主要以

31、 规模养鸡为主，目前养鸡总规模达到 50 余万只。根据市场需求、广大社员 意愿和企业长远发展的需要， 2007 年开始合作社生产经营围绕养殖向多领 域拓展，除养鸡外，目前还拥有养牛场一个，有奶牛 90 余只，另外在宿保 镇镇贾村已租用土地 470 亩，计划用于发展养猪。合作社目前有固定员工 40余人，其中各类畜牧技术人员 9 名（高级畜 牧师 4 名）。2007年底总资产 340万元。综上所述，企业力量雄厚，人员配备合理，实践经验丰富，服务能力 强，具有明显的组织管理和技术优势，具备承担本项目的能力和条件。第四章 市场供求分析及预测4.1 市场分析4.1.1 市场供求现状我国现有人口已超过 1

32、3 亿，预计到 2010年和 2020年我国人口将分别 达到 13.7 亿和 14.6 亿，庞大的人口基数使我国成为了世界最大的消费市 场。目前，中等发达国家人均肉类消费 70-80kg，而我国为48kg，其中猪 肉 67%，由于我国国情限制，在相当长一段时间内，猪肉仍将占消费量的 60%以上。根据农业部中长期农业发展纲要和中国农科院畜牧研究所的 相关分析预测结果， 我国 2008年猪肉需求量为 4522万吨，到2010年为5040 万吨， 2015年为 5434万吨， 2020年为 5580万吨。而且由于 2006年市场 猪肉价格低迷，生猪生产严重受挫，存栏猪锐减，市场需求缺口很大，供 不应

33、求矛盾在短期内不会扭转。综合分析未来几年养猪的市场前景十分广 阔。同时，针对国外市场，我国是世界上几个猪肉出口较多的国家之一， 而且在我国周边国家和地区，如：俄罗斯、东南亚国家、日本、韩国以及 香港、澳门均为进口猪肉的主要国家和地区，特别是一些国家和地区随着 低效益产业的转移和中国加入 WTO越来越倾向于从国外进口猪肉及其制 品，仅香港市场活中猪、活大猪供应年需总量就在 300万头以上，新加坡 1/3 的进口猪来自中国，可以说猪肉出口市场空间很大。随着养猪业由数量型向质量型转变，市场对良种猪的需求越来越大。 就原平及运城市而言，生猪良种繁育体系不很完善，优良品种缺乏，良种 母猪市场缺口大。据统

34、计， 2006 年末整个运城市存栏猪 59.7 万头，出栏 130万头左右，仅永济市就出栏肉猪 27.7 万头，存栏能繁母猪整个运城市 为 6.5 万头，其中原平为 1.39 万头左右，若以每年更新 25%计，原平每年 需良种母猪 3475 头，整个运城市则需要 1.625 万头；据预测，到 2010 年 永济市年出栏生猪 32.6 万头，存栏能繁母猪将达到 1.63 万头，以每年更 新 25%计，年需良种母猪在 4000 头左右。目前，永济市规模种猪场建设滞 后，母猪主要由农民自养，品种杂、乱、老化，已经不能适应现代养猪业 发展的需要，必须进行品种更新，淘汰原有母猪，全面提升种猪质量。因 此

35、，从永济市种猪品种更新、改良以及养猪业发展分析，优质种猪市场前 景广阔。4.1.2 项目产品市场竞争力分析4.1.2.1 产品市场优势 品种优良。本项目生产“大长”二元商品种母猪和“杜大长”三元杂交商品仔猪。这是目前国内较为普遍和公认的理想杂交组合体系，具有 较好的声誉，深爱广大养殖户的喜爱。它可以充分利用母本杂种优势和个 体杂种优势， 将 3 个品种的优势组合，充分发挥上一代种猪的高繁殖性能、 高瘦肉率和快速生长特性。其特点有：一是瘦肉率高，三元杂交猪和配套 系猪瘦肉率一般为 60 67%，而普通猪瘦肉率一般为 50%左右；二是饲料报 酬高，从我市的实际饲喂效果看， 每头三元杂交猪和配套系猪

