餐馆点菜系统开题报告

1、湖南涉外经济学院计算机科学湖南涉外经济学院计算机科学与技术学部与技术学部餐馆点菜系统餐馆点菜系统开题报告人：熊远开题报告人：熊远报告人电子邮件：报告人电子邮件：校方指导导师：文雄军（讲师）校方指导导师：文雄军（讲师）湖南涉外经济学院计算机科学与技术学部湖南涉外经济学院计算机科学与技术学部2011年年12月月内容内容n题目来源题目来源n选题意义及依据选题意义及依据n课题相关国内外研究现状课题相关国内外研究现状n论文研究内容论文研究内容n主要功能简介主要功能简介n最终目标和成果形式最终目标和成果形式n技术路线技术路线n论文工作的实验条件论文工作的实验条件n可能存在的困难和解决方法可能存在的困难和解

2、决方法 n论文工作计划论文工作计划n总结总结题目来源题目来源n明确课题来源是什么？明确课题来源是什么？n 结合单位的工作选择论文题目结合单位的工作选择论文题目 软件开发商而言软件开发商而言, ,可以达到缩短开发周期可以达到缩短开发周期, ,提高软件质量提高软件质量, ,节约成本节约成本, ,复用基础数据复用基础数据, ,降低开发风险的目地降低开发风险的目地; ;商人注重利润商人注重利润, ,他们希望以最少的付他们希望以最少的付出出, ,获得最大的价值获得最大的价值. .那么那么, ,就必须使自己的产品在最短时间就必须使自己的产品在最短时间, ,以最少成本以最少成本, ,产生最强竞争力产生最强竞

3、争力. .因此因此, ,就需要在开发过程中就需要在开发过程中, ,通过代码复用通过代码复用, ,减少重复劳减少重复劳动时间动时间, ,在已有系统的基础上精益求精在已有系统的基础上精益求精, ,来提高软件质量来提高软件质量, ,以统一架构方式以统一架构方式, ,解决兼容性问题来保证工作的时效性解决兼容性问题来保证工作的时效性. .n 结合实际情况选择论文题目结合实际情况选择论文题目 现在去餐馆吃饭的人越来越多，餐馆的市场需求越来越大，而现在去餐馆吃饭的人越来越多，餐馆的市场需求越来越大，而为了节约开支，省去部分劳动力，一个实用的小型餐馆点菜系统很有为了节约开支，省去部分劳动力，一个实用的小型餐馆

4、点菜系统很有意义。意义。选题意义及依据选题意义及依据n选题意义选题意义简要概述课题有什么价值，可以应用到什么简要概述课题有什么价值，可以应用到什么领域？领域？ 人工收费的方式已经满足不了餐馆的账务管理，一个实用的餐馆人工收费的方式已经满足不了餐馆的账务管理，一个实用的餐馆点菜系统可以减少错收漏收金钱，可以减轻收银员和服务员的劳动力点菜系统可以减少错收漏收金钱，可以减轻收银员和服务员的劳动力输出，便于人员管理与账单查询等。输出，便于人员管理与账单查询等。 餐馆点菜系统可以应用于中小型餐馆以及某些茶楼和酒吧。餐馆点菜系统可以应用于中小型餐馆以及某些茶楼和酒吧。n选题依据选题依据 随着社会的进步以及

5、生活水平的提高，人们的消费观念增强，在随着社会的进步以及生活水平的提高，人们的消费观念增强，在餐馆吃饭越来越司空见惯，餐饮业发展迅速，而人力资源越来越昂贵。餐馆吃饭越来越司空见惯，餐饮业发展迅速，而人力资源越来越昂贵。一个餐馆点菜系统可以大幅的减轻人力输出，使餐馆收益的到可观的一个餐馆点菜系统可以大幅的减轻人力输出，使餐馆收益的到可观的改善。改善。课题相关国内外研究现状课题相关国内外研究现状n通过阅读国内外相关技术资料和论文通过阅读国内外相关技术资料和论文, 充分了解所选题目相关领域国内外充分了解所选题目相关领域国内外发展状况发展状况, 找到题目的立足点。然而找到题目的立足点。然而,课题的现状

