婴幼儿补钙知识

1、婴幼儿补钙知识、钙的自我介绍：我是人体内含量多的矿物质之一，约占体重的1.5% 2%。人体对钙的需要量很大，婴幼儿在出生第一年生长最 迅速，1周体重增长3倍，身长增长 0.5倍，这就需要大 量的钙盐沉积在骨组织内促进新骨的形成和骨的生长。体 内钙量从出生时25克左右增至75克，当人体钙吸收不足 的时候，就要动员骨钙来保持血钙的正常，用以维持正常 生理活动及神经功能。婴幼儿只有保持骨钙的正平衡，即 每日平均骨钙沉积超过 140毫克，才能达到正常骨骼发育 需要量。钙的作用：蔦钙能够组成人体的骨骼和牙齿，能够占到1.5%和2%，如果缺少就会造成骨质疏松。钙能够缓解神经兴奋性。钙能够参加人体凝血的过程

2、，有些人出血以后不容易止血，这和钙的缺乏有关系。钙能保持很多酶的活性。钙能够维持身体细胞膜内的通透性。二、科学补钙才健康1、各年龄宝贝需要多少钙？在婴儿时期，六个月内的孩子每天需要300毫克钙六个月以后，每天需要吃 400毫克钙满一岁以后，每天需要 600毫克4岁以上每天需要800毫克青春期的孩子，每天需要 1000毫克钙。日常生活钙的摄入仅满足所需要量的1/3到1/2。2、怎样知道孩子是否缺钙？小婴儿母乳喂养，妈妈身体很好，孩子吃奶也不错，基本上孩子不缺钙。喝牛奶也是一样的如果孩子饮食营养很不错，奶源很充足，每天吃的奶也比较够，较大儿童每天吃牛奶 300到400毫升，基本上不缺 乏钙。如果膳

3、食中钙不是充足的，就需要额外服用钙制剂 了。3、孩子汗多、易哭是缺钙?出汗不是很特异的情况，诊断缺钙不缺钙，出汗只是一个 辅助的指标，并不是全部指标。大夫一定要综合考虑孩子 的身体情况来判断。4、天天补钙为何还缺钙?天天补钙，不一定钙很好的吸收利用了 一定要补钙的同时补充维生素 D，并且很好的晒太阳。维 生素D不够，晒太阳很少，虽然补了钙，没有很好的利 用，所以还会出现缺钙的现象，所谓真正的缺钙。家长也不要一味寄希望于钙品，户外运动、晒太阳、营养均衡才是重要。5、宝宝补钙应补到何时？补钙应该没有周期，就像我们吃饭没有周期一样，钙是一 个营养素，需要长期的补充。只要我们的膳食里面的钙不够，就要补

4、，补钙没有到期不到期的问题。比如说我们青 菜吃得很多，还吃到豆制品，还喝到牛奶，我们一天喝 300到500毫升的奶的时候，也就是钙比较多的时候，就 不用额外补充钙了。如果孩子挑食、奶吃得不够，就需要补钙。只要缺钙就补，不缺的时候就不补，做到按需补钙。6、母乳喂养也要补钙？国际上惯例孩子生下来半个月的时候就应该吃维生素D，不管是母乳喂养还是其他喂养。配方奶里面可能加了一些维生素D的，母乳喂养的孩子一定要在孩子生下来半个月 以后加维生素D。因为母乳是很好的东西，但有几项比较 缺少，其中一项就是维生素 D。因为奶水里面基本上没有 维生素D，有的量也很小，不够。所以孩子要在半个月开 始吃。7、补钙要补

5、维生素 D吗?除非这个孩子晒太阳晒得很好，否则就需要补。因为维生素D真正的来源不是吃进去的，晒太阳可以提供我们人体需要维生素D的95%以上。晒太阳要提倡每天在 1-2个 小时以上，而且晒的面积比较大，最好是全身。冬天，我们在北纬35度以上地区的日光的紫外线就已经很少了，所 以我们冬天一定要补充维生素D，单晒太阳已经不够了。8、钙能和牛奶同服吗?牛奶含钙很高了，同时吃钙片，很高的钙量中只会吸收一 部分。正常人体对钙的吸收率在 30%到40%，牛奶是 50%左右。钙越多，吸收率反而低。因此最好分开吃。三、儿童缺钙容易引起哪些疾病?1、惊厥 宝宝血液中钙磷明显偏低，便会得 佝偻病性低钙 惊厥，又称维

6、生素D缺乏性手足搐搦症，俗称低钙惊厥 。起病原因钙在血液中的重要作用是抑制肌肉兴奋性，防 止过度收缩。宝宝血液中的钙水平下降，抑制作用减弱， 肌肉兴奋性就会立即增高，人会发生不由自主的收缩，即 抽筋。发病症状宝宝哭闹不安，稍有一点声音就容易受 惊。繁寻受惊时，两侧手腕屈曲，大拇指紧贴掌心，其他 手指伸得笔直。有时是两条腿伸直交叉，脚趾向下弯曲， 足背弓起，像跳芭蕾舞，发作持续几秒钟至几分钟不等， 然后可自行缓解。发病时宝宝意识清楚，频繁发作的每天 可多达10多次。严重的会发生喉痉挛，主是喉部抽筋。一 般1岁以内的宝宝较多，发作时宝宝声门与喉部肌肉强力 收缩，导致吸气困难，发出可怕的喉鸣音。更严