36、从出生到 100 公斤体重出栏时，全程饲料消耗为 250公斤左右，料肉比为2.5 : 1,而普 通猪从出生到 100公斤体重出栏时，全程饲料消耗为 320公斤左右，料肉 比为3.2 : 1;三是适应性强，抗病力强。 绿色、无污染产品。产品产地属非疫区，饲料、兽药、饮水等多工序均严格执行行业标准，产品属绿色产品； 成本优势。与国际市场比较，我国生猪生产成本低，价格优势明显， 我国猪肉价格比国际市场低 57，这主要是因为畜牧养殖业属劳动密集型 产业，而中国的劳动力极为丰富。本项目实施地在内陆省区山西，劳动力 价格相对沿海省市区更为廉价，加之，项目实施过程中，通过强化项目管 理，以及当地农民的积极参

37、与，可降低产品单位成本，使产品更具有价格 竞争优势；4.1.2.2产品市场劣势 饲料价格上涨，饲养和管理成本大。 市场对动物产品安全卫生、营养丰富、价格低廉等多方面要求。4.1.3 市场前景分析 为满足市场的需求变化，养猪业已到了由数量扩张向质量效益型转变 的关键时期，大力开发和推广优质良种猪，提高生猪品种质量，增强市场 竞争力，是我国养猪业发展的必然趋势。本项目的实施将全面提升永济市 种猪质量，加快生猪良种化进程，所以，项目产品具有良好的市场前景。4.2 生产和营销模式坚持“以质量求生存，视顾客为上帝”的营销宗旨，保证优质种猪的 生产质量，立足本市市场，开拓周边市场，加大宣传力度，作好售后服

38、务 工作。4.3 市场风险分析4.3.1 政策风险 国家“十一五”农业和农村经济发展规划提出，要改良畜禽品种，加 快畜牧业发展，到 2010 年畜牧业总产值比重达到 38%。可见在农业和畜牧 业的发展上，国家历来是处于战略角度上认识其重要性，将其当成是关系 到国家安定团结，提高人民生活水平的大事来抓。去年，中央、省相继出 台了一系列扶持生猪生产发展的优惠政策，在可预见的将来，本项目基本 不存在政策风险。4.3.2 技术风险 目前，优质肉猪繁育体系及饲养管理技术比较成熟，当地农民也 已经积累了丰富的养殖经验； 本项目的技术风险主要是动物疫病风险， 通过实行程序化免疫，严格的消毒隔离措施，可以有效

39、地化解；并与省农 科院、省畜牧改良站签订技术服务合同，由技术依托单位负责技术培训、 技术指导等工作；合作社本身拥有一批畜牧技术人员，这些都为项目实施 提供了技术支撑。4.3.3 市场风险 项目内容适应养猪业发展趋势，适应市场需求；通过永济市种猪市场 供需分析、预测，可知优良种猪缺口大，市场前景看好。项目基本不存在 市场风险。第五章建设任务与规模5.1建设内容与规模设置项目建设期为1年，建成达到正常生产后，存栏基础母猪达到450头, 其中长白纯种母猪300头，长大二元母猪150头，种公猪25头，年生产用 作母猪的长白二元仔猪3000头，用于育肥的商品仔猪6000头，年出栏肥 猪1000头。5.1

40、.1 土建工程包括生产设施和辅助设施，生产设施包括各类猪舍 3410平方米，沼气 池800立方米；辅助设施包括饲料车间、兽医室、锅炉房等共 889平方米, 水塔一座50立方米（详见附表1.1 ）。5.1.2设备配套包括各种生产设备125台套，辅助设备30台套，另外包括其它必要的 设备（详见附表1.2 ）。5.1.3种猪引进引进六月龄优良祖代种猪共55头，弓I进品种、数量列表如下：种猪引进计划表序号名称类别单位规格数量1杜洛克$只6月龄82长白辛只6月龄303长白$只6月龄24大约克夏$只6月龄15合计555.1.4种猪繁育对引进的长白种猪进行纯种繁育，扩大母猪群，达到 300 头；长大二 元杂