6、课题的现状(概述概述): 国际互联网的出现使市场竞争愈加激烈，人们感叹世界日益国际互联网的出现使市场竞争愈加激烈，人们感叹世界日益变小的同时也体会到要想在各行各业中立于不败之地，企业变小的同时也体会到要想在各行各业中立于不败之地，企业高效的管理和计算机信息系统建设至关重要。餐饮业发展相高效的管理和计算机信息系统建设至关重要。餐饮业发展相当迅速，餐饮管理系统的建设发展也很有潜力与市场。餐饮当迅速，餐饮管理系统的建设发展也很有潜力与市场。餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业，始终保持着业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业，始终保持着旺盛的增长势头，取得了突飞猛进的发展，展现出繁荣兴旺旺

7、盛的增长势头，取得了突飞猛进的发展，展现出繁荣兴旺的新局面。自的新局面。自1991年到年到2007年，全国餐饮业营业额每年增年，全国餐饮业营业额每年增幅都保持在两位数以上。餐饮行业体现着各国的餐饮文化，幅都保持在两位数以上。餐饮行业体现着各国的餐饮文化，并且在席卷全球的都市化潮流中，表现出强劲的成长与盈利并且在席卷全球的都市化潮流中，表现出强劲的成长与盈利能力。截至能力。截至2005年底，美国共有年底，美国共有124,000家休闲餐饮企业，家休闲餐饮企业，总营业额达总营业额达630亿美元，创造了巨大的社会财富。纵观国内外亿美元，创造了巨大的社会财富。纵观国内外餐馆点菜管理系统开发的意义十分重大

8、，它能解决大部分餐餐馆点菜管理系统开发的意义十分重大，它能解决大部分餐厅高效准确地管理问题。厅高效准确地管理问题。论文研究内容论文研究内容n研究主要内容：研究主要内容：分为前后台操作：前台的可见、可操作功能分为前后台操作：前台的可见、可操作功能模块主要取决于后台作出的控制与调整。用户可以模块主要取决于后台作出的控制与调整。用户可以根据自己餐馆的实际需要，增减菜类，调整价格。根据自己餐馆的实际需要，增减菜类，调整价格。这种通用方式不是针对某个固定的餐馆来进行开发这种通用方式不是针对某个固定的餐馆来进行开发，而是事先开发，实现一定的普遍功能，能为大部，而是事先开发，实现一定的普遍功能，能为大部分中

9、小型餐馆解决管理菜类，收费方便，准确查询分中小型餐馆解决管理菜类，收费方便，准确查询账单地问题，管理方便，当具体餐馆情况改变时，账单地问题，管理方便，当具体餐馆情况改变时，相应模块既可以共用也可以进行修改，实现售后服相应模块既可以共用也可以进行修改，实现售后服务升级。务升级。n后台功能后台功能n管理员登录：管理员用准确信息登录后台；管理员登录：管理员用准确信息登录后台；n订单管理：管理员对订单进行分类统计；订单管理：管理员对订单进行分类统计；n库存管理：管理员对菜类的库存进行统计；库存管理：管理员对菜类的库存进行统计；n财政收支管理：管理员对财务信息信息进行统计；财政收支管理：管理员对财务信息

10、信息进行统计；n管理员管理：对管理员信息进行管理。管理员管理：对管理员信息进行管理。n系统结构系统结构菜单信息管理预订退订信息管理厨房信息管理顾客信息管理财务信息管理系统前台管理员登录模块库存管理模块订单管理模块管理员管理模块用户管理模块系统后台主要功能介绍主要功能介绍n前台功能前台功能n菜单信息管理：公布当天的菜类以及价格；菜单信息管理：公布当天的菜类以及价格；n顾客座位管理：提取顾客座位信息；顾客座位管理：提取顾客座位信息；n财务信息管理：记录财务收支；财务信息管理：记录财务收支；n厨房信息管理：查看厨房做菜的进程；厨房信息管理：查看厨房做菜的进程；n预订退订管理：接收顾客订单及退订信息。