7、重的会神 志不清，甚至窒息死亡。发病时间低钙惊厥的大多发生在 宝宝佝偻病初期，或患佝偻病的宝宝用维生素D治疗初期。还有，春末夏初，佝偻病患儿晒太阳时间开始增多之 时。发热、感染、饥饿时宝宝也容易发生低钙惊厥。发生 低钙惊厥的宝宝，多有佝偻病的其他表现，如多汗、睡眠 不深、易醒、头枕部脱发形成枕秃等。紧急处理孩子万一 发生喉痉挛，成人应设法张开患儿的嘴巴，将舌头拉出口外，以保持其呼吸道通畅。同时，将一长型硬物（如筷子）插入牙齿之间以防咬伤舌头。注意一定要抓住筷子，防止进入呼吸道加重阻塞。经初步处理后，不管喉痉挛是否停止，均应立即将患儿送医院作进一步检查和治疗。2、腹痛起病原因血液中游离钙离子偏低

8、，神经肌肉兴奋性 增高。肠壁的平滑肌受到轻微刺激就会发生强烈收缩即肠 痉挛，出现腹痛等消化道症状。发病症状宝宝无规律肚子 痛，与饮食、排泻等外界因素无关，大便化验正常，吃驱 虫、助消化、解痉等药物，没有效果。3、囟门不闭18个月以上的宝宝如果前囟门尚未闭合，应 去医院作骨骼X线照片和血液化验检查，如果X线摄片血液中缺钙，则说明宝宝得了 营养缺乏性佝偻病，也就是民 间说的软骨病。起病原因宝宝钙摄入不足或肠道对钙的吸 收减少时，体内缺钙直接影响钙向骨骼的沉积。机体钙不 能正常地沉积于骨质中，骨质就会变软。颅骨在婴幼儿时 期生长很快，缺钙症状中一个最早表现就是颅骨钙化不 足，发生佝偻病导致颅骨软化

9、（俗称乒乓头）。发病症状患病宝宝的颅骨内板变薄，顶骨或枕骨摸上去有”乒乓球样感觉。如果没有及时发现加以治疗，前囟门就会增大且边缘 软化、闭合延迟，同时伴有佝偻病常见的夜惊、烦躁、多 汗、睡眠不安、惊哭、惊跳、摇头、颅骨软化等症状。四、儿童补钙应注意哪些问题?给宝宝补钙首先要明确是否需要补钙，并不是所有宝宝都需要补钙。如果人工喂养的宝宝每天摄取700750毫升的配方奶，钙的摄取量就是充足的。一般母乳喂养的婴儿可以补钙。配方奶喝得较少的大龄婴儿，如812月龄的宝宝也可以考虑补钙。此外，经医生诊断缺钙的小宝宝应该补钙。此外，看护人员还应该了解一些有关补钙的基本 知识：1、鱼肝油和钙粉不一定要同时服用

10、，一般鱼肝油可以在吃早点时服用，钙制剂一般在临睡前服用，也可在午餐和晚餐之间服用，以减少食物中影响钙吸收的因素。2、年轻父母不要自己购买钙制品，因为有些钙制品含钙量 很低，如葡萄糖酸钙；有的含重金属较多一些，如海洋牡蛎壳锻制的产品；有的对胃刺激性大一点，如碳酸钙。建 议向有关专科医生咨询，并且要听清医生讲的道理，然后 才购买。3、熟悉促进钙吸收和抑制钙吸收的某些因素。1 ）促进钙吸收的因素：维生素 D可以促进小肠对钙的吸收，并促进 钙在骨骼的沉积。医学教|育网搜集整理饮食中蛋白质供应 充足有利于钙的吸收，这可能是由于蛋白质消化产生的氨 基酸可以与钙结合，形成可溶性的钙盐，因而促进钙的吸 收。机

11、体对钙的需要量增多时，食物钙的吸收率会有所提 高，例如成人仅能吸收膳食中钙的20%，而婴儿和孕妇对膳食钙的吸收率可高达 50%左右。此外，机体对钙的需要 量增加时，膳食钙的贮留也会增多。2）抑制钙吸收的因素：食物中含草酸或植酸过多时，不仅食品本身所含钙不 易被吸收，而且还会影响其他食品中钙的吸收，如菠菜、 竹笋、苋菜、蓊菜、毛豆、茭白、洋葱、草头等。因此在 烹调这些蔬菜之前，可先将这些菜在沸水中烫一下，可去 除其中的草酸和植酸。脂肪进食过多时，消化后产生的游 离脂肪酸在肠道来不及吸收，也容易与钙结合而随粪便排 出，使钙的吸收减少。膳食蛋白质摄入过多时，会增加尿 中钙的排出量。因此要注意合理的膳