41、交，留用于三元商品育肥仔猪生产的基础母猪 150 头，使基础母猪存 栏总数达到 450 头。5.2 产品方案5.2.1 主产品5.2.1.1 二元母猪苗： 年向社会提供二元母猪苗 3000头，规格 15-30kg/ 头，用作品种改良和作为后备母猪；5.2.1.2 二元、三元商品仔猪：年向社会提供商品仔猪 6000 头，规格10-15kg/ 头，主要面向中小型规模养殖户和散养户；5.2.1.3 出栏肉猪：年出栏肉猪 1000 头。5.2.2 副产品包括 8 月龄淘汰青年公猪、青年母猪，猪粪、沼气等。- 21 -第六章技术方案、设备方案和工程方案本项目以引进优质英系种猪，利用二元杂交扩群基础母猪并

42、向市场提 供商品种猪，利用三元杂交用于育肥生产并向养殖户提供商品仔猪。6.1技术方案6.1.1优种猪繁育体系长白早大白$x长大早Tx1杜洛克$长大二元商品种猪杜长大三兀商品仔猪6.1.2优质商品猪生产链配合饲料原料市场:6.1.3主要工艺参数和生产技术指标6.1.3.1基础母猪（1）使用年限：4年（2）受胎率：95%（3）怀胎分娩率：96%（4）年平均产仔窝数=2窝，每窝平均产仔10只（5）每窝平均活仔率为85%（6） 每头母猪年提供二元商品种猪或二元、三元商品仔猪20头-23 -6.1.3.2仔猪(1) 初生重 1.1kg ；(2)断奶重10kg，商品种猪销售重15 kg,商品育肥仔猪销售重

43、10kg;( 3)断奶成活率 90%。6.1.3.3 种公猪使用年限 4 年。6.1.3.4 育肥猪( 1 )育肥猪成活率 99%;(2) 育肥时间120天一180天，日增重750g以上；(3) 出栏重 90100kg;( 4)全群料肉比不高于 2.6:1 。6.1 .4猪群分类及饲养管理方式6.1.4.1 猪群分类及分段饲喂方式按五段或六段饲养工艺,将猪群分类。种公猪常年饲养,饲养日 365 天；空怀母猪饲养日为断奶至发情 10天,配种后观察 21 天,共 35天后转 妊娠舍,或继续留在空怀母猪舍一段时间后转妊娠母猪舍饲养；妊娠母猪 饲养日为确定妊娠后至分娩前 7 天,共 86 天,确认妊娠

44、后,妊娠前期可继 续留在空怀母猪舍饲养 2-4 周左右的时间；哺乳母猪饲养日为分娩前 7天 进产房至断奶共 42 天；培育仔猪饲养日为断奶至 70 日龄共 35 天；育肥猪 饲养日为 70-180 日龄共 1 1 0天,也可以将整个育肥期再分两个阶段, 即青 年猪阶段与育肥阶段；后备公、母猪饲养日为 6月龄至 8月龄配种,共 60现代猪的营养需要量变化很快，尤其是在高瘦肉率猪的生长早期，甚 至肥育期。因此，为充分发挥猪的遗传潜能，不同的生长阶段给予不同的 饲料配方，有条件时，可采用 12 种不同的饲料配方，分性别饲养的可采用 16 种饲料配方。有条件时，还可采用隔离早期断奶技术、优良基因的利用

45、和分性别饲 喂方法等。6.1.4.2 饲养方式 后备、空怀、妊娠前期母猪采用实体地面结合缝隙地板平面饲养，每 圈 4 头；妊娠后期采用实体地面结合缝隙地板平面饲养，单栏饲喂；分娩 带仔母猪采用网床限位栏饲养，每栏一头，带保育箱；断奶仔猪为网床培 育栏饲养，原窝每栏一窝；育肥猪也采用实体地面结合缝隙地板平养，每 圈 10-12 头；种公猪及后备公猪采用实体地面和缝隙地板单栏饲养， 每圈 1 头，后备母猪小群饲养，每栏圈 4 头。6.1.4.3 饲喂方式 后备、空怀、妊娠母猪、公猪及后备公猪均为定时、限量饲喂；培育 仔猪与育肥自由采食。6.1.4.4 饮水方式各猪舍均采用鸭嘴式饮水器自由饮水。6.