11、预订退订管理：接收顾客订单及退订信息。最终目标和成果形式最终目标和成果形式n最终目标最终目标n系统正常运行；系统正常运行；n界面美观大方；界面美观大方；n功能实现全面；功能实现全面；n数据库设计完善；数据库设计完善；n用户操作方便；用户操作方便； n成果形式成果形式 提交完整源代码及相应的文档，完成论文提交完整源代码及相应的文档，完成论文技术路线技术路线n即说明采用一种什么样的方案来完成研即说明采用一种什么样的方案来完成研究内容，并说明完成的可行性究内容，并说明完成的可行性 n 使用使用C/SC/S模式开发模式开发n 使用美观大方的界面使用美观大方的界面n 使用户通过在后台操作，自定义前台操作

12、模块使用户通过在后台操作，自定义前台操作模块n 提供安全准确地查找提供安全准确地查找n使用使用SQLSQL数据库存储数据数据库存储数据论文工作的实验条件论文工作的实验条件 本系统后台数据库采用本系统后台数据库采用Visual Studio 2005SQLVisual Studio 2005SQL数据库数据库, ,该数该数据库系统在安全性、准确性和运行速度方面有绝对的优势，并据库系统在安全性、准确性和运行速度方面有绝对的优势，并且处理数据量大、效率高；采用且处理数据量大、效率高；采用Microsoft Microsoft 公司的公司的Visual Studio Visual Studio 200

13、52005中的中的C#C#与与ASP ASP 作为主要的开发工具，其可与作为主要的开发工具，其可与 SQL SQL数据库数据库无缝连接；使用无缝连接；使用C/SC/S模式，开发系统。模式，开发系统。可能的困难和解决方法可能的困难和解决方法n可能出现问题可能出现问题:页面设计不合理、功能不创新、安全性被忽略、数据查询页面设计不合理、功能不创新、安全性被忽略、数据查询效率会低、效率会低、SQLSQL数据库查询语言不能灵活运用、页面跳转、衔数据库查询语言不能灵活运用、页面跳转、衔接等诸如此类的细节被忽略接等诸如此类的细节被忽略。n应对措施：应对措施：通过各种方式查阅资料，借鉴类似系统，向指导老师咨询

14、，通过各种方式查阅资料，借鉴类似系统，向指导老师咨询，尽量多思考，多做测试。尽量多思考，多做测试。 论文工作计划论文工作计划n分为以下几个步骤分为以下几个步骤:n12.2.0612.2.22 12.2.0612.2.22 准备阶段：阅读搜集相关资料，搭建工作环境，制定准备阶段：阅读搜集相关资料，搭建工作环境，制定设计方案，开题；设计方案，开题； n12.2.2312.2.28 12.2.2312.2.28 需求分析、系统设计阶段：各模块功能的设计，数据需求分析、系统设计阶段：各模块功能的设计，数据库的设计，系统文件夹的设计；库的设计，系统文件夹的设计；n12.3.0112.4.08 12.3.

15、0112.4.08 点菜系统的开发与实现；点菜系统的开发与实现；n12.4.0912.4.19 12.4.0912.4.19 系统联调及测试阶段：完成各模块的集成测试，与管理系统联调及测试阶段：完成各模块的集成测试，与管理子系统集成，进行联调和测试，编写论文；子系统集成，进行联调和测试，编写论文；n12.4.2012.4.28 12.4.2012.4.28 编写并提交毕业设计论文、设计源文件、源代码，参加编写并提交毕业设计论文、设计源文件、源代码，参加毕业设计答辩。毕业设计答辩。总结总结 首先，感谢指导老师的指导与帮助，感谢在场所有听我的演讲首先，感谢指导老师的指导与帮助，感谢在场所有听我的演讲老师与同学，及对我的毕业设计作出指示的老师。老师与同学，及对我的毕业设计作出指示的老师。 其次，在完成