12、食结构，避免摄入过 多的脂肪和蛋白质。此外，膳食纤维摄入过多时，其中的 成分与钙结合也会降低钙的吸收，因此不提倡小孩吃过多 的粗杂粮。五、儿童补钙选择哪种方式比较好给宝宝选钙，并非越贵越好，应根据自身需要选用。目前 市场上流通的钙产品，其品质没有太大区别。而且不同钙 品适宜人群也不同，碳酸钙含净钙量高，吸收率高，是传 统补钙制剂，但它并不适合胃酸缺乏者；磷酸钙含磷高， 但不适合慢性肾功能不全者。应该为宝宝选用哪种补钙方 式？这就需要我们对各种钙剂的特点作一番的了解。目 前，我国包括国产与进口的钙剂有400多种，具体选择何种钙剂需要根据各种钙剂的特点和服用的人来决定。1、酸钙：含钙量高，副作用小

13、，价格便宜，吸收率高，可以 达到40%，与牛奶相似，是全国人民易于接受而广泛应用 的一种钙制剂。2、乳酸钙：是我国传统的钙补充剂之一， 其优点是容易溶解，缺点是钙含量低。这类制剂有：乳酸钙，含钙13% ;葡萄糖酸钙，含钙 9%，制成片剂后含量 更低，要达到成人每日补充钙1000毫克，需服用太多药片，这是人们难于接受的。3、磷酸氨钙：是日本常用的补钙品种，含钙23.3%，相对较高，我国成都药厂也有生 产，每片含钙量70毫克，含钙量与药品价格属中等，但它 的缺点是药片崩解和吸收较难，加之它含磷高，对肾功能 障碍者有害，因此应用较少。4、枸橼酸钙：含钙量为21.1%，水溶性好，生物利用也较磷酸钙好，

14、其吸收不依 赖胃酸，有泡腾片，更适合人服用。5、活性钙：是生物钙（贝壳类）高温煅烧而形成的钙混合物，钙含量高，但其水溶 液是强碱性，对胃肠刺激性大，不适合老年胃酸缺乏者。与食物同食可减少胃肠刺激。6、有机钙：氨基酸钙与蛋白赘合钙在我国已开始应用。另外，补钙不是越多越好，重 要的是看吸收。每次服用元素钙超过200毫克时，就会降低吸收率。儿童补钙用哪种钙片吸收好 应该遵医嘱服用钙剂，如果缺钙可调整饮食，并在医生指 导下适量服用钙剂。碳酸钙含钙量高、副作用小、价格便宜、吸收率高，可以达到 40 %，与牛奶相似，是目前广泛 应用的一种钙制剂。提高钙的吸收能力补钙还有一个吸收 的问题，补得再多，不吸收也

15、是白搭。同时补充AD （鱼肝油）能帮助钙的吸收，多晒太阳也会帮助钙的吸收。另 外，婴儿胃肠道系统的不完善，会减少钙的吸收，所以补 钙的同时应补充一些肠道有益菌。六、钙从食中补1、含钙食品排行榜含钙億品挑行榜钙含量15含量芝麻體1170湊水325芝麻946黄花叢301J351黑耳耳2957992352000海蟹200海带455着豆169422140种含钙星較高的肯恸一笨表:数悄器毎仙0克盘曲中含话的亳克数）2、0-3岁宝宝补钙小食谱推荐: 丝瓜虾皮猪肝汤 原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许。做法：1. 将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段，再去瓜瓤；猪肝 洗净切

16、片；虾皮用水浸泡2. 起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖3-5分钟即成。这个汤含有非常高的钙。 鱼菜米糊原料：米粉（或乳儿糕），鱼肉和青菜各15-25克，食盐少 许。制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至 鱼肉熟透，调味后即成。补钙奥秘：鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给 4个月以上的宝贝做一些吃。 蛋花豆腐羹原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤 150克、小葱末等。制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；下入豆腐小火

17、煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。补钙奥秘：鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软 又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。 虾皮碎菜包原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面 粉、些许调味品等。制法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散 炒熟的鸡蛋；小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋 调成馅料；自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子， 上笼蒸熟即成。补钙奥秘：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可 去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香 的小包子。 香香骨汤面原料：猪或牛胫骨或脊骨 200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。制法：将骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加 米醋，继续煮30分钟；将骨弃之，取清汤，将龙须面下入 骨汤中，将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟；加盐推 匀即成。补钙奥秘：骨汤富含钙，同时富含蛋白质、脂肪、碳水 化合物、铁、磷和多种维生素，可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁，预防软骨症和贫血。七、补钙提示: 1、钙与锌别同时补由于锌与钙都是阳离子，在消化道吸收离子时，会产生互 相干扰现象，降低彼此的吸收率。所以，钙剂最好不要和锌剂一起服用，以免降低吸收率， 造成钙、锌缺乏。两者的服用时间