46、1.4.5全进全出 即同一饲养单元的猪同一天进舍，同一天出舍，所有猪出舍后，对猪 舍进行彻底消毒。不能达到全进全出的猪舍，也要定期进行猪舍消毒。采 用全进全出系统可减少猪只的发病率。- 25 -6.146清粪方式及粪污处理本着节水的理念，猪场采用干清粪工艺。在缝隙地板和网床下设2%-3%斜坡，坡下设粪沟，沟外侧设清粪通道，由缝隙地板和网床流下的尿、水 流入粪沟由地下管道排出舍外；落下的粪便留在斜坡上，清粪时用粪耙刮 入粪沟，再由粪沟推至墙外的集粪池，由专职清粪工及时将池内的粪推至 堆粪池处理。6.1.5猪群组成本项目设计达到正常生产年，种猪繁育场基础母猪总数达到 450头， 每年向社会提供30

47、00头二元种猪，6000头商品育肥仔猪，上市标准杜长大 肥猪1000头，其猪群结构为：年产总窝数=9000+( 10X 0.9 X 0.95 X 0.98 ) =1074窝妊娠母猪数=345头临产母猪数=19头哺乳母猪数=58头空怀断奶母猪数=28头后备母猪数=46头成年公猪数=25头后备公猪数=6头仔猪数=766头商品育肥猪=357头6.1.6猪群周转-29 -6.161种公猪6.162基础母猪6.163商品猪群6.1.7饲料供应计划（见表 6-1）表6-1繁育场饲料计划表猪群存栏（头）定额（公斤）单位日总耗量（公斤）妊娠母猪存栏数（包括临产）3452.7kg/头日931.5育肥猪存栏357

48、1.8kg/头日642.6种公猪存栏252.5kg/头日62.5哺乳母猪存栏数585kg/头日290空怀断奶母猪存栏数282.5kg/头日70哺乳仔猪存栏4050.034 （按期平均）kg/头日13.77培育仔猪存栏3611kg/头日361补充后备母猪存栏462.2kg/头日101.2饲料消耗合计公斤2472.576.1.8各类猪群营养价值指标及猪全价配合饲料生产6.1.8.1各类猪群营养价值指标各类猪群营养价值指标见表6-2表6-2各类猪群营养价值指标表类别X数量x 成分、种公猪种母猪哺乳母猪后备猪发育青年母猪发育青年公猪20-50Kg50-100Kg20-50Kg50-100Kg消化能（M

49、J/Kg）12.5511.7212.1312.5012.2012.5012.20粗蛋白（%12121416141614钙（%0.660.610.640.600.600.600.60磷（%0.530.490.460.500.500.500.50赖氨酸（%0.380.360.500.620.500.620.50粗纤维（%6866767食盐（%0.350.320.440.40.40.40.4微量兀素 维生素参照我国瘦肉型猪饲养标准6.1.8.2猪全价配合饲料生产种猪场饲料由猪场配合饲料加工车间外购配合饲料原料与1%预混料,由猪场根据猪的不同生理阶段、不同猪群，并考虑饲料原料产地及种类, 及时调整猪配

50、合饲料配方，并在配合饲料区进行配制，供养殖区之需。（1）工艺流程1猪场各猪舍（2）主要工艺 原料接收与清理。 主要包括玉米等能量饲料、 饼粕蛋白质饲料、 麸皮、 1%的猪预混料及液体添加料等。 粉碎。 在全价配合饲料的配比中， 主副原料的粉碎量一般在 80% 左右。玉米与饼粕均需要粉碎。 添加预混料。外购1%的猪预混料直接加入主混合机。 配料混合。 成品打包发放。（3）质量控制 原料品质的优劣是产品质量的前提。须对不同产地的原料的质 量定期检测，购置饲料原料应符合国家相应标准。 饲料配方直接影响到成品质量。以不同种群、不同生长阶段的 营养标准为依据，考虑原料情况及工艺特点，制定科学的饲料配方。

51、 加工工艺是提高产品质量的先决条件。6.2 设备方案 设备有猪栏、喂饲设备、饮水设备、粪便处理设备、环境控制设 备以及配合饲料设备等。6.2.1 猪栏。猪栏是养猪场的基本生产单元，它为猪只提供活动、 生长发育的场所，本项目采用水泥隔墙，根据猪群划分，猪栏可分为 公猪栏、配种栏、母猪栏、分娩栏、培育栏、育肥栏、后备母猪栏等 七种。其中公猪栏是 1栏 1头个体单栏饲养，有足够的运动空间；配种 栏结构与尺寸与公猪栏相同，或采用 4 个单体栏与 1头公猪区形成的 配种单元；在小群饲养情况下，空怀母猪栏、后备母猪栏结构与尺寸 相同，妊娠中后期可采用单体栏；分娩采用分娩床。6.2.2 喂饲系统及设备。喂饲

52、工作约占养猪场总工作量的 30-40% 养猪喂饲系统包括饲料计量设备 （用于限量喂饲） 和食槽等。 喂料时， 可利用饲料车输送饲料；食槽分水泥食槽与金属或其他材料食槽，分 娩母猪食槽、培育仔猪食槽采用金属食槽，其他采用水泥食槽。6.2.3 供水系统及饮水设备。供水由自备水井取水，泵入储水塔， 然后由水管网送入各猪舍，饮水采用鸭嘴式自动饮水器。6.2.4 漏缝地板。为保持猪栏圈内的清洁卫生，减少猪与粪便的接 触机会，猪舍地面采用在粪尿沟上铺设漏缝地板的形式。液态粪尿通 过漏缝地板直接流入尿沟并通过管道流入沼气池，固体粪便则由人工 刮入排粪沟， 再由专人清理去猪粪处理场。 漏缝地板一般要求耐腐蚀、

53、 不变形、表面平整、坚固耐用。6.2.5 清粪设备。人工清粪设备需用一些清扫工具、 人工清粪车等。6.2.6 采暖设备。由供热锅炉集中供暖。6.2.7 通风降温设备。主要是排风机。6.2.8 清洁消毒设备。如消毒器等。6.2.9 检则仪器及用具。包括妊娠诊断仪、背膘检测仪等。6.2.10 运输设备。包括场内及场外运输。猪场内饲料、猪群、燃 料、粪尿及废弃物的运输，用饲料运输车、仔猪转群车或普通货运汽 车等，短距离运输还可用手推车。每栋猪舍运送饲料和废弃物的车辆 要分开。场外运输包括饲料原料的运输、外购种猪的运输及其它等。6.2.11 配合饲料设备。主要包括初清筛、粉碎机、混合机、打包 机等。6

54、.2.12 猪场粪便污水及猪场固体粪污处理系统。6.3 工程方案6.3.1 猪场选址猪场选址应具备供电可靠、 水源充足、水质良好、 交通运输方便、 具备排放粪尿污水的外部条件等；地形开阔整齐、平坦、地势高燥并 具有一定发展空间。距离交通干线300m以上，距居民生活区或公共建筑群 500m以上， 距工农业生产污染源（如化工厂、造纸厂、屠宰厂等） 1000m 以上， 做到既能防止猪场不良气味、粉尘、噪音、微生物等对周围环境的污 染，又可避免场外不良环境对猪场的危害。符合国家与区域总体规划与布局。6.3.2 养猪场功能分区详见附图 2。6.3.2.1 封闭养殖区 主要建筑物与构筑物包括各类猪舍、道路

55、、装猪台等。是卫生防 疫控制最严格的区域。 该区用淋浴及更衣消毒室与生产管理区相连通。6.3.2.2 配合饲料生产区主要包括主车间、原料库、副料库等。6.3.2.3 场前区 包括各类辅助生产建筑，如物料库、车库、变配电室、水塔或泵 房、兽医室、淋浴及更衣消毒间、办公室等。6.3.2.4 生活区主要包括食堂、大门、宿舍等。6.3.2.5 隔离区 包括隔离猪舍、病理剖检室、病死猪处理及粪便污水处理（本项 目为沼气池）。该区单独设立， 并位于全场的下风向或侧风向及地势较 低处，并保持一定的卫生间距，用围墙或绿化带与其他区分隔。6.3.3 猪舍建筑6.3.3.1 猪舍布局与排列本项目设计母猪常年均衡分批产仔， 各生产阶段按批次流水作业， 每批实行“全进全出”制。猪场内猪流向为母猪在配种舍、妊娠舍和 分娩哺乳舍之间往复流动；商品猪从分娩哺乳舍流向断奶仔猪舍（培 育舍